"Riisidieedi" ajal kaotame liigsed kilod kergesti ja ilma näljastreikideta

Professionaalsete toitumisspetsialistide ja pidevalt lisakilodega hädas olevate inimeste seas on riisidieet eriti populaarne. Teravilja abil saate puhastada keha toksiinidest ja mürgistest ainetest, normaliseerida kehakaalu ja parandada seedimist. Riisi dieet on ette nähtud terapeutilise toiduna diabeedi, osteokondroosi, artriidi, hüpertensiooni ja neerupuudulikkuse ennetamiseks.

Allolevas artiklis vaatleme riisi kasulikkust ja kahju kehale, kas kaalu langetamise ajal on võimalik riisi süüa, millist sorti valida, uurime populaarseid toitumisvõimalusi, näidismenüüd, ülevaateid ja tulemusi.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik riisi süüa?

Riis on teraviljakultuur, mis hõlmab 18 liiki ja rohkem kui 150 sorti sorte, mis erinevad tera värvi, pikkuse ja kuju, töötlemismeetodite, kalorisisalduse ja toiteomaduste poolest. Kõik sordid ei ole kehale võrdselt kasulikud, eriti kui riisi söömise eesmärk on kehakaalu korrigeerimine.

Kas kaalu langetamiseks on võimalik riisi süüa? Vastus on selge - "jah". Kaalu normaliseerimise protsessi tõhusus sõltub aga kasutatava toote tüübist ja õigest kuumtöötlusest. Rafineerimata sordid aitavad kaasa kehakaalu langusele ja keha puhastamisele.

Need sisaldavad rohkem vitamiine, mikro- ja makroelemente, mis parandavad seedimist, puhastavad seedekulglat ja aktiveerivad ainevahetust.Suures koguses taimsete kiudude olemasolu tõttu küllastub keha kiiresti ja püsivalt, mis välistab ülesöömise ja vajaduse snäkkide järele.

Kas riis teeb paksuks?

Liigne rafineeritud valge toidus - aeglase ainevahetuse ja sellele järgnenud rasvumise võimalik põhjus. Tervise kasulikkuse poolest peetakse sellist riisi vähem sobivaks inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta. Jahvatamise käigus kaovad koos toitva kliide kesta ja kestaga ka teisi kasulikke aineid, tärklis jääb teraviljasse, mis on kaloririkas (350 kcal 100 g kohta).

Vale kuumtöötlus aitab kaasa kiirele kaalutõusule. Suures koguses õlis keedetud riis, mis on maitsestatud soola, suhkru, maitseainete ja majoneesiga, on organismile kahjulik.

KBZHU

Riisi kalorisisaldus, rasva-, valgu- ja süsivesikutesisaldus oleneb sõltuvalt selle sordist ja töötlemisviisist.

Dieet – valge pikateraline aurutatud riis: 100 g keedetud toodet sisaldab 123 kcal, valke - 2,91 g, rasvu - 0,37 g, süsivesikuid - 25,15 g.

Tervislike madala kalorsusega toitude hulka kuulub pruun riis (poleerimata) pikateraline keedetud. Selle kalorisisaldus on 123 kcal, valgusisaldus 2,74 g, rasv 0,97 g, süsivesikud 23,98 g.

Kuiva valge riisi keskmine kalorisisaldus - 340-360 kcal. 100 g teravilja sisaldab valku - 6,7 g, rasva - 0,7 g, süsivesikuid - 78,9 g.

Mis dieet see on

Riisi toitumiskavasid on kümneid. Iga inimene, võttes arvesse gastronoomilisi eelistusi ja rahalist olukorda, vajalikke kaalukaotuse tulemusi, valib enda jaoks optimaalse riisi dieedi variandi.

Mõned inimesed eelistavad kiiret, kuid üsna karmi meetodit. kehakaalu korrigeerimine, kui päeva jooksul võib teatud aja süüa ainult keedetud hapnemata riisi. Teised valivad pikaajalised, kuid vähem näljased dieettoidud, mida iseloomustab toitev toitumine, mida on laiendatud köögiviljade, puuviljade, lahja liha, kala ja linnulihaga.

Olemus ja tööpõhimõte

Kehakaalu langus toimub soolte puhastamise tõttu toksiinid, mürgised ained, liigse vedeliku eemaldamine, tursete neutraliseerimine. Pärast puhastamist ja ainevahetuse normaliseerimist imenduvad organismile olulised elemendid ja toidukomponendid paremini ning immuunsüsteem aktiveerub. Seedetrakti kaudu liikuvad riisiterad imavad kahjulikke aineid ja eemaldavad need ohutult. See tähendab, et teravili toimib sorbendina, kuid praktiliselt ei põhjusta soovimatuid kõrvalreaktsioone.

