Kasutame kõrvitsat õigesti kaalu langetamiseks: kuidas vabaneda liigsetest kilodest lihtsalt ja tervist kahjustamata

Kõrvits on ideaalne toode neile, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest. Seda kasutatakse dieettoidus, sellel on diureetiline toime ja see kiirendab ainevahetust. Selle ettevalmistamiseks on palju võimalusi.

Kõrvits sisaldab palju vitamiine, mineraale ja mikroelemente, mis on vajalikud kaalu langetamiseks – need toniseerivad su keha. Selles artiklis räägime teile, kuidas kõrvitsaga kaalust alla võtta ja kui kasulik see kehale on.

Kõrvitsa eelised ja kahjustused kehakaalu langetamiseks

Sageli öeldakse, et kõrvits on universaalne toode, mis sobib igat tüüpi dieediga. Tõepoolest, selle kasulikkus on teaduslikult tõestatud. See on kasulik kõigile - lastele ja täiskasvanutele, meestele ja naistele.

Kõrvits sisaldab kümneid mikroelemente: fluori, vaske, kaltsiumi, mangaani, fosforit. Lisaks säilib köögivili suurepäraselt kodus toatemperatuuril ja ei kaota oma toitaineid. Kõrvitsas on viis korda rohkem karoteeni kui porgandis.

Viide. Karoteen on A-vitamiin. See toimib antioksüdandina, on silmade tervise jaoks hädavajalik ning seda kasutatakse haavade ja põletuste raviks.

Kõrvitsa eelised

Kõrvits kiirendab toidu seedimist ja normaliseerib ainevahetust. Tänu T-vitamiini sisaldusele aeglustub rasvarakkude kogunemine, mistõttu soovitavad toitumisspetsialistid seda kasutada nii kehakaalu langetamisel kui ka halvast kolesteroolist, toksiinidest ja jääkainetest vabanemiseks.

Kõrge kaaliumisisalduse tõttu parandab selle tarbimine südame-veresoonkonna süsteemi funktsioone, mis vähendab hüpertensiooni riski.

Kõrvitsa viljaliha on soovitatav rasedatele ja lastele. Raseduse ajal soovitavad arstid seda kasutada loodusliku vahendina iivelduse vastu. Kõrvitsa keetmine, millele lisatakse kallis, aitab kõrvaldada närvihäireid ja unetust.

Värskelt pressitud mahla on hea juua ka külmetuse ja gripi ajal, kuna see jook parandab immuunsust.

Kõrvitsaseemneid kasutatakse aktiivselt maksahaiguste raviks ja anthelmintikumina. Kõrge tsingisisalduse tõttu aitab kõrvits toime tulla akne, rasuste juuste ja kõõmaga.

Kõrvitsa kahjustus

Ärge sööge seda köögivilja, kui teil on diabeet. Madala happesusega gastriidi korral ei tohi toorest kõrvitsast mahla juua.

Koostis, vitamiinid, mineraalid

Kõrvits sisaldab umbes 5-6% suhkruid, karotiini, tärklist, vitamiine B1, B2, B5, B6, C, PP, E, pektiini, kiudaineid, orgaanilisi happeid, soola, kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi ja T-vitamiini, mis on haruldane muud tooted. Kõrvits kiirendab ainevahetust ja vere hüübimist. Kõige rohkem sisaldab see kaaliumisooli.

Kalorite sisaldus ja BZHU

Kõrvitsa kalorisisaldus on 28 kcal 100 g toote kohta.

Toiteväärtus:

• valgud - 1 g;
• rasvad - 0,3 g;
• süsivesikud - 7,7 g.

Kõrvitsa dieedi valikud

Kõrvitsatoitumine on suurepärane võimalus kaalu langetamiseks.

Sellel köögiviljal põhinevad palju kaalulangusprogramme, tänu millele saate vabaneda 10 kg või rohkem. Peamine eelis on see, et pärast dieedi lõpetamist ei hakka te järsku kaalus juurde võtma ja kaalus juurde võtma.

Kõrvitsa-porgandi dieet

Tuntud ka kui "oranž". See on mõeldud 12 päevaks ja hõlmab 5 kg kaalukaotust. Toitumiskava range järgimine on vajalik.Menüü on ette nähtud 3 päevaks, programmi on soovitatav korrata neli korda väikeste pausidega.

