Maitsvad ja aromaatsed tomatid, mis näevad välja nagu hiiglaslikud marjad – imeline Saksa punase maasika tomat

Tomatisort German Red Strawberry on saanud oma nime selle sarnasuse tõttu tohutu aiamarjaga. Nimest selgub ka, et sort on valitud Saksamaal. See ilmus Venemaal 30 aastat tagasi. See saavutas Venemaa suveelanike seas populaarsuse just puuvilja ebatavalise kuju tõttu, mis näeb välja nagu tohutu maasikas. 2015. aastal pääses see 10 kõige populaarsemate sortide hulka.

Sordi kirjeldus

Keskhooaja määramatu sort. Sobib kasvatamiseks kasvuhoone tingimustes. Kuuma kliimaga piirkondades saadakse avatud peenrasse istutamisel hea saak. Soojal kuival suvel valmivad viljad kiiremini ja seetõttu liigitavad mõned põllumehed sordi varavalmivateks. Sobib kasvatamiseks Kesk-Venemaal.

Selle sordi tomatid on kahes värvitoonis - roosa ja oranž.

Iseloomulikud tunnused

Taim on klassifitseeritud kõrgeks sordiks. Põõsaste kõrgus ulatub kasvuhoonetes 2-2,5 m, avamaal - 1,2-1,8 m Põõsas on mõõdukalt lehtkas, keskmise suurusega tumeroheliste lehtedega. Ühel kobaral valmib keskmiselt 4-6 vilja. Valmimine algab samaaegselt päevadel 95-116.

Viljade omadused ja saagikus

Marjad on punakasroosad või oranžid, pehme suhkruse viljaliha ja vähese seemnekogusega. Värvus on ühtlane, ei ole laike ega triipe. Kest on sile ja õhuke, kuid viljad transportimisel ei pragune. Vilja kaal on 150-300 g, kuid korraliku hoolduse korral võib see ulatuda 500-600 g-ni.

Vastavalt tomatite maitseomadustele magus, kerge hapukusega.

Tootjate väitel on saagikus kuni 8 kg vilja taime kohta.

Kuidas seemikuid kasvatada

Kasvuhoones istutamisel on soovitatav kasutada seemikute kasvatamise meetodit, soojades piirkondades avamaal võite istutada seemneid. Seemned istutatakse seemikute jaoks märtsi alguses või keskpaigas. Vaatame, kuidas terad seemikute jaoks ette valmistatakse.

Seemnete ettevalmistamine

Kõigepealt viiakse läbi kalibreerimine - valitakse sobivad terad. Seemned valatakse välja ja uuritakse. Istutamiseks sobivad seemned peaksid olema suured, ühtlased ja mitte katsudes tühjad. Kerged, ebaühtlased õõnsad seemned visatakse ära.

Valitud terad asetatakse soolalahusesse: Lahustage supilusikatäis soola klaasis vees. Protseduuri kestus on 15-20 minutit. Põhja vajunud seemned valitakse istutamiseks ja pinnale ujunud seemned visatakse välja.

Järgmiseks soojendatakse seemneid radiaatorile puuvillasele lapile asetades. Seal hoitakse seemneid 1,5–2 päeva.

Ettevalmistuse järgmises etapis istutusmaterjal desinfitseeritakse. Selleks valmistage 1% kaaliumpermanganaadi lahus ja asetage terad sinna 15-20 minutiks. Protseduuri maksimaalne aeg – 45 minutit

Tähtis! Kaaliumpermanganaat hävitab patogeenid, mis elavad seemnete pinnal. See ei mõjuta haigusi, mille patogeenid on teravilja sees.

Pärast desinfitseerimist pestakse seemneid sooja jooksva veega.

Ostetud seemnete töötlemine pole vajalik, see protseduur on juba pakendamise ajal läbi viidud. Kui aga istutusmaterjal on saadud eelmise aasta tomatitest, on vajalik desinfitseerimine.

Edasi tuleb huvitav etapp – mullitamine. Paljud aednikud jätavad selle vahele, kuna see nõuab pidevat kohalolekut.Kuid asjata - see küllastab terad hapnikuga, mis suurendab seemnete idanemist ja seemikute elujõulisust.

