Kapsas
Värske lillkapsa mahlased õisikud keedetakse, küpsetatakse ja praetakse. Konserveeritud köögiviljasuupisted pole vähem maitsvad. Seda soolatakse ja marineeritakse talveks köögiviljaassortiides, salatites ja üksi. Armastajad...
Kapsa kasvatamiseks ei piisa ainult seemnete külvamisest. See kultuur on kapriisne, armastab kerget mulda ja toitainekeskkonda. Regulaarne väetamine kogu kapsa küpsemise ajal tagab hea saagi ja parandab mulla kvaliteeti ...
Lillkapsasõbrad tarbivad seda aastaringselt. Seda on raske pikka aega värskena hoida, seetõttu teevad nad suvel ja sügisel ettevalmistusi, lisades retseptidesse muid köögivilju ja vürtse, et anda ...
Valge kapsa talveks ettevalmistamiseks on palju võimalusi. Üks neist on soolvees marineerimine soola ja suhkruga, mis nõuab teadmisi ja oskusi. Et soolakapsas oleks mahlane ja maitsev...
Marineeritud köögiviljad on talvel vitamiinide allikas ja pikantne lisand kuumadele roogadele. Sageli valmistatakse kapsast nii – see köögivili on saadaval igal aastaajal ja sisaldab palju kasulikke aineid. Armastajatele...
Kapsa marineerimiseks esimest korda elus on parem valida lihtne kiirvalmistamise retsept. Proovige kapsast hapendada talveks aspiriiniga 3-liitrises purgis. Pakume teile retsepte, mis on võimalikult lihtsad ja tõestatud...
Perenaised, kellele meeldib talveks suuri hapukapsa varusid teha, eelistavad rauast kaanega anumad kokku keerata. Kõiki preparaate säilitatakse kauem metallkaanega suletud klaaspurkides. Kui järgite kõiki konserveerimisreegleid,...
Hapendamiseks, marineerimiseks või marineerimiseks tuleb kapsas peeneks hakkida. Kuid töömahukuse tõttu ei meeldi hakkimisprotsess paljudele perenaistele, mistõttu piluska kapsas kogub suurt populaarsust. See erineb klassikalisest retseptist selle poolest, et...
Hapukapsas on üks populaarsemaid preparaate talveks. Selle maitse parandamiseks lisavad paljud koduperenaised kompositsioonile pohlaid. Tulemuseks on kõrge vitamiinisisaldusega roog, mis...
