Kas vastab tõele, et kõrvits nõrgeneb: kuidas kasutada käärsoole puhastusvahendit ja milline on selle mõju
Tundub, et kõik ümber lülituvad õigele toitumisele, puhastavad soolestikku ja maksa, misjärel nad muutuvad terveks ja ilusaks. Paljud taimsed tooted eemaldavad tegelikult toksiine, raskmetalle ja vabu radikaale.
Raviks ja tervislikuks toitumiseks mõeldud tooteid tuleb aga targalt valida. Köögiviljade ja puuviljade söömine ei ole alati kõigile kasulik. Kõrvits on üks universaalsemaid tervislikke toite. Artiklist saate teada, kuidas seda lahtistina ja puhastusvahendina õigesti kasutada, kas igaüks võib seda süüa ja millised on selle kasutamise vastunäidustused.
Kas kõrvits teeb sind nõrgaks?
Paljud inimesed väidavad, et kõrvits teeb nõrgaks. Probleemi uurimisel on oluline mõista, miks sooled selle toote tarbimisel intensiivsemalt töötavad.
Täielikuks peristaltikaks peab soolestikus olema piisav kogus vett, kaaliumi ja magneesiumi. Kõrvitsas on 90% vett, 100 g sisaldab 14 mg magneesiumi ja 204 mg kaaliumi, mis aitab selgelt kaasa soolte korralikule talitlusele. Kõrvits sisaldab suures koguses kiudaineid, vähe kaloreid ja tal on veresooni laiendav omadus – see aitab ka soolestikku lahti. Seetõttu võib toodet ohutult kasutada lahtistina.
Rakenduse omadused
Tervendavad viljad sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja toitaineid, pektiini, rauda, need puhastavad verd, suurendavad vastupanuvõimet haigustele, parandavad südame-veresoonkonna talitlust, leevendavad kõhukinnisust ja on head seedimisele. Kui inimesel pole kõrvitsa kasutamisel vastunäidustusi, võite seda vabalt süüa toorelt või keedetud kujul. Peaasi, et mõõdukalt.
Kõrvitsa kasutamine lastele
Hoolimata kõigist eelistest ei soovita arstid kõrvitsat imikutele mõeldud lisatoitudes esimeste köögiviljade hulka lisada, kuna arvatakse, et erksavärvilised puu- ja köögiviljad võivad põhjustada allergilisi reaktsioone.
Hoolikalt! Imiku jaoks võib taimsete kiudude sisaldus viljalihas olla liigne ja põhjustada maoärritust. Samuti ei soovitata imikutele kõrvitsamahla anda – see võib põhjustada maoärritust.
Kõrvitsa kasutamine rasedatele ja imetavatele naistele
Rasedatele ei kujuta see päikesetoode mingit ohtu, välja arvatud üldised vastunäidustused. Kõrvits küllastab keha mikroelementide ja vitamiinidega, mis osalevad beebi luustiku kujunemises, ainevahetuses ja sünteesis. See toidab võrkkesta, toetab urogenitaalsüsteemi talitlust, eemaldab suurepäraselt jääkaineid ja toksiine ning toimib võimsa antioksüdandina. Raseduse ajal aitab see vältida turseid ja vähendada toksikoosi.
Tähelepanu! Kõrvitsa võtmisega tasub olla ettevaatlik, kui teil on väljaheitehäired, sest see võib põhjustada veelgi hullemat kõhulahtisust.
Kasu ja kahju sooltele
Kõrvits toob seedetraktile hindamatut kasu. Tänu taimsetele kiududele puhastab see seda õrnalt ja stimuleerib kokkutõmbeid.Madala kalorsusega moodustab see piisava chyme'i (toidu booluse), magneesium soodustab närviimpulsside juhtimist soolestiku täiuseni ja hõlbustab töödeldud toodete õigeaegset eemaldamist.
Köögiviljal on kerge toime, lahtistav toime võib ilmneda mitu tundi pärast tarbimist. Kõrge veesisaldus mõjub soodsalt soolestiku mikrofloorale ja selle kokkutõmbumisele, eemaldab väljaheitekorgid, puhastades seedekulglat.
Kõrvitsal on ka vastunäidustused:
- seedetrakti haiguste ägenemine (gastriit, haavand);
- kõhulahtisus;
- neeru- ja põiehaiguste ägenemine;
- allergilised reaktsioonid (võivad tekkida imetamisel ja imikutel);
- Liigne tarbimine võib põhjustada iiveldust ja peapööritust;
- diabeet;
- happe-aluse tasakaalu rikkumine kehas;
- tundlik hambaemail (seemnete tarbimisel);
- hemorroidid - mõnel inimesel võib kõrvits põhjustada puhitus ja gaasi teket, mis on selle haigusega ohtlik;
- vanus – vanematel inimestel soolelihased nõrgenevad ja kõrvitsa tarbimine võib põhjustada kõhulahtisust.
Kõiki tooteid tuleks tarbida mõõdukalt ja toidulaud peaks olema mitmekesine. Nii küllastate oma keha kõigi vajalike toitainetega ja parandate oma tervist.
Kasutusreeglid
Kõrvitsa viljaliha kasutatakse toores ja kuumtöödeldud kujul.
Keetmisel eraldub pektiin, mis normaliseerib ainevahetust, parandab soolestiku mikrofloorat, omab põletikuvastast toimet selle limaskestale. Kõrvitsa viljaliha avaldab soodsat mõju soolestiku seintele ja parandab selle toimimist.
Kõhukinnisuse korral eelistatakse toorest kõrvitsat: õunte ja rosinate või porgandiga salat.
