Kuidas ja millises koguses kõrvitsaseemneid kaalu langetamiseks tarbida: seemnete eelised ja kahjud võitluses saleduse eest

Kõrvitsaseemned, nagu kõik teised seemned ja pähklid, on väga kaloririkkad. See aga ei takista nende lisamist dieedil olevate inimeste toidulauale. Pealegi on kõrvitsaseemned tänu suurele toitainete hulgale asendamatu ja kohustuslik toode kaalu langetajatele.

Kasu ja kahju, seemnete koostis ja nende kasutamise reeglid - seda kõike saate hiljem artiklist teada.

Koostis ja omadused

Kõrvitsaseemnete kalorisisaldus on 540 kcal 100 g kohta Vaatamata muljetavaldavale näitajale sisaldavad seemned kõige rohkem rasva ja valku - vastavalt 45,8 ja 24,5 g. Need sisaldavad 20 g süsivesikuid.

Mis puudutab kasulikke aineid, siis kõrvitsaseemnetes on neid väga palju. Need sisaldavad erinevaid aminohappeid, pektiini, mineraalsooli, kiudaineid, küllastunud ja küllastumata rasvhappeid, vitamiine ja mineraalaineid.

Märge. Kõrvitsaseemned on naistele eriti kasulikud, kuna need sisaldavad küllastumata rasvhappeid oomega-3 ja oomega-6, mida nimetatakse "iluhapeteks".

Mineraalid seemnetes:

• mangaan (230% DV);
• fosfor (155%);
• magneesium (145%);
• vask (135%);
• tsink (65%);
• raud (50%).

Need sisaldavad ka joodi, seleeni, räni, kloori, kaaliumi ja koobaltit, kuid väiksemates kogustes.

Kõrvitsaseemned sisaldavad ka suures koguses vitamiine: A, B, C, E ja D.

Seemnete kasulikud omadused:

• suurendada keha vastupidavust;
• avaldab soodsat mõju meeste tervisele;
• reguleerida insuliini taset veres, mis on oluline diabeediga patsientidele;
• tappa parasiite seedetraktis;
• tugevdada südame-veresoonkonna süsteemi;
• aidata toime tulla depressiooni ja unetusega;
• vähendada kolesterooli;
• tänu suurele kiudainesisaldusele aitavad need kõhukinnisuse korral;
• normaliseerida happe-aluse tasakaalu kehas;
• vähendada viljatuse ja insuldi riski;
• omavad põletikuvastast toimet.

Nagu näete, on kõrvitsaseemnetel palju kasulikke omadusi. Ka haiguste puudumisel tasub neid ennetuseks süüa.

Kõrvitsaseemned kehakaalu langetamiseks

Kaalu kaotava inimese keha kogeb tõsist stressi ja sageli toitainete puudust. Kõrvitsaseemned aitavad varustada vitamiinide ja mineraalainetega ning säilitada elutähtsat energiat.

Selle toote kasutamisel on dieedivalikuid:

• mono-dieet;
• viiepäevane dieet;
• pidev õige toitumine.

Vaatame neid lähemalt.

Mono-dieet

Monodieet hõlmab ainult kõrvitsaseemnete söömist. See kestab kaks-kolm päeva, mille jooksul süüakse ära vaid 200 g seemneid. Põhimõtteliselt on need paastupäevad. Mono-dieet ei sobi kõigile. See nõuab palju enesekontrolli ja lõpeb sageli riketega. Selle vältimiseks peaksite jooma piisavalt vett. Tee asemel joovad nad seemnete keetmist.

Neid paastupäevi tehakse kaks korda nädalas ühe kuni kahe kuu jooksul. Monodieediga ei saa te kiiresti kaalust alla võtta, kuid mõju on pikaajaline.

Viie päeva dieet

See dieet võimaldab süüa mitte ainult seemneid, vaid ka fermenteeritud piimatooteid, erinevaid pähkleid, puuvilju, köögivilju, muid seemneid ja teravilju.Ühe päevaga süüakse 50 g kõrvitsaseemneid.

Siin on sellise dieedi ligikaudne dieet:

• hommikusöök: puder segatud pähklitega, puuviljamahl;
• esimene suupiste: naturaalne jogurt;
• lõunasöök: köögiviljasupp, kompott;
• teine ​​suupiste: puuvili peotäie seemnetega;
• õhtusöök: kodujuust.

Märge. Selle dieedi ajal võite süüa värsket kõrvitsa mahl. See aitab kaasa ka liigsete kilode kaotamise protsessile.

Pidev õige toitumine

See on kõige kindlam viis kaalust alla võtta ja oma keha heas vormis hoida ilma tervist kahjustamata.

Üldiselt on seda raske isegi dieediks selle tavapärases tähenduses nimetada. Süüakse kõiki tervislikke ja looduslikke toiduaineid: erinevaid teravilju, köögivilju, puuvilju, marju, piima- ja hapendatud piimatooteid, kala, linnuliha, mune ning pähkleid ja seemneid.

