Kapsas
Valge kapsa hübriid Dominant F1 töötati välja mitte nii kaua aega tagasi ja pole veel köögiviljakasvatajate seas laialt populaarne. Paljud inimesed eelistavad endiselt vanu ja end tõestanud kultuure. Aga need, kes ikkagi...
Harkovi talv on köögiviljakasvatajate seas populaarne hilise valmimisajaga valge kapsa sort, mida eristab palju positiivseid omadusi. Parima tulemuse saavutamiseks, kulutades minimaalselt vaeva ja aega, tuleks istutusreeglitega eelnevalt tutvuda...
Roa meeldiva maitse ja kõrge kvaliteedi tagab ainult asjatundlikult teostatud kääritamine. Kuid juhtub, et valmistatud toote maitse on soovitust väga kaugel. Üks levinumaid vigu, mida algajad kokad teevad, on liigne soolamine. ...
Talvise külmaga on mõnus, kui laual on värsked köögiviljad. Import- ja kasvuhoonetooted on kauplustes saadaval aastaringselt, kuid need ei eristu suurepärase maitse ja suure kasu poolest. Seetõttu on paljud aednikud...
Öökülmad tulevad aednikele sageli üllatusena. Kui kapsast ei eemaldata, siis see külmub ja muutub pikaajaliseks säilitamiseks kõlbmatuks. Artiklis räägime teile, kas külmutatud kapsast on võimalik soolata ja kuidas külmutada...
Hapukapsa valmistamiseks on palju võimalusi: ajakirjad, veebifoorumid ja kokaraamatud on täis retsepte ning emad, vanaemad või sõbrannad annavad perenaistele alati paar uut näpunäidet. Roa teeb eriti väärtuslikuks...
Tundub, et hapukapsa valmistamine võiks olla lihtsam: tükelda köögiviljad, pane purki ja mõne aja pärast naudi maitsvat suupistet. Kuid selleks, et toode oleks tõesti krõbe ja terav, on kapsas ...
Mark Twaini sõnul muutus kapsas pärast kõrghariduse omandamist tavalisest kapsast lillkapsaks. See on palju vitamiini- ja mikroelementiderikkam kui muud tüüpi kapsas. Seda antakse isegi väikelastele, kuna see on hüpoallergeenne. Aga ...
Hapukapsas on vene rahvusköögi tunnus. See toode pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik: sisaldab baktereid, mis toetavad optimaalset seedetrakti mikrofloorat, aga ka suures koguses askorbiinhapet, mis on eriti vajalik...