Nõuanne. Organismi puhastamiseks on oluline terad korralikult ette valmistada. Puhtaid teravilju leotatakse pikka aega, eelistatavalt üleöö, et eemaldada kahjulik tärklis ja säilitada toiduvalmistamise käigus kasulikke aineid.

Lisaks on keedetud riis toitev: väike portsjon küllastab keha pikaks ajaks. Teraviljas sisalduvad makrotoitained imenduvad mitme tunni jooksul, täites keha energia ja küllastustundega pikaks ajaks, samas kui süsivesikud ei muutu rasvavarudeks.

Kasu ja kahju kehale

Teravilja kasulikud omadused avalduvad selle mitmekesise keemilise koostise tõttu.. Seega parandavad taimsed kiudained soolestiku motoorikat ning vabastavad selle jääkainetest ja toksiinidest. Selline toode on kõhulahtisusega patsientidele äärmiselt kasulik, kuid selle ebasüstemaatiline tarbimine võib esile kutsuda soovimatu kõrvaltoime - kõhukinnisuse.

Õige ja sagedase kasutamise korral vähendab riis kolesteroolitaset, suurendab veresoonte seinte elastsust, parandab kudede hapnikuga varustamist, taastab normaalse vere voolavuse ja viskoossuse, mis toimib ateroskleroosi, isheemia ja teiste südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Regulaarne riisipudru tarbimine hoiab ära hüpertensiooni ja müokardiinfarkti tekke.

Riisil on positiivne mõju seedesüsteemile, kasulik mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiivsete ja haavandiliste haiguste korral: katab kahjustatud limaskestad, vähendab happesust, parandab seedimist.

Tänu oma imamisomadustele on keedetud riis kasulik liigestele ja luustikule.. Leevendab osteokondroosi, artriidi ja artroosi sümptomite raskust. Koostises sisalduv kaltsium stimuleerib närviimpulsside ülekannet, sile- ja skeletilihaste kokkutõmbumist, piisavat vere hüübimist, luukoe kasvu ja arengut. Kaalium parandab südame juhtivussüsteemi tööd, hoiab vee ja elektrolüütide tasakaalu, osaleb valkude ja süsivesikute ainevahetuses ning reguleerib vererõhku.

Riisil on positiivne mõju neerusüsteemi toimimisele, mis väljendub liigse vee eemaldamises organismist, tursetest vabanemises. Teraviljas sisalduvad vitamiinid ja mineraalained aitavad kontrollida veresuhkru taset, mis aitab ennetada diabeeti.

Teravili on rikas B-vitamiinide poolest, mis avaldavad positiivset mõju ajutegevusele, parandavad keskendumisvõimet ja mälu, stimuleerivad mõtlemist ja aktiveerivad energiavahetust.

Rafineeritud, poleeritud riis ja odavad teraviljasordid on kehale vähem kasulikud.. Lõpptoote atraktiivsuse suurendamiseks poleerivad mõned tootjad valget riisi kantserogeense glükoosi ja talgi konglomeraadiga, mis on tulvil pahaloomuliste kasvajate arengut.

Riisipuder on vastunäidustatud inimestele, kes kannatavad kõhukinnisuse ja koliidi all.. Valge rafineeritud riis suurtes portsjonites on ebasoovitav neile, kes jälgivad oma figuuri ja kardavad kaalus juurde võtta.

Riisi valimine dieediks

Dieettootena on soovitatav kasutada pruuni (pruuni) lihvimata riisi.. Teradele jääv pityriaasi kest on rikas kasulike ja toitvate ainete poolest. Teraviljade valmimine nõuab rohkem aega, kuid toiduvalmistamise käigus säilivad vitamiinid ja mineraalained riisi struktuuris. See on parim valik, võttes arvesse saadavust, hinda, kasu tervisele ja maitset.

Viitamiseks. Pikateralised sordid eristuvad suure kiudainete protsendi poolest, mis on ainevahetuse taastamiseks vajalikud kehakaalu langetamisel.

Kaalu langetamiseks sobivad hästi ka punane ja must riis. Kuid nende sortide maksumus on kõrge, nii et igaüks ei saa sellist dieeti endale lubada.

Õige toitumise mõiste hõlmab aurutatud valgeid teravilju. Seda iseloomustab kasulike ainete säilimine, mis kuuma auru mõjul otse tera sisse lähevad.

