Kuidas õigesti valmistada ja kasutada tatart keefiriga kehakaalu langetamiseks
Tatar keefiriga on meie riigis üks populaarsemaid kaalulangetamise retsepte. Teravilju süüakse nii toorelt kui ka aurutatult või keedetult. Need tooted koosmõjus aitavad õrnalt soolestikku puhastada, tekitada täiskõhutunde ja lõpuks vabaneda liigsetest kilodest. Vaatame, kuidas õigesti tarbida tatart keefiriga kehakaalu langetamiseks.
Kas tatra ja keefiriga on võimalik kaalust alla võtta?
Tooted parandavad seedetrakti tööd, puhastavad õrnalt ja hoolikalt organismi ning normaliseerivad ainevahetust, mis soodustab kaalulangust. Selleks piisab, kui tarbida roogi soovitatud vahekorras ja võtta arvesse vastunäidustusi.
Tööpõhimõte
Tatar sisaldab süsivesikuid, taimset valku, askorbiinhapet, B-vitamiine ja mineraalide kompleksi (kaltsium, magneesium, fosfor, raud, kaalium, mangaan, räni). See küllastab keha kasulikud komponendid ja rahuldab kiiresti näljatunde.
Keefir täiendab teravilja koostist piimavalgu ja vitamiini-mineraalide kompleksiga, kõrvaldades soolestikus mädanevad protsessid. Probiootikumid taastavad loomulikku mikrofloorat.
Üheskoos on neil toodetel kehale järgmine mõju:
- eemaldada kahjulikud ained;
- normaliseerida seedetrakti aktiivsust;
- kõrvaldada kõhukinnisus;
- vähendada turset;
- parandada ainevahetust.
Selle tulemusena saate kiiresti vabaneda ülekaalust.
Tähelepanu! Ebatervislikust toidust (kiirtoit, maiustused, rasvane liha, jahutooted) keeldumine kehakaalu langetamise ajal on järgimise oluline tingimus dieedid.
Sellise kaalukaotuse eelised ja puudused
Kasuta tatar jaoks keefiriga kaalu kaotama sellel on mitmeid plusse ja miinuseid.
Eelised:
- mõjub soodsalt seedesüsteemile ja puhastab õrnalt soolestikku;
- tagab kiire kaalulanguse;
- ei nõua kalorite lugemist;
- eemaldab kehast liigse vedeliku;
- rahuldab kiiresti näljatunde.
Tooted on odavad ja neid müüakse igas poes, nii et see dieet on kõigile kättesaadav.
Puudused:
- monotoonne dieet;
- "relapsi" ja rämpstoidule ülemineku oht;
- piiratud kogus vitamiine ja mineraalaineid;
- lahtistav toime ja kerge kõhulahtisuse oht seedetrakti häirete korral.
Retseptid
Dieetrooga valmistatakse erineval viisil. Allpool on mõned neist.
Keedetud tatar keefiriga
Koostis:
- 1 spl. tuumad;
- 2 spl. vesi;
- 1 spl. keefir (madala või keskmise rasvasisaldusega).
Ettevalmistus:
- Vala teraviljadele vesi, lase keema tõusta ja keeda pehmeks (keskmiselt 10–15 minutit).
- Nõruta vesi, jahuta puder ja lisa hapendatud piimajook.
Toores keefiriga
Sa vajad:
- 2 spl. l. teraviljad;
- 1 spl. madala rasvasisaldusega jook.
Kuidas süüa teha:
- Valage pestud tatar kääritatud piimajoogiga ja segage.
- Laske tassil 4-6 tundi seista.
Jahvatatud keefiriga
Koostis:
- 2 spl. l. jahvatatud teravili;
- 1 spl. keefir
Ettevalmistus:
- Valage teraviljale kääritatud piimajook.
- Lase seista mitu tundi või jäta üleöö.
Keefiris aurutatud
Sa vajad:
- 2 spl. l tuumad;
- 200 ml madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimajooki.
Ettevalmistus:
- Loputage tatar külma veega.
- Vala peale keev vesi ja lase paar minutit seista.
- Kui vesi on ära voolanud, viige leotatud teravili sügavasse kaussi ja valage keefir.
- Aseta roog ööseks külmkappi.
Maitsekas retsept kaneeliga
Vürts alandab vere glükoosisisaldust, vähendab söögiisu ja aktiveerib siseorganite tööd.
Koostis:
- 2 spl. l. tatar;
- 1 spl. madala rasvasisaldusega keefir;
- 1 tl. jahvatatud kaneel.
