Traditsioonilised retseptid tatraga raviks

Tatra raviomadused on inimestele juba ammu teada: tera kasutatakse haiguste raviks ja ennetamiseks, kosmetoloogias ja organismi puhastamise programmides. Sellest valmistatakse maitsvat ja tervislikku pudru ning seda lisatakse küpsetistele ja tervislikele smuutidele.

Artiklis räägime üksikasjalikult tatra omadustest ja selle kasutusaladest.

Tatra keemiline koostis ja toiteväärtus

Tatra kalorisisaldust ei saa selgelt määratleda, kuna see sõltub toiduvalmistamismeetodist. Kuivas (idandatud) teraviljas – 330 kcal 100 g kohta, keedetud teraviljas – 150 kcal, aurutatud pudrus – 250 kcal.

Tatra toiteväärtus sisaldab (100 g kohta):

• valgud – 13,5 g;
• rasvad - 3,4 g;
• süsivesikud - 61,5 g.

Tatart peetakse keskmise glükeemilise indeksiga teraviljaks – see varieerub vahemikus 50-60 ühikut. Selle regulaarne kasutamine võimaldab reguleerida veresuhkrut ja normaliseerida kolesterooli taset.

Teravilja keemiline koostis on toodud tabelis.

Tatra kasulikud omadused inimkehale

Tänu looduslikele antioksüdantidele Tatar vähendab pahaloomuliste kasvajate tekke riski, suurendab inimkeha vastupanuvõimet ebasoodsate antropogeensete tegurite, sealhulgas kiirguse suhtes.

Teravili kiirendab mao limaskesta vigastuste paranemist – tanniinid aitavad sellele kaasa. Toode parandab vere reoloogilisi parameetreid ja on tänu küllastumata rasvadele kasutatav tromboosivastase raviainena.

Teravilju saab vaevalt nimetada rahustiks, kuid nad parandab tõesti inimese psühho-emotsionaalset seisundit – seda soodustavad trüptofaan, magneesium ja B-vitamiinid.Tatar osaleb suhkrukontsentratsioonide stabiliseerimises, mõjub positiivselt kilpnäärme talitlusele, võib alandada vererõhku ja normaliseerida silelihaste kontraktiilset funktsiooni

Tatras sisalduvad kasulikud komponendid tugevdavad veresoonte seinu ja suurendavad veenide elastsust, avaldavad soodsat mõju luukoele ja kaitsevad maksa rasvade infiltratsiooni eest.

Loe ka:

Mis on rohelises tatras head ja kuidas seda õigesti küpsetada

Olge ettevaatlik, gluteen: kas see on tatras?

Tatra kasutamine rahvameditsiinis

Traditsiooniline meditsiin tegeleb aktiivselt tatraraviga. Hoolitsuses ei kasutata mitte ainult teravilja, vaid ka tatramahla, lehti, jahu ja tatramett.

Näited tatrapõhiste toodete kasutamisest:

1. Selle taime värsked rohelised parandavad pärast purustamist mädaseid haavu ja paise.
2. Tatramahl ravib konjunktiviiti.
3. Tatrajahust valmistatud puljong ravib nahapõletikke, haavandeid ja kasvajaid.
4. Jahu kasutatakse pulbri asemel näiteks mähkme all.
5. Kuumutatud ja riidest kotti kogutud teravilja kantakse valupunktidele kehal: alaseljale, kurgule, kaelale.
6. Tatramesi parandab seedekulgla ja südame-veresoonkonna talitlust.

Struuma ravi

Tatar aitab ravida struumat – haigust, mida iseloomustab kilpnäärme püsiv suurenemine.. See ravi kestab kuus nädalat. Ravimi valmistamiseks segage klaas jahvatatud teravilja, hakitud (hakklihamasinas või segistis) kreeka pähkleid ja mett.

Segu hoitakse klaaspurgis ja võetakse spetsiaalse skeemi järgi: loodusravim peaks olema ainuke toit ühel päeval, mille patsient endale paastupäevaks valib. Samuti ei ole sel päeval keelatud vett juua.

Pärast kuuenädalast ravi on soovitatav teha kuuajaline paus ja korrata ravi. Pärast kahte kuuri on tungivalt soovitatav teha näärme ultraheliuuring, kuigi tatar meega on struuma jaoks üsna tõhus vahend.

Teiste kilpnäärmehaiguste ravi

Kilpnääret ravime tatraga: Puder aitab sõlmede, tsüstide ja kilpnäärme talitlushäirete korral. Kilpnäärme tatar valmistatakse äärmiselt lihtsalt.

100 g teravilja keedetakse 500 ml vees, lisades (keetmise lõpus) ​​1 tl. kurkumit ja 50 g kuiva merevetikat, ravimroale lisatakse maitse järgi soola.

Selgitame välja Miks need koostisained pudru sisse segatakse?:

• kurkum puhastab verd;
• merevetikad küllastavad keha joodiga, mis osaleb kilpnäärme talitluses;
• Tatar stabiliseerib selle elutähtsa näärme tööd.

Puder ei muutu mitte ainult oranžikaskollaseks ja maitsvaks, vaid ka ülimalt tervislikuks.

Podagra ravi

Kas tatart on võimalik süüa ja samal ajal ravida? Jah, eriti kui tegemist on podagraga. Tatar podagra, ainevahetushäirete tõttu tekkiva liigesehaiguse korral on üsna tõhus. Haiguse vastu aitab spetsiaalne tatradieet. Siin on mõned retseptid ravimpudru valmistamiseks.

Retsept nr 1

Koostisained:

• teravili - 1 tass;
• keefir - 1 l.

