Kapsas
Kapsast tarbitakse värskelt, praetult, hautatult ja keedetult. Talveks kääritatakse, soolatakse ja marineeritakse. Kapsapäid kasutatakse erinevate roogade valmistamiseks. Peamised rohelised lehed ja kasvavad lehed...
Hapukapsas on tervislik ja maitsev roog, mida kasutatakse Euroopa ja Aasia köökides: Vene, Ukraina, Bulgaaria, Saksa, Poola, Tšehhi, Vahemere, Korea, Hiina köökides. Erinevad kapsa retseptid mitte ainult ei mitmekesista menüüd, vaid ...
Vene köögis on kapsaga palju retsepte. See sisaldub keerulistes roogades ja valmistatakse iseseisva suupistena. Täna räägime pelustka kapsa valmistamise retseptidest. See valmib kiiresti...
Hapukapsas on üks tervislikumaid ja maitsvamaid suupisteid. Lõppude lõpuks, kääritamisel ei säilita köögivili mitte ainult kõiki oma vitamiine, vaid muutub ka veelgi kasulikumaks. See talvine ettevalmistus sisaldab palju...
Paljudes riikides on hapukapsast valmistatud roogasid: Poola bigosid, Saksa nukk kapsaga, Ukraina pelmeenid kapsaga. Kapsasupp, pirukad, hautatud kapsas, kapsapannkoogid, laiskkapsarullid, taimetoidukotletid, vinegrett ja muud...
Mädarõikaga marineeritud kapsas aitab talvel külmetushaiguste vastu. Need toidud on rikkad C-vitamiini poolest, mis tugevdab immuunsüsteemi. Süües seda rooga külmal aastaajal, kaitsete oma keha viiruste ja bakterite eest. ...
Soolakapsas puidust vannides on suupiste vene köögi austajatele. See on valmistatud traditsioonilise retsepti järgi, maitse järgi lisatakse küüslauku, jõhvikaid või mädarõigast. Kapsas osutub krõbedaks ja aromaatseks, säilitades oma eelised. Suupisteid serveeritakse...
Talvel ja sügisel, kui vitamiinidest on terav puudus, tulevad appi kapsapreparaadid. Vaid 200 g seda toodet sisaldab päevase annuse C-vitamiini. Hapukapsa ja marineeritud kapsa retseptid ...
Soola-, hapu- ja marineeritud kapsa retsepte on tohutult palju, et igale maitsele sobiks. Mõnele meeldib see soolane, teisele magus, kolmandale vürtsikas või hapukas. Pelyustka on üks kapsa marineerimise sorte. Räägime teile, mida...