Tööstuslikes tingimustes toimub mullitamine spetsiaalse seadmega. Kodus pannakse selleks seemned +26 - +30 kraadini kuumutatud vette ja segatakse iga tunni tagant. Protseduuri kestus on 15-18 tundi.

Tähtis! Kui teradele ilmuvad pisikud, lõpetage mullitamine.

Pärast seda leotatakse istutusmaterjali vees või biostimulantides. Terad asetatakse 12 tunniks vedelikku, mille temperatuur on vähemalt +20 kraadi. Venemaa suveelanike seas on populaarsed biostimuleerivad ravimid Zircon, Epin ja Immunocytophyte.

Järgmine etapp on kõvenemine. Seemned mähitakse puuvillase riide ja kilesse ning asetatakse 8 tunniks jahedasse kohta, kus temperatuur ei tõuse üle +2 kraadi. Minimaalne õhutemperatuur on -3 kraadi. Seemned eemaldatakse ja hoitakse toatemperatuuril 8 tundi. Protseduuri korratakse kuni 6 korda.

Märge! See on keeruline protseduur ja kui seda tehakse valesti, on suur tõenäosus seemneid hävitada, nii et algajatel aednikel ei soovitata kogu seemnet kõvaks teha.

Viimane etapp enne istutamist on seemnete idanemine. Puuvillane riie või marli niisutatakse sooja veega ja asetatakse tasasele taldrikule (alusalus, Petri tass, kaas). Seemned asetatakse peale ja kaetakse riidekihiga. Terade idandamiseks aseta need sooja (+25-30 kraadi) kohta ja jälgi, et kangas jääks alati niiske. Kui teradele ilmub 2-3 mm suurune võrs, on seemned istutamiseks valmis.

Konteiner ja muld

Istikutele sobib iga mugav anum: plasttopsid, äralõigatud PET-pudelid, spetsiaalsed anumad.Enne kasutamist desinfitseeritakse anum tugeva kaaliumpermanganaadi lahusega.

Saksa punase maasikasordi tomatitele sobib universaalne huumusest, turbast ja jõeliivast koosnev tomatimullasegu.

Tomati seemikute jaoks mulla ise ettevalmistamiseks kombineerige:

• 1 osa aiamulda (parem on võtta kurkide, suvikõrvitsa, porgandi ja tilli kasvukohast);
• 2 osa mittehappelist turvast (pH 6,5);
• 0,5 osa liiva (jõgi või pestud);
• 1 osa huumust või sõelutud küpset komposti.

Võite lisada sõelutud puutuhka (või dolomiidijahu), sfagnumsammalt ja langenud männiokkaid.

Päev enne seemnete istutamist desinfitseeritakse muld ja mullasegu keeva vee või kaaliumpermanganaadiga.

Külvamine

Pinnas asetatakse valitud mahutitesse, tehakse madalad (1,5-2 mm) sooned, millesse asetatakse seemned. Pinnas pihustatakse, anumad kaetakse kilega ja asetatakse sooja (+23 kraadi) valgusküllasesse kohta.

Tähtis! Tomati seemikud ei armasta otsest päikesevalgust, eelistades hajutatud valgust.

Kasvatamine ja hooldus

Soodsates tingimustes ilmuvad idud 3-5 päeva pärast. Niipea kui see juhtub, eemaldatakse kile konteineritest ja asetatakse aknalauale. Juurte kastmine toimub mulla kuivamisel süstla või teelusikaga.

2 nädala pärast ilmuvad taimel 2 pärislehte, seejärel alustage korjamist. Ümberistutamiseks lisatakse mulda mineraalväetisi 1 spl. lusikas 5 liitri mullasegu kohta. Anumasse tehakse augud, et kastmise ajal liigne vedelik ei jääks pinnasesse seisma.

Väikesed taimed istutatakse eraldi konteineritesse ja kaetakse mullaga kuni idulehtede lehtedeni. 10 päeva pärast korjamist tehakse esimene väetamine kompleksväetisega. Edasi sööda iga 10-14 päeva tagant enne aeda istutamist.

