Riisi kasvatamise tunnused Krasnodari piirkonnas

Maitsvad ja tervislikud riisiroad kuuluvad igasse dieeti, kuid kas olete kunagi mõelnud, kust see tera meie toidulauale tuleb ja kuidas seda kasvatatakse? Riis on traditsiooniliselt Aasia kultuur, kuid seda kasvab ka meil.

Selles artiklis räägime sellest, kuidas Krasnodari piirkonnas riisi kasvatatakse.

Kuidas ja kus riis kasvab?

Riisi kasvatatakse subtroopilises ja troopilises kliimas. Maailmas on teravilja tootmise ja impordi liider Hiina, seda kasvatatakse Kagu-Aasias, Jaapanis, Brasiilias, USA-s, Pakistanis, Egiptuses ja SRÜ riikides.

See on nõudlik ja nõudlik taim päevavalgustundide jaoks.. Täiskasvuks on tema jaoks olulised eritingimused: vari, pidevalt kõrge õhuniiskus, temperatuur ca +18°C.

Põllukultuuri kasvatatakse spetsiaalsetel põldudel:

• niisutamine;
• kõrgustik;
• Suudmeala

Alad on täielikult veega täidetud ja neil ei lasta kuivada.kuni riis on täiesti küps.

Huvitavad faktid riisi kohta:

Mille poolest erineb basmati riis tavalisest riisist?

Jasmiini riisi omadused

Kõige tervislikum riis: millist sorti on parem süüa?

Riisi kasvatamine Krasnodari piirkonnas

Venemaal kasvatatakse riisi traditsiooniliselt Krasnodari piirkonnaskus kliima on selleks kõige sobivam. Teravili kasvab ka teistes piirkondades, kuid Kubani riisikasvatuskompleks on riigi suurim.

Siin põllukultuuri kasvatatakse spetsiaalse tehnoloogia abil, mis erineb Aasia riikides kasutatavast. Mõnes piirkonnas on viljakas mullakiht vaid 15 cm, seetõttu kasutatakse aktiivselt väetisi.Enne koristamist kuivendatakse põllud täielikult ja lastakse siis "puhata", istutades sellesse kohta iga 2-3 aasta tagant sojaube, nisu või muid teraviljakultuure.

Venemaa lõunaosas riisi kasvatatakse Kubani jõe alamjooksul, kus on palju soojust ja mulda. Siinne tasane maastik loob soodsad tingimused suurte viljapõldude jaoks. Riisikasvatuse keskus on Krasnoarmeysky piirkond.

Viide. Krasnodari territooriumil valmib üks teraviljasaak aastas, soojemates Aasia riikides aga kaks.

Millised sordid kasvavad Kubanis

Toodete kvaliteedi parandamiseks arendavad aretusteadlased regulaarselt uusi põllukultuure. Kubanis kasvatatakse enam kui 40 Venemaal aretatud riisi sorti.

Viide. Sordid erinevad värvi, tärklisesisalduse, töötlemisviisi, tera kuju ja suuruse poolest.

Krasnodari piirkonnas kasvatatavad riisisordid kuuluvad Japonica sorti - ümar pehme toode. See teravili sobib pudruks või pudinguks, kuna on kleepuv ja keeb hästi. Kubani riis sisaldab palju valku, on keskkonnasõbralik ja kahjurid ründavad seda harva.

Muideks! Uute põllumajandustehnoloogiate ja -valiku uurimiseks loodi Krasnodaris Ülevenemaaline riisiuuringute instituut.

Peamised Kubanis kasvatatavad teraviljasordid:

• Rubiin - punane;
• Lõuna öö - must;
• Regulus - ümmargune valge;
• Mustad pärlid - lihvimata must;
• Khazar - valge ümmargune;
• Viola - kleepuv valge;
• Rapan - valge, üks populaarsemaid Kubani sorte;
• Lipulaev on valge ja ümmargune.

Loe ka:

Kas võite olla riisi suhtes allergiline?

Kuidas riisi kodus õigesti säilitada

Kasvamise tehnoloogia

Riisikasvatus hakkas Kubanis aktiivselt arenema 20. sajandi 70–80ndatel. Praeguseks on põllukultuuride kasvatamiseks välja töötatud spetsiaalne tehnoloogia.

Olulised nüansid

Taimed vajavad kõrget niiskust, nii et need istutatakse suurte veeallikate lähedale: veehoidlad, jõed või järved. Nii tarnitakse vesi riisipõldudele ilma suurte rahaliste ja tehnoloogiliste kulutusteta.

Pinnase niiskuse reguleerimiseks luuakse drenaaži- ja drenaaživõrgud. Ebaühtlase üleujutuse vältimiseks tuleb põllu pind tasandada.

Maandumisfunktsioonid

Krasnodari territooriumil istutatakse riisi väikestele põldudele, mida nimetatakse tšekkideks. Koos kanalitega moodustavad nad keeruka niisutusväljade süsteemi. Selles piirkonnas annab sellistele aladele istutamine suuremat saaki kui suudmealadel või kuivadel maadel.

Kasvatamiseks soolane, sobib niiske muld, mis teistele taimedele ei sobi.

Istutamine algab mais, kuid selle täpne kuupäev ja kellaaeg sõltuvad teravilja tüübist ja mullast. Riis istutatakse eelkastetud pinnasele, valmistatakse ette kontroll: laotakse, puhastatakse drenaažid, tehakse agrotehnilisi ja hüdraulilisi töid. Kuivad seemned puistatakse mehaaniliste külvikutega laiali ja rullitakse alla, et põld veega üle ujutades ei ujuks.

Vedeliku paremaks jaotamiseks lõigatakse tšekkidele diagonaalsed ribad. Kui võrsed ulatuvad 20 cm kõrguseks, ujutatakse põllud üle Kubani jõe, kohaliku järve või spetsiaalse veehoidla veega.

Istutamise hooldus

Kasvu kiirendamiseks ja tootlikkuse suurendamiseks saaki väetatakse lämmastiku-, fosfori- ja kaaliumiühendid. Pritsimist ja kahjuritõrjet teostatakse lennukitelt.

Üleujutuse ühtluse kontrollimiseks agronoomid sõidavad mööda põlde ringi, kontrollides veetaset spetsiaalsete liistude abil.Soolases pinnases tühjendatakse vett mitu korda hooajal, et soolasisaldust vähendada. Põllud kuivendatakse enne umbrohutõrjet.

Viide. Riisi kasvutemperatuur Krasnodari piirkonnas on +25…+30°C.

Saagikoristus

Teravili koristatakse augustis või septembri alguses. Seda tehakse ainult selgetel ja kuivadel päevadel. 10–15 päeva enne seda kuivatatakse tšekid täielikult, et seadmed saaksid neist üle minna. Harvesterid eemaldavad ja peksavad kõrvad. Mõnikord jätkub saagikoristus ööpäevaringselt.

Peale vilja toomist põllult kohe kuivatatud ja puhastusmasinatest läbi lastud.

Järeldus

Riisi kasvatamine Krasnodari piirkonnas on töömahukas protsess, kuid tulemus on seda väärt. Kubanis kasutavad nad teravilja kasvatamiseks spetsiaalset tehnoloogiat: istutavad seda vastavalt kontrollile, väetavad, kuivatavad põllud enne koristamist ja eemaldavad põllutöömasinatega.

Venemaal on välja töötatud üle 40 riisisordi, mida müüakse kodumaal või eksporditakse.