Maitsev ja särav kõrvits “Kapitoshka”: sordiga tutvumine ja aednike ülevaated selle kasvatamise kohta

Kõrvits on maitsev ja tervislik köögiviljasaak, mida on vähe kasvatada ja mis on produktiivne. Selle muskaatpähklisordid köidavad oma mee aroomiga ka kõige nõudlikumaid gurmaane ja kokkasid. Kõige huvitavamate hulgas sordid viitab Kapitoshkale.

Artiklist saate teada, kuidas Kapitoshka erineb teistest sortidest, kuidas seda saaki kasvatada ja säilitada, millised on selle eelised ja puudused ning mida põllumehed selle kohta ütlevad.

Kõrvitsasordi kirjeldus

Kapitoshka on muskaatkõrvitsa sortidest kõige mahlasem ja magusam.. Sellel on meeldiv mee aroom, mille eest sai ta teise nime Honey Princess.

Iseloomulikud tunnused

Selle dekoratiivse segmenteeritud kuju ja erkoranži värvi tõttu ebatavaline välimus muudab selle koduaedade kaunistuseks ja eristab seda teistest muskaatpähkelkõrvitsa sortidest.

Kultuur on tagasihoidlik ja ei vaja hoolt, sellel on kõrge immuunsus kõige levinumate ja ohtlike melonite haiguste suhtes.

Puuviljade omadused

See on ümarate, kergelt lapikute viljadega ronimiskultuur, mis on jagatud selgeteks segmentideks. Koor on õhuke. Vars on viisnurkne, aluse poole laienev. Seemned on kollakaspruuni värvusega.

Viljaliha on tihe, suhkrurikas, erekollase või oranži värvusega, kõrge karoteenisisaldusega. Viljadel on selgelt magus, mesine maitse.

Tavalise puuvilja kaal on 3-4 kg, kuid võib ulatuda kuni 10 kg-ni.Valmimine kestab 4-4,5 kuud, mille jooksul koguneb vajalik kogus magusust ja vitamiine.

Tootlikkus

Sort on keskhooaja, kõrge saagikusega, kui järgitakse kõiki hooldus- ja kasvatamisreegleid. See valetab hästi ja ei kaota oma esitlust pikka aega. Säilitamise ajal muutub kõrvits pruuniks.

Kuidas kasvatada

Kasvu ja tootlikkust mõjutavad istutusmaterjali kvaliteet, õige istutamine ja kõikide hooldusnõuete täitmine.

Istutamine seemnete või seemikutega

Istutamiseks on eelistatav valida värskelt kogutud seemned. Sobivuse saab kindlaks teha, kui asetada need 1 tunniks veega anumasse – kõik pinnale ujuvad seemned visatakse ära. Samuti ei sobi seemned, millel on mehaanilised kahjustused, hallituse, kollasuse või haiguse tunnused.

Patogeense mikrofloora hävitamiseks kuumutatakse seemneid enne istutamist 9 tundi temperatuuril 40 °C ja seejärel marineeritakse pool tundi nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses.

Istutusviis sõltub piirkonna kliimast. Lõunapoolsetes piirkondades külvatakse seemned kohe sisse avatud maa. Kesk- ja keskvööndis, aga ka põhjapoolsetes piirkondades kasutavad nad seemikute kasvatamise meetod.

Seemnete avamaal istutamise tehnoloogia:

• 2 nädalat enne seemnete külvamist väetatakse muld huumusega (1 ämber 1 m² pinnase kohta), kaevatakse üles ja tasandatakse;
• 4-6 cm sügavused augud kaevatakse üksteisest 100-150 cm kaugusele;
• Iga auk kastetakse ja asetatakse 2-3 seemet, kaetakse mullaga ja niisutatakse, võite selle kilega katta kuni võrsete ilmumiseni;
• pärast võrsete tekkimist eemaldatakse kile;
• Jäetakse 1-2 tugevaimat võrset, kui jäetakse 2 seemikut, suunatakse nende võrsed vastassuundadesse.

Seemnete külvamise aeg seemikute kasvatamiseks määratakse individuaalselt, lähtudes konkreetse piirkonna kliimast. Vajalikud tingimused on avamaa soojenemine istutamise ajal vähemalt 12 °C-ni 10 cm sügavusel, seemikute vanus ei tohiks ületada 25-30 päeva.

Seemikute kasvatamise tehnoloogia:

• settemahutid täidetakse toitainekompositsiooniga (eelistatavalt komposti või huumusega segatud aiamuld);
• asetage seemned, puistake mulda, purustage kergelt, kastke, katke kilega või klaasiga ja asetage sooja kohta;
• arendusprotsessi ajal peavad seemikud tagama stabiilse temperatuuri 23–25 ° C, mõõduka õhuniiskuse, korrapärase ventilatsiooni ja niisutamise;
• esimesed võrsed ilmuvad 14-20 päeva pärast, pärast mida varjualune eemaldatakse ja seemikuid jätkatakse perioodiliselt kastmist.

Avamaale siirdamine toimub pärast kevadkülmade lõppu. Idastel peab olema 3 lehte – see on siirdamise eeltingimus.

Hoolitsemine

Kapitoshka kõrvits on tagasihoidlik saak, kuid see armastab õigeaegset hooldust.
Taime regulaarne kastmine soodustab intensiivset arengut, lopsakat õitsemist ja rikkalikku vilja. Kastke, kui muld kuivab, mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Pungade ja munasarjade moodustumise ajal suurendatakse kastmise sagedust.

Taime ümbritsevale pinnale mullase kooriku moodustumise vältimiseks tuleks pärast iga kastmist mulda kobestada ja umbrohi eemaldada.

