Kuidas kallata keefiriga üleöö tatrale ja kuidas seda kaalu langetamiseks kasutada

Kaalu langetamiseks kasutatavate toodete hulgas on eriti populaarne tatar koos keefiriga. Dieedi aluseks on madala rasvasisaldusega keefir ja minimaalselt töödeldud tatar. Keefirit võib tarbida koos pudruga või eraldi.

Toitumisspetsialistid ütlevad, et kõige kasulikum on keefiriga infundeeritud tatar. See valmistamisviis säilitab nii palju kui võimalik teravilja loomulikku koostist ja küllastab inimkeha elutähtsate elementidega.

Mis on selles kombinatsioonis head?

Tatar sobib kokku peaaegu kõigi toodetega. Teravilja ja keefiri kombinatsiooni iseloomustab kõrge toiteväärtus ja dieettoitude valmistamise lihtsus. Tatar sisaldab kiudaineid, mis annavad kiire ja kauakestva küllastustunde. Keefir imendub hästi (üle 85%) ja avaldab soodsat mõju soolestiku mikrofloorale.

Tatra ja keefiri dieedi eelised:

• kergesti talutav, ilma pideva näljatundeta;
• tõhus kaalukaotuse seisukohalt ja tervisele ohutu;
• põhitoodete ja nendega seotud koostisosade maksumus on madal;
• Dieedi kestust ja ka menüüd saab hõlpsasti individuaalselt valida sõltuvalt soovitud kaalulanguse, heaolu ja tervisliku seisundi tulemusest;
• lisaks soolte puhastamisele ja kehakaalu langetamisele vähendab dieet tselluliidi teket, parandab juuste, naha ja küünte seisundit;
• tooted normaliseerivad kuse-, närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi funktsioone.

Kasu

Esimene komponent dieedid - tatar. Selle ilmselge eelis on see, et madala kalorsusega (aurutatud teravilja energiasisaldus on 101 kcal) ja rasva puudumisel sisaldab see bioloogiliselt aktiivsete ühendite kompleksi - flavonoide, vitamiine, mineraale.

osa toores teravili sisaldab (100 g kohta):

• vesi - 14 g;
• toidukiud - 11,3 g;
• tuhk - 1,7 g;
• tärklis ja dekstriinid - 55,4 g;
• suhkrud (glükoos, fruktoos, laktoos, sahharoos, maltoos) - 1,4 g;
• vitamiin A;
• B-vitamiinid: tiamiin, riboflaviin, niatsiin, koliin, püridoksiin, folaat, pantoteenhape;
• C-vitamiin;
• vitamiin K;
• nikotiinhape;
• mikroelemendid: raud, vask, jood, mangaan, alumiinium, fluor, koobalt, tsink, kroom;
• makroelemendid: kaalium, kaltsium, magneesium, kloor, fosfor, naatrium, väävel, räni.

Regulaarne tatra tarbimine avaldab kehale kasulikku mõju:

• aeglustab vananemisprotsessi;
• stimuleerib immuunsüsteemi;
• tugevdab ja toidab juukseid;
• kõrvaldab unisuse ja väsimuse;
• suurendab keskendumisvõimet;
• tagab südamelihase nõuetekohase toimimise;
• suurendab veresoonte seinte tugevust ja elastsust, vähendab väikeste kapillaaride läbilaskvust;
• normaliseerib vereringe protsesse;
• neutraliseerib turset.

Dieedi järgmine komponent on keefir. Madal energiasisaldus (umbes 35 kcal 100 g kohta) muudab toote kaalulangetamiseks ja soole mikrofloora normaliseerimiseks asendamatuks. Hapendatud piimajook mõjub soodsalt ainevahetusele, vähendab kahjulike bakterite aktiivsust, soodustab kõhukinnisuse ajal roojamist, on immunostimuleeriva, diureetilise ja rahustava toimega.

Keefir on kaltsiumi allikas, vajalik hammaste mineraliseerimiseks ja luutiheduse tagamiseks.Element osaleb vere hüübimise ja närviimpulsside ülekande protsessides. Keefiris sisalduvad ühendid avaldavad positiivset mõju urogenitaalsüsteemile, närvisüsteemile, südamele ja veresoontele, luu- ja lihaskonnale ning takistavad osteoporoosi teket.

Kuidas see aitab kaalust alla võtta

Tatra kaalulangus keefiriga toimub igapäevase vähenemise tõttu kalorisisaldus naistel kuni 1100-1300 kcal, meestel 1500-1600 kcal. Need on keskmised näitajad. Õige oleks määrata elutähtsate ainete (valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid) päevane kogus ja kaloraaž individuaalselt koos toitumisnõustajaga.

Tatral ja keefiril põhinev dieet hõlmab rasvaste toitude ja kõrge kalorsusega toitude – suitsuliha, vorstide, maiustuste, saia, rasvase liha ja kala, suhkru, soola, vürtside – vältimist. Gaseeritud joogid ja alkohol on rangelt vastunäidustatud.

