Kas tatrast koos lihaga on võimalik kaalust alla võtta ja milline on selle kalorisisaldus?
Nad vabanevad ülekaalust erineval viisil. Dieet on valik neile, kellele ei meeldi raske füüsiline aktiivsus.
Kaalu langetamiseks sobivat menüüd otsides pööra tähelepanu toitude kalorisisaldusele. Toitumisspetsialistid ja psühholoogid soovitavad kaotada ülekaalu, süües tatart ja liha.
Dieet sisaldab palju lisatoite, mistõttu keha ei koge nii palju stressi kui teiste rangete dieetide puhul.
Tatra keemiline koostis 100 grammi kohta
100 g tatart sisaldab:
- vitamiin B1 - 28,7% normist;
- B2 - 11,1%;
- B6 - 20%;
- N - 20%;
- RR - 36%;
- kaalium - 15,2%;
- räni - 270%;
- magneesium - 50%;
- fosfor - 37,3%;
- raud - 37,2%;
- koobalt -31%;
- mangaan - 78%;
- vask - 64%;
- molübdeen - 49,1%;
- tsink - 17,1%.
Vitamiinide ja mineraalainete sisaldus 100 g toote kohta:
- A - 2 mcg;
- beetakaroteen - 0,01 mg;
- B1, tiamiin - 0,43 mg;
- B2, riboflaviin - 0,2 mg;
- B3, niatsiin - 4,2 mg;
- B4, koliin - 54,2 mg;
- B5, pantoteenhape - 0,44 mg;
- B6, püridoksiin - 0,4 mg;
- B9, folaat - 32 mcg;
- E, alfa-tokoferool - 0,8 mg;
- H, biotiin - 10 mcg;
- K, fülokinoon - 7 mcg;
- RR - 7,2 mg;
- alumiinium - 33,3 μg;
- boor - 350 mcg;
- vanaadium - 170 mcg;
- raud - 6,7 mg;
- jood - 3,3 mcg;
- koobalt - 3,1 mcg;
- liitium - 4,2 mcg;
- mangaan - 1,56 mg;
- vask - 640 mcg;
- molübdeen - 34,4 mcg;
- nikkel - 10,1 μg;
- rubiidium - 52,5 mcg;
- seleen - 5,7 mcg;
- strontsium - 304 mcg;
- titaan - 33 mcg;
- fluor - 23 mcg;
- kroom - 4 mcg;
- tsink - 2,05 mg;
- tsirkoonium - 35 mcg.
Kalorite sisaldus, toidurasv ja glükeemiline indeks
Tatar on madala kalorsusega - 308 kcal 100 g kuivaine kohta. Keedult on see veelgi vähem - 83,7 kcal. Pärast keetmist muutub valkude, rasvade ja süsivesikute suhe.
Toitaine | Kuiv tatar | Keedetud tatar |
Oravad | 12,6 g | 3,6 g |
Rasvad | 3,3 g | 0,9 g |
Süsivesikud | 57,1 g | 16,2 g |
Toidu kiud | 11,3 g | 3,2 g |
Vesi | 14 g | 74,7 |
Tuhk | 1,7 g | 1,259 g |
Glükeemiline indeks on 55 ühikut 100-st. See tähendab, et veresuhkru tase pärast tatra söömist tõuseb järk-järgult, mistõttu toitained imenduvad täielikult ja rasv ei ladestu.
KBJU tatar lihaga
Iga roa toiteväärtus on erinev. Erinevate lihaliikidega ja ka erineval viisil küpsetatud tatar on erinevate näitajatega.
Veisehautisega
Tatrapuder veisehautisega on rikas A-vitamiini (22,4%) ja beetakaroteeni (24,2%) poolest.
100 g kohta:
- kaloreid - 138,5 kcal;
- valgud - 7,4 g;
- rasv - 5,6 g;
- süsivesikud - 15,8 g;
- orgaanilised happed - 0,1 g;
- toidukiud - 0,6 g;
- vesi - 47,3 g;
- tuhk - 0,213 g.
