Miks peaksite oma krundil kasvatama punamütsikese ube - sordi ja selle eeliste kirjeldus
Oad on paljude maailma rahvaste toitumises kesksel kohal. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel ja see on kergesti konserveeritud, kuna see säilitab 70% vitamiine ja 80% mineraalaineid võrreldes värskete puuviljadega. Seda pole keeruline kasvatada ja sortide arv on meeldivalt mitmekesine.
Red Riding Hood sordi välimus meelitab oma rõõmsa värvinguga: justkui võtaksid nad punase neeru ja kasteksid selle valgesse šokolaadi. Mõelgem välja, mis on selle sordi juures veel atraktiivne ja kuidas seda tuleks kasvatada.
Sordi kirjeldus
Red Riding Hood on üheaastane taim Phaséolus vulgáris liiki. suurest kaunviljade perekonnast, kuulub põõsasortide hulka.
Taim on laialivalguv, keskmise haruline. Kompaktne põõsas - kõrgus 24-48 cm, läbimõõt 35-40 cm. Lehed on sulgjas, kolmekordsed, kollakasrohelised. Lilled on valged, ratseemilised õisikud.
Teraviljasort, keskmise valmimisajaga, pidevalt produktiivne.
Kauna pikkus – 10-12 cm, 8-12 tera kaunas. Terad on keskmise suurusega - 9-11 mm, lamedad silindrilised, kergelt kumerad, valge värvusega, silma piirkonnas paiknev punane laik.
Iseloomulikud tunnused
Red Riding Hood oad on saanud oma nime tänu ubade algsele värvile.. Sort on vastupidav lamamisele (varre kaldumine) ning antraknoosi (seen) ja bakterioosi kahjustustele.
Kooritud oad, lehtedel nõrga pärgamendikihiga, mis võimaldab terad kokku koguda ja sparglina kasutada.
Sordi omadused
Hea teravilja maitsega usaldusväärne saagisort, haigustele vastupidav.
Puuviljad saavutavad tehnilise küpsuse 55-65 päevaga pärast idanemist ja valmib täielikult 100 päevaga.
Sordi saagikus on kõrge, võib ulatuda 3 tonnini hektarilt, viljad valmivad koos.
See saab olema huvitav:
Kuidas maal maitsvaid rohelisi ube kasvatada
Kuidas ube kasvatada
Ube saab kasvatada avatud ja kinnisel pinnasel, pakkudes talle mugavat temperatuuri 23-25 kraadi ja vähemalt 6 tundi intensiivset päikesevalgust. Kasvab päikesepaistelistel aladel ja poolvarjus. Istutatakse kõrgete puude võra alla ja põõsaste vahele.
Samuti seda saab kasvatada rõdul, lodžal ja aknalaual.
Seemnete ettevalmistamine
Enne istutamist tuleb seeme sorteerida. Kõik ebakvaliteetsed terad on hõlpsasti silmaga tuvastatavad ja järgmiste tunnuste alusel tagasi lükata: lõtv, tumedate laikude olemasolu ja muud nähtavad kahjustused.
Istutamiseks mõeldud terad on eelnevalt leotatud vees 6-10 tundi.
Kahtluse korral materjali kvaliteedis tehakse külvieelne töötlemine. Leotusvee asemel kasutage sooja kaaliumpermanganaadi või boorhappe lahust, seejärel valage ülejäänud lahus maasse. Äärmuslikel juhtudel töödelge fungitsiidide ja insektitsiidide lahusega.
Konteiner ja muld
Valige ubade istutamiseks viljakas, hästi kuivendatud pinnas. neutraalse happesusega. Ubadele sobib kõige paremini liivsavi.
Kastis kasvatamiseks soovitatakse põõsaspargli sorte., kuna kodus pole alati võimalik teravilja hankida.Punane kork on hea valik ka seetõttu, et selle kooriva sordi vilju süüakse roheliste kaunade kujul.
Sest põõsasortide juurte pikkus areneb 25–60 cm sügavusele, istutage seemned ühisesse kasti või eraldi pottidesse, mille sügavus on 20 cm ja millel on äravooluavad. Põhi on kaetud paisutatud saviga, kiht 2–3 cm.
Piisab 3–5 liitrist mulda taime kohta. Muld ostetakse poest, see sobib universaalseks mullaks köögiviljaistikutele. Soovi korral tee ise segu: 1 osa murumulda, 1 osa huumust, klaas puutuhka ämbritäie segu kohta.
Külvamine
Oad on soojalembesed ja ei talu külma.. Avamaale istutatakse taim mais, mil õhutemperatuur püsib mitu nädalat üle 16 kraadi ja pinnas soojeneb 12 kraadini.
Istutatud päikesesooja, tuule eest kaitstud peenrasse. Soojas kliimas on märk ubade avamaale istutamiseks õigest ajast periood, mil kastanid hakkavad õitsema.
Oajuured toodavad ise lämmastikku., kuid kasvu algperioodil on neid vähe, nii et enne istutamist antakse väike kogus lämmastikku sisaldavaid väetisi, kasutades sageli mulda, mis pärineb piirkonnast, kus oad juba kasvasid.
Külva niiskesse mulda, pärast külvi kasta ohtralt päikese käes settinud veega.. Istuta ettevalmistatud aukudesse või vagudesse 3-5 cm sügavusel, terade vahe peab olema vähemalt 10 cm.Read asetatakse üksteisest 30 cm kaugusele.
Aiapeenrasse saab istutada ridadesse, pesadesse või kabemustrisse.. Esimene tagab mugavama koristamise. Pikaajaliste vihmade ajal kuivavad taimed kiiremini, mis kaitseb mädaniku tekke eest.
See saab olema huvitav:
Hoolitsemine
Punamütsike ube hooldatakse nagu teisigi kooritud sorte..