Keefiris leotatud tatra peamine toime organismile on seedesüsteemi puhastamine kahjulikest elementidest. Teraviljas sisalduv suur kogus lahustumatuid kiudaineid aitab kiiresti eemaldada soolestikust jääkaineid ja toksiine, eemaldada verest liigset suhkrut ning vähendada kolesteroolitaset.

Tatar aitab toime tulla kõhukinnisusega, normaliseerib ainevahetust ja parandab seedimist. Komplekssüsivesikud annavad kehale pikaajalist energiat ilma süsivesikuid rasvaladestusteks muutmata. Taimsed kiudained suurendavad vastupidavust ja jõudlust, stimuleerivad füüsilist aktiivsust, mis aitab kaasa täiendavale kalorikulule.

Kasutage keha puhastamiseks

Tatra ja keefiri dieeti ei järgita mitte ainult sel eesmärgil kaalu kaotama, aga ka ravitoiduna. Sarnane toitumisrežiim on ette nähtud seedesüsteemi haiguste korral, maksa, neerude ja vere puhastamiseks. Dieetkiud eristuvad imavate omaduste poolest: soolestikku sattudes imavad need endasse kahjulikud ained ning tänu oma diureetilisele toimele tagab nende kiire väljumise väljapoole.

Tähelepanu! Enne keefiriga tatra kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel pidage kindlasti nõu oma arstiga.

Kuidas valada keefir korralikult üleöö tatrale

Kaalulangusefekt ja kasu tervisele sõltuvad otseselt kasutatavate toodete kvaliteedist. Parem on valida tippklassi tuumad või roheline tatar. Need tatrasordid läbivad kõige vähem tööstuslikku töötlemist ja säilitavad peaaegu kõik kasulikud omadused ja väärtuslikud elemendid.

Nõuanne. Ostmisel eelista läbipaistvasse plastpakendisse pakendatud tatart, mis hoiab ära tera niiskeks muutumise ning võimaldab kontrollida toodet riknenud terade ja võõrlisandite suhtes. Nõuetekohase kvaliteediga teraviljal ei ole võõrast tugevat kopituse või hallituse lõhna.

Kuidas keeta tatart kehakaalu langetamiseks:

1. Sorteerige teraviljaklaas ettevaatlikult võõrlisandite eemaldamiseks ja loputage mitu korda, kuni vesi on selge.
2. Valage teravili kaanega anumasse, valage keefir vahekorras 1: 1. Jäta kaanega üleöö toatemperatuurile, et terad paisuks.

Keefirit saab kasutada eraldi, kombineerituna eelnevalt aurutatud teraviljaga.

Toitekomponentide suurima koguse säilitamiseks tatart ei keedeta, vaid valatakse üleöö keeva veega ja jäetakse ööseks termosesse.

Kuidas, millal ja millises koguses kasutada

Päevas on lubatud tarbida mitte rohkem kui 1 liiter madala rasvasisaldusega keefirit ja 500 g tatraputru. Keefiris või vees leotatud tatar jagatakse 5-6 võrdseks osaks ja süüakse päeva jooksul kindlate ajavahemike järel. Tänu sagedastele söögikordadele näljatunne puudub või väljendub nõrgalt. Vedeliku tarbimine - vähemalt 2 liitrit päevas. See võib olla gaseerimata mineraalvesi, magustamata roheline tee või kibuvitsamarjade keetmine.

Kui kavatsete dieeti pidada kauem kui 7 päeva, sisaldab teie dieet teisi lubatud toiduainete loetelust: lahja kala, kalkun, tailiha, värsked köögiviljad, puuviljad, marjad, ürdid.

Kas on võimalik kogu aeg niimoodi hommikusööki süüa?

Hommikusöögiks hapnemata tatar keefiriga sobib neile, kes soovivad vabaneda liigsetest sentimeetritest vöökohal või puusadel. Toitumisspetsialistid soovitavad tervetel inimestel aeg-ajalt hommikusöögiks valmistada tatraputru koos tailiha-, linnu- või kalaportsjoniga ning tarbida keefirit eraldi.

Viitamiseks. Hommikusöök peaks olema rikkalik (30% päevasest kaloraažist). Sobivad toiduained, mis nõuavad pikaajalist seedimist (liha, valk, kaunviljad) ja toovad pikaks ajaks täiskõhutunde.

Kasuta paastupäevana

Paastupäev tatra ja keefiriga aitab teil pärast ülesöömist vormi saada ja säilitada soovitud kaalu. Menüüs on ainult aurutatud tatrapuder:

1. Sorteerige välja üks klaas teravilja ja loputage, kuni vesi on selge.
2. Valage tatar termosesse ja valage kaks tassi keeva veega.
3. Jäta ööseks toatemperatuurile.

Roog osutub mahlakaks. Õrna mahalaadimisvõimalusega lisatakse dieeti keefir, aiaürdid ja köögiviljad. Ühe päevaga saate kaalust alla võtta 0,5-1 kg. Kaalulangus toimub liigse vedeliku, jääkainete ja toksiinide eemaldamise kaudu kehast.