Põõsas moodustub, võttes arvesse kliimatingimusi, milles see areneb. Karmides tingimustes ei jäeta ühele taimele rohkem kui kaks munasarja, keskmise ja kesktsooni piirkondades võib ühele viinapuule jätta kolm või neli vilja. Lõunapoolsetel laiuskraadidel põõsaid ei moodustu.Vältimaks viljakate võrsete elujõu kaotamist, eemaldatakse täielikult kõik munasarjadeta oksad.

Viide. Et vältida uute viljade teket olemasolevate kohale, näpistatakse võrsed viienda lehe taha.

Põõsaste täiendavaks toitmiseks ja pinnase kuivamise vältimiseks lisage keskmise varre alla turvast või huumust. Kõrvits ei vaja väetamist, piisab, kui väetada seda veega lahjendatud mulleiniga. Seda tehakse üks kord enne lehtede ilmumist ja õitsemise ajal, seejärel veel kaks-kolm korda.

Kui kõrvits kasvab liivsavimullal, väetatakse seda superfosfaatide, puutuha ja huumuse seguga. Savisel mullal lisatakse aukudesse väetisi kaaliumi, superfosfaadi, puutuha ja ammooniumnitraadi segust (200 g tuha kohta võetakse 20 g fosforit ja 10 g nitraati).

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Mesikõrvitsa sortidele ei meeldi savimullad – arvesta sellega istutuskoha valikul.

Taime juurestikku ei tohi häirida, seetõttu siirdatakse seemikud eraldi konteinerist koos mullatükiga avamaale.

Põõsaste moodustumine võib tekitada raskusi, kuna sort on väga roniv. Suurte ja maitsvate viljade saamiseks veenduge, et võrsele ei jääks rohkem kui kolm munasarja.

Kasvatamise näpunäited kogenud aednikelt

Mõned olulised soovitused:

• kogenud aednikud soovitavad istutamiseks võtta ainult värskelt koristatud kõrvitsaseemneid;
• kui suvi on lühike, siis kasvatatakse kõrvitsat seemikutes;
• valmimisperioodil on parem taime kastmine täielikult lõpetada, vastasel juhul on viljade mädanemise oht;
• Ärge kobestage mulda liiga sügavalt, et juuri kahjustada;
• Võid korjata veel rohelisi vilju – sort valmib ja saab kodus magusust 1-1,5 kuuga.

Haigused ja kahjurid

Sort on haigustele vastupidav, kuid kui hooldusreegleid ei järgita, võib kõrvits haigestuda jahukaste, fusaariumi ja mosaiikiga. Selle vältimiseks kontrollige regulaarselt põõsast nakkuse tunnuste suhtes, vältige tihedaid istutusi ja eemaldage päikesevalgust varjavad lehed.

Haigestunud taimi töödeldakse vasksulfaadi või Bordeaux'i seguga, ennetamiseks võite puistata puutuhaga.

Lehetäide, ämbliklestade ja röövikute puhul kasutage küüslauguleotist, seebi ja tuha lahust ning terava pipra tinktuuri.

Saagikoristus ja pealekandmine

Korjake pärast seda, kui taime varred hakkavad kuivama. Kõrvitsad lõigatakse, jättes sabad pikkuseks vähemalt 10 cm.. Ajutiselt õues olles kaitske lõigatud kõrvitsad päikesevalguse eest. Puuviljade mädanemise vältimiseks ärge laske neil üksteisega kokku puutuda.

Kõrvitsat hoitakse talvel jahedas, hästi ventileeritavas madala õhuniiskusega ruumides, temperatuuril 5–15 ° C. Optimaalsete tingimuste järgimine aitab kaasa puuviljade säilimisele 5-7 kuud.

Kapitoshka kõrvitsat kasutatakse püreestatud suppide, putrude ja vormiroogade valmistamiseks ning pirukate täidisena. Võib süüa toorelt salatites ja mahlad, kuivab ja närtsib. Mõjub soodsalt seedimisele, parandab ainevahetust, tugevdab immuunsüsteemi, aitab toime tulla unetuse ja depressiooniga. Sellel on dieetomadused ja see sobib imikutele täiendavaks toitmiseks.

Sordi eelised ja puudused

Kapitoshkal on palju eeliseid:

• magus ja mahlane viljaliha;
• ebatavaline ribiline kuju;
• suured puuviljad;
• tagasihoidlikkus ja kasvatamise lihtsus;
• hea säilivus, kasulike omaduste pikaajaline säilimine;
• haiguskindlus.

Sordi puudused:

• põõsad on suured, pika ronimisega, nõuavad palju ruumi;
• halb taluvus otsese päikesevalguse suhtes;
• Parasvöötmes on täisküpsemise periood üsna pikk, maksimaalset magusust saab saavutada alles hilissügisel.

Põllumeeste ülevaated

Põllumeeste sõnul pole kõrvitsasortide kasvatamine keeruline ning lihtsate hooldusreeglite järgimine tagab alati hea saagi.

Larisa, Novorossiysk: “Kõrvits meeldib mulle väga: viljad on ilusad, nagu pildil, segmenteeritud. Mahu poolest lubavad nad kergemat kõrvitsat. Tegelikkuses on viljad rasked. Viljaliha kiht on paks ja magus. Nahk on kergesti puhastatav, õhuke.

Leonid, Mytishchi:«Säilitamise ajal ei kuiva ega mädane, säilib kuni maini. Seemneid on sordis vähe. Jätsin selle spetsiaalselt maandumiseks kogumiseks.

Järeldus

Kapitoshka sorti saavad kasvatada nii kogenud aednikud kui ka algajad. Hea kõrvitsasaak on vitamiinivarude tagatis kogu talveperioodiks. See on kasulike mikroelementide aare, millel on kasulik mõju inimese tervisele.