Brassicas
Värske lillkapsa mahlased õisikud keedetakse, küpsetatakse ja praetakse. Konserveeritud köögiviljasuupisted pole vähem maitsvad. Seda soolatakse ja marineeritakse talveks köögiviljaassortiides, salatites ja üksi. Armastajad...
Kapsa kasvatamiseks ei piisa ainult seemnete külvamisest. See kultuur on kapriisne, armastab kerget mulda ja toitainekeskkonda. Regulaarne väetamine kogu kapsa küpsemise ajal tagab hea saagi ja parandab mulla kvaliteeti ...
Lillkapsasõbrad tarbivad seda aastaringselt. Seda on raske pikka aega värskena hoida, seetõttu teevad nad suvel ja sügisel ettevalmistusi, lisades retseptidesse muid köögivilju ja vürtse, et anda ...
Naerist peetakse vene originaalseks köögiviljaks. Seda hakati kasvatama iidsetel aegadel, mil põhitoiduaineks olid kaalikas, leib ja teravili. Juurvili säilib hästi, nii et venelaste toidulaual...
Valge kapsa talveks ettevalmistamiseks on palju võimalusi. Üks neist on soolvees marineerimine soola ja suhkruga, mis nõuab teadmisi ja oskusi. Et soolakapsas oleks mahlane ja maitsev...
Marineeritud köögiviljad on talvel vitamiinide allikas ja pikantne lisand kuumadele roogadele.Sageli valmistatakse kapsast nii – see köögivili on saadaval igal aastaajal ja sisaldab palju kasulikke aineid. Armastajatele...
Kasvamiseks vähenõudlik naeris vajab talviseks ladustamiseks hoolikat ettevalmistust. Perenaised valivad köögiviljade talvel hooldamiseks erinevaid viise. Kui eraldi ruumi pole, võib väikeses koguses külmutada, kuivatada ja soolata. Kell ...
Kapsa marineerimiseks esimest korda elus on parem valida lihtne kiirvalmistamise retsept. Proovige kapsast hapendada talveks aspiriiniga 3-liitrises purgis. Pakume teile retsepte, mis on võimalikult lihtsad ja tõestatud...
Perenaised, kellele meeldib talveks suuri hapukapsa varusid teha, eelistavad rauast kaanega anumad kokku keerata. Kõiki preparaate säilitatakse kauem metallkaanega suletud klaaspurkides. Kui järgite kõiki konserveerimisreegleid,...
