Valik parimaid kuslapuusorte Kesk-Venemaa jaoks
Kuslapuu on vähenõudlik kasvatatav mari, mida eristab vitamiinide koostis ja hapukas maitse. See kohaneb kiiresti mis tahes piirkonna kliimatingimustega, on külmakindel ja haigestub harva. Kuslapuud süüakse värskelt või valmistatakse marjadest moose ja moose. Vilja viljaliha on õrn, maitse on magushapu, värskendav. Artiklis käsitleme Kesk-Venemaa parimate kuslapuu sortide, nende eeliste ja viljelusomaduste kirjeldust.
Kesk-Venemaa kuslapuusordi valimise nõuded
Peamine nõue on külmakindlus. Ka pärast külma taastub kuslapuu kiiresti ega kaota produktiivsust. Enamik sorte on külmakindlad kuni -40°C ja sobivad kasvatamiseks mitte ainult keskmises tsoonis, vaid ka külmemates piirkondades, näiteks Krasnojarski territooriumil või Ugras.
Samuti on sordi valimisel soovitatav pöörata tähelepanu taime immuunsusele seen- ja viirushaiguste suhtes. Kuslapuu tavalised haigused on ramulaaria (valgelaik), jahukaste ja tahmseen.
Taime vastupidavuse suurendamiseks piserdavad suvised elanikud põõsaid Bordeaux'i segu või vasksulfaadi lahusega, eemaldavad regulaarselt umbrohtu ja kobestavad mulda.
Ka kuslapuu nõuded loevad hoolima. Kui sort on mulla koostise suhtes tundlik, vajab taim pidevat toitmist.Kesk-Venemaal ei ole kõik maad toitvad, seetõttu on soovitatav valida istutuskoha ja erilise hoolduse suhtes vähenõudlik kuslapuu.
Parimate sortide valik keskmise tsooni jaoks
Teiste aednike kogemused aitavad teil õiget sorti valida - Internetist leiate palju ülevaateid iga põllukultuuri kohta: kui sageli taim haigestub, kuidas ta käitub viljakandmise ajal, kuidas viljad kasvavad.
Samuti on enne istutamist soovitatav uurida meie parimate sortide reitingut - võrrelda nende eeliseid, tootlikkust, varajast vilja ja muid omadusi.
Sinine spindel
Üks populaarsemaid vene kuslapuu sorte. Varajane valmimine, universaalne kasutuses. Põõsad on kompaktsed, keskmise suurusega ja võtavad kohapeal vähe ruumi. Sort sai oma nime tänu spindlikujulistele marjadele. Värvus on must paksu sinise kattega, koor on tugev, marjad pärast valmimist ei pragune. Vilja keskmine kaal on 0,9 g, maitse on magushapu ja mõrkjas.
Kuslapuu Sinine spindel kannab vilja 30 aastat ning on haigustele ja kahjuritele vastupidav. Kesk-Venemaal koristatakse saaki juba juunis, kui teised marjad on õitsemise faasis.
Pikaviljaline
Pikaviljalised põõsad on nõrgakasvulised, võrsed õhukesed ja lillat värvi. Taim on talvekindel ja varisemiskindel. Sinised marjad eristuvad nende pikliku kuju poolest, pind on kergelt tükiline. Vars on õhuke, nahk keskmise paksusega. Marja kaal on umbes 0,8 g, maitse on meeldiv, magus, värskendava hapukusega.
Tootlikkuse suurendamiseks istutatakse Pikaviljaliste kõrvale teisi tolmeldavaid sorte. Marjad sobivad värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks, kuivatamiseks ja külmutamiseks.
Tomsk
Talvekindel varavalmiv sort Tomsk kasvatamisel vähenõudlik. Põõsad on keskmise suurusega, võrsed õhukesed.Marjad on mustad, sinise vahaja kattega, pikliku kujuga, allavajunud ülaosaga, keskmine kaal 0,8 g Maitse magushapukas, viljaliha õrn ja mahlane.
Tomskaja hakkab vilja kandma neljandal aastal pärast istutamist, põõsast kogutakse kuni 2 kg vilju. Puuvilju kasutatakse imiku- ja dieettoiduks, konserveeritakse ja jahvatatakse suhkruga.
