Kapsas

Hiina kapsas on rikas vitamiinide, mineraalide ja muude väärtuslike komponentide poolest. Köögivili ei vaja hoolt ja annab suurepärase saagi, mis muudab selle aednike seas populaarseks. Kuid sellel on üks puudus ...

Kohapeal kogutud rikkalik valge kapsa saak on väärtuslik vitamiinivaru talveks. Teatud temperatuuril ja niiskusel külmutamine võimaldab teil köögivilja säilitada kuni järgmise hooajani ja kasutada seda ...

Valge kapsas on toiduvalmistamisel üks populaarsemaid ja asendamatumaid köögivilju, mida koduperenaised kasutavad aastaringselt. Oma kodu omanikud lahendavad saagi pikaajalise ladustamise probleemi keldrite abil. Korteris...

Savoia kapsas on madala kalorsusega köögivili, mis on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest. Koostiselt ja maitselt ei jää see teistele alla. Vaatame, kuidas neid köögivilju talveks õigesti valida ja säilitada ning kuidas maksimeerida...

Inimkeha omastab vajaliku koguse toitaineid vaid siis, kui soolestikus on terve mikrofloora. Selle loomisel osalevad aktiivselt fermenteeritud tooted ehk külmkonservtooted...

Sajandeid valmistasid meie esivanemad talveks hapukapsast põlvest põlve edasi antud retseptide järgi. See preparaat lahendas vitamiinipuuduse probleemi ja kaunistas laua pühadel ja argipäevadel. Maitsev, aromaatne, mahlane, krõbe...

Zimovka on köögiviljakasvatajate seas üks populaarsemaid hilise valmimisega kapsasorte, mille on aretanud kodumaised aretajad. Aednike valik on tingitud Zimovka külmakindlusest, püsivalt kõrgest saagikust ja hooldamise lihtsusest. Räägime teile üksikasjalikult ...

Koduperenaised kasutavad punast kapsast sageli värskete salatite valmistamiseks ning lisavad seda hautistesse ja erinevatesse preparaatidesse. Eriti maitsvad on sellest köögiviljast valmistatud marineeritud suupisted, millel pole mitte ainult meeldiv ...

Talvine hapukurk hiina kapsaga on muutumas üha populaarsemaks. Need on suurepärane alternatiiv konservidele koos teiste köögiviljadega ja sisaldavad samal ajal palju vitamiine ja kasulikke elemente. Hiina kapsa konserveerimise retseptid...

Hapukapsas on väärtuslik vitamiinide ja mineraalainete allikas. Ilma äädikata osutub see tervislikumaks ja maitselt pehmemaks. Sellist rooga on lihtne valmistada, peate lihtsalt järgima kõiki üksikasju ja soovitusi. Mõtleme...