Eksootilise maitse ja originaalse välimusega suvikõrvitsasort “Oranž”: kasvatame seda ja üllatame naabreid
Kuni 20. sajandi alguseni peeti suvikõrvitsat vaese mehe toiduks. Neutraalse maitse tõttu ei hinnatud köögivilja ja seda peeti tavaliseks "ürdiks". Kuid täna on olukord muutunud - kõik elanikkonnarühmad armastavad "eelarvelist" köögivilja. Nüüd on suvikõrvits enamiku aednike peenardes alaline elanik. Suvikõrvitsat on lihtne hooldada ja see nõuab minimaalset tähelepanu. Lisaks väärivad toote meditsiinilised omadused erilist arutelu.
Vaatleme üht kõige maitsvamat Apelsini sorti, mida eristab eksootiline välimus ja originaalsus.
Sordi kirjeldus
Apelsin on varavalmiv hübriid. Alates külvi hetkest koristatakse saak 2 kuu jooksul. Taimed ise on võimsad, kuid kompaktsed. Munasarju on palju, keskmise suurusega. Oma ebatavalise välimuse tõttu ei saa hübriidi teiste suvikõrvitsaga segi ajada.
Päritolu ja areng
Oranž sort ilmus Venemaa aretajate töö tulemusena. Selle loomisel pöörati suurt tähelepanu maitsele ja viljalihale.
Apelsinil on õrn maitse ja sile nahk. Sordi võitis kiiresti paljude aednike tunnustuse ja sai seetõttu laialt levinud kogu Venemaal, eriti Uuralites ja Siberis.
Iseloomulikud tunnused
Kõigepealt pange tähele taime huvitavat välimust. Esmapilgul tundub, et põõsad on puistatud suurte kollaste oranžidega. Siit ka nimi tuli.
Suvikõrvitsat kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka vabas õhus.Hübriid juurdub kõige paremini pärast kaunvilju, kapsast või sibulat.
Viljade omadused ja saagikus
Ühe suvikõrvitsa keskmine läbimõõt on umbes 15 cm, kaal umbes 300-500 g. Sellel on atraktiivne kollane värv ja sfääriline kuju. "Apelsinid" sisaldavad vähe seemneid ja tihedat viljaliha.
Kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, samuti dieet- ja imikutoidus. Ühelt põõsalt korjavad aednikud umbes 3 kg küpset saaki, kasvuhoonetingimustes kuni 6-8 kg.
Kuidas kasvatada
Suvikõrvitsat kasvatatakse seemikute kaupa või ilma seemikuteta. Vaatame neid kõiki allpool.
Istutamine ilma seemikuteta
Külvake seemned pärast külma. Ideaalis peaks õhutemperatuur olema vähemalt 14 kraadi. Enne istutamist desinfitseerige kindlasti pinnas ja seemned. Selleks kasutage vesinikperoksiidi või aaloemahla.
Valmistage ette ka peenrad, eemaldage sügisel praht ja umbrohi. Kõige viljakama pinnase loomiseks lisage peenardele saepuru või jõeliiva. Komponendid toimivad suurepärase drenaažikihina ja hoiavad niiskust.
Seemneteta meetodil on parem katta noored seemikud polüetüleeni või riidega. See aitab vältida võimalikke külmasid või udu, mis suurendab haiguste tekkeriski. Eemaldage varjualune, kui väljas on mõõdukas ja soe ilm.
Loe ka:
Suvikõrvitsa õige kasvatamine ja hooldamine avamaal.
Mille poolest erinevad suvikõrvits ja suvikõrvits välimuse, maitse ja muude omaduste poolest?
Kuidas juua suvikõrvitsamahla: kasu ja kahju kehale, kasutusreeglid.
Istikute istutamine
Seemikute jaoks valmistage konteiner ja muld. Konteinerite jaoks kasutage plastkassette, lillepotte, turbatablette või tavalisi plasttopse.Enne istutamist töödelge neid kindlasti vesinikperoksiidi lahusega.
Kruntvärvina kasutage valmissegusid, näiteks "Krepysh" või "Universal" koostist. Need on rikastatud vitamiinidega, millel on kasulik mõju seemnete arengule. Samuti on valmissegud juba eelnevalt desinfitseeritud ja sisaldavad vajalikku happesust.
Hoidke seemikud soojas ja valgusküllases kohas. Seemikud armastavad päikest ja ruumi, seega tagage taimele juurdepääs valgusele. Kastke iga 10 päeva järel ainult sooja veega. Ärge unustage väetamist ja väetisi. Seemikud reageerivad hästi lindude väljaheidetele, ammooniumnitraadile ja karbamiidile.