Hakklihaga
Hakklihaga tatra kalorisisaldus on 141,8 kcal.
Ühend:
- valgud - 7,2 g;
- rasv - 7,2 g;
- süsivesikud - 12,4 g;
- toidukiud - 0 g;
- vesi - 0 g.
Verivorstiga
100 g tatart verivorstiga sisaldab 274 kcal. See on kaks korda kõrgem kui hautatud liha või hakklihaga pudru puhul.
Ühend:
- valgud - 9 g;
- rasvad - 19,5 g;
- süsivesikud - 14,5 g;
- toidukiud - 0 g;
- vesi - 0 g.
Kalkuniga
Kalkuniga tatra kasulike omaduste hulka kuulub kõrge A-vitamiini (21,2%), beetakaroteeni (22,9%), räni (42,9%), mangaani (13,6%), vase (11,1%) sisaldus.
Ühend:
- kalorid - 100,3 kcal;
- valgud - 9,4 g;
- rasvad - 2,1 g;
- süsivesikud - 10,2 g;
- toidukiud - 2,3 g;
- vesi - 46 g.
Kanaga
Kanaga tatra energeetiline väärtus on 164,6 kcal.
Ühend:
- valgud - 10,4 g;
- rasvad - 6,2 g;
- süsivesikud - 16,9 g;
- toidukiud - 1,9 g;
- vesi - 0 g.
Sealihaga
Kalorite arv 100 g tatras sealihaga on 141,5 kcal.
Ühend:
- valgud - 9,2 g;
- rasvad - 4,8 g;
- süsivesikud - 15,4 g;
- toidukiud - 3,2 g;
- vesi - 66 g.
Veiselihaga
Energiasisaldus on 160 kcal.
Ühend:
- valgud - 17,2 g;
- rasvad - 6,9 g;
- süsivesikud - 7,3 g;
- toidukiud - 1,4 g;
- vesi - 67 g.
Lihakastmega
Sisu 100 g portsjoni kohta:
- kalorid - 130 kcal;
- valgud - 2,1 g;
- rasv - 6,5 g;
- süsivesikud - 13,3 g.
Dieedil tatra söömise tunnused
Tatra dieet populaarne, kuna see on tõhus ja seda saab kombineerida paljude toodetega. Toitumisspetsialistid peavad seda teraapilisemaks, sest tänu sellele puhastatakse keha jääkainetest ja toksiinidest.
Tatra dieedi esialgne versioon koosneb ainult teraviljast ja veest. Tatra tarbimine ei ole piiratud, juua vähemalt 1,5 liitrit vett päevas. Mõju ilmneb teisel päeval - miinus 1 kg. Rasvunud inimeste puhul on võimalikud paremad tulemused.
Kuid sellel menüül on suur puudus - lihasmass läheb kaduma. Nahk muutub tuhmiks ja lõtvaks. Lihased kaotavad elastsuse. Kehal puuduvad valgud ja rasvad. Seetõttu on tatra dieedi ajal vaja võtta multivitamiinide komplekse.
Tatradieedid kestavad 3, 7 ja 14 päeva. Mitte iga keha ei suuda sellist stressi ilma tagajärgedeta taluda.Seetõttu on toitumisspetsialistid välja töötanud täiendavate koostisosadega toitumisvõimalused. Nende hulka kuuluvad kanarind, köögiviljad, kalkuniliha, kodujuust, maitsetaimed, madala rasvasisaldusega keefir ja jogurt ning puuviljad.
Kas tatrast koos lihaga on võimalik kaalust alla võtta?
Õige toitumise pooldajad vastavad positiivselt, kuid teatud tingimustel:
- söövad roheline tatar või kernel;
- teravilja keedetakse ja aurutatakse;
- kombineeritud linnuliha, veiseliha, sealihaga;
- liha keedetakse, hautatakse, praetakse, aurutatakse, küpsetatakse ahjus.
