Kapsas
Kapsa talveks valmistamiseks kasutage värskeid ja terveid kapsapäid, puhast vett, maitseaineid ja vürtse. Eriti populaarne on köömned – B-vitamiinide ja askorbiinhappe allikas. Lisa marinaadile ja...
Soolatud, marineeritud, marineeritud kapsas on vitamiiniroog, lemmik suupiste igal ajal aastas. Neile, kellele kapsast pikalt hakkida ei meeldi, on võimalusi soolamiseks veeranditeks, suurteks tükkideks ja tervelt...
Hapukapsa retseptid omas mahlas on elupäästja perenaisele, kellele meeldib katsetada ja talveks tervislikke ettevalmistusi teha. See suupiste on rikas C-vitamiini poolest, säilib kuni aasta ja seda kasutatakse koostisosana...
Hapukapsas säilitab oma maitse ja vitamiini koostise tänu piimhappele, mis tekib käärimisprotsessis. Kapsa pea lõigatakse tükkideks, nii et kapsas oleks soolvee või marinaadiga ühtlaselt küllastunud. Nad valmistuvad...
Talveks mõeldud hapukapsas on üks aednike talviseid lemmikpreparaate. See on maitsev ja mahlane, kergesti valmistatav ja säilib kaua. Neile meeldib kapsast porgandi ja mädarõigaga kääritada - tuleb välja...
Hapukapsas mädarõika ja peediga on tervislik ja maitsev eelroog, mida lisatakse salatitele ja suppidele, tarbitakse iseseisva roana või lisandina lisandina. Marineeritud köögiviljade valmistamine on lihtne...
Hapukapsas ilma soola ja suhkruta on maitsev ja dieetne vahepala, hea kehale ning mugav viis saagi kiireks töötlemiseks. Selle valmistamiseks pole vaja erilisi kulinaarseid oskusi ega...
