Kuidas valmistada tatraputru esmaseks toitmiseks
Vahetult pärast lapse sündi ja esimesel eluaastal on oluline tema toitumine õigesti korraldada. Sellest sõltub ju beebi aktiivsus, areng ja kasv. Toodetele ja nende kogustele esitatakse erinõuded, kuna lapse seedesüsteemi võimalused on endiselt piiratud.
Emadel on alati palju küsimusi selle kohta, kuidas täiendsöötmist õigesti sisse viia, milliseid toite anda ja millal. Meie artikkel vastab üksikasjalikult küsimusele, kas esimesel toitmisel on võimalik tatraputru kasutada?
Millal alustada teravilja söötmist
Millal ja kuidas putru vastsündinu dieedile lisada, sõltub sellest, mida laps sööb. Kui ta on kunstlikul või segatoitmisel, siis Esimene täiendav toitmine viiakse sisse veidi varem, kuna selliste laste ensümaatilised süsteemid on rohkem arenenud. See vanus on umbes 5,5-6 kuud.
Alla 6 kuu vanuste imikute jaoks ei ole mis tahes muu toit peale rinnapiima või selle asendajate mitte ainult kasulikud, vaid ka suurema tõenäosusega kahjustavad.
Mis vanusest alates
Laps saab lisatoitu alates 6 kuust. Köögiviljad on esimesed, mis menüüsse lisatakse. Alates 7. elukuust ilmub beebi menüüsse puder: tatar, mais, riis. Need on beebi tervisele ohutumad, kuna ei sisalda peensoolehaigust (tsöliaakia) põhjustavat gluteeni.
Lapsed, kes võtavad halvasti kaalus juurde, kellel on probleeme väljaheitega ja kellel on kalduvus regurgitatsioonile, võib lastearst soovitada alustada täiendavat söötmist gluteenivabade teraviljadega, mille hulka kuulub ka tatar. Pudrud peaksid olema piimavabad. Piima on lubatud lisada dieeti ühe aasta pärast.
Reeglid tatra lisamiseks beebi dieeti
Selle kohta on teatud soovitused millal alustada ja kuidas tatart oma dieeti õigesti lisada:
- Täiendavat toitmist tatraga alustatakse juhul, kui last ei kavatseta lähiajal vaktsineerida.
- Kui laps on rahutu või tunneb end halvasti, on enne uue toote, sealhulgas tatra tutvustamist, konsulteerida lastearstiga. Võimalik, et peate laskma oma vereanalüüsi teha.
- Parim on pakkuda oma lapsele tatart tühja kõhuga, et teha kindlaks keha reaktsioon sellisele toidule.
- Putru ei tohi säilitada, laps saab ainult värskelt valmistatud toitu.
- Pudrule ei lisata vürtse, soola ega suhkrut.
- Kui laps keeldub tatraputru söömast, pole vaja teda sundida, sest maitseharjumused kujunevad välja juba esimesel eluaastal.
- Kui olete tatra suhtes allergiline, tuleb see dieedist välja jätta ja uuesti kasutusele võtta mitte varem kui 2 kuu pärast.
- Ei ole soovitatav anda lapsele mitu uut tüüpi toitu korraga.
Sellegipoolest on parem konsulteerida lastearstiga, millises vanuses peaksite tatart andma hakkama, millises koguses ja kuidas valmistada tatart lapse toitmiseks.
See võib olla kasulik:
Kas pankreatiidiga on võimalik tatart süüa?
Millises vormis kinkida
Millisel kujul tatart beebile pakkuda, sõltub vanemate eelistustest. Mugav kasutada valmis piimavaba teravilja, mida lihtsalt veega lahjendatakse.Veel parem, keeda putru ise kodus. Peaasi, et toit oleks pehme ja ühtlase konsistentsiga.
Esimesel söötmisel peaks puder olema vedel, 5%. See tähendab, et 100 ml vee kohta vajate 5 g tatrajahu. Suuremat beebit saab toita juba paksema pudruga - 8-10%.
Millises koguses
Tatraputru tuleks anda lapsele poole teelusikaga päevas.. Allergiliste ilmingute ja muude seedesüsteemi negatiivsete reaktsioonide puudumisel suurendatakse nädala jooksul järk-järgult toidu mahtu 100-150 g-ni, asendades ühe söötmise.
Nõuanne. Tatar lisatakse laste toidulauale järk-järgult, jälgides iga kord beebi seisundit, sest allergia võib ilmneda pärast teraviljakoguse olulist suurendamist.
Tatra piimavaba pudru retseptid esmasöötmiseks
Kehale on kõige kasulikumad tuumad – täistera, mis on kooritud pinnakoorest.. Pudru saab valmistada ka tatrajahust või Smolenski tatrast (kooritud ja peeneks jahvatatud terad). Kuid mõlemad tooted on toiteväärtuste ja kasulike omaduste poolest kehvemad kui tuuma.
Kuidas keeta tatart imikutele vee peal:
- Sorteerige tuumad, loputage kuni selge veeni ja kuivatage.
- Tõsta terad blenderisse või kohviveskisse ja jahvata jahuks.
- 1 tl. tatrajahu vala 100 ml puhastatud vett, pärast keetmist küpseta 15-20 minutit. Jahuta toatemperatuurini.