Monodieedina

Monodieediga ette nähtud dieet on piiratud ja sisaldab ainult üleöö aurutatud tatart ilma lisanditeta ja madala rasvasisaldusega keefiri. Toidukordi on jagatud - 5-6 korda päevas 2-3 tunniste vaheaegadega. Keefirit tarbitakse erinevatel söögikordadel eraldi või valatakse peale valmis tatrapudru. Dieedi kalorite kogusisaldus on umbes 800 kcal.

See monodieedi versioon on mõeldud 5-7 päevaks. Toitumisrežiimi pikemal järgimisel suureneb kõrvaltoimete oht ainevahetushäirete, nõrkuse, väsimuse, iivelduse ja peavalu näol. Kui dieeti jätkatakse kauem kui viis päeva, valitakse individuaalne tasakaalustatud menüü koos muude dieettoodete lisamisega tatrale.

Kaalukaotuse mõju tugevdamiseks on oluline dieedist õigesti väljuda. Lubatud on kerged ja madala kalorsusega toidud. Õhtusöögiks söövad nad jätkuvalt keefiriga üle valatud tatart. Nad ei söö üle, nad söövad sageli (5-6 korda päevas), väikeste portsjonitena. Järk-järgult lisatakse dieeti taimsed ja loomsed õlid ning teraviljad. Päevane toit ei tohiks ületada 1400-1500 kcal.

Nõuanne. Kui teie jaoks on hapnemata putru söömine vastuvõetamatu, võite lisada hakitud ürte, veidi naturaalset sojakastet, ürte, hautatud sibulat minimaalses koguses taimeõlis.

Kui palju võite tatra ja keefiriga kaalust alla võtta?

Tulemused sõltuvad keha individuaalsetest omadustest ja sõltuvad elustiilist, dieedi kestusest, ainevahetuse tüübist ja keha ülesehitusest. Kui kiiresti liigne kaal hakkab kaduma, sõltub teie psühholoogilisest suhtumisest, ettevalmistusest ja õigest dieedist väljumiseni. Inimesed, kellel on palju ülekaalu, kaotavad kaalu kiiremini isegi kergema dieedivariandi järgi. Need, kes soovivad vabaneda 2-3 liigsest kilost, peavad järgima ranget monodieeti.

Keskmiselt kolm päeva monodieeti järgides tatral ja keefiril võite kaotada 2-3 kg ja viiepäevane dieet vähendab kehakaalu 3-4 kg. Nädala dieediga kaob 5-6 kg, 14-päevase dieediga 7-8 kg. Regulaarne füüsiline aktiivsus suurendab kehakaalu langetamise efektiivsust.

Vastunäidustused ja võimalikud kahjustused

Kombineerides tatart keefiriga, on kõrge taimsete kiudainete sisalduse tõttu võimalik lahtistav toime, mistõttu on soolehäiretega inimestel soovitatav neid tooteid kasutada ettevaatusega. Pöörake tähelepanu keefiri valmistamise kuupäevale: vähem kui päev tagasi valmistatud toode on lahtistava toimega, rohkem kui kolm päeva tagasi tugevdav.

Soola puudumine toidus võib põhjustada vererõhu langust ja üldise tervise halvenemist. Kui tunned neid sümptomeid, lisa pudrule veidi soola. See ei mõjuta oluliselt kaalulangetamise tulemusi, kuid aitab muuta dieeti lihtsamaks.

Dieedi pikaajaline järgimine võib teie tervist negatiivselt mõjutada ja provotseerida krooniliste haiguste ägenemist.

Tatral ja keefiril põhineval dieedil on vastunäidustused:

• neeru-/maksapuudulikkus;
• individuaalne toidutalumatus;
• 2. ja 3. tüüpi suhkurtõbi;
• veresoonte haigused;
• aneemia;
• hüpotensioon;
• seedesüsteemi erosiivsed ja haavandilised patoloogiad;
• vaimsed häired, sügavad depressiivsed seisundid;
• igapäevane raske vaimne või füüsiline stress.

Keha tasakaalustamata toitainetega varustatuse tõttu on tatra ja keefiri kehakaalu langetamine vastunäidustatud raseduse ja rinnaga toitmise ajal, lapsepõlves, noorukieas ja vanemas eas.

Järeldus

Tatar keefiriga kehakaalu langetamiseks on odav, lihtne ja rahuldav viis liigsetest kilodest vabanemiseks. Kõik tooted on saadaval aastaringselt, pudru valmistamise retseptid ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi – tuleb vaid üleöö keefir tatrale üle valada. Meeldiva lisandina puhastab soolestikku, parandab nahatooni ja normaliseerib väljaheiteid.

Kuna tavapärase toitumise muutmine on organismile stressirohke, siis enne tatra-keefiri dieediga alustamist on soovitatav hinnata oma füüsilist vormi, konsulteerida toitumisspetsialistiga ning valida optimaalne menüü vastavalt individuaalsetele vajadustele. Selline lähenemine hoiab teid tervena ja võimaldab teil saavutada oma eesmärke ilma negatiivsete tagajärgedeta.