Meekõrvitsasordi “Kroshka” omadused ja kirjeldus: kasvatame kogenud põllumeeste lemmikut ise
Kõrvits on maitsev ja tervislik kultuur, mida pole raske kasvatada. Köögiviljadest valmistatakse toitvaid marineeritud roogasid, salateid ja mahlu. Kõrvits sisaldab B-vitamiine, magneesiumi, kaltsiumi ja kiudaineid.
Süüa ei ole mitte ainult viljaliha, vaid ka seemned. Erinevatest sortidest eristavad aednikud Kroshka kõrvitsat. Köögiviljal on suurepärane maitse ja magus meloni aroom. Vaatame lähemalt, kuidas seda sorti kasvatada ja rikkalikku saaki saada.
Sordi kirjeldus
Sort on keskmiselt hiline, viljad valmivad 120-130 päeva jooksul alates istutamisest. Kõrvitsat kasvatatakse kasvuhoones või avatud peenardes. Põllukultuur haigestub harva ja puutub kokku kahjuritega.
Iseloomulikud tunnused
Põõsad keskmise jõulised, viinapuud pikad. Lehed on piklikud, klassikaliselt rohelised. Viljaperioodil rikkaliku saagi saamiseks eemaldatakse mitu viinapuud. Kõrvitsat kasvatatakse seemikute või seemnete abil. Taimed on vastupidavad äkilistele ilmamuutustele ja taluvad kergesti põuda või kõrget õhuniiskust.
Viljade omadused ja saagikus
Ühe sileda kõrvitsa kaal on 2-3 kg. Värvus on helehall. Viljaliha on oranž, tihe. Maitseomadused on kõrged, kõrvitsad eristuvad magususe ja mahlasuse poolest.
Koor on tihe, mistõttu säilib puru kaua ega kaota oma omadusi. Tootlikkus on stabiilne, alates 1 ruutmeetrist. m, aednikud koristavad 10-12 kg.
Kuidas kasvatada
Parasvöötme kliimaga piirkondades kasvatavad aednikud Kroshka seemnetega, asetades need otse avamaale. Siberis ja Uuralites valmistatakse esmalt seemikud ette, et taim saaks paremini kohaneda väliste kliimatingimustega.
Vaatleme üksikasjalikult iga meetodit.
Istutamine seemnete järgi
Peamine etapp on seemnematerjali ettevalmistamine. Selleks leotavad aednikud seemneid merevaikhappe lahuses. Värvitu lõhnatu pulber tugevdab tulevaste taimede immuunsust ning kaitseb neid haiguste ja kahjurite eest. 2 g merevaikhapet lahustatakse väikeses koguses soojas vees. Kuivad seemned leotatakse lahuses 12-24 tundi, seejärel kuivatatakse varjus.
Järgmisena valmistage ette pinnas. Kõrvitsatele sobivad päikeselised viljakad peenrad. Kultuur eelistab liivase ja savise pinnase segu. Oktoobri keskpaigas-lõpuni kaevatakse peenrad üles ja antakse sõnnikuväetisi. Kevade saabudes kaevatakse muld uuesti üles ja kobestatakse. Rikkaliku saagi saamiseks lubjatakse muld enne istutamist – puistatakse üle lubja ja kuiva puutuha seguga. See koostis vähendab mulla happesust ja küllastab seda kasulike elementidega.
Tähtis! 1 ruutmeetri kohta. m, istutatakse mitte rohkem kui kaks taime. Igasse soonde asetatakse 2-3 seemet, puistatakse peal maaga ja kastetakse rohkelt sooja veega. Esimest korda soovitavad aednikud katta iga seemiku plastkilest korgiga. See kaitseb idusid võimaliku külma ja vihma eest.
Istikute istutamine
Seemikud istutatakse puhastesse konteineritesse. Need võivad olla lillepotid, turbatabletid, plasttopsid. Istikumullana kasuta aiamulda või valmiskompositsiooni. Mulda lisatakse turvast, huumust või vedelat kana väljaheidet. Seemikute vaheline kaugus peaks olema vähemalt 15 cm.Tavaliselt hoitakse istikuid aknalaual, kus on palju valgust ja soojust.
Optimaalne kasvutemperatuur on vähemalt 20 kraadi Celsiuse järgi, niiskustase 85-90%. Seemikuid kastetakse kord 5 päeva jooksul, kuid oluline on vältida pinnase vettimist. Kasvu kiirendamiseks väetatakse seemikuid kasvustimulaatoriga "Kornevin". Sellel on kasulik mõju kõrvitsa juurestiku arengule, muutes selle võimsamaks. 2 nädala pärast istutamise hetkest väetatakse kõrvitsa seemikuid esimest korda. Uureat, ammooniumnitraati või superfosfaati peetakse suurepärasteks vahenditeks.
Enne avamaale istutamist kastetakse seemikud rikkalikult. Juurtele tekib suur märja mullakamakas, nii et idanemist saab konteinerist hõlpsasti eemaldada ja peenardele asetada.
