Hollandi varavalmiv hübriidkõrvits “Matilda”: kasvatame kuni 15 kg vilja ruutmeetri kohta
Kõrvits on üks mitmekülgsemaid puuviljakultuure. Seda kasutatakse teise ja esimese roa, magustoitude ja isegi jookide valmistamiseks. Vaatamata madalale kalorisisaldusele rahuldab selle melonite esindaja viljaliha kergesti nälga.
Sortide rohkuse hulgast valides eelistavad paljud aednikud Matilda kõrvitsat. Sellel on kõrge viljalihasisaldus ja ebatavaline maitse. Seda hübriidi on lihtne avamaal kasvatada absoluutselt igas meie riigi piirkonnas. Kuidas seda teha - loe edasi.
Matilda üldine kirjeldus
Matilda on esimese põlvkonna kõrvitsa hübriid, mille on aretanud Hollandi aretajad. 2009. aastal kanti see Venemaa riiklikku registrisse.
Registris on hübriid tähistatud muskaatpähkelina. See on ette nähtud kasvatamiseks Kesk- ja Lõuna-Venemaal.
Märge! Hübriidviljade seemned ei sobi külvamiseks. Nendest kasvatatud taimed omandavad vanemlikud omadused.
Hübriidi eristavad omadused
Matilda kõrvits annab keskmise suurusega vilju. Keskmiselt kaalub üks kõrvits 3 kg.
Sellel muskaatpähkel hübriidil on ebatavaline maitse. Selle viljad on magusad, tärkliserikkad, tugeva pähklise aroomiga. Valmimata kujul pole ebatavalist järelmaitset.
Matilda ahvatlevaks kvaliteediks peetakse kõrvitsate lihakust. Viljadel on paksud seinad ja väike kamber väikese arvu seemnetega. Vaatamata kompaktsele suurusele sisaldavad need palju viljaliha.
Kõrvitsa Matilda – see on dieettoode rikkaliku biokeemilise koostisega ja madala kalorsusega (100 g toodet sisaldab ainult 22 kcal). Kõrvitsa viljalihast on aga lihtne piisavalt saada.
Kõrvits on terve vitamiinipuuduse ja imikutoidu puhul. See sisaldab vitamiine B, A, C, PP, H, K, mikro- ja makroelemente (kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, jood, tsink jne), polüküllastumata rasvhappeid.
Matildal on suurenenud vastupidavus temperatuurimuutustele. See võib kasvada avamaal isegi äärmusliku kliimaga piirkondades.
Peamised omadused
Matilda omadused võimaldavad seda kasvatada meie riigi kõigis piirkondades. Hübriid ei karda temperatuurimuutusi ja annab vilju enne esimest külma.
Matilda kõrvitsa kirjeldus:
Valikud | Näitajad |
Maapealse osa tüüp | Paksud, pikalt ronivad varred ulatuvad 5 m pikkuseks. Vars on võimas, silindrilise kujuga. Vartel puuduvad ribid. Lehed on suured, viie lõikega, rikkaliku rohelise värvusega, heledamate laikudega. Võimas juurestik läheb mitu meetrit maa alla. Kõrvits toodab pinna lähedal palju juuri. |
Puuviljad | Keskmise suurusega puuviljad. Nende kaal ulatub 2,5–4,5 kg. Kõrvitsate kuju on pirni- või nuiakujuline. Karm koor on heleoranži või beeži värvi. Viljaliha on heleoranž. Viljad on lihavad. Sees on väike kamber minimaalse koguse seemnetega. Magus, selgelt väljendunud pähklise aroomiga, tärkliserikas viljaliha ei lagune küpsetamisel laiali. |
Valmimisaeg | Hooaja keskel. Kõrvitsad valmivad 110 päeva pärast seemnete külvamist. |
Transporditavus | Kõrge. Kõrvits säilitab transpordi ajal kaubandusliku kvaliteedi. Säilitada kuni 4 kuud. |
Tootlikkus | Kõrge.Ühelt taimelt korjatakse kuni 8 vilja. Alates 1 ruutmeetrist m koristatakse keskmiselt 15 kg saaki. |
Immuunsus | Vastupidavus enamikule melonite haigustele. See vähendab vajadust ennetava keemilise töötlemise järele. |
Põllumajandustehnoloogia
Matilda on vastupidav külmale ja kõrgele temperatuurile. Ta tunneb end suurepäraselt nii kesk- kui ka lõunapiirkonnas.
