Suvikõrvits
Talvel tuleb vajalikud vitamiinid ja mineraalained hankida hapukurgist ja preparaatidest. Lisaks traditsioonilistele kurkidele ja tomatitele meeldib paljudele aednikele konserveerida ja marineerida suvikõrvitsat. Retsepte on lihtne järgida. Sul ei pea olema...
19. sajandil mängis Venemaal suvikõrvits aia dekoratiivse kaunistuse rolli. Hiljem, olles maitsnud maitsvaid ja tervislikke puuvilju, hakati neid sööma värskelt, hautatult ja praetult. ...
Peaaegu igas maailma köögis on retseptid, kuidas suvikõrvitsat talveks purkidesse marineerida. Oma päritolu järgi kuulub suvikõrvits (tuntud ka kui pikaviljaline squash) kõrvitsate hulka ja seda peetakse selle sordiks. Tihedamini ...
Veel 16. sajandil kasvatati suvikõrvitsat eranditult dekoratiivtaimena. Inimesed hindasid kultuuri kaunite ja säravate lillede pärast. Nüüd, mitu sajandit hiljem, valmistatakse sellest köögiviljast igasuguseid toite, marineeritakse ja...
Suvikõrvits on aias tagasihoidlik, kuid seda saab kombineerida mis tahes laual olevate koostisosadega. Madala kalorsusega sisalduse tõttu sisaldub see paljude köögiviljahautiste ja vormiroogade retseptides. Kasutatakse ka eraldi...
Kõigis Venemaa piirkondades pole soodsat kliimat ja viljakat pinnast. Kuid see ei tähenda, et avatud aiapeenardes ei saaks maitsvat ja tervislikku suvikõrvitsat kasvatada. Mitmed sordid on kasvanud...
Kui teie aias on suur suvikõrvitsa saak, säilitage need talveks. Nii ei pea te kogu perega kiiresti värsket saaki sööma. Taimsed valmistised on maitsvad, tervislikud ja kompenseerivad suurepäraselt...
Kui paarkümmend aastat tagasi suutsid vähesed venelased selgelt vastata küsimusele, mis on suvikõrvits, siis nüüd on Itaalia köögivili meie põhiroogade ja salatite retseptides kindlalt sisse kantud. Temaga ...
Talvised ettevalmistused pole mitte ainult suurepärane võimalus olulise osa saagist säilitamiseks, vaid ka maitsvate suupistete varumiseks, mida saab külaliste saabudes kiiresti lauale panna. Vaatamata...