See on huvitav:
Kuivatatud kõrvitsa kahju ja kasu: kuidas see keha mõjutab, kuidas seda õigesti kuivatada.
Mida järgmisel aastal pärast kõrvitsat istutada: külvikorra reeglid.
Hoolitsemine
Kastke Kroshka kõrvitsat iga 4-6 päeva tagant. Kastmise intensiivsus ja sagedus sõltuvad ilmastikutingimustest. Sagedaste vihmade ja udude korral kastke peenraid harvemini, umbes kord nädalas. Aeg-ajalt kasuta tavalise vee asemel sibulakoortel põhinevat lahust. Toode mitte ainult ei niisuta mulda, vaid hoiab ära ka kõrvitsakahjurite ilmnemise. Kastmisel juhitakse vesi otse juurte alla, jättes mööda lehed ja varred. Vastasel juhul suureneb seenhaiguste ja viirusnakkuste tekke oht.
Enne kastmist peenrad kobestatakse. Protseduur küllastab maad hapnikuga ja parandab taime ainevahetust. Samal ajal eemaldatakse peenardest umbrohi ja võõrpraht. Kaks korda hooajal puistatakse maapinda jõeliiva või saepuruga, mida peetakse tõhusaks looduslikuks kergitajaks.
Iga 15-20 päeva järel väetatakse kõrvitsat. Õitsemise perioodil pannakse rõhku mineraalainetele. Suurepärased abinõud on preparaadid "Fitosporin", "Nutrivant", Bordeaux'i segu. Ravimid parandavad puuviljade maitset ja muudavad need mahlasemaks. Viljaperioodil keskenduvad põllumehed orgaanilisele ainele. Kõrvitsat väetatakse pärmi, tuha, nõgese ja aaloemahlaga. Need meetodid on taimedele ja inimestele ohutud.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Mida rikkalikum on muld, seda rohkem viinapuud ühel taimel areneb. Igaüks neist kannab lilli ja kannab palju puuvilju. Et saak oleks maitsev, vormitakse ja näpistatakse põõsad. Kui seda õigel ajal ei tehta, kasvab palju kõrvitsaid, kuid need on maitsetud ja ebaküpsed.
Kroshkas moodustub esimene vili põhivõrsele, mille järel see kohe näpistatakse. Nüüd kulub kogu toit selle vilja moodustamisele, see kasvab suureks ja maitsvaks. Põõsa kasvu ajal harvendatakse ripsmeid, liiga pikad laotakse maapinnale ja puistatakse peale mullaga.
Kasvatamise näpunäited kogenud aednikelt
Aednikud üle kogu riigi jagavad üksteisega näpunäiteid ja soovitusi sordi Kroshka kasvatamiseks. Kui järgite lihtsaid reegleid, osutub saak maitsvaks ja seda saab pikka aega säilitada:
- Enne istutamist seemned kõvastatakse: pannakse kogu nädalaks 2-3 tunniks sügavkülma;
- istutage kõrvits pärast kaunvilju, kartulit või sibulat;
- enne istutamist kasta maapinda keeva veega, et hävitada vastsed ja putukad;
- kasvuhoones põllukultuuride kasvatamisel ventileerige ruumi iga päev;
- voodid kastetakse hommikul või õhtul;
- kastmiseks kasutatakse vihmavett;
- Mineraalväetiste ja kasvustimulaatorite kasutamisel järgige pakendil märgitud annust.
Haigused ja kahjurid
Kahjurid hävitavad nii noori taimi kui ka küpsete viljadega põõsaid. Putukate ilmumisel on mitu põhjust: saastunud pinnas, ebaõige hooldus, äkilised ilmamuutused.
Kõige sagedamini leitakse voodites:
- Ämblik-lesta. Väike putukas on vaevalt 1 cm pikk, nii et kõrvitsal on teda väga raske näha. Lest ründab puuvilju ja lehestikku. Kahjur on maskeeritud sõltuvalt keskkonna värvist, see võib olla kas heleroheline või pruun. Putukas ilmub külvikorra reeglite mittejärgimise ja mineraalväetiste liigse kasutamise tõttu. Ennetus- ja ravimeetmetena pritsitakse taimi Bordeaux'i seguga ja peenraid väetatakse tuhaga.
- Nälkjad. Tarretiselaadsed ja libedad putukad näevad välja nagu tigu ilma kestata. Nälkjad ilmuvad kõrge niiskuse ja kuumuse tõttu. Kahjurid imevad põõsast toitaineid, mistõttu taim närbub ja peagi sureb. Nälkjate vastu aitab vasksulfaadi lahus ja seebipihustid.
- Valgekärbes. Väikesed valged lendavad kääbused kogunevad parvedesse lehe tagaküljele. Neid on võimalik näha ainult saagi hoolika uurimisega, kuna nende suurus ei ulatu 0,5 cm-ni.Likärbse tõttu kõverduvad lehed ja omandavad kollase varjundi. Valgekärbeste väljanägemise vältimiseks piserdavad suveelanikud põõsaid aaloemahla või vadaku baasil põhineva lahusega.