Kõrvits on valgust armastav kultuur, seetõttu valitakse selle jaoks hästi valgustatud aiaala.
Istutage saak viljakasse ja kobedasse mulda. Kehva pinnasega aladel kasvab taim hästi sõnnikuhunnikute läheduses.
Muid meloneid ja kurke poleks tohtinud varem kõrvitsale mõeldud peenras kasvatada. Öövarjud ja kaunviljad on Matilda jaoks ideaalsed eelkäijad.
Kõrvitsapeenrad valmivad sügisel. Need puhastatakse taimejääkidest, väetised puistatakse üle pinnase (1 ruutmeetri kohta võetakse 6 kg sõnnikut ja 50 g superfosfaati) ja kaevatakse 20 cm sügavusele.
Kõrvits armastab kergelt happelist mulda. Happesust kontrollitakse lakmuspaberiga. Kui indikaatorid on kõrgendatud, segatakse muld kuiva lubjaga.
Samuti korrigeeritakse pinnase kobedust. Selleks lisatakse pinnasesse jõeliiva.
Kevadel pole vaja peenraid üles kaevata, piisab rehaga tasandamisest, umbrohust puhastamisest ja vasksulfaadi lahusega desinfitseerimisest.
Maandumine
Kesk- ja põhjapiirkondades on kõrvitsa kasvatamine võimalik ainult seemikute abil. Sooja kliimaga piirkondades külvatakse ka seemneid.
Enne külvi kontrollitakse seemnematerjali kõlblikkusaegu. Seejärel see sorteeritakse, eemaldades kõik lahtised ja närtsinud seemned, ning leotatakse 3 tundi püsiva temperatuuriga 40–50 °C vees.Seejärel mähitakse seemned niiskesse marli ja asetatakse taldrikusse, mis kaetakse kilega. Kui seemned avanevad, on nad istutamiseks valmis.
Seemikud
Lõunapoolsetel aknalaudadel kasvatatakse kõrvitsa seemikuid. Ruumi temperatuur peaks olema üle 27 °C.
Seemnete külvamiseks kasutage plast- või turbapotte mahuga 300 ml. Teine võimalus on mugavam, kuna sel juhul ei pea te korjamisel taimi konteineritest välja võtma. Seemneid on võimalik istutada turbatablettidesse. Kõrvitsa jaoks vali laia auguga toorikud.
Kõrvitsa seemikute kasvatamiseks kasutage ostetud universaalseid mullasegusid või omatehtud mulda. Pinnase ettevalmistamiseks segage turvas ja liiv võrdses vahekorras. Lisage segu ämbrisse 1 tass tuhka ja 1 tikutoosi superfosfaati.
Mahutisse valatakse drenaaž (purustatud keraamika, kivi või telliskivi) ja muld. Pottide servani peaks jääma 2 vaba sentimeetrit.
Igasse mahutisse istutatakse 2 seemet, maetakse 2 cm.Mulda jootakse sooja veega, misjärel potid kaetakse kilega.
Seemikute kasvatamise ajal on oluline jälgida temperatuurirežiimi:
- enne seemnete idanemist hoitakse toatemperatuuri 25 ° C;
- seejärel hoitakse seemikuid 7 päeva ruumis, mille temperatuur on 18–25 °C;
- järgmise nädala jooksul ei tohiks temperatuur olla madalam kui 15 ega kõrgem kui 18 ° C;
- seejärel viiakse anumad kõrvitsaga toatemperatuuril tuppa.
Seemikud vajavad 16 tundi päevavalgust. Kuna seemned külvatakse aprilli teisel poolel, kui päikesevalgust on juba piisavalt, ei ole vaja luminofoorlampe kasutada.
Kastke taimi, kui muld kuivab. Kasutage sooja, settinud vett.Oluline on jälgida, et vedelik ei satuks seemikute lehtedele.