Ettevalmistus:

1. Valage teraviljale 3 tassi keeva veega.
2. Pakkige 10-12 tundi.
3. Tarbi koos keefiriga.

Retsept nr 2

Koostisained:

• teravili - 50 gr;
• vesi - 100 ml.

Ettevalmistus:

1. Valage teraviljadele jahe vesi.
2. Lisa sool ja sega.
3. Jäta umbes 40 minutiks.
4. Keeda madalal kuumusel 30 minutit.
5. Serveeri pearoana.

Alaseljavalu ravi

Radikuliidi iseloomuga valu korral, mis avaldub alaseljas, tehke massaažiprotseduure teravilja ja soolaga. Massaažitehnika on väga ebatavaline: patsient lamab lapile puistatud jämeda lauasoola ja tatra segule. Kokku on vaja pool klaasi ühest ja kahest komponendist. Soovitatav on lamada teraviljal koos soolaga 2 tundi päevas.

Alaseljavalu ravi tatraga viiakse läbi kuu aega või kuni sümptomite leevenemiseni.

Organismi puhastamine

Organismi puhastamiseks jäätmetest ja toksiinidest, samuti veresuhkru taseme alandamiseks traditsioonilises meditsiinis kasutatakse nn tatratarretist.

Selle ettevalmistamiseks jahvatage 20 g teravilja jahuks (seda saab kergesti jahvatada kohviveskis), valage peale 150 ml keeva vett ja keetke minut. Pärast jahutamist jagatakse tervislik tarretis kaheks võrdseks osaks, mida juuakse hommikul ja õhtul pool tundi enne sööki. Tarretisega puhastamine toimub kaks kuud, seejärel tehke 30-päevane paus ja korrake kursust.

Diabeedi ravi

Traditsiooniline meditsiin diabeedi raviks kasutab tatart keefiriga. Roa valmistamiseks sega üks supilusikatäis teravilja ühe klaasi keefiriga ja lase 8-10 tundi külmkapis seista. Soovitatav on süüa kogu portsjon hommikul tühja kõhuga.Kasutamisel pole ajalisi piiranguid, nii saab hommikusööki süüa kogu aeg.

See toode normaliseerib vererõhku, aktiveerib ainevahetust, leevendab kõhukinnisus. Tatar keefiriga aitab loobuda suitsetamisest, kohvi joomisest ja magusasöömisest.

Tatra tarbimise kahjustused ja vastunäidustused

Tatra eelised on vaieldamatu, kuid mõelgem võimalikule kahjule, mida see inimorganismile võib põhjustada.

Vastunäidustuste hulgas:

• äge pankreatiidi rünnak (kui pankreas muutub põletikuliseks);
• neerupuudulikkus ja põletikuline põis;
• süvenenud gastriit või maohaavand;
• toiduallergia tatrale.

Tatart võib tarbida väikestes kogustes ja eelnimetatud diagnoosidega, kuid selle valmistamise viisi ja doosi peab määrama meditsiinitöötaja.

Kui teil on kõhukinnisus, ei ole soovitatav süüa teravilju suurtes kogustes. ja puhitus, samuti raseduse ja imetamise ajal. Diabeetikud ei tohiks süüa liiga palju tatart, kuna suurtes kogustes võib toitev teravili olla kahjulik.

Tatra monodieeti võib pidada mitte rohkem kui 4 päeva järjest.

Kosmeetilistel eesmärkidel näole tatra kasutamise omadused

Tatart kasutatakse aktiivselt ka kosmetoloogia valdkonnas.. Seda kasutatakse maskide, kreemide, koorijate valmistamiseks – mitte ainult näole, vaid ka jalgadele, kätele ja kogu kehale. Tatart lisatakse ka juuksehooldustesse.

Rohelise tatra maskid

Tatra näomaske on ülimalt lihtne valmistada.: neil on tervendavad omadused ja neil on palju positiivseid ülevaateid. Võtame näiteks rohelise tatra maski vananevale nahale.

Valmistamiseks kasuta 3-5 spl rohelist jahu, mis segatakse 1 toorkollase ja 1 lusikatäie meega.Maski kantakse aurutatud, puhastatud näole 20 minutiks. Selline kortsudevastane mask on soovitatav eemaldada tee sisse kastetud vatipadjaga. Kandke mask 2-3 korda nädalas.

Nahka puhastav koorija

Neli supilusikatäit tatrajahu segatakse ühe munakollase, teelusikatäie oliiviõli ja teelusikatäie suhkruga. Sega kõik läbi ja kanna massaažiliigutustega koorija näole, jättes mõjuma 8-10 minutiks. Seejärel pestakse toode sooja veega maha.

Mask normaalsetele juustele

Umbes 100 ml sooja piima segatakse kahe supilusikatäie tatrajahu ja ühe munakollasega. Segage kõik, kandke niisketele juustele, hõõruge nahka ja jagage mask kogu pikkuses. 20-25 minuti pärast pesta maha sooja vee ja šampooniga.

Toitev mask väsinud juustele

Neli lusikatäit sooja piima segatakse ühe lusikatäie sidrunimahla ja kolme lusikatäie tatrajahuga. Laske sellel 20 minutit tõmmata ja seejärel kandke see juustele, pöörates erilist tähelepanu juurtele. 20 minuti pärast peske mask sooja vee ja šampooniga maha.

Järeldus

Tatart kasutatakse paljude haiguste raviks, seda kasutatakse keha puhastamiseks ning naha ja juuste hooldamiseks. Toitumisspetsialistid ja traditsioonilise meditsiini eksperdid soovitavad kinni pidada annustest ja annustamisrežiimidest, isegi kui see koosneb kahjututest toodetest.

Kui ravi ei anna oodatud tulemust, peate konsulteerima arstiga.