Ligikaudne päevane dieet koos õige toitumisega:

• hommikusöök: puder marjade ja seemnetega, täisteraleib, roheline tee;
• esimene suupiste: peotäis kuivatatud puuvilju väikese koguse pähklitega;
• lõunasöök: püreestatud kõrvitsasupp seemnetega, aurutatud kanakotletid, köögiviljasalat;
• teine ​​suupiste: looduslik jogurt;
• õhtusöök: kala köögiviljadega, keefir 2-3 tundi enne magamaminekut.

Päevalilleseemneid öösel süüa ei soovitata rasvunud inimestele. Kui aga te ei saa stressi tõttu magada, võite süüa 10-15 tükki, mitte rohkem. Parem on võtta koorimata, kuna koorimise ajal tunnete järk-järgult küllastumist. Trüptofaan ja magneesium nende koostises rahustavad närve ja aitavad teil uinuda.

Iga päev peaksid need, kes kaalust alla võtma, selliseid öiseid suupisteid harjutama. Ei soovita.

Näpunäiteid ja nippe

Parema imendumise tagamiseks võtke seemneid koos sobivate toiduainetega, nagu petersell, tüümian, rosmariin, pune, punane ja cayenne. pipar, köömned ja koriander.

Samuti sobivad hästi hapude ja poolhappeliste puuviljade ning loomsete rasvadega.

Kuid kõrvitsaseemneid ei ole soovitatav kasutada koos kõrge tärklisesisaldusega köögiviljade ja puuviljadega. Nende terade hulka kuuluvad valge ja terve riis, hirss ja mais. Köögiviljade hulka kuuluvad kartul ja küüslauk.

Retseptid

Kõrvitsaseemnete roogadele lisamisel ei pea te järgima mingeid kindlaid reegleid. Kuulake oma tundeid ja maitse-eelistusi. Tutvustame teile kolm huvitavat ja lihtsalt valmistatavat retsepti, kasutades seemneid.

Smuuti banaani ja kirsiga

Koostis:

• 1 banaan;
• 1 spl. lusikatäis kiudaineid kõrvitsaseemnetest;
• 100 g kirsse;
• kasemahl (soovitava konsistentsi saavutamiseks vajalikus koguses).

Valmistamiseks peate kõik koostisosad segistis segama.

Meega küpsetatud kõrvits

Koostis:

• kõrvits;
• mesi;
• kõrvitsaseemned.

Lõika kõrvits tükkideks, vala peale väikese koguse meega ja pane 20-30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Puista röstitud kõrvitsa toorete seemnetega. Soovitav on valida looduslik mesi. Kasuta seda magustoit Dieedil ei ole sageli soovitatav.

Salat porgandi ja kõrvitsaga

Koostis:

• 150 g porgandit;
• 150 g kõrvitsat;
• mesi või taimeõli maitse järgi;
• 2-3 spl. lusikad kõrvitsaseemneid.

Riivi kõrvits ja porgand ning püreesta need kätega, et mahl eralduks. Puista peale seemned ja lisa maitse järgi vürtse ja kastet.

Vastunäidustused

Vaatamata nende eelistele ei saa kõik kõrvitsaseemneid süüa. Need võivad põhjustada allergiat, nii et alguses on vaja jälgida keha reaktsiooni.

Ülekaalulisuse, maomahla kõrge happesuse ja seedetrakti haiguste ägedate ägenemiste all kannatavad inimesed peaksid seemneid võtma ettevaatlikult. Samuti ei tohiks rasedad ja imetavad emad sellest tootest vaimustusse sattuda.

Rangelt on keelatud süüa kõrvitsaseemneid, kui teil on mao- või kaksteistsõrmiksoole haavand, gastriit või koliit.

Võimalikud soovimatud tagajärjed:

• mürgistus - rääsunud seemnete tarbimise tõttu;
• kõhulahtisus ja suurenenud gaaside moodustumine - liigses koguses tarbimisel;
• soovimatu kolereetiline toime neeru- ja maksakividega inimestele.

Järeldus

Kõrvitsaseemned on ainulaadne toode. Neid lisatakse peaaegu kõikidele roogadele: salatitele, mõnedele suppidele, jogurtitele, viilutatud puuviljadele või kuivatatud puuviljade segule. Õige toitumise juures on kõige tähtsam mitte karta katsetada ja pidevalt uusi kombinatsioone proovida.

Selline dieet tundub alguses keeruline, sest peate loobuma küpsetistest, kookidest, maiustusi, gaseeritud joogid ja muud kahjulikud tooted. Kuid aja jooksul, kui keha kohaneb uue toitumisprogrammiga, tunnete kergust ja enesekindlust. Lisakilod kaovad iseenesest ja samal ajal paraneb teie tervis tänu kõrvitsaseemnete kasulikele omadustele. Peaasi, et ei tohi unustada mõõdutunnet.