Huvitav! Lihtne viis kuslapuu töötlemiseks ja selle kasulike omaduste säilitamiseks on püree valmistamine. Marjad jahvatatakse suhkruga, pannakse klaaspurkidesse ja hoitakse jahedas. Teine viis saagi säilitamiseks on kuivatamine. Marjad laotakse ühe kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, asetatakse 60°C ahju ning aeg-ajalt segatakse.
Sinine lind
Varajane kõrge saagikusega sort valmib juuni keskpaigaks. Viljad ei pudene, kahjuriputukatest kahjustavad harva, sobivad transportimiseks ja ladustamiseks. Taim on madal, võrsed veidi laiali. Marjad on ovaalsed, kaaluvad umbes 1 g, musta-sinist värvi, paksu vahaja kattega. Maitse on meeldiv, magus-hapukas. Sinilindude produktiivsus tõuseb tänu mineraalväetiste - ammooniumnitraadi, lämmastikku sisaldavate ainete kasutuselevõtule.
Sordi istutatakse toitaineterikkale neutraalse happesusega muldadele - vastasel juhul väheneb saagikus.
Hiiglase tütar
Kasutusel on universaalne kuslapuu keskhiline sort Giant's Daughter. Taim istutatakse avaratele aladele - jõulised põõsad nõuavad palju vaba ruumi. Marjad on tilgakujulised, piklikud, kaaluvad umbes 2 g.Värvus sinakasvioletne vahaja kattega, koor tihe. Maitse on meeldiv, magushapukas, aroom värskendav.
Sordi maitseskoor on 4,8 punkti. Sordile ei mõju jahukaste ega valgelaik, see on kaitstud herilaste ja ämbliknäärte eest.Põuakindlus on keskmine, külmakindlus kõrge.
Altair
Põõsad on keskmise suurusega, võra ümar. Võrsed on sirged, kerge karvaga, lehed on ovaalsed. Valmimisperiood on keskmine, saak koristatakse juuli alguses või keskel. Marjad on sini-sinised, kaaluvad umbes 9 g, pikliku kujuga. Tugev vahajas kate kaitseb marju mädanemise eest, saak ripub pärast valmimist pikka aega põõsastel ning seda kasutatakse transpordiks ja ladustamiseks. Viljaliha on õrn, meeldiva maitsega, aromaatne, magushapu.
Maitse hinnang: 4,4 punkti. Altair on vastupidav madalatele temperatuuridele. Kuslapuud kasvatatakse isiklikuks tarbeks ja müügiks.
Sinine magustoit
Keskvarajane sort, koristatud juuni lõpus. Põõsaste tihedus on keskmine, võrsed pruunikaspunased, sirged ja õhukesed. Marjade kuju on tilgakujuline, kaal ca 0,8 g.Kor on õhuke, maitse magus, ilma kibeduseta.
Sinise magustoidu maitsmishind: 5 punkti. Sordi ei mõjuta seen- ja viirushaigused, see kohaneb kiiresti piirkonna kliimatingimustega ja on viljade väljalangemise suhtes vastupidav. Marju süüakse värskelt või töödeldud. Kuslapuu moose ja hoidiseid lisatakse muffinitele, pirukatele, pirukatele, pannkookidele.
Huvitav! Sobiv istutusmaterjal on kaheaastased istikud. Enne istutamist lisage mulda 300 g lupja 1 ruutmeetri kohta. m Lupjamine vähendab mulla happesust. Seejärel kaevatakse 60 cm läbimõõduga ja 40 cm sügavusega auk, mida väetatakse sõnniku, turba, kaaliumsoola ja superfosfaadiga.
Tõstke esile
Põõsad lähedal Esiletõstmised keskmise suurusega ja kergelt laialivalguv. Võrsed on kumerad, lilla värvusega, kergelt karvane. Marjad on piklikud, kaaluvad umbes 1,1 g, sinised õitega.
Maitse on magus, ilma hapukuse ja kibeduseta, hinnang 4,8 punkti. Sort on varakult viljakas, saak koristatakse 2-3 aastat pärast istutamist.Üks põõsas annab aastas kuni 3 kg maitsvaid ja mahlaseid vilju. Sordi viljakandmiseks on vaja tolmeldajaid. Koor kasvab kiiresti varjus või poolvarjus ja on mulla koostise suhtes vähenõudlik.