Aastasele lapsele ja vanematele lastele asendage vesi madala rasvasisaldusega piimaga. Lastearstid ei soovita alla üheaastastele imikutele piimaputru süüa, kuna need mõjutavad negatiivselt seedetrakti limaskesta ja suurendavad seedetrakti haiguste riski.
Viitamiseks. Kui kaua küpsetada lapsele jahvatatud tatart? Aeg sõltub teravilja tüübist ja teravilja jahvatusastmest. Keskmiselt piisab, kui hautada putru tasasel tulel kaane all 15-25 minutit, aeg-ajalt segades.
Kuidas lihvida
Jahvata tatar (tuum) või valmispuder.
Esimesel juhul Toimingute algoritm on järgmine:
- Sorteerige terad, puhastage need võõrlisanditest.
- Loputage hästi, kurnage liigne vesi läbi kurna ja kuivatage teraviljad.
- Järgmisena jahvatage terad segisti või kohviveski abil jahuks.
Kuidas valmistada tatart imikutele:
- Kuivatage kvaliteetne teravili ahjus, kuni see muutub kuldpruuniks.
- Valage terad veega vahekorras 1:2, keetke 15-20 minutit pehmeks, jahutage.
- Aseta soe puder blenderisse ja jahvata korralikult. Lisage soovitud konsistentsini vett, kohandatud piimasegu või rinnapiima.
Köögitarvikuna on mugav kasutada sõela.. Selleks jahvatatakse valmistatud tatrapuder ilma veeta läbi selle ja lahjendatakse veega.
Lisandid pudrule
Kui laps keeldub hapnemata tatraputru söömast, lisa sellele rinnapiima või kohandatud segu. 8-kuulise ja vanema lapse toitumine on mitmekesisem. Selle menüüs on köögiviljad, puuviljad, marjad, kala, liha, piimatooted, kodujuust, maitsetaimed ja taimeõli. Kõik ülaltoodud tooted sobivad hästi tatraga.
Kõige vähem levinud allergia lastel on köögiviljade vastu.. Eksperdid soovitavad tatart alguses kombineerida suvikõrvitsa, porgandi, lillkapsa ja brokoli, kõrvitsaga või kergelt ja mõõdukalt allergeensete köögiviljadega (banaan, pirn, roheline õun, virsik).Vanuses järgnevad fermenteeritud piimatooted (naturaalne jogurt, keefir), kodujuust, lahja liha (veiseliha, kalkun, küülik).
Toitumise planeerimisel keskendu oma lapse maitse-eelistustele ja toitumisharjumustele.. Mis on ühele lapsele tervislik ja maitsev, on teisele vastuvõetamatu.
Loe ka:
Kumb on parem: kas teha ise või osta?
Paljud emad mõtlevad, milline toit on parem: valmis piimavaba teravili või isetehtud. Lastearstid lubavad piimavabu kiirhelbeid ja lisatoiduna konservid. Peaasi, et laps saaks kvaliteetset toitu.
Imiku valmistoit on tasakaalustatud, vitamiini- ja mineraalainerikas, sisaldab valke, rasvu ja süsivesikuid lapse vanusele vastavas koguses. Lisaks on purke lihtne kasutada, nende valmistamine ei nõua aega ega vaeva ning neid on saadaval laias valikus.
Parem on osta imikutoite kodumaistelt tarnijatelt või mõni sarnane välismaise toode tuntud ja usaldusväärsetelt tootjatelt. Pöörake tähelepanu pudru aegumiskuupäevadele ja koostisele. Imikutoit ei tohiks sisaldada palmoleiini, kunstlikke värvaineid, stabilisaatoreid ega muid keemilisi lisandeid.
Viitamiseks. Palmoleiin koos kaltsiumiga moodustab organismis ühendeid, mis ei imendu ega eritu. Selliste protsesside tagajärjeks on räbu kehas, ainevahetushäired, väljaheitehäired ja kaltsiumi imendumise probleemid.
Koduse pudru valmistamiseks on vaja osta esmaklassilist teravilja. Terad peaksid olema heledad või pruunid, mis viitab madalale röstimisastmele. Tumepruuni teravilja ei soovitata kasutada väikelaste dieedis.
Kahju ja vastunäidustused
Tatrapuder, nagu iga uus toode, võib põhjustada sooleprobleeme (kõhukinnisus, kõhulahtisus, kõhupuhitus) ja seedesüsteemi. Täiendava söötmise käigus on võimalikud allergilised ilmingud lööbe, sügeluse, punetuse ja naha koorumise kujul.
Tatral pole praktiliselt mingeid vastunäidustusi, välja arvatud toote individuaalne talumatus ja ägedad seedetrakti haigused.
Järeldus
Täiendavate toitude kasutuselevõtt tuleb läbi viia kõigi reeglite ja eeskirjade kohaselt, sest sellest sõltub lapse tervis tulevikus. Beebi vajab kvaliteetset, maitsvat ja tervislikku toitu. Alates seitsme kuu vanusest on talle lubatud putru - gluteenivaba, ilma piimata valmistatud. Nende hulgas on tatar.
See on väärtuslik toiduaine, mis rahuldab osaliselt organismi vajadused valkude, askorbiin- ja nikotiinhapete, B-vitamiinide, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, naatriumi, raua ja muude elutähtsate elementide järele.