Kastmiseks kasutage settinud vett. Pärast istutamist kasta üks kord 7-10 päeva jooksul. Veekogust on lihtne määrata: muld peaks olema parasniiske, kuid mitte niiske. Kui taimed jõuavad 15 cm kõrguseks, asetatakse need künkadesse.
Lõpetage kastmine, kui ilmub viies leht.. Õitsemise alguses kasta nagu pärast istutamist, suurendades järk-järgult vedeliku kogust ja vähendades kastmisvahemikke.
Kaunade moodustumise ajaks peaks niiskus olema kahekordistunud ja sagedasem.. Mõni nädal enne täielikult küpse saagi koristamist peatatakse kastmine uuesti.
Maa kõvastunud pind murtakse kastmiste vahel.. Kobestamine toimub väikese teraga ja madalalt, et mitte juuri kahjustada.
Esimene väetamine toimub lehe esimeses faasis — sel perioodil vajab taim kõrge fosforisisaldusega väetisi.
Kui pungad hakkavad ilmuma, kastke kaaliumsoola lahusega, ja ubade moodustumise ajal puistake põõsaste alla tuhka.
Tähelepanu! Taimed omastavad kõik toitained lahustunud kujul. Pärast iga väetamist peenar kastetakse.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Varajasel istutamisel ja tagasitulekukülmade korral Oa võrsed kaetakse kile või muu lausmaterjaliga.
Külmades piirkondades on soovitatav istutada ube seemikutena. Seda sorti võite istutada kasvuhoonesse, kuid pidage meeles, et oad nõuavad palju ruumi.
Oad Punamütsike ei vaja sidumist.
Haigused ja kahjurid
Haigused võivad tekkida ebaõige hoolduse, pinnase või istutusmaterjali saastumise tõttu. Nakatumise vältimiseks ei ole soovitatav istutada ühte piirkonda samu kultuure sagedamini kui üks kord 3-4 aasta jooksul.
Üks võimalikest haigustest on viirusmosaiik: Nakatumisel ilmuvad lehtedele surnud alad. Külvieelne ravi aitab seda haigust vältida.
Peamised kahjurid:
- ämblik-lesta - mõjutab kasvuhoones olevaid taimi ja lehed muutuvad heledamaks, seejärel kollaseks ja kuivavad. Selle kahjuri vastu võitlemiseks kasutatakse insektitsiide;
- oa tera - see kahjur asub teravilja sees. Enne istutamist peate hoolikalt kontrollima oad kahjustuste suhtes.
Saagikoristus ja pealekandmine
Juba 15 päeva pärast õitsemist saab koguda noori vilju. Parem on kaunad kääridega lõigata hommikul. Sel ajal saavad nad maksimaalselt niiskust ja muutuvad mahlakaks.
Küps saak koristatakse, kui kaunad kuivavad. Lõika varred ja riputage need alumisest osast kuiva, ventileeritavasse kohta. Kui kaunad hakkavad kergesti avanema ja terad on pistikutest kergesti eraldatud, oad kooritakse (puhastatakse).
Kooritud terad kuivatatakse päikese käes või ahjus, pärast mida hoitakse neid tihedalt suletud anumates või linastes kottides.
Madala kalorsusega Red Riding Hood oad - 102 kcal 100 g kohta. Kuumtöötlemisel ei küpse üle, tekstuur jääb tihe. Ubade kreemjas, pähkline maitse on ühendatud tomatite, kurkide ja paprikatega. Sobib nii salatite, suppide kui ka lisanditega.
Tänu oma toiteväärtustele ja laialdaselt kõrge saagikus kasutatakse konservitööstuses.
Sordi eelised ja puudused
Haiguskindlus ja kõrge saagikus teevad Red Riding Hood sordi hea valik avamaale istutamiseks.
Miinustest - jahedas kliimas on terade mittetäielik valmimine tõenäoline.
Kuid võime süüa selle sordi rohelisi kaunasid huvita sarnaste piirkondade vastu.
Põllumeeste ülevaated
Enne konkreetse põllukultuuri istutamist lugege kindlasti ka teiste suveelanike ja aednike arvamusi. Nad mitte ainult ei anna väärtuslikku nõu kasvatamise kohta, vaid iseloomustavad ka sorti tervikuna. Oleme teie jaoks valinud mõned arvustused Interneti-aiandusfoorumitest.
Evelina: “Väga huvitav sort. Istutame 1-2 uba iga 10-15 cm järel, jättes ridade vahele 20-25 cm.Enne istutamist võib terad vees hoida, nii idanevad nad kiiremini. Oad kardavad külma, seetõttu istutame need mai teisel poolel.
Pärast esimeste lehtede ilmumist harvendage taimi ükshaaval. Punamütsike on väga ilus, üks pool oa on valge ja teine punane, sellega valmistame esimese ja teise roa. Eemaldame selle pärast seda, kui kaun on täielikult küpsenud ja kollaseks muutunud.
Elena: “Meie turul leiavad vanaemad neid ube sageli - 10 rubla klaasi kohta. Võin teile kinnitada, et see on väga maitsev ja valmib kiiresti. Me armastame teda kogu oma perega."
Järeldus
Sordi Red Riding Hood äratab paljude suveelanike ja aednike huvi eelkõige oma ebatavalise värvingu poolest. Selle maitseomadused ei jää alla välistele ja seetõttu on seda tüüpi uba aednike seas nii populaarne.
Lihtsad põlluharimisvõtted, kallite väetiste puudumine, vastupidavus haigustele ja kõrge saagikus teevad Punamütsikese üheks lemmikuks algajate suveelanike seas. Peaasi on selle eest korralikult hoolitseda ja siis ei võta rikkalik ja maitsev saak kaua aega!