Keefiriga tatra söömise eelised hommikul tühja kõhuga

Hommikune keefir tatraga on suurepärane võimalus tervislikuks ja maitsvaks hommikusöögiks. Sellel lihtsal retseptil on kehale mitmesuguseid positiivseid mõjusid – alates figuuri säilitamisest ja liigsetest kilodest vabanemisest kuni seedetraktihaiguste ravimiseni.

Mis kasu on tatrast keefiriga?

Populaarne hapendatud piimatoode sisaldab umbes 22 tüüpi erinevaid baktereid ja seeni. Keefir parandab seedimist ja normaliseerib soolestiku mikrofloorat pärmseene, piimhappe streptokokkide ja -batsillide ning äädikhappebakterite sisalduse tõttu.

Tatart peetakse 100% ökotooteks. Pestitsiide ja väetisi selle kasvatamiseks ei kasutata, kuna tatar juurdub igas pinnases ja võitleb iseseisvalt umbrohu ja kahjuritega.

See ei sisalda gluteeni (gluteeni) ja mikroelementide sisaldus on suurem kui teistes teraviljades:

• B-vitamiinid, sealhulgas foolhape;
• vitamiinid E, K, PP;
• kaalium ja magneesium;
• kaltsium ja raud;
• tsink, vask ja fosfor;
• tselluloos;
• aminohapped.

Nende dieettoodete kombinatsioon avaldab soodsat mõju heaolule ja tervisele. Ja tänu topeltrikkale koostisele on keha küllastunud oluliste vitamiinide ja mikroelementidega.

Miks kasutada seda hommikul tühja kõhuga?

Tatar keefiriga avaldab kehale kõige tugevamat mõju tühja kõhuga võtmisel:

• roog mõjub õrnalt seedetraktile, käivitades seedimisprotsessi;
• puhastab soolestikku;
• eemaldab verest mürgised ained;
• küllastab keha, võimaldades teil pikka aega näljast lahti saada;
• parandab üldist heaolu kogu päeva jooksul.

Parim aeg tarbimiseks on enne kella 8-10 hommikul, sest roas olevad süsivesikud ja valgud peavad enne järgmist toidukorda saama aega täielikult imenduda.

Kas seda on võimalik niimoodi iga päev kasutada?

Hommikul tühja kõhuga keefiriga tatra eelised ja kahju määrab nende toodete sagedane tarbimine. Eksperdid ei soovita keefiris leotatud tatart iga päev pikka aega süüa.

Tähtis! Toitumine peaks olema mitmekesine – kui keha varustab pidevalt samu mikroelemente ja vitamiine, võib see tervist negatiivselt mõjutada.

Kõige parem on tooteid tarbida kursustel. Algajatele sobib kahe-kolmepäevane hommikusöögikuur keefiri ja tatraga. Kui inimesel ei esine ebamugavust ega probleeme seedesüsteemiga, võib kursust pikendada. Organismi puhastamiseks ja liigsetest kilodest vabanemiseks on soovitatav läbida seitsmepäevane kuur, mille järel tuleb teha sama kauakestev paus. Piisab 3-4 kursuse läbiviimisest aastas.

Mida ravib ja mille vastu aitab keefiriga kastetud tatar?

Seda hommikusööki tuleks tarbida:

• seedetrakti puhastamine ja seedetrakti haiguste ennetamine;
• immuunsuse suurendamine;
• jäätmete ja toksiinide eemaldamine;
• lisakilode kaotamine.

Lisaks üldisele seisundi paranemisele keefiris leotatud tatar:

• parandab soolestiku mikrofloorat;
• toimib helmintiainfestatsiooni ennetamiseks;
• taastab maksarakud ja parandab selle filtreerimisfunktsioone;
• eemaldab kehast liigse vedeliku, leevendab turset;
• parandab neerude ja kõhunäärme tööd;
• vähendab kõrget vererõhku;
• küllastab keha hemoglobiiniga ja suurendab raua taset veres, vältides aneemia teket;
• eemaldab soolad, toksiinid ja mürgid;
• soodustab rasvkoe lagunemist;
• normaliseerib vee-soola tasakaalu;
• vähendab suhkru kogust;
• täiendab B-vitamiinide puudust;
• normaliseerib kesknärvisüsteemi tööd.

Kuidas õigesti valmistada ja kasutada meditsiinilistel eesmärkidel

Hapendatud piimatoodet ja tatart kasutatakse sageli meditsiinilistel eesmärkidel. Nendest toodetest valmistatud dieet või hommikusöök on ette nähtud erinevat tüüpi patoloogiate jaoks - pankreatiit, haavandid, diabeet.