Kõige levinumad haigused on hiline lehemädanik ja tubaka mosaiik. Hiline lehemädanik on seeninfektsioon, mis ründab taimi kuumadel ja niisketel suvedel. Seen ilmub lehtedele ja viljadele pruunide laikudena.Kui meetmeid ei võeta õigeaegselt, surevad põõsad.
Profülaktikaks kasutatakse Bordeaux'i segu ja ravimit Oxychom. Tubaka mosaiik ilmub suurte kollaste mustritena. Viirus mõjutab noori põõsaid ja aja jooksul hakkavad mustrid kasvama. Suveelanikud soovitavad kasutada ravimit "Maxim" või pihustada kaaliumpermanganaadiga.
Saagikoristus ja pealekandmine
Puru kogutakse augusti lõpus - septembri alguses. Viljad muutuvad tihkeks ja elastseks ning neist eraldub magus meloni aroom.
Köögivilju korjatakse koos varrega, see pikendab toote säilivusaega. Pärast koristamist köögivilju ei pesta, vaid pühitakse kuiva lapiga. Tarbimiseks kasutatakse pragude ja kriimudega isendeid. Teised puuviljad eemaldatakse pikaajaliseks ladustamiseks keldris või keldris.
Tänu rikkalikule vitamiinide ja mineraalainete sisaldusele kasutatakse kõrvitsat dieet- ja toitaineterikaste roogade valmistamiseks. Sellest valmivad pirukad, putrud, salatid, lisandid ja supid. Eriti hinnatud on magusad road.
Näiteks Kroshkast saab suurepäraseid pirukaid, muffineid ja juustukooke. Paljud koduperenaised marineerivad köögivilju ja valmistavad isegi kääritatud talveroogasid.
Huvitav! Kõrvitsat kasutatakse ka kosmetoloogias. Riivitud viljaliha on suurepärane toonik kõikidele nahatüüpidele. Sellel on tugev niisutav ja noorendav toime. Maski kantakse näole 15-20 minutiks, seejärel pestakse see külma veega maha.
Sordi eelised ja puudused
Sordi peamised eelised on suurepärane maitse ja aroom. Maguskollane viljaliha on maitsev nii värskelt kui ka muude roogade osana. Toode on õige toitumise jaoks asendamatu ja aitab vabaneda ülekaalust. Põllukultuuri kasvatamine on lihtne, peamine on järgida kastmis- ja väetamisrežiimi.Suveelanikud viivad ennetavaid meetmeid mitu korda hooajal ja saak ei haigestu.
Puuduste hulgas märgivad nad tõsiasja, et põõsad nõuavad tippude kohustuslikku vormimist ja pigistamist, kuid kogenud aednikel pole see keeruline ja algajad saavad selle kiiresti selgeks.
Põllumeeste ülevaated
Et lõpuks mõista, mis on sort Kroshka või nagu aednikud seda nimetavad, Krokha, uurime selle kohta mitmeid ülevaateid.
Nikita, Orel: "Sweet Tiny kõrvitsad on minu lemmikud. Nad kasvavad väikeseks ja ühtlaseks. Köögivilja ebatavaline värv köidab tähelepanu ja erkkollane viljaliha on alati silmailu. Marineeritud ja fermenteeritud roogasid valmistan kõrvitsast.”
Maria, Sotši: “Kroška kõrvitsat soovitasid mulle aias naabrid. Alguses mulle ei meeldinud puuviljade kahvatuhall värv, kuid kui ma lõigasin ühe kõrvitsa sisse, olin üllatunud. Magus, mahlane, pehme, melonile sarnanev viljaliha, väga maitsev. Ma kasvan veel."
Irina, Volgograd: "Olen Tiny kõrvitsa kohta palju kiidusõnu kuulnud. Ta lootis saada rikkalikku saaki ja kavatses talveks valmistuda. Kuu aega pärast istutamist märkasin aga põõsastel nälkjaid. Järgisin kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid, nii et ma ei saa aru nende välimuse põhjusest. Kahjuritest õnnestus lahti saada, kuid arvamus sordist on halvenenud.»
Loe ka:
Lihtsad ja maitsvad marineeritud kõrvitsa retseptid: toiduvalmistamise juhised.
Parimad kõrvitsasordid avamaal koos fotode ja kirjeldustega.
Järeldus
Mesikõrvitsapuru on universaalselt kasutusel: toiduvalmistamisel, rahvameditsiinis, kosmetoloogias.Rikkaliku saagi saamiseks soovitavad suveelanikud kasvatada saaki seemikutes, istutada see viljakatesse päikesepaistelisse peenrasse.
Kõrvits reageerib hästi tuha, ammooniumnitraadi ja sõnnikuga söötmisele. Viljaperioodil moodustavad suvised elanikud põõsaid ja näpistavad pealsed ära. Pikaajaliseks säilitamiseks lõigatakse viljad koos varrega ära.