Tähtis! Toodet “Kornevin” kasutatakse täiendava toitumisena. Nime järgi on ilmne, et ravim tugevdab juuri, muutes need arenenumaks ja võimsamaks. Toote saate osta aianduspoest. Kasutage Kornevini rangelt vastavalt pakendil olevatele soovitustele.
Hoolitsemine
Köögivili on niiskusnõudlik, seetõttu kastetakse peenraid regulaarselt. Suvikõrvitsa kaitsmiseks juuremädaniku eest kastke põõsaid ainult sooja veega. Kastmise sageduse määrab mulla seisund, keskmiselt on intervall umbes 7-10 päeva. Kui suvi on kuiv ja kuum, asetage ridade vahele põhk. See aitab säilitada niiskust mullas nii kaua kui võimalik.
Lisaks kastmisele kobestatakse Orange'iga peenraid perioodiliselt. Kobestamine parandab hapniku juurdepääsu juurtele ja ka küllastab mulda vitamiinidega. Pärast on soovitatav eemaldada suvikõrvitsast elav ja toituv umbrohi. Eriti palju umbrohtu tekib peale udu, kastet ja vihma.
Pöörake erilist tähelepanu väetamisele. Kasutage toiduna mineraalseid ühendeid ja orgaanilisi väetisi.Varte ja lehtede tugevdamiseks kasutage lehmasõnniku ja nitrofoska segu. Köögiviljade parimaks tardumiseks kastke põõsaid puutuhaga.
Tähtis! Kogenud põllumehed kasutavad väetisena kasvustimulaatorit Energen. 2 kapslit ravimit lahjendatakse 10 liitris vees ja taimi kastetakse kiirusega 2 liitrit lahust põõsa kohta. Energenit kasutatakse eriti aktiivselt viljaperioodil.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Isegi kogenud aednik võib kokku puutuda lämmastikku sisaldavate ainete liigse probleemiga. See toob kaasa asjaolu, et kogu taime energia kulutatakse lehtede arendamiseks, mitte suvikõrvitsa moodustamiseks. Selle vältimiseks järgige täpseid annuseid. Lämmastiku ülejääki saab määrata taime välimuse järgi. Lehed hakkavad kõverduma ja omandavad tumedat värvi.
Tähtis! Lämmastikuvajadus väheneb suve teisel poolel. Sel ajal on soovitatav pöörata tähelepanu orgaanilistele ainetele.
Pidage meeles, et viljaperioodil vajavad põõsad individuaalset hoolt. Hea vahend on toitmine pärmiga, mis stimuleerib kasulike bakterite arengut. Parim on toita taimi sooja ilmaga, külma ilmaga pole pärmväetistest kasu.
Haigused ja kahjurid
Kõige levinumad suvikõrvitsa haigused on:
- Valge mädanik on valge kattekiht kõigil taimeosadel. Varred muutuvad pehmeks ja kaetakse valge limaga. Haiguse tõenäosus suureneb viljaperioodil. Ennetuslikel eesmärkidel on soovitatav kasutada ainult desinfitseeritud seemneid, peenraid regulaarselt kasta ja väetamisele lisada tuhka.
- Valge mosaiik avaldub kollaste ja roheliste laikude kujul lehtedel, tüükadena ja plaatide kuivusena.See on viirushaigus, seetõttu kasutatakse raviks integreeritud lähenemisviisi. Parim variant on kemikaalide ja rahvapäraste abinõude kombinatsioon.
- Fusarium närbumine mõjutab kõrvitsa juuri ja veresooni. Haigus on ohtlik, kuna levib kiiresti naaberpõõsastesse. Närbumise vältimiseks istuta lähedale sinep või redis, millel on mulda tervendav toime.
- jahukaste See mõjutab lehti ja varsi, põhjustades nende kattumise valge kattega. Viirus hävitab aeglaselt põõsaid ja võib hävitada kogu saagi, kui meetmeid ei võeta õigeaegselt. Tõestatud vahend jahukaste vastu on ülalmainitud tuhalahus või aaloemahl.
Kahjuritest ründavad apelsini ämblik-lestad ja melon-lehetäid. Putukad häirivad ainevahetust, mille tagajärjel taim aeglaselt närbub.
Ennetuslikel eesmärkidel on soovitatav regulaarselt eemaldada umbrohi ja pritsida peenraid seebilahusega. Ärge unustage ka pinnase kobestamist ja umbrohutõrjet. Sageli on kahjurite peamine põhjus vale hooldus.