Kastke mulla kuivades ja kastke kindlasti ainult juurtest, vältides vedeliku sattumist lehtedele. 2-3 nädalat enne alalisele kasvukohale istutamist hakatakse seemikuid õue viima: rõdule, suveverandale. See aklimatiseerib taimed madalamate temperatuuride ja päikesevalgusega.

Kuidas kasvatada tomateid

Välja istutatud seemikud aeda mai keskel (kasvuhoones) - juuni alguses (avamaal) pärast püsiva üle nulli temperatuuri saavutamist.

Tähtis! Soojades piirkondades istutatakse need varem. Maasse istutamiseks valmis taimed ulatuvad 20 cm kõrguseks.

Maandumine

Tomatid istutatakse aia lõuna- või kaguküljele. Valige koht, kus kurgid kasvasid, suvikõrvits, tilli, peterselli. Öövihma perekonna põllukultuurid (tomatid, kartul, paprika) on kehvad eelkäijad, kuna need taimed on vastuvõtlikud sarnastele haigustele ja kannatavad samade kahjulike putukate käes. Minimaalne kaugus tomatipõõsaste vahel on 50 cm.

Hoolitsemine

Põõsaid kastetakse ainult sooja, settinud veega. Iga kastmisega rohitakse umbrohtu ja kobestatakse muld. Väetada 3-4 korda suve jooksul, vaheldumisi mineraal- ja orgaaniliste väetistega.

Tähtis! Tomatid armastavad vett, kuid mõõdukalt. Soovitud niiskustaseme säilitamine on oluline hooldusnõue.

Mitmekesisus määramatuseetõttu tehakse näpistamine ühes varres. Kõrged põõsad (120-250 cm) vajavad virutamist.

Tomatite mädanemise vältimiseks rebitakse alumised lehed ära.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Kogenud aednikud jälgivad hoolikalt munasarja moodustumist - deformeerunud lilled eemaldatakse, et stimuleerida hea munasarja kasvu ja seeläbi suurendada tootlikkust.

Kui neid ei hooldata korralikult, võivad viljad muutuda "mittemaasikaks". Sel juhul muutke kastmise ja väetamise sagedust.

Haigused ja kahjurid

Tootjad väidavad, et sort ei kannata patogeensete infektsioonide all. Praktikas aga haigestuvad tomatid sageli, eriti jahedal ja vihmasel suvel. hiline lehemädanik, pruunlaiksus, hallmädanik.

Seenhaiguste vältimiseks valatakse mulda enne seemikute istutamist kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega. Bioloogilised ja keemilised preparaadid aitavad vältida ja vähendada seenhaiguste levikut:

• "Fitosporiin";
• "Ecosil";
• "Fundasool";
• "Quadris";
• "Ridomil Gold".

Viitamiseks. Meie suvised elanikud kasutavad vadakut hilise lehemädaniku vältimiseks (rasvasisaldus - mitte rohkem kui 1%, muidu võite lehti põletada). Vahetult pärast seemikute istutamist maasse pihustatakse põõsad seerumiga. Protseduuri korratakse iga 10 päeva järel.

Haiged taimed hävitatakse koheselt, et vältida kogu istutuse saastumist. Rohelisi vilju saab eemaldada ja desinfitseerida kuumas (+60 kraadi) vees 2-4 minutit. Aiatööriistu ravitakse ka ravimitega.

Põõsaid kontrollitakse regulaarselt kahjulike putukate esinemise suhtes. Nende tuvastamisel töödeldakse tomateid vastavalt juhistele spetsiaalsete kemikaalidega. Colorado kartulimardikas, valgekärbes ja kärbseseen hävitatakse “Oppercut” või “Aktara” abil. Kuid nad teevad seda alles enne munasarja ilmumist.

Tomati vastu võitlemiseks on ka rahvapäraseid, kuid hästi tõestatud viise kahjurid. Näiteks tripsid, ämbliklestad ja valged kardavad vereurmarohi, nälkjad ammoniaaki ja lehetäid pesuseebi lahust.

Avamaal ja kasvuhoonetes kasvatamise nüansid

Avamaale istutades kaetakse saksa “maasikatomatid” kattematerjaliga 2-3 nädalaks. Mõne aja pärast või sooja ja kuiva ilma saabudes (nii öösel kui ka päeval) eemaldatakse materjal. Mõned suvised elanikud moodustavad saksa maasikaid avamaale istutades 2–3 varrega põõsa.