Pankreatiidi korral

Suurepärane võimalus oleks kõhunäärmepõletiku jaoks madala rasvasisaldusega keefiri ja tatraroog. See leevendab patsiendi seisundit ja hoiab ära ebameeldivad tagajärjed.

Retsept:

1. Peske 1 tass toortatart ja asetage see sügavasse kaussi.
2. Valage keefir sisse nii, et see kataks teravilja täielikult.
3. Jätke segu 9 tunniks.

Roog on soovitatav valmistada õhtul ja võtta see järgmisel päeval - 1 pool hommikusöögiks, teine ​​õhtusöögiks.

Dieedi kestus ei ületa 12 päeva.

Loe ka:

Kas ja millisel kujul on võimalik süüa porgandeid pankreatiidiga?

Kuidas kaera õigesti kasutada pankreatiidi korral ja kuidas see on kasulik.

Diabeedi puhul

Eksperdid soovitavad lisada see roog oma dieeti. suhkurtõvega patsiendid tüüp 2, kuna sellised patsiendid peavad vähendama oma süsivesikute tarbimist.

Tatar keefiriga diabeedi jaoks:

• tõstab glükoosi taset tänu kiudainetele, mis pikendab toitainete imendumisaega;
• suurendab immuunkaitset, diabeediga patsientidel nõrgenenud;
• normaliseerib süsivesikute ainevahetust magneesiumi ja kaltsiumi sisalduse tõttu;
• toetab südame ja veresoonte talitlust ning stabiliseerib vererõhku;
• kaitseb maksa rasvumise eest.

Diabeetikud Peaksite olema ettevaatlik tatra lisamisel oma dieeti, kuna see suurendab glükoosi taset. Parem on piirata roa tarbimist ja tarbida seda arsti järelevalve all.

Maksa tugevdamiseks

Kääritatud piimatootega täidetud tatra abil eemaldatakse maksast jääkained ja toksiinid. Selleks valage pool klaasi teravilja keefiriga ja jätke üleöö. Roog toob maksimaalset kasu, kui järgite soovitusi:

• võtke hommikul tühja kõhuga;
• ärge sööge ega jooge järgmise 4 tunni jooksul;
• teha pause 10 päeva pärast;
• Tehke mitte rohkem kui 4 puhastust aastas.

Efekti suurendamiseks joo rohkem vedelikku. Näiteks naistepuna või piparmündi infusioon.

Surve vähendamiseks

Keefiritoal on antihüpertensiivne toime. Hommikusöök tatraga:

• puhastab veresooni ja laiendab neid;
• parandab vereringet;
• stimuleerib müokardi funktsiooni.

Kääritatud piimatootega tatar mitte ainult ei alanda vererõhku, vaid hoiab seda ka normi piires.

Soolestiku ja veresoonte puhastamiseks

Dieettooted omavahel kombineerituna sobivad soolte ja veresoonte puhastamiseks mürkainetest.

Seal on 2 retsepti:

1. Keefir toores teraviljaga on klassikaline hommikusöögi retsept.
2. Keedetud puder (neile, kes ei saa teravilja toorelt süüa). Valage 1 tass tatart veega ja laske madalal kuumusel keema tõusta. Nõruta vesi ja lisa pudrule hapendatud piimatoode.

Kõiki neid roogasid tarbitakse hommikul. Tunni aja pärast on soovitatav juua 1 klaas sooja gaasivaba mineraalvett. Veel 60 minuti pärast võite süüa teisi toite.

Puhastussüsteem kestab 10 – 12 päeva.

Haavandite korral

Tatar on suurepärane vahend mao- ja soolehaavandite vastu:

1. Võtke 3 spl. l. tatar (purustatud teravili).
2. Vala 10 spl. l. keev vesi
3. Kata jook tihedalt kaanega ja lase üleöö soojas kohas tõmmata (võid valada termosesse).

Kõhukinnisuse vastu

Kõhukinnisuse vältimiseks sobib klassikaline retsept - leota teravilja üle öö vees, kurna hommikul ja sega teravilja keefiriga. Joo tühja kõhuga mitte rohkem kui 10 päeva järjest.