Saagikoristus ja pealekandmine
Suvikõrvitsa küpsus määratakse katsudes. Kui koputades kuulete tuhmi heli, on köögivili küps. Õigeaegselt koristatud saak säilib kauem ja on parema maitsega. Suvikõrvitsat koristatakse iga 5 päeva tagant. Pika säilivusaja tagamiseks ärge mingil juhul peske köögivilju, vaid pühkige need lihtsalt kuiva lapiga üle ja pange keldrisse või keldrisse. Pange tähele, et ruum peab olema kuiv, soe ja ventileeritav.
Kasutatakse suvikõrvitsat paljude roogade valmistamisel. Eriti populaarsed on köögiviljahautis või küpsetatud suvikõrvits. Tänu oma neutraalsele maitsele sobib köögivili peaaegu kõigi toiduainetega.Perenaised armastavad ka suvikõrvitsapannkooke teha või kasutada neid talveks ettevalmistusena. Suvikõrvitsat lisatakse tomati- ja kurgikonservidele, kasutatakse letšos ning sellest valmistatakse tervislikku ja maitsvat suvikõrvitsa kaaviari.
Huvitav! Üllataval kombel tehakse suvikõrvitsast isegi magusaid magustoite. Näiteks õuna-suvikõrvitsa kook. Sellele ei lisata suhkrut, kuid kasutatakse mett või rosinaid. Roog osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks. Isegi need, kes oma figuuri jälgivad, söövad seda mõnuga.
Sordi eelised ja puudused
Apelsini sordi eeliste hulka kuuluvad:
- Originaalne välimus. Köögivilja kasutatakse sageli täidisega roogade alusena. Apelsin kaunistab iga pühadelauda.
- Suurepärane maitse. Sordi õrn ja magus maitse on ühendatud mitte ainult köögiviljade, vaid ka puuviljadega.
- Lihtne hooldada. Isegi algajad aednikud saavad kõrget saaki. Peaasi on peenraid õigel ajal kasta ja kobestada, samuti eemaldada umbrohi ja anda väetisi.
- Kasulikud omadused. Regulaarne suvikõrvitsa tarbimine parandab seedetrakti tööd ja aitab organismist välja viia liigset kolesterooli. Pealegi aitab suvikõrvits vabaneda liigsetest kilodest ja parandada immuunsust.
- Võimalus kasvatada mis tahes Venemaa piirkonnas.
- Mitmekülgsus kasutamisel. Köögiviljadest saab imelisi ja toitvaid suppe ja salateid. Suvikõrvitsat kasutatakse ka rahvakosmeetika retseptides ja tehakse maske. Näiteks suvikõrvitsal ja valtsitud kaeral põhinev toode koorib ja niisutab nahka hästi.
Puuduste hulgas toovad aednikud välja, et saak on mulla koostise suhtes nõudlik. Parim on istutada see savisesse mulda.Apelsini võib istutada ka liivsavimuldadele, kuid saak jääb palju kesisemaks. Vastasel juhul pole sordil puudusi.
Põllumeeste ülevaated
Sort Orange saab enamasti positiivseid ülevaateid. Suveelanikele meeldib see oma hooldamise, maitse ja välimuse tõttu. Negatiivsed arvustused on äärmiselt haruldased.
Margarita, Volgograd: “Apelsini istutasin ühe hea sõbra soovitusel. Saak ületas kõik mu ootused. Köögiviljad on ilusad ja maitsvad, valmivad vähem kui 2 kuuga. Väliselt näeb hübriid välja nagu melon, sama kollane ja magus. Kindlasti istutan veel.»
Olga, Belgorod: “Orange’i jaoks valin alati välja kõige viljakamad ja ruumikamad peenrad. Vastasel juhul on sort tagasihoidlik. Platsile on paigaldatud tilkniisutussüsteem, mistõttu saab suvikõrvits selle kaudu niiskust ja vedelväetisi. Köögivilju kasutan peamiselt värskelt. Nii et see tundub mulle maitsvam ja magusam. Järgmisel aastal otsustasin teha hapukurki. Loodan, et Orange ei vea teid alt.
Danil, Moskva: “Sort ei vaja hoolt, kuid olen kohanud ka edukamaid hübriide. Apelsin on minu meelest liiga pehme ja kergelt vesine. Eelistan tihedat viljaliha. Saak on keskmine, ma ei ütle, et see on parim hübriid.
Järeldus
Apelsini suvikõrvits suudab säilitada oma kasulikud omadused isegi pika aja jooksul. ladustamine. Köögivilja võib julgelt talveks keldrisse panna ja tervislikke roogasid nautida talvel või kevadel.
Suvikõrvits on rikas antioksüdantide poolest, mis hoiavad naha pingul ja nooruslikuna. Lisaks ravitoimele kaunistab apelsini sort iga pidu. Ilus ja särav suvikõrvits ei jäta esteetika tundjaid ükskõikseks.