Nendest teguritest sõltub see, kui palju kaloreid tatar koos lihaga sisaldab.
Millise lihaga võib tatart süüa, kui kaalust alla võtta?
Kana rinnaga tatra dieedil on palju positiivseid ülevaateid. Keha vabaneb ülekaalust ilma lihasmassi kaotamata. Selle roa kalorisisaldus on 100,7 kcal 100 g kohta.
Kuidas on lood teiste lihaliikidega koos tatraga?
Lisamine keedetud munale | Kalorite sisaldus, kcal |
keedetud kalkuni rinnatükk | 100,3 |
keedetud kanarind | 100,7 |
aurutatud kanahakkliha | 121,8 |
loomalihahautis | 138,5 |
keedetud sealiha | 141,5 |
hautatud kanarind | 143,8 |
loomalihahautis | 160 |
veisehakklihahautis | 173,6 |
veiseliha, praetud väikesteks tükkideks | 184,9 |
praetud kanahakkliha porgandiga | 195,7 |
verivorst | 274 |
Tabel näitab, et roogade kalorisisaldus sõltub otseselt valmistamismeetodist.
Keedetud liha toob palju kasu. Hautatud lihaga tatra kalorisisaldus on palju madalam kui pannil praetud hakklihaga roog.
Süües seda tüüpi liha koos rohelise tatraga, on roogade energiasisaldus peaaegu sama. Kuid idandatud rohelised teraviljad küllastavad keha palju rohkem vitamiine ja mikroelemente.
Kuidas õigesti küpsetada tatart lihaga, et kaalust alla võtta
Tõhus viis kaalu langetamiseks on tatra-kana dieet. Kuidas tooteid töödeldakse:
- Küpseta teravilja soolata vees - 1 spl. teravilja 2 spl. vesi. Kestus: 15 minutit.
- Keeda ilma naha ja kondita kanarind soolata vees pehmeks.
Dieedi kestus on 3 kuni 14 päeva.
Ühe päeva näidismenüü:
- Esimene hommikusöök: 100 g aurutatud teravilja ja 200 ml madala rasvasisaldusega keefirit. Parem on tatart üleöö aurutada.
- Teine hommikusöök: 50 g keedetud tatart ja magustamata puuvilju.
- Lõunasöök: oliiviõliga kaetud tomatite, ürtide, kurkide salat; keedetud rinnatükk; vees keedetud tatar; tee ilma suhkruta.
- Pärastlõunane suupiste: puuvili.
- Õhtusöök: keedetud kanarind ja madala rasvasisaldusega jogurt.
Tatra-kana dieedi eeliseks on see, et menüü sisaldab palju abisaadusi.
Menüü on mitmekesine köögiviljade, kodujuustu, ürtide, puuviljade ja madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimajookidega. Üks kord päevas on lubatud juua teed või kohvi ilma suhkruta. Joo vähemalt 1,5 liitrit filtreeritud vett.
Mis kasu on tatrast lihaga – kui tasakaalustatud see on?
Tatraga kaalu langetamiseks on palju võimalusi. Need on testitud ja tõhusad. Lisakilod kaovad kiiresti, kuid keha kannatab vitamiinide ja mineraalainete puuduse käes.
Köögiviljade lisamisel pilt ei muutu, kuna valku pole piisavalt. Selle tulemusena põletatakse lihaseid, mitte liigset rasva.
Liha lisamisel dieeti saab organism vajalikku valku. Keha ei lõtvu, lihased ei vaju, jäävad elastseks. Tatar on peamine toode, mis varustab süsivesikuid. Liha toimib keha valguallikana.
Järeldus
Toitumisspetsialistid ja tervisliku toitumise pooldajad vastavad selgelt, et tatra ja liha söömine aitab kaalust alla võtta. Teravili keedetakse vees, ilma soolata. Valige madala kalorsusega liha, näiteks kanarind või kalkun.Kaal väheneb, kuid lihasmass ei kao. Keha saab kõik nõuetekohaseks toimimiseks vajalikud ained.