Kui seemned idanevad, jääb potti tugevam taim, nõrgem näpistamine.
Kogu seemikute kasvatamise aja jooksul kasutatakse väetisi üks kord: kõrvitsat toidetakse nitrofoskaga 2 nädalat pärast seemnete külvamist.
Nädal enne istutamist hakkavad seemikud kõvenema. Ta viiakse õue, suurendades järk-järgult värskes õhus viibimise aega.
Kuu aega pärast seemnete külvamist on kõrvits valmis avamaale istutamiseks. Aiapeenrasse kaevatakse augud üksteisest 1 m kaugusel. Neisse valatakse pikatoimelised väetised, mille järel asetatakse seemikud koos mullatükiga.
Pärast ümberistutamist kastetakse peenraid. Kasutage iga kõrvitsa jaoks 1 liiter vett. Öösel kaetakse taimed esimese kahe nädala jooksul kilega.
Seemned
Kõrvitsa kasvatamine ilma seemikuteta on võimalik ainult lõunapoolsetes piirkondades. Sel juhul istutatakse seemned otse peenardele. Seda tehakse mai teisel poolel.
Augud kaevatakse nii, et nende vahele jääks 1 m vahemaa, seemnete jaoks mõeldud aukude laius peaks olema 20–30 cm, sügavus 6–10 cm.
Nõuanne. Aednikud soovitavad ühte peenrasse kaevata erineva sügavusega augud. See suurendab seemnete idanemise tõenäosust.
Aukudesse valatakse mullein või huumus. Igasse auku istutatakse 2 seemet erinevatesse servadesse.
Taimed kaetakse mullaga ja kastetakse sooja veega. Ühe süvendi kohta kasutatakse vähemalt 2 liitrit vedelikku. Voodid on kaetud kilega. Eemaldage see pärast seemnete idanemist.
Kasvatamise hooldus
Matilda põllumajandustehnoloogia ei valmista erilisi raskusi. See kõrvits on tagasihoidlik ja vastupidav ebasoodsatele keskkonnateguritele. Põhireeglid:
- Kõrvits on niiskust armastav taim.Lehed aurustavad juurtest tuleva vedeliku õhku, nii et kõrvitsapeenarde kastmine peaks olema rikkalik ja sagedane. Mulda niisutatakse vähemalt 2 korda nädalas. Kasutage taime kohta 2,5–3 liitrit vett. Oluline on jälgida, et õitsemise ajal ei satuks vedelik õietolmule. Vastasel juhul tolmeldamist ei toimu.
- Pärast iga kastmist tuleb mulda kobestada. Kobestamine hävitab maakoore, mis võib viia juurte mädanemiseni.
- Kobestamise käigus peenrad rohitakse. Seda tuleb teha regulaarselt, et kasvanud umbrohi ei kahjustaks kõrvitsa juuri.
- Kõrvits armastab toitmist. Orgaanilist väetist kasutatakse esmakordselt pärast viienda lehe moodustumist; seejärel iga 2 nädala järel vaheldumisi orgaanilist ja mineraalväetist.
- Kui seemned aukudesse tärkavad, jätke tugevam taim maha, pigistades nõrgema varre.
- Kõrvitsa viinapuud pigistatakse, piirates nende kasvu pärast kuuendat lehte. Samuti eemaldatakse kollakad lehed.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Algavad aednikud puutuvad kõrvitsate kasvatamisel sageli kokku paljude probleemidega. Loend näitab neist kõige levinumaid:
- Kõrvitsad muutuvad aeglaselt kollaseks. See probleem ilmneb siis, kui puuviljad ei saa piisavalt päikesevalgust. Mõnikord varjutavad kõrvitsad taime lehti. Sel juhul eemaldatakse need.
- Toodetakse vähe munasarjad. Taimed ei pruugi ise tolmeldada. Sel juhul on isaslillede tolmukad kunstlikult ühendatud emaslillede stigmadega.
- Juurte mädanemine. See probleem ilmneb kastmise reeglite rikkumisel. Teine võimalik põhjus on juurte kahjustamine umbrohu kobestamisel või eemaldamisel.