Toote ostmisel pöörake tähelepanu aegumiskuupäevadele.: See kehtib eriti pruuni riisi kohta, mille kliikestad on veel terved, kuna kliides sisalduv riisiõli võib kiiresti rääsuda.

Kui tootja märkis pakendile kõlblikkusaja - 12 kuud, see tähendab, et riis on läbinud täiendava keemilise töötlemise, mis pikendab säilivusaega, kuid vähendab oluliselt teravilja kasulikkust. Sellist toodet on parem mitte kasutada.

Igapäevase dieedi ja riisi dieedi jaoks on parem valida tooteid esmaklassiline kvaliteet kodumaistelt tarnijatelt või tõestatud välismaistelt tootjatelt.

Näidismenüü

Vaatame kerge kolmepäevase riisidieedi ligikaudset söömisgraafikut. Pearoa valmistamisel on oma eripärad:

1. Loputage 250 g riisi jooksva veega, lisage 500 ml toatemperatuuril puhastatud vett. Jäta ööseks.
2. Hommikul tühjendage ülejäänud vesi ja loputage riis uuesti. Keeda madalal kuumusel 10 minutit ilma soola või suhkrut lisamata.
3. Tõsta pann tulelt ja kata kaanega 15 minutit, kuni riis on valmis.
4. Jahutatud puder jaga kolmeks portsjoniks, mis tuleks ära tarbida päeva jooksul kolme toidukorraga.

Oluline on juua päeva jooksul rohkem vedelikku, vähemalt 2 liitrit. Lisaks filtreeritud veele on lubatud taime- ja/või roheline tee.

Esimene päev:

1. Hommikusöök: esimene portsjon hapnemata riisi, üks keskmine õun. Õunakastet saab teha sidrunikoorega.
2. Lõunasöök: teine ​​portsjon riisiputru, 300 ml köögiviljapuljongit lubatud köögiviljadest, 150 g värsket köögiviljasalatit.
3. Õhtusöök: portsjon riisi keedetud porgandiga, 200 ml köögiviljapuljongit.

Teine päev:

1. Hommikusöök: esimene portsjon riisi, maitsestatud oliiviõliga, keskmine greip.
2. Lõunasöök: portsjon riisi, 200 ml köögiviljasuppi, klaas värskelt pressitud õunamahla.
3. Õhtusöök: hapnemata riis, 200 g aurutatud köögivilju.

Kolmas päev:

1. Hommikusöök: portsjon riisi naturaalse sojakastmega, üks väike apelsin.
2. Lõunasöök: riis, 100 g värske kurgi salatit, 1 spl. l.madala rasvasisaldusega hapukoor, 200 ml puljongit vastuvõetavatest köögiviljadest, üks roheline õun.
3. Õhtusöök: hapnemata riis, 200 ml köögiviljapuljongit, 150 g keedetud brokolit.

Teiste kaalu langetamise viiside kohta:

Kuidas süüa kõrvitsaseemneid kehakaalu langetamiseks

Me võitleme liigsete kilode vastu, kasutades keedetud peet

Kestus

Riisidieedi lühim versioon on paastupäevad. Nende abiga on pärast ülesöömisperioode, näiteks pärast pikki pühi, lihtne kaalu hoida või kiiresti normaalseks taastuda. Mahalaadimine kestab üks kuni kaks päeva, mille jooksul saate lahti 1-2 kg.

Kolmepäevast riisi dieeti esindavad kaks peamist dieeti: esimene on range monodieet, teine ​​on teiste toitude söömise võimaluse poolest kergem menüü. Monodieet ei erine praktiliselt paastupäevadest: kolm päeva on lubatud süüa ainult riisiputru, ilma soola, suhkru, õlita, juua vett, rohelist teed. Tulemuseks 2-4 kg.

Nõuanne. Et mitte kahjustada teie tervist ja vältida negatiivset mõju ainevahetusele, on soovitatav läbi viia kolmepäevane riisidieet mitte sagedamini kui üks kord 1-1,5 kuu jooksul.

Kerget kolmepäevast riisidieeti iseloomustab laiendatud dieet. Nad söövad jätkuvalt riisi ilma soola ja suhkruta, kuid nüüd saavad nad süüa köögivilju ja puuvilju toorelt või pärast korralikku kuumtöötlust. Kolme päeva jooksul sellise dieediga saate vähendada kehakaalu 2–3 kg võrra, ilma et see kahjustaks tervist.