Kesk-Venemaa kuslapuu varased sordid
Kuslapuu varajast saaki kasutatakse värskeks tarbimiseks ja töötlemiseks. Marjad koristatakse juuni alguses. Varajase valmimisega sortidest on soovitatav pöörata tähelepanu Kasmalale. Põõsad on kompaktsed, keskmise suurusega. Lehed on kahvaturohelised, munajad, matid. Marjad on lillakassinised, ümarad, keskmine kaal 1,2 g.Kor on õhuke, vahaja kattega, ilma puberteedita. Viljaliha on magushapu, mahlane ja aromaatne.
Marjade maitseskoor on 4,9 punkti. Kasmala on talvekindel ega vaja kasvamiseks erilisi oskusi.
Teine populaarne varajane sort on Minusinskaya Sineva. Põõsad on keskmise laiusega sirgete võrsetega. Lehed on tumerohelised, õied suured. Marjad on tumesinised, rikkaliku värvusega, kaaluvad umbes 0,8 g, koor on tugev, vahaja kattega. Sort on põua- ja putukakindel, varakult viljakas – saak koristatakse kolmandal aastal pärast istutamist. Üks põõsas annab umbes 2 kg lõhnavaid vilju.
Hiline valmimine
Hiline kuslapuu valmib juuli lõpus - augusti alguses. Marju ei sööda mitte ainult värskelt või töödeldud, vaid ka kuivatatakse, transporditakse ja müüakse.
Hilistest sortidest eristatakse Provincialka kuslapuu. Põõsad on nõrgakasvulised, võrsed kõverad, ilma pubesentsita. Marjad on suured, ühe keskmine kaal 1,9 g Kuju piklik-ovaalne, värvus tumesinine paksu vahaja kattega. Provincialka kannab vilja 3-4 aastat pärast istutamist ja vajab tolmeldajaid. Viljaliha on õrn ja aromaatne, maitse on magushapu, ilma kibeduseta. Maitse hinnang: 5 punkti. Saaki kasvatatakse müügiks: marjad taluvad hästi transporti.
Märgitakse ka hilist sorti Stoykaya. Kuslapuu ei kahjusta jahukaste ja valgelaik ning on immuunne kahjurite suhtes. Põõsad on jõulised mattide paksude võrsetega. Marjad on ovaalsed-tükilised, kaaluvad umbes 0,8 g.Värvus sinine vahaja kattega. Maitseskoor 4,2 punkti, magus-hapu maitse, kerge mõrkjus. Taotlus kuslapuu Püsiv universaalne.
Muud võimalused
Lisaks valmimise ajastusele pööravad aednikud tähelepanu sellistele omadustele nagu puuvilja suurus, maitse ja tolmeldamine. Mõned eelistavad iseviljakaid sorte, teised aga magus ja harmooniline maitse.
Suurima viljaga
Ühe marja keskmine kaal on 1 g, kuid mõned sordid rõõmustavad suveelanikke marjadega, mis kaaluvad 2 g või rohkem. Need puuviljad sobivad ideaalselt värskeks tarbimiseks, konserveerimiseks, kuivatamiseks ja külmutamiseks.
Suureviljalistest sortidest eristatakse järgmisi sorte:
- Yugana. Marja kaal ulatub 1,8 g-ni, kuju on kannukujuline. Värvus on sinine, sinaka vahaja kattega, nahk on keskmise paksusega. Maitse on magus, meeldiva värskendava aroomiga. Valmimisaeg on keskmine, otstarve universaalne, talvekindlus ja haigustekindlus kõrge.
- Bakchari hiiglane. Põõsad on jõulised ja laialivalguvad. Marjad on ovaalsed, sinist värvi, keskmine kaal 1,9 g Kest keskmise paksusega, vahaja kattega. Viljaliha on õrn, magus ja hapu, ilma kibeduseta. Hiiglane ei karda haigusi ja kahjureid.
- Atlant. Keskhooaja magustoidusort on kasutusel universaalne. Varajane viljakas, koristatud kolmandal aastal. Marja kaal ulatub 1,5 g-ni, pind on tükiline, kuju on ovaalne ja piklik. Maitse on magushapukas, aroom õrn. Kuslapuust valmistatakse moose ja hoidiseid ning vilju lisatakse jäätisele või piimakokteile.
