Kapsas

Hapukapsas sisaldab tervet kompleksi vitamiine ja mineraalaineid, mis tugevdavad külmal aastaajal immuunsüsteemi ja aitavad organismil külmetushaigustega toime tulla. Koos ingveriga kaitseb segu tõhusalt...

Koduperenaised säilitavad punast kapsast mitte ainult toitumise mitmekesistamiseks. Sellel köögiviljal on arvukalt kasulikke omadusi – see kompenseerib talvel ja kevadel vitamiinide C, K, mikroelementide räni, kaaliumi ja mangaani puudust. ...

Hapukapsas on tuntud köögiviljade talveks säilitamise viis. Kääritatud toode sisaldab vitamiine ja mineraalaineid, mis on vajalikud seede-, kuseteede ja immuunsüsteemi tervise säilitamiseks. Selles artiklis räägime teile üksikasjalikult, kuidas kääritatud...

Rooskapsas meelitab kokkasid oma miniatuurse suuruse, rikkaliku vitamiinikoostise ja mahlase maitsega. Köögivili sisaldab looduslikke suhkruid, orgaanilisi happeid, kiudaineid, valke ja tärklist. Kapsas meeldib täiskasvanutele ja lastele, meestele ...

Hapukapsas on üks populaarsemaid talviseid preparaate. See on tervislik lisand pearoogadele, traditsiooniliste suppide ja salatite oluline koostisosa. Klassikalise hapukapsa retsept on tuntud juba sadu aastaid. ...

Hapukapsas on lihtne ja tervislik ettevalmistus talveks, samuti lihtne ja töökindel viis juurviljade pikaks säilitamiseks. Üks populaarsemaid hapukapsa valmistamise meetodeid Venemaal on suhkruga retsept. ...

Õigesti hoitud hapukapsas, mis on edaspidiseks kasutamiseks ette valmistatud, kaunistab mitte ainult teie igapäevast, vaid ka teie pühadelauda. Seda serveeritakse iseseisva roana, kasutatakse salatite, kapsasupi, suppide, biguse valmistamiseks ja pirukate täidiseks. Mõtleme välja, kui palju...

Sügisel saabub kapsa koristamise ja talveks ladustamise periood. Soolakapsas sisaldab suurel hulgal organismile olulisi vitamiine ja toitaineid. Kapsa marineerimiseks on palju retsepte. Aga milles...

Hapukapsas on üks lihtsamaid ja levinumaid viise köögiviljade töötlemiseks pikaajaliseks (üle kuue kuu) säilitamiseks. Kapsast hapendatakse septembri teisest poolest kuni novembri keskpaigani, sel perioodil...

Hapukapsas on üks traditsioonilisi ja tervislikke vahepalasid, universaalne viis köögiviljade pikaajaliseks säilitamiseks. Lihtsaim retsept on maalähedane. See ei hõlma keerulisi kulinaarseid manipuleerimisi ega nõua erilisi toiduvalmistamisoskusi...