Esimene päev:

• hommikusöök – 200 g riivitud porgandit, maitsesta madala rasvasisaldusega jogurti ja 200 g kõrvitsapudruga;
• lõunasöök – 250-300 ml kõrvitsapüreesuppi, millele on lisatud köögiviljapuljong, värske köögiviljasalat, 100 g keedetud veiseliha, viil rukkileiba;
• õhtusöök - 250 g hautatud porgandit sibula ja küüslauguga, õhtul juua 200 ml piima või madala rasvasisaldusega keefirit.

Teine päev:

• hommikusöök - 200 g kaerahelbeid ja 200 g salatit;
• lõunasöök - 250-300 ml suppi, keedetud kala, porgandipannkoogid ja minimaalse rasvasisaldusega hapukoor;
• õhtusöök - küpsetatud õunad kodujuustuga, viil leiba, õhtul juua 200 ml piima või madala rasvasisaldusega keefirit.

Kolmas päev:

• hommikusöök – 200 ml lõssist valmistatud putru, värske porgandi ja õuna salat meega;
• lõunasöök - 250-300 ml köögiviljasuppi ja kõrvitsapannkooke;
• õhtusöök - 100 g keedetud kanarinda, hautatud porgandit ja üks greip, õhtul juua 200 ml piima või madala rasvasisaldusega keefirit.

Kõrvitsa riis

Kolm päeva sööte ainult vees keedetud riisiputru, millele on lisatud kõrvitsat. Samuti võite süüa puu- ja köögivilju, välja arvatud kartul, banaan ja viinamarjad. Keelatud on alkohol, suhkur ja sool, praetud toidud ja jahutooted.

Etteantud toitumiskava aitab vabaneda 3 kilogrammist, seedimise parandamiseks korrata seda 2-3 korda kuus.

Kõrvitsapudru peal

Dieeti soovitatakse jätkata mitte rohkem kui 5 päeva, menüüd tuleb vaheldumisi teha ülepäeviti, korrata vaid kord 2 kuu jooksul. Selle perioodi jooksul võite kaotada 3-4 kg. Pea kinni menüüst ja üldistest toitumisreeglitest.

Esimene päev:

• hommikusöök – 200 g putru veega ja 1 kurk;
• lõunasöök – 50 g keedetud kanafilee, keedetud ilma naha ja soolata ning 200 g putru veega;
• pärastlõunane suupiste - 150 g ahjus küpsetatud köögivilju;
• õhtusöök – 200 g salatit ja keedetud lahja kala.

Teine päev:

• hommikusöök - 150 g hakitud keedetud kõrvitsat;
• lõunasöök - 200 g vees keedetud putru ja 50 g kõva madala rasvasisaldusega juustu;
• pärastlõunane suupiste - 100 g ahjus küpsetatud viljaliha;
• õhtusöök - köögiviljadest valmistatud salat ja keedetud lahja kala.

Ühe portsjoni kogukaal ei tohi ületada 250 g.

Keefiril ja kõrvitsal

See dieedivalik sobib suurepäraselt inimestele, kellel on paastupäeval raske paastu taluda. Ühe päeva jooksul peate sööma 500 g küpsetatud või keedetud kõrvitsa viljaliha ja jooma 1,5 liitrit madala rasvasisaldusega keefirit. Ärge unustage ka põhinõudeid, mis kehtivad kindlaksmääratud dieedile. Sa kaotad 2 kg päevas.

Õuntel ja kõrvitsatel

Dieedi kestus on kolm päeva, kaalulangus kuni 3-4 kg. Kaalulangusrežiimi peetakse karmiks, kuna see sisaldab väikest komplekti tooteid:

• küpsetatud või keedetud kõrvits (ilma lisatud suhkru või soolata);
• värsked rohelised õunad;
• lõunaks võite süüa kõrvitsasalatit õuntega (100 g viljaliha ja 2 tükki);
• Järgige joomise režiimi ja üldreegleid.