Viiepäevane riisidieet on tõhus viis 3-5 kg ​​kaalust vabanemiseks. Dieedirežiim on üsna range ja näeb ette ainult kaks toidukorda päeva jooksul.Üks neist on portsjon hapnemata keedetud riisi, teine ​​on tooted lubatud nimekirjast (köögiviljad, puuviljad, rohelised assortiid, madala rasvasisaldusega kala/liha).

Lihtne ja taskukohane viis kaalust alla võtta - riisi dieet 7 päevaks. Dieet lubab kolme toidukorda, mille aluseks on keedetud riis, millele on lisatud ürte ja köögivilju. Toodete arv on piiramatu, kuid dieet ise näeb ette piiratud koguseid. Putru ei tohi maitsestada soola, suhkru, ketšupi, majoneesi ega muude maitseainete või vürtsidega. Maitse parandamiseks on väikestes kogustes lubatud oliiviõli, linaseemneõli, looduslik sojakaste ja sidrunimahl.

Vahepalana võite süüa mis tahes puuvilju, välja arvatud datlid, banaanid, viinamarjad. Kui järgite dieeti, on kaalulanguse tulemus 7–10 kg. Kui lisada režiimi lahja kala ja liha, väheneb kaalukaotuse efektiivsus 4–6 kg-ni.

Riisi dieet 9 päevaks – kehale kõige õrnem variant. Dieetoitumise olemus on keedetud riisi söömine koos teiste lubatud toiduainetega. See on rukkileib, madala rasvasisaldusega mereannid, lahja liha, linnuliha, kuivatatud puuviljad, värsked köögiviljad/puuviljad, maitsetaimed, madala rasvasisaldusega piimatooted, vutimunad.

Samal ajal on köögiviljade (puuviljade) päevane portsjon piiratud 300 g-ga, liha (kala) - 200 g. Keskmine kaalulangus on 6-7 kg, kombineerides kehalise aktiivsusega saate tulemuse parandada 9-10 kg-ni.

Tähtis. Pikaajalise dieedi ajal soovitavad toitumisspetsialistid tervise säilitamiseks ja heaolu parandamiseks võtta vitamiinide ja mineraalide komplekse.

Tõhusus

Kaalu kaotamise tulemus sõltub inimese individuaalsetest omadustest., dieedi ja dieedi tüüp, füüsilise tegevuse kättesaadavus. Riisidieedi kestus varieerub 1 kuni 9 päeva, efektiivsus on 3 kuni 6 kg nädalas.

Vastunäidustused

Riisi dieedi peamised vastunäidustused on: individuaalne talumatus, krooniline kõhukinnisus, käärsoole koliit, hemorroidid. Rasvumisele kalduvatel inimestel ei soovitata tarbida valge rafineeritud riisi sorte. Riisi dieeti ei tohi manustada imetavatele ja rasedatele naistele, alla 13-aastastele lastele.

Muud dieedivõimalused riisiga

Kaalu langetamiseks mõeldud riisi dieedi jaoks on erinevaid võimalusi.. Neid iseloomustab kõrge efektiivsus kehakaalu vähendamisel ja ohutus tervise säilitamisel. toitumisrežiimide järgimine:

1. Dieet "5 mahtu". Range režiim hõlmab leotatud, poolkeedetud riisi söömist 10-14 päeva. Teil on lubatud juua magustamata taimeteed, vett ja rahustavaid ürte. Piiratud koguses võite süüa köögivilju, ürte, puuvilju, madala rasvasisaldusega mereande, liha ja kala, kuid see aeglustab kaalulangetamise protsessi. Selle dieedi eripäraks on riisi valmistamine, mida leotatakse vees viis päeva koos igapäevaste veevahetustega. Võimalik tulemus - 5-7 kg.
2. Riisi-keefiri dieet. Esimesel kolmel päeval on lubatud süüa ainult keedetud riisi ilma soola ja suhkruta ning juua madala rasvasisaldusega keefirit. Üks portsjon riisi on 100 g, keefir - 100-150 ml. Toidukordade arv päevas on kolm korda. Kui järgite dieeti kauem kui kolm päeva (lubatud on maksimaalselt 10 päeva), lisatakse dieeti keedetud värske kala, liha, linnuliha, värsked köögiviljad, puuviljad, vutimunad ja madala rasvasisaldusega piimatooted. Dieedi efektiivsus on 3-9 kg.
3. Riisi ja mee dieet. Nädalaga võite kaotada 5-7 kg.Dieedi olemus: söö päeva jooksul 500 g pruuni pruuni riisi mitme portsjonina, lisamata õli, soola ega suhkrut. Kolm korda päevas juua mee-sidruni vett, mis on valmistatud 1 tl. mett ja paar tilka sidrunimahla.
4. Riisi-tatra dieet. Kasutatakse erakorralise kehakaalu langetamise meetodina. Esimene päev - keedetud tatar (1 klaas), leotatud üleöö, jagatud 4-5 portsjoniks. Teine päev on sarnasel viisil valmistatud pruun riis. Terve nädala vahelduge tatrapäevad riisipäevadega. Putru võib maitsestada sidrunimahlaga, 1 spl. l. oliiviõli, naturaalne sojakaste. Oluline on kogu päeva jooksul juua palju vedelikku.