Gastriidi korral

Patsientidel, kellel on mao limaskesta kahjustus, soovitatakse iga haiguse vormi puhul lisada oma dieeti tatar. Lisades teraviljale keefiri, mis suurendab happesust, järgitakse dieeti:

• parandab sapi väljavoolu;
• normaliseerib seedimist;
• eemaldab toksiine ja takistab lagunemisprotsessi soolestikus.

Kõhutervislik hommikusöök valmib tuttaval viisil:

1. Valage 0,5 tassi tatart 1,5 tassi keefirisse.
2. Jäta segu üleöö paisuma.

Tarbi hommikusöögiks tühja kõhuga.

Kaalulangetamise eesmärgil

Tatra-keefiri dieet on tõhus viis liigsete kilode kaotamiseks. Mõlemad tooted on taskukohased, organismis kergesti imenduvad, küllastuvad kaua ega tekita seedetraktis ebamugavusi.

Tähtis! Kui võtate kaalulangetamiseks tatart keefiriga, täitke teravili ainult madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega keefiriga.

Dieedi keskmine kestus on 5-6 päeva. Seejärel tehke paus 4-5 päeva. Jätkake tatra võtmist keefiriga 1 nädala jooksul. Nii saad lahti 5-6 kg, puhastad soolestikku ja eemaldad verest mürkaineid.

Klassikaline viis

Selle lihtsa ja populaarse variandi peamine asi on tatar õigesti valmistada. Selle valmistamine klassikaliste meetoditega ei ole soovitatav.

Mis juhtub, kui hautad tatart keefiris? See lihtsalt kaotab oma kasulikud omadused. Seetõttu toimime järgmiselt.

1. Täitke toores teravili eranditult veega ja laske sellel üleöö paisuda.
2. Nõruta järelejäänud vesi ja vala keefir teraviljadele.

Kuid mõned toitumisspetsialistid võimaldavad teil toiduvalmistamise protsessi lihtsustada - valage tatar kohe fermenteeritud piimatootega.

Tähtis! Selle retsepti järgi ei saa roale lisada võid, soola ega suhkrut.

Kaneeli retsept

Kaneel suurendab tatra ja keefiri rasvapõletusomadusi. Lisaks vürtsikas vürts:

• vähendab söögiisu;
• kiirendab ainevahetust;
• vähendab kolesterooli ja glükoosi taset;
• soodustab rasvarakkude lagunemist.

Tervisliku ja maitsva roa saamiseks valmistatakse tatar klassikalisel viisil. Hommikul lisage valmistatud segule 1 tl. kaneelipulber.

Banaani ja õunaga

Jahvatatud tatar on tervislikus toitumises sama teretulnud külaline kui täistera. Samal ajal pole selle kasulikkus kehale väiksem. Purustatuna saab tatrast valmistada maitsva ja dieetliku joogi.

Koostisained:

• 200-250 ml keefirit;
• 2 spl. l. jahvatatud tatar;
• 1 banaan;
• 1 kooritud õun, ilma kooreta ja seemneteta.

Kõik joogi komponendid pannakse blenderisse ja blenderdatakse ühtlaseks. Segu tarbitakse hommikusöögiks smuutina või süüakse lusikaga nagu jogurtit. Maitsval joogil on samad kasulikud omadused nagu tatral ja keefiril.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

Kahe dieettoote kombineerimine toob enamikule inimestele ainult kasu. Hommikul tühja kõhuga keefiriga tatar võib kahjustada, kui seda tarbitakse liiga palju.

"Üleannustamise" sümptomid:

• ebamugavustunne maos;
• suurenenud gaasi moodustumine;
• kõhulahtisus.

Pidage meeles, et sellised hommikusöögid ja dieedid ei sobi kõigile. Peamised vastunäidustused:

• hepatiit;
• veresoonte haigused;
• hüpotensioon, kuna need tooted aitavad kaasa veelgi suuremale vererõhu langusele;
• raske neeruhaigus, eriti neerupuudulikkus - sel juhul võib neerude liigne koormus vedeliku eritumise näol patsiendi seisundit halvendada;
• seedetrakti kroonilised haigused;
• alakaaluline.

Järeldus

Tatar keefiriga on suurepärane dieethommikusöök. Nende kahe toote rikkalik koostis puhastab seedekulglat, parandab seedimist, veresoonte talitlust, maksa ja neere. Lisaks võite nende abiga kaotada paar lisakilo.

Toitumisspetsialistid soovitavad roogi tarbida hommikul tühja kõhuga. Tervislikul hommikusöögil on aga ka vastunäidustusi. Eriti oluline on tarbida mõõdukalt keefiris leiduvaid teravilju.