Oad
Harilikud oad on inimkonnale teada olnud enam kui 5000 aastat ja neid on umbes 200 sorti. Oad sisaldavad rohkem tervislikku valku kui kana ning need seeditakse paremini ja kiiremini. Rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest...
Kaunviljade perekonda on aktiivselt kasvatatud juba mitu aastatuhandet. Välja on töötatud üle 20 000 sordisordi, mis on kohandatud erinevatele kasvutingimustele ja individuaalsetele eelistustele. Selles artiklis käsitletakse vaid mõnda neist, mis on viimasel ajal asjakohased...
Mustad oad on kaunviljade perekonda kuuluv taim ja ainulaadne toiduaine. See on kuulus oma suurepärase maitse ja paljude kasulike omaduste poolest. Vaatame mustade ubade eeliseid ja kahjusid, aga ka seda, mida...
Ube peetakse üheks iidsemaks ja väärtuslikumaks kaunviljaks. See varustab keha valkudega puhtal kujul. Punaste ubade kodumaa on Lõuna-Ameerika. Punased oad on keemilise koostise poolest rikkamad,...
Tervislikest, vitamiini- ja mikroelementiderohketest ning samas erilist hoolt mittevajavatest köögiviljadest paistab silma kaunvilja. Seda tüüpi põllukultuurid on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast.Inimesed kasutavad seda...
Oad on üks levinumaid põllukultuure maailmas, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Alates 16. sajandist hakati kasutama rohelisi (spargli)ube. Kaasaegsed tehnoloogiad võimaldavad rohelisi ube külmutada...
Oad on paljude maailma rahvaste toitumises kesksel kohal. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel ja seda on lihtne säilitada, kuna see säilitab 70% vitamiine ja 80% mineraalaineid võrreldes ...
Rohelised oad on Venemaal üks levinumaid kaunvilju. Selle päritolu on Kesk-Ameerika. Nüüd kasvatatakse rohelisi ube kõikjal maailmas. Ubade kasvatamine ja eest hoolitsemine on väga lihtne. ...
Ube on üle kaheksakümne sordi - nende hulgas on nii kulinaarsetel eesmärkidel kasutatavaid kui ka puhtalt dekoratiivseid funktsioone. Mustad oad on kogu maailmas väga nõutud...