Isetolmlev
Isetolmlevad sordid ei vaja naabruses tolmeldavaid putukaid ega muid kuslapuu sorte. See muudab taime hooldamise lihtsamaks ega vaja kunstlikku tolmeldamist.
Isetolmlevate sortide hulgast paistavad silma järgmised:
- Nümf. Valmimisperiood on varane keskpaik; aednikud koristavad saaki juuni keskel. Põõsad on keskmise suurusega, võrsed jämedad ja sirged, esineb kerget pubestsentsi. Lilled on valge-kollased, keskmise suurusega. Marja kaal on 0,8 g, kuju on spindlikujuline, värvus on tumelilla, sinise kattega. Viljaliha on magus ja mahlane, rikkaliku marjase aroomiga.
- Siberi. Marjad sini-sinised, kaal 1 g Maitse meeldiv, maitseskoor 4,9 punkti. Pinnal on vahajas kate, mis kaitseb vilja mädanemise eest. Sibirjatška põõsas on keskmise suurusega. Sort on külmakindel ning seda ei kahjusta herilased ja lehetäid. Sobib värskelt tarbimiseks ja transportimiseks, kasvatamisel vähenõudlik.
Kõige magusam
Magus ja aromaatne viljaliha rõõmustab iga aednikku. Need marjad on head igal kujul, olgu selleks moos või suhkrupüree.
Puuviljade maitse on harmooniline, mahlane ja õrn:
- Mul on magusaisu. Põõsad nõrgakasvulised, võrsed pruunid ja paksud. Marjad on ovaalse kujuga, sinise värvusega, paksu kestaga, kaaluga umbes 1 g Viljaliha on maitsele meeldiv, maitse hind 5 punkti. Slastenat mõjutab veidi jahukaste ja mädanik ning see ei pudene pärast valmimist maha. Sobib kasvatamiseks suvilates ja aiamaal.
- Ööbik. Põõsad on keskmise suurusega, varakult kandvad - aednikud koguvad esimese saagi 2-3 aastat pärast istutamist. Marjad on sinakassinised õitega, kuju on piklik, spindlikujuline, viljaliha õrn. Maitse on magus, tasakaalustatud, hinnang 4,6 punkti. Ööbik sobib tööstuslikuks kasvatamiseks.
- Lapis lazuli. Keskhooaja sort, universaalne kasutuses.Marjad on lillad, pikliku ovaalse kujuga. Vilja kaal on 1,4 g, maitse on magus ja õrn. Nahk on õhuke, kuid vastupidav ja kaitseb kuslapuud lõhenemise eest. Sordi teine eelis on vastupidavus madalatele temperatuuridele.
Soovitused sordi valimiseks
Valides arvestage küpsemisperioodiga. Soojades piirkondades kasvatatakse varavalmivaid sorte, jahedamates piirkondades hilise valmimisega sorte. Soovitatav on pöörata tähelepanu varajasele viljale - enamik aednikke eelistab sorte, mis annavad saagi 3-4 aasta jooksul. Seal on kuslapuu, mis kannab vilja alles 5-7 aasta pärast.
Oluline on võtta arvesse puuvilja maitset ja kaubanduslikke omadusi ning uurida teiste aednike ülevaateid. Magusat kuslapuud kasvatatakse värskeks tarbimiseks, vilja suurus ei oma tähtsust. Töötlemiseks, ladustamiseks või müügiks on soovitatav istutada lõhenemiskindlat suureviljalist kuslapuud.
Tähelepanu! Väikestele aladele istutamiseks valige kompaktsed, kergelt laialivalguvad põõsad - need võtavad vähe ruumi ega blokeeri teisi taimi.
Järeldus
Sinine spindel, hiiglase tütar, sinine lind - kõige populaarsemad söödava kuslapuu sordid Kesk-Venemaal istutamiseks. Neid hinnatakse nende kasvatamise lihtsuse, varajase vilja kandmise, magusa maitse ja külmakindluse tõttu. See kuslapuu haigestub harva ja seda ei kahjusta putukad.
Sortidest eristuvad ka suureviljalised kuslapuu Atlant ja Yugan, iseviljakas Sibiryachka ja Nymph, magus Lazurit ja Nightingale. Tänu vahasele kattele säilivad marjad kaua ning ei kaota oma maitset ja kaubanduslikke omadusi.