Kõrvitsaseemnetel

Dieedi ajal peate valmistoitudele lisama kõrvitsaseemneid ja jooma köögivilja viljalihast värsket mahla. Kestus - 4 päeva, kaalulangus on kuni 3 kg.

Toiduplaan:

• hommikusöök - 250 g vees keedetud putru, mitu mandlit;
• lõunasöök – 200 g puu- või köögiviljasalatit seemnete lisamisega;
• pärastlõunane suupiste - 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• õhtusöök - 30 g seemneid.

Kestus

Dieedi kestus ei tohiks ületada 14 päeva, kuna mitmekesise menüü pikaajaline keeldumine on tulvil tagajärgi. Ükskõik, millise kaalu langetamise meetodi valite, on igaühel oma kestus. Järgige reegleid ja ärge kuritarvitage selliste katsete läbiviimisel.

Näidismenüü

Mis tahes dieedi kasutamisel järgige põhilisi toitumisreegleid:

1. Menüü ei pea olema liiga range.
2. Piirata toidu tarbimist 200-250 g-ni, suppide puhul - 300 ml.
3. Hommikul enne söömist juua klaas vett.
4. Söö kolm korda päevas ja eelistatavalt samal ajal.
5. Iga päev peate kulutama kuni 1000-1200 kcal – see on kaalu langetamise võti.
6. Järgige joomise režiimi - 1,5-2 liitrit vett, samuti rohelist teed ilma suhkruta. Ärge jooge toitu, vaid proovige seda teha söögikordade vahel.
7. Toiduvalmistamiseks valige ainult värsked puuviljad.
8. Ärge näksige liiga sageli.
9. Piirake end täielikult praetud, soolaste, tärkliserikaste, rasvaste ja magusate toitude, samuti alkoholiga.
10. Kui jood mahla, siis ainult värskelt pressitud mahla.
11. Õhtusöök peaks olema kerge ja enne kella 18.00.
12. Vitamiinide varude täiendamiseks on parem läbida kursus talvel.
13. Harjutage füüsilist tegevust kolm korda nädalas. See võib olla jalgrattasõit, aeroobika, jõusaalis käimine, pilates, jooga jne.
14. Proovige roogasid valmistada ilma suhkrut ja soola kasutamata.

Mõnel juhul on menüüs võimalik kõrvits asendada suvikõrvitsaga. Võimalik on suupisteid - puuviljad, kohv või tee ilma suhkruta.

Toitumiskavasid on palju ja igaüks neist on individuaalne. Siin on näidistoidumenüü seitsmeks päevaks. Kasutage seda või looge oma versioon põhiliste toitumisreeglite alusel.

1 päev

Hommikusöök on iga päev sama: kõrvitsasalat puu- või juurviljadega.

Teine hommikusöök: kõrvitsapuder, kohv või tee ilma suhkruta.
Lõunasöök: kõrvitsasupp.
Õhtusöök: küpsetatud kõrvits ja 50 g kõva juustu.

2. päev

Teine hommikusöök: kõrvitsapuder ja kõrvitsasalat õuntega.
Lõunasöök: dieetsupp, 150 g aurutatud kala.
Õhtusöök: küpsetatud või värsked õunad.

3. päev

Teine hommikusöök: kõrvitsapuder või kõrvitsasalat.
Lõunasöök: kõrvitsahautis, kõrvitsasalat porgandi ja peediga.
Õhtusöök: kõrvitsasalat ananassi ja 50 g kodujuustuga.

4 päeva

Teine hommikusöök: kõrvitsasalat ja puder.
Lõunasöök: kõrvitsapüreesupp, 100 g keedetud kanafilee.
Õhtusöök: köögiviljahautis kõrvitsaga.

5 päeva

Teine hommikusöök: kõrvitsasmuuti õuntega.
Lõunasöök: salat toorest kõrvitsast ja lehtköögiviljadest, 1 pehme keedetud muna.
Õhtusöök: kõrvitsapannkoogid.

6. päev

Teine hommikusöök: kõrvitsa kaerahelbed, õun.
Lõunasöök: küpsetatud kõrvits, 100 g kodujuustu.
Õhtusöök: kõrvitsasalat ja peet, õun.

7. päev

Terve päeva sööd ainult toorest kõrvitsat.