Riisidieedist loobumise reeglid

Kaotatud kilode taastumise vältimiseks järgige neid soovitusi::

• lisage oma dieeti keelatud toiduained väikeste portsjonitena, üks iga päev, alustades teraviljast ja lõpetades lihatoodetega;
• väljumise kestus peaks vastama järgitava dieedi kestusele (3/5/7/9/14 päeva);
• hoidke palju vedelikku;
• lisage sool ja suhkur dieeti järk-järgult; parem on vähendada nende tarbimist miinimumini;
• piirata rämpstoidu, jahutoodete, praetud, suitsutatud, rasvaste, magusate gaseeritud jookide, alkoholi kogust;
• jälgige süstemaatiliselt oma kehakaalu – kui võtate kaalus juurde, vähendage portsjonite suurust, eemaldage oma dieedist kerged süsivesikud ja kõrge kalorsusega toidud ning lõpetage uute toiduainete lisamine oma dieeti.

See saab olema huvitav:

Miks on spargel kehakaalu langetamiseks hea?

Kõrvitsa õige kasutamine kehakaalu langetamiseks

Liigsest kaalust vabanemine - toores peet kaalulangus

Ülevaated ja tulemused

Arvamused riisi dieedi tõhususe kohta on erinevad. Inimesed, kellel õnnestus soovitud tulemus saavutada, jätavad positiivse mulje, väites, et juba mõnepäevase dieedi järel tunnevad nad end kergena ja pärast kursuse lõppu kogevad kehakaalu langust mitme kilogrammi võrra. Lisaks on ülevaated seedesüsteemi seisundi ja toimimise parandamise kohta. Positiivse punktina märgitakse, et puhastamist on lihtne taluda.

Seotud on negatiivsed avaldused tulemuste puudumisega lühikese aja jooksul, ebaõnnestumisega, dieedi mittejärgimisega.

Jelena Prudnikova, 35 aastat vana: «Puhastan oma keha regulaarselt kord kuus riisiga. 2-3 päeva söön ainult hapnemata riisi ja joon palju vett. Tulemuseks miinus 1,5-2 kg. Lisaks tunnete end kergena, suurendate vastupidavust ja töövõimet ning parandate naha seisundit. Ilmne eelis on dieedi odavus ja kättesaadavus, kõrvaltoimete puudumine ja tugevad näljahood..

Liliya Stopira, 29-aastane: “Võtsin kaalust alla riisidieedil, mis kestis 9 päeva. Internetis leiduvate arvustuste põhjal saate vabaneda 8-10 kg-st. Jälgisin rangelt oma dieeti, jõin palju vett ja tegin ekstra trenni. Tulemuseks 5,5 kg. Seda on palju, kuid see ei saavuta soovitud tulemust. Dieet on üsna karm, ennast tuleb mitmel moel piirata, aga soovitud tulemust ei saavutatud.».

Anna Malyarova, 40 aastat vana: "Olen dieedi suhtes skeptiline, kuid mul oli kiiresti vaja kaotada nädalaga 4-5 kg. Otsustasin proovida ranget riisidieeti, kus päeval võin süüa ainult hapnemata keedetud riisi. Mul õnnestus kolme päevaga kaotada 2,8 kg. AGA! Kui dieet lõppes, naasis mu kilogramme 5 päeva jooksul rohkem kui. Seetõttu ei soovita ma kaalu langetamiseks riisi, sealhulgas ühtegi teist dieeti.Parem sport ja õige toitumine".

Järeldus

Riisi dieet naudib stabiilset populaarsust. Teraviljad puhastavad soolestikku jääkainetest ja toksiinidest, eemaldavad kehast liigset vedelikku, alandavad kaalu, parandavad üldist enesetunnet ning avaldavad positiivset mõju närvi-, seede- ja südame-veresoonkonnale. Kuid hoolimata sellest, kui entusiastlikud ülevaated on riisipõhise dieedi tõhususe kohta, peate enne kehakaalu langetamise alustamist konsulteerima spetsialistiga.