Kuidas süüa teha:
- Valmista teravilja klassikalise retsepti järgi: kalla peale keev vesi ja kalla üle öö hapendatud piimajook.
- Hommikul lisa valmis roale kaneeli.
Maitsev retsept banaaniga
Magus puuvili küllastub kiiresti ning sellel on antiseptilised ja kokkutõmbavad omadused.
Koostis:
- 2 spl. l. jahvatatud teravili;
- 1 spl. keefir;
- 1 banaan.
Ettevalmistus:
- Kõik koostisained pannakse blenderisse ja segatakse ühtlaseks massiks.
- Valmis rooga juuakse väikeste lonksudena või tarbitakse nagu jogurtit.
Tatrale ja keefirile ei lisata suhkrut, soola ega õli.
Kasutusvalikud
Tatart süüakse terve päeva, ainult hommikusöögiks või 1-2 nädalat.
Hommikusöögiks
Roog süüakse rangelt tühja kõhuga, piirdudes ainult 2 tootega: keefir ja tatar. Dieedist jäetakse välja magusad ja rasvased toidud. Selle hommikudieedi kestus on vähemalt 7–10 päeva. Kaalu langetamiseks ja enesetunde parandamiseks piisab 3 kursusest aastas.
Nagu paastupäev
Tatart tarbitakse kogu päeva jooksul väikeste portsjonitena (4-5 korda). Viimane söögikord peaks olema hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut. Lisaks põhiroale on lubatud roheline tee. Eeltingimuseks on juua vähemalt 1,5 liitrit puhast vett päevas.
Tähtis! Paastupäevi peetakse mitte rohkem kui kord nädalas. Raske füüsiline aktiivsus sel perioodil on viidud miinimumini.
Dieedis
Sellise toitumise minimaalne kursus on 1 nädal. Dieete on kahte tüüpi: ranged ja mitteranged.
Range dieet
Terve nädala joovad nad ainult teravilja- ja fermenteeritud piimajooke, rohelist ja harvem musta teed. Nõutavad tingimused:
- regulaarne vedelikuvarude täiendamine kehas (1,5–2 liitrit vett päevas);
- süüa toitu iga 2-3 tunni järel;
- muude toodete välistamine.
Nad söövad niimoodi 3 päeva.
Mitte range dieet
Õrn dieet koosneb tatrast, keefirist ja väikesest portsjonist värsketest juur- või puuviljadest (näiteks 1-2 õuna päevas või kerge salat ilma õlita). Õhtusöögiks sööge tavaline portsjon keedetud tatraputru. Ülejäänud nõuded on sarnased range dieediga.
Kestus ja tõhusus
Keefiriga tatradieedi optimaalne kestus on 1-2 nädalat. Kui tervis pole sel perioodil halvenenud ja keha on jõudu täis, pikendatakse kursust veel 1 nädala võrra.
Sellise toitumisega 1-2 nädalaga kaotab ülekaal 2-10 kg. See sõltub suuresti konkreetse organismi omadustest.
Dieedist loobumise reeglid
Sujuva väljumise tagamiseks järgitakse mitmeid reegleid:
- ära söö üle (söö kuni esimeste küllastustundeni);
- juua 1,5-2 liitrit vett päevas;
- kõik uued tooted (näiteks supid ja lihatoidud) lisatakse dieeti järk-järgult, väikeste portsjonitena, nii et keha kohaneb;
- esimesel nädalal väldi suupisteid ja rämpstoitu: maiustusi, küpsetisi, rasvaseid toite liha, vorstid, kiirtoit, erinevad kastmed, vürtsid, alkohol, gaseeritud joogid.
Vastunäidustused
Dieet on vastunäidustatud:
- individuaalne talumatus piimavalgu suhtes;
- aneemia ja madal vererõhk;
- hemoglobiini taseme langus;
- seedetrakti haigused ägenemise ajal (gastriit, haavandid ja teised);
- maksa ja kõhunäärme patoloogiad;
- sagedased migreenid;
- rasedus ja imetamine.
Isegi kui teil pole tatra tarbimiseks konkreetseid vastunäidustusi, on enne dieettoitumisele üleminekut soovitatav konsulteerida spetsialistiga sellise spetsiaalselt teile mõeldud toitumisprogrammi otstarbekuse osas.
Järeldus
Tatar keefiriga on tõhus vahend kehakaalu langetamiseks. Soovitud tulemuste saavutamiseks valmistatakse toidud korralikult ette ja süüakse kindla mustri järgi. Väikseimgi kõrvalekalle dieedid (näiteks magusate või rasvaste toitude söömine) on täis mitte ainult ülekaalu säilitamist, vaid ka seedetrakti häireid.