Järgmisel nädalal korrake sama dieeti.

Pärast dieeti ei tohiks te kohe tarbida suures koguses kaloririkkaid toite. Perioodiliselt on vaja oma dieeti lisada kõrvitsatoidud.

Paastupäev kõrvitsal

Tagamaks, et teie jõupingutused kõrvitsa paastupäevadel ei oleks asjatud, peate järgima teatud reegleid:

• tarbida umbes 2 kg kõrvitsa viljaliha päevas;
• Jagage see kogus 6 vastuvõtuks - korraldage need võrdsete intervallidega;
• kõrvitsat võib süüa värskelt, hautada, keeta, küpsetada;
• säilitada joogirežiim: 2 liitrit vett päevas;
• korrake paastupäeva kord kümne päeva jooksul.

Lisage paastupäevale järgneva päeva dieeti madala kalorsusega toidud: köögiviljasupid, teraviljad ilma piimata, madala rasvasisaldusega keefir, kodujuust, puuviljad. Kasutage soola minimaalselt. Seejärel alustage kala, lahja liha, munade ja muude toiduainete tutvustamist.

Kui palju kg saate kaalust alla võtta

Kõrvitsa dieeti järgides võite kaotada 3 kuni 10 kg, võib-olla rohkemgi. Raske rasvumise korral täheldatakse märkimisväärset kaalukaotust, kuid kui teil on vaja kaotada paar kg, soovitavad toitumisspetsialistid julgelt ülalkirjeldatud kaalulangetamise võimalust. Peaasi on järgida reegleid, et mitte kahjustada keha.

Toores kõrvits kehakaalu langetamiseks

Dieedi ajal sobib kõrvits mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka toorelt tarbimiseks. Kaalu langetamiseks võite kasutada kõiki osi: viljaliha, seemneid, õli ja mahla. Vaatame, kuidas seda teha.

kõrvitsa mahl

Mahl vajalik neile, kes on ülekaalulised. See on suurepärane antioksüdant, vitamiinide, karoteeni ja kiudainete allikas. Need elemendid aitavad kehal kiirendada soolestiku tööd ja vabaneda maksa toksiinidest.

Jätkake dieeti kõrvitsamahlaga mitte rohkem kui kolm päeva. Mahla on vaja tarbida koos viljaliha ja veega. Võtke kolm korda päevas üks klaas mahla, ülejäänud aja jood ainult vett, selle kogus ei ole piiratud.

Seemned

Seemned võib lisada ka toidukordade hulka. Neil pole vähem kasu kui kõrvitsal endal. Oma figuuri säilitamiseks lisa neid oma igapäevastele toidukordadele.

Need varustavad keha vajalike vitamiinide ja toitainetega ning mitmekesistavad roogasid. Dieet kestab neli päeva. Kogu selle aja saad lisada seemneid kodujuustule, jogurtile, salatitele ja kasutada neid väikestes kogustes näksimiseks.Parem on süüa neid toorelt.

Kas seemnetega on võimalik kaalust alla võtta? Kindlasti! Need sisaldavad palju B-vitamiini, mis kiirendab süsivesikute lagunemist ja soodustab seeläbi kaalulangust.

Õli

Õli seemnetest kasutatakse ka kaalu langetamiseks. See sisaldab palju küllastumata rasvhappeid, mis vähendavad kolesterooli kogust ja reguleerivad ainevahetusprotsesse. Kaalu kaotamise võti on õige ainevahetus.

Lisaks sisaldab õli B-tiamiini, riboflaviini ja püridoksiini. Nendel vitamiinidel on kaalulangusele ainult positiivne mõju, kuna need toetavad rasvade, süsivesikute ja valkude oksüdatsiooni. Kasutage õli salatite, kastmete, kodujuustu ja suppide lisandina.

Dieetkõrvitsa retseptid

Enamik kaalu langetavaid inimesi usub, et tervislik toit dieedi ajal ei saa olla maitsev ja peab seda mahedaks. Aga tegelikult ei ole.

Sellest artiklist leiate tervislikke ja lihtsaid kõrvitsaga dieediretsepte, mis sobivad kehakaalu langetamiseks.