Kasvuhoonetes ei tohi õhuniiskust tõusta, sest seente eosed võivad veetilkadega taime siseneda. Kastke ainult juure juurest ja eemaldage alumised lehed, et ülejäänud põõsas oleks hästi ventileeritud ja kuiv.

Saagikoristus ja pealekandmine

Viljad valmivad koos. Neid kogutakse küpsena ja veel rohelisena – need “saabuvad” toatemperatuuril. Valmimine toimub päevadel 95-116.

Suurepärane sort värskeks kasutamiseks, salatite, suppide, mahla, letšo, kastmete, pastade ja suupistete valmistamiseks. Kuid sort ei sobi tervikuna konserveerimiseks - suured viljad ei säilita oma kuju ja oma lihava viljaliha tõttu lagunevad kergesti.

Sordi eelised ja puudused

Sordi eelisteks on varajane valmimine ja lihtne hooldamine, suurepärane maitse, tomatite originaalne kuju ja viljade värvus.

Puuduseks on näpistamise ja sukapaela vajadus, vastuvõtlikkus seenhaigustele, saagikuse vähenemine viljatul maal ilma väetiseta.

Põllumeeste ülevaated

Põllumajandustootjad märgivad vilja huvitavat kuju, eredat tomatimaitset, värvi ja suurust. Tomatid sobivad värskelt tarbimiseks salatites ja konserveerimiseks. Lisaks on Saksa punased maasikad pälvinud positiivseid hinnanguid nende lihtsa hooldamise eest. Mõnele aga sort ei meeldi – näpistamise ja põõsa moodustamise vajaduse tõttu.

Irina Dudina, Moskva piirkond: “Sel aastal istutasin oranžid maasikad.Tavaline värvus on olenevalt ristist ereoranž, merevaigukollane või kollane. Vilju saab kasutada värskelt või moosi, mahlade ja marineerimiseks. Tänavu ründas valgekärbes, kuid saime temast kiiresti lahti ja tomat viga ei saanud.»

Lyubov Ilyasova, Samara: “Sort meeldis mulle selle saagikuse tõttu, kogu põõsas oli tomatitega kaetud. Nad kirjutavad, et säilivus on kehv, aga need, mis ma korjasin, unustasin kuuks ajaks vaagnasse - ükski ei läinud halvaks. Valminud viljade värvus varieerub: roosakast erkpunaseni. Väga maitsev! jätsin seemned. Istutan kindlasti veel."

Jelena Kudrina, Belgorod: “Põõsa kõrgus on 2 meetrit, vilja kaal 350 g, ilus kuju on süda. Meeletult maitsev, aromaatne, mahlane, magus! Põõsas on tohutu ja koob põõsa algusest lõpuni. Kõrge saagikusega! Mind hämmastas oma jõud. See on esimene kõrge, suureviljaline sort, mis kannab vilja kogu põõsas. Soovitan soojalt pardale minna!”

Andrei Timakhov, Rostov Doni ääres: “Saksamaa marja viljad on maitsvad ja õige kujuga vaid siis, kui muld on viljakas, kui on pidev väetamine ja piisav kastmine. Peate meeles pidama ka põõsast kahe varre moodustamist, mitte rohkem, muidu läheb toit lehestiku sisse. Neid nüansse võib pidada miinusteks, kuid plusse on palju: maitsev, mahlane ja säilib hästi.

Järeldus

Saksa punane maasikatomat sobib kasvatamiseks kasvuhoones ja avamaal. See ei vaja erilist hoolt, kuid see nõuab virnatamist ja põõsa moodustamist üheks varreks. See on vastuvõtlik seennakkustele ja viletsas, vaesestatud pinnases ei kanna hästi vilja.

Meile meeldib see suveelanike seas magusate, aromaatsete, ebatavalise kujuga lihakate viljade pärast. Suurepärane värskete salatite, mahlapreparaatide, suupistete ja kastmete jaoks. Põõsast kogutakse kuni 8 kg marju.Sobib kasvatamiseks alustavatele aednikele, kuid nõuab hoolikat hoolt.