Kasvatamise näpunäited kogenud aednikelt
Hea saagi saamiseks peaksite teadma mõnda saladust. Need aitavad vältida paljusid probleeme ja suurendada puuvilja suurust:
- Taimi tuleb kasta ja hooldada, kui päike ei ole aktiivne. Parem on seda teha varahommikul või päikeseloojangul.
- Istutamise päevadel kõrvitsat ei kasta.
- Kõrvitsa viinapuud tuleks siduda võredega. Teine võimalus on juhtida need mööda niiti katusele. Nendel eesmärkidel kasutatakse sünteetilist niiti.
- Suuremate viljade saamiseks ei jäeta igale ripsmele rohkem kui 3 munasarja. Kui puuvilju hangub rohkem, on kõrvitsad väiksemad.
Haigused ja kahjurid
Pumpkin Matilda on taime suhtes kõrge immuunsusega haigused. Kuid te ei tohiks tähelepanuta jätta ennetusreegleid:
- Pinnas, istikute ja seemnete kasvatamiseks mõeldud konteinerid desinfitseeritakse. Tööriistu, mis suhtlevad kõrvitsapeenardega, töödeldakse ka desinfitseerivate ühenditega.
- Oluline on järgida kastmise ja näpistamise reegleid. Just kõrge ja madala õhuniiskuse korral arenevad patogeensed organismid.
- Kõrvitsat mõjutavad kahjurid harva. Kahjulike putukate ohu kõrvaldamiseks piserdatakse taimi seebilahusega.
Saagikoristus ja pealekandmine
Viljad koristatakse augusti teisel kümnel päeval. Ka Matilda kõrvitsad valmivad kodus. Puuviljade küpsuse määramiseks pöörake tähelepanu järgmistele märkidele:
- Hele oranži koorega värv. Kõrvitsal pole heledaid ega rohelisi laike.
- Varred kuivavad, kõvenevad ja muutuvad pruuniks.
- Lehed muutuvad kollaseks ja kukuvad maha.
Pumpkin Matilda sobib pearoogade ja magustoitude valmistamiseks. Talvel kasutamiseks on see külmutatud. See ei ole mahlade jaoks piisavalt mahlane. Samuti tarbitakse neid harva värskelt – viljalihal pole piisavalt magusust.
Hübriidi eelised ja puudused
Matilda eelised:
- puuviljade kompaktsus;
- viljaliha rohkus;
- rikkalik maitse pähklise aroomiga;
- immuunsus melonite haiguste suhtes;
- suurenenud vastupidavus temperatuurimuutustele.
Puuduste hulka kuulub Matilda hübriidsus. Selle seemned ei sobi edasiseks istutamiseks.
Põllumeeste ülevaated
Arvustused Matilda kohta on enamasti positiivsed. Sellel hübriidil pole tõsiseid puudusi.
Valeria, Tula: "Olen Matildat kasvatanud juba neli aastat. Väga produktiivne ja maitsev hübriid. Müügiks piisab neljast põõsast endale ja lastele. Viljad, millel on palju viljaliha, väga vähe seemneid. Seal on tõesti pähkline maitse, kuid ainult siis, kui viljad on põõsas täielikult küpsed.
Aleksander, Smolensk: "Eelmisel aastal istutasin Matilda pärast seda, kui lugesin tema kohta positiivseid ülevaateid. Hübriid ei valmistanud pettumust. Tõepoolest, maitsev ja mahlakas. Mulle meeldivad suuremad kõrvitsad, seega jätan põõsale ainult kolm munasarja. Iga vili kaalub 4–5 kg ja on pirnikujuline, nagu fotol.
Järeldus
Pumpkin Matilda on hübriid, mida iseloomustab suurenenud vastupidavus ebasoodsate keskkonnategurite suhtes. Taim ei karda melonikultuuridele iseloomulikke haigusi. Seetõttu saavad seda kasvatada isegi algajad aednikud.
Ühest Matilda põõsast kogutakse kuni 8 pirnikujulist vilja kaaluga kuni 5 kg. Kuid kõrge saagikus pole hübriidi ainus eelis. Selle kõrvitsad sisaldavad suures koguses ebatavalise pähklise aroomiga viljaliha ja minimaalselt seemneid.