Brassicas
Marineeritud ja kääritatud toidud on alati sobivad – need täiendavad meeldiva aroomiga lisandeid, suppe ja salateid. Guriani kapsas on paljude lemmiksnäkk. Seda on lihtne valmistada ning roog osutub mahlakaks ja vürtsikaks. Juuretis...
Hapukapsast kääritatakse erineval viisil. Vanaema klassikaline retsept on endiselt populaarne, kuid perenaised katsetavad ja lisavad uusi koostisosi. Magus paprika sobib suurepäraselt kapsaga talvistesse preparaatidesse. Tänu temale saab salat välja...
Talvel kannatab keha päikesevalguse ja kasulike vitamiinide puuduse all. Õige toitumine aitab kõrvaldada ainete tasakaalustamatuse. Iga perenaine teab, et hapukapsas on külmal aastaajal C-vitamiini ladu. See suupiste sobib hästi...
Hapukapsas on laialt tuntud roog, vitamiinide allikas ja talvepäevade immuunsust toetav vahend. Hapukapsa retsepte ei leidu mitte ainult Venemaa rahvusköögis, vaid ka paljudes ...
Suvi on möödas, saak koristatud, on aeg hakata talveks valmistuma. Üks populaarsemaid ja tervislikumaid variante talviseks ettevalmistuseks hapukurgi kõrval on hapukapsas jõhvikatega. Valmista maiuspala...
Hapukapsas on mahlane ja krõbe roog, mis kaunistab iga lauda. Seda valmistatakse suvel või sügisel, saagikoristuse ajal. Suupistele pikantse aroomi ja vürtsika maitse andmiseks lisage riivitud ...
Kuivatatud kapsas ei ole kõige levinum viis hoidiste valmistamiseks talveks, kuid see on lihtne ja sobib väga erinevatele sortidele. Selles artiklis räägime teile, kuidas kapsast kodus kuivatada ja...
Hapukapsas meega on retsept, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Jõulisest, krõbedast, mahlasest, vürtsika mee noodiga kapsast saab laual lemmik suupiste. Roa maitsev aroom tekitab isu isegi...
Hapukapsast peetakse isegi tervislikumaks kui värsket kapsast. See on rikas tervisele väärtuslike ühendite poolest ja toimib talvel vitamiinide allikana. Kapsa õigeks marineerimiseks järgige mitmeid reegleid. Selles artiklis räägime teile, kuidas...