Puder

Tänu kõrvitsale omandab puder hämmastava aroomi ja maitse. Vaatame retsepti samm-sammult.

Koostis:

• 400 g kõrvitsa viljaliha;
• 4 spl. l. teraviljad Tavaliselt kasutatakse riisi, kuid võib kasutada ka nisu, kaerahelbeid ja hirssi;
• 420 ml vett.

Küpsetusmeetod:

1. Lõika kõrvits väikesteks kuubikuteks, pane pannile, lisa vesi ja küpseta pool tundi.
2. Kui see muutub pehmeks, hoia madalal kuumusel veel 17-30 minutit.
3. Ärge lisage pudrule võid – parem on veidi kooritud piima, nii on see maitsvam ja rikkalikum.

Pannkoogid

Soovitatav on neid pigem küpsetada kui praadida.

Koostis:

• 500 g kõrvitsa viljaliha;
• 2 muna;
• 3 spl. l. jahu - parem on lisada täistera või manna;
• vanilliin;
• muskaatpähkel;
• sooda noa otsas;
• sool (valikuline).

Võid lisada riivitud õuna või porgandit.

Ettevalmistus:

1. Koorige kõrvits, peske, eemaldage seemned. Riivi viljaliha väikesele riivile, lisa ülejäänud koostisosad ja sega hoolikalt, kata kilega ja jäta 23-25 ​​minutiks seisma.
2. Pärast seda soojendage ahi, asetage vormitud pannkoogid küpsetusplaadile ja küpsetage. Kuldne värv näitab valmisolekut.
3. Tõsta valmis roog taldrikule ja serveeri.

Supp

Supid on paljude dieetide oluline osa. Lisaks rahuldavad need suurepäraselt nälga ja avaldavad soodsat mõju seedimisele.

Meditsiinilistel põhjustel dieedil olevatel inimestel soovitatakse supp blenderis jahvatada – see aitab kaasa toitainete imendumisele.

Koostis:

• 260 g kõrvitsat;
• 10 ml oliiviõli;
• 250 ml vett;
• 1 sibul;
• 1 porgand;
• 3 küüslauguküünt;
• 200 g tomateid;
• rohelised maitse järgi;
• 50 ml piima.

Ettevalmistus:

1. Pese kõrvits, koori, lõika väikesteks viiludeks, pane kastrulisse ja hauta 25 minutit.
2. Lisa vesi. Haki sibul ja küüslauk ning pane kastrulisse. Hoia tasasel tulel veel 7-8 minutit, seejärel lisa tükeldatud porgand, tomat ja ürdid.
3. Suppi tuleb keeta veel 15-18 minutit, seejärel tõsta tulelt, jahutada ja blenderis püreestada.
4. Maitsesta valmistatud roog piimaga.

Arvustused

Internetis on erinevaid arvustusi teatud kõrvitsatoitude kohta, aga ka selle kasutamise kohta üldiselt.

Nastja: “Mul on toitumisest ainult head muljed. Esiteks on see tasakaalus ja teiseks väga maitsev (lapsepõlvest saadik sõin ainult kõrvitsaputru), tänu sellele pidasin seda täiesti rahulikult kinni. Soovitan kõigile!"

Nataša: "Ma armastan ahjus küpsetatud kõrvits. Kuid ma ei soovita kaalulangetamiseks kõrvitsamoosi kasutada.

Larisa: “Lugesin selle dieedi kohta kõike, mida suutsin, ja otsustasin seda proovida! Järgisin kõiki reegleid ja täitsin 10 päeva. Jõusaalis tegelesin aktiivselt spordiga. Muidugi oli sport minu jaoks raske, nõrkus oli sageli kohal, kuid tulemus oli 8 kg miinus. See oli seda väärt!".

Järeldus

Kõrvits ühendab endas palju eeliseid: see on rikas vitamiinide, mineraalide poolest, parandab organismi üldist seisundit, on maitsev ja tervislik ning aitab kaotada ülekaalu. Tänu sellele saate oma keha parandada, vormi saada, noorem ja atraktiivsem välja näha.

Valige dieediretsepti jaoks sobivaim variant, järgige juhiseid ja tulemus ei lase end kaua oodata!