Võite kasutada ka keedetud kõrvitsat. Sellel on ka lahtistav toime.Saate seda valmistada mis tahes viisil: küpsetada, hautada, keeta. Kõrvitsa viljalihast valmistatakse köögiviljahautisi, kooresuppe ja putrudele lisatavaid. Pudingid, pirukad, koogid, marmelaad on valmistatud kõrvitsast - kõik need tooted mitmekesistavad mitte ainult täiskasvanute, vaid ka laste toitumist.
Seemneid kasutatakse kõhukinnisuse korral, tehes neist tõmmist: 1 tl. seemned, vala klaasi keeva veega ja jäta 30-40 minutiks. Võtke 3-4 korda päevas.
Mahla kasutatakse ka kõhukinnisuse ja muude seedetrakti probleemide korral. Ravimahla retsept: täiskasvanule tühja kõhuga või 30 minutit enne sööki, 250 ml, võite lisada õuna- või apelsinimahla. Esiteks puhastatakse viljad nahast, seemnetest ja pressitakse puhtast viljalihast mahl.
Õli kasutatakse kõhukinnisuse korral - sellel on samad omadused nagu kõrvitsal endal, ainult kontsentreeritud kujul. Kõrvitsaõli kasutatakse salatite maitsestamiseks või võetakse 1 tl. tühja kõhuga (sel juhul võite süüa paar rosinat või sidruniviilu).
Iseärasused! Kõrvitsaõliga süüa teha ei saa, kuna sellel on madal suitsupunkt ja kuumutamisel hakkab see kantserogeene eraldama. Kasutada tasub külmpressitud, toorpressitud õli. Poest ostetud õli võidakse säilitada valedes tingimustes ja see ei pruugi soovitud efekti anda. Seetõttu tasub otsida kohusetundlikke võitegijaid.
Näpunäiteid ja nippe
Kõrvits on ainulaadne toode, mida võib ja tuleb süüa. Seda kasutatakse erinevates variatsioonides - salatitest eraldi kuumade roogadeni, toorelt ja keedetud, küpsetatud, hautatud. Seda kasutatakse sageli kehakaalu langetamiseks mõeldud dieettoidus, kuna see sisaldab minimaalselt kaloreid, kuid on väga toitev.
Toote maitse varieerub sõltuvalt sordist ja kogumise ajast. Valige väike puuvili - viljaliha on vähem kiuline ja ilma kibeduseta.Kõrvitsa triibud peaksid olema sirged ja vars kuiv. Sinakat koort peetakse kõige magusama vilja märgiks. Kui koputate kõrvitsale, peaks heli olema tuhm. Koor peaks olema kõva – peale sõrmega vajutamist ei jää sellele jälgi. Nende faktide põhjal saate valida maitsva, küpse kõrvitsa ilma nitraatideta.
Kui otsustate oma lapsele tutvustada kõrvitsa lisatoite, siis tutvustage neid järk-järgult, alustades 0,5 tl. ja nädala jooksul suurendades mahtu 5 tl. Kuigi kõrvits on lahtistav, võib see põhjustada teie lapse kõhukinnisust.
Puuviljad sisaldavad märkimisväärses koguses suhkruid, mistõttu toodet ei soovitata diabeetikutele. Kuulake alati oma keha ja hinnake oma enesetunnet pärast kõrvitsa söömist – kui see põhjustab puhitust või seedetrakti häireid, eemaldage toode oma dieedist. Lehmapiimaga kooresuppi valmistada ei saa – see ei sobi hästi teiste toodetega. Parem on kasutada koort, hapukoort või taimset piima.
Toidu valmistamisel katsetage ürtide ja vürtsidega – need muudavad roa maitse rikkalikuks, tasakaalustatuks ja meeldivaks. Kõrvitsat küpsetatakse sageli vürtsikate vürtsidega (kardemon, kaneel, muskaatpähkel), aga ka karriga.
Arvustused
Arvamused kõrvitsa lahtistina kasutamise kohta on vastuolulised. Toode sisaldab kõike soolte lõdvendamiseks, kuid tulemus sõltub organismi seisundist ja individuaalsetest omadustest.
Alisa, Moskva: "Ma ei tea, kas kõrvitsatoiduga on võimalik kaalust alla võtta, mul pole sellist eesmärki, kuid see on igati kasulik toode neile, kellel on seedetrakti probleemid. Keedan seda suppi endale igal nädalal ja see aitab mind palju.
Ira, Astrahan: “Kõrvitsatoitumine sobib mulle rohkem kui teistele, see on toitev, maitsev, tervislik ja nälga ei tunne kogu päeva. Minu jaoks piisab ühest päevast nädalas, et pidada kõrvitsat, tavaliselt teen seda nädalavahetusel.
Loe ka:
Kuidas melon soolestikku mõjutab: kas see nõrgestab või tugevdab?
Mis kasu ja kahju on baklažaanidest tervisele?
Kas arbuus on maksale kasulik ja kas seda võib süüa, kui teil on maksahaigused?
Järeldus
Kõrvits on soodne ja tervislik toode. See sisaldab kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, fosforit, kloori, väävlit, rauda, tsinki, joodi, vaske, mangaani, fluori, koobaltit, vitamiine B, C, E, PP, A ja beetakaroteeni. See sisaldab palju vett, pektiini ja kiudaineid. Kõik see puhastab ja toidab organismi, eemaldab toksiine ja halva kolesterooli, parandab immuunsust, parandab seedetrakti, südame-veresoonkonna, maksa ja neerude tööd.
Tarbimine mis tahes kujul lõõgastab soolestikku, kuid enne tarbimist tuleks veenduda, et vastunäidustusi pole.