Brassicas
Sajandeid valmistasid meie esivanemad talveks hapukapsast põlvest põlve edasi antud retseptide järgi. See preparaat lahendas vitamiinipuuduse probleemi ja kaunistas laua pühadel ja argipäevadel. Maitsev, aromaatne, mahlane, krõbe...
Zimovka on köögiviljakasvatajate seas üks populaarsemaid hilise valmimisega kapsasorte, mille on aretanud kodumaised aretajad. Aednike valik on tingitud Zimovka külmakindlusest, püsivalt kõrgest saagikust ja hooldamise lihtsusest. Räägime teile üksikasjalikult ...
Koduperenaised kasutavad punast kapsast sageli värskete salatite valmistamiseks ning lisavad seda hautistesse ja erinevatesse preparaatidesse. Eriti maitsvad on sellest köögiviljast valmistatud marineeritud suupisted, millel pole mitte ainult meeldiv ...
Talvine hapukurk hiina kapsaga on muutumas üha populaarsemaks. Need on suurepärane alternatiiv konservidele koos teiste köögiviljadega ja sisaldavad samal ajal palju vitamiine ja kasulikke elemente. Hiina kapsa konserveerimise retseptid...
Hapukapsas on väärtuslik vitamiinide ja mineraalainete allikas. Ilma äädikata osutub see tervislikumaks ja maitselt pehmemaks. Sellist rooga on lihtne valmistada, peate lihtsalt järgima kõiki üksikasju ja soovitusi.Mõtleme...
Valge kapsa hübriid Dominant F1 töötati välja mitte nii kaua aega tagasi ja pole veel köögiviljakasvatajate seas laialt populaarne. Paljud inimesed eelistavad endiselt vanu ja end tõestanud kultuure. Aga need, kes ikkagi...
Harkovi talv on köögiviljakasvatajate seas populaarne hilise valmimisajaga valge kapsa sort, mida eristab palju positiivseid omadusi. Parima tulemuse saavutamiseks, kulutades minimaalselt vaeva ja aega, tuleks istutusreeglitega eelnevalt tutvuda...
Roa meeldiva maitse ja kõrge kvaliteedi tagab ainult asjatundlikult teostatud kääritamine. Kuid juhtub, et valmistatud toote maitse on soovitust väga kaugel. Üks levinumaid vigu, mida algajad kokad teevad, on liigne soolamine. ...
Talvise külmaga on mõnus, kui laual on värsked köögiviljad. Import- ja kasvuhoonetooted on kauplustes saadaval aastaringselt, kuid need ei eristu suurepärase maitse ja suure kasu poolest. Seetõttu on paljud aednikud...
