Meloni eelised ja kahju maksa tervisele

Ei ole sageli võimalik kohata inimest, kellele melon ei meeldi. Suve lõpus ootavad nad seda suure kannatamatusega. Puuviljad kustutavad kuuma ilmaga suurepäraselt janu ja nälja. Neid kasutatakse kosmetoloogias ja rahvameditsiinis.

Meloni kasutusvõimalused on muljetavaldavad, kuid kui kasulik on see meie maksale? Millised on selle toote kasutamise omadused ja kas sellel on vastunäidustusi? Meie artikkel räägib sellest ja paljust muust.

Meloni koostis

Igal melonisordil on ainulaadne keemiline koostis, kuid peamised koostisosad on kõigil tüüpidel samad. Viljaliha sisaldab kergesti seeditavaid suhkruid, kiudaineid, karotiini, pektiini, foolhapet, rauda, ​​mineraalsooli, rasvu, aga ka vitamiine B, A, C, E, K, PP. Lisaks sisaldab toode palju kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi; mikroelemendid nagu boor, jood, vask, fluor, kroom, tsink jt.

Maiustuste kalorisisaldus ei ületa 35 kcal 100 g kohta.

Kas ma saan seda süüa, kui mul on maksahaigus?

Maksahaiguste all kannatavad inimesed saavad ja isegi peavad melonit sööma. Meie peamine "puhastusorgan" ise vajab sageli puhastamist. Ja melonil on kõik omadused, et protseduur võimalikult tõhusalt läbi viia ja maks korralikult tööle panna.

Kuid pidage meeles, et haiguse ajal muutub elund nõrgaks ja selle mõjutamine isegi heade kavatsustega võib teha rohkem kahju kui kasu. kasu. Seetõttu süüakse maksahaiguste korral melonit väikeste portsjonitena, hoolikalt "kuulades" keha reaktsiooni.

Tähelepanu! Mitte mingil juhul ei tohi süüa puuvilju haiguse ägenemise perioodil, ägeda valu ja krampide ajal! Toote mahl ainult tugevdab valureaktsiooni ja võib põhjustada tüsistusi.

Kuidas see mõjutab maksa ja kõhunääret?

Puuvilja viljaliha aitab eemaldada kehast toksiine ja jääkaineid. Melonit kasutatakse sapipõie ja kõhunäärme puhastamiseks.

Kasu

Vilju on aastaid kasutatud neeru-, maksa- ja südamehaiguste ravi- ja profülaktilises toitumises ning kõrge rauasisalduse protsent on abiks aneemia ravis. Pealegi:

• raud on asendamatu neile, kes kannatavad aneemia all ja naistel, kellel on menstruatsiooni ajal hormonaalne tasakaalutus;
• magneesium ja kaalium takistavad kiiret väsimuse ja nõrkuse tekkimist;
• B-vitamiin annab kehale energiat, A-vitamiin takistab vabade radikaalide teket ja on vananemisvastase toimega;
• C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja ennetab külmetushaigusi;
• viljalihakiud stimuleerivad soolestiku aktiivsust, vältides kõhukinnisust;
• kõrge veesisaldus normaliseerib diureesi, puhastades samal ajal neere ja vähendades kolesterooli taset;
• element adenosiin takistab insuldi ja südameataki teket.

Kahju ja vastunäidustused

Puuviljade kõrge suhkru- ja fruktoosisisaldus võib põhjustada gaaside moodustumist, puhitust, koolikuid ja isegi lühiajalist kõhulahtisust. Et käärimisreaktsioon maos ei kahjustaks, on melonit soovitatav süüa eraldi roana väikeste portsjonitena, mitte rohkem kui 300 g korraga. Samas ära joo seda vee ega alkohoolsete jookidega, ära söö meega ega moos.

Magustoidu tarbimine on keelatud järgmiste probleemide korral:

• neeru- ja sapikivid;
• maohaavand ägedas staadiumis;
• düsenteeria;
• diabeet;
• kaksteistsõrmiksoole põletik;
• mis tahes soolehäirete korral.

Puuvilju on soovitatav süüa ettevaatlikult rasedad naised ja imetavad emad.

Tähtis! Kui teil on mõni seedetrakti haigus, küsige oma arstilt, kas melonit on soovitatav süüa.

Kasutusomadused

Melon on maitsev igal kujul, olgu see mahla, moos või värskeid puuvilju. Siiski on kasutamisel mõned nüansid, mida on kasulik teada.

Toores

Enne lõikamist pestakse viljad põhjalikult, seejärel lõigatakse pooleks ja eemaldatakse seemned. Koorige aromaatne viljaliha tihedalt nahalt. Seemned ei kasutata toiduks. Viljaliha lõigatakse väikesteks tükkideks ja süüakse väikeste portsjonitena, eraldi roana, tund enne sööki või kaks pärast sööki.

Mahl

Mahla valmistamiseks lase viljaliha läbi pressi või mahlapressi. Parem on juua mahla värskelt pressitud, kuna see säilitab kõige rohkem vitamiine. Parem on seda teha tühja kõhuga, olles ettevaatlik. Täiskasvanul ei soovitata juua rohkem kui üks klaas melonimahla päevas. Lastele peaks annus olema palju väiksem: väikelastele 50 ml ja kooliealistele lastele 100 ml.

Jam

Lõhnav ja maitsev moos on valmistatud meloni viljalihast. Külmkapis või muus jahedas kohas säilib mitu aastat.

Pärast kuumtöötlemist kaotab melon osa oma kasulikest omadustest – moos sisaldab vähe vitamiine ja mineraalaineid. Aga seda rooga võib süüa millal iganes, kombineerida teiste toodetega ja kasutada pirukate täidisena. See ei põhjusta käärimist maos, ei põhjusta kõhulahtisust ja koolikuid.

Olulised kasutusjuhised

Järgige põhireegleid, et magustoit oleks teile kasulik, see kaitseb teid soovimatute tagajärgede eest:

1. Ostke puuvilju ainult augustist septembrini.
2. Meloni küpsuse peamine näitaja on selle püsiv aroom. Kui lõhna pole, on parem sellist toodet mitte osta.
3. Melonite kasvatamise ja söötmise käigus kogunevad tervisele ohtlikud ained settivad koorele ja selle lähedusse. Proovige ära lõigata koor ja veel 1–1,5 cm sellega kokku puutuvat viljaliha.
4. Vilja kõige "mürgisem" osa on "saba", mis sisaldab maksimaalselt kahjulikke aineid. Seetõttu on soovitatav meloni ots ära lõigata.
5. Puuvili maitseb paremini, kui see enne söömist korraks külmkappi panna.
6. Palava ilmaga kustutab jahutatud melonimahl suurepäraselt janu ja leevendab päikesepiste tagajärgi.

Meloni kasutamine maksa puhastamiseks

Inimese suurim “filter”, maks, ummistub aja jooksul ja seda tuleb puhastada. Toores meloni viljaliha aitab sügavalt puhastada keha toksiinidest, millel on positiivne mõju üldisele tervisele. Et protseduuri tulemus oleks edukas, on oluline järgida mitmeid põhireegleid.

Puhastusprotseduur

Kui plaanite maksa puhastada, peaksite oma keha eelnevalt ette valmistama:

1. Kaks nädalat enne protseduuri eemaldage oma dieedist täielikult praetud ja kõrge kalorsusega toidud.
2. Kõik 14 päeva sööge puuvilju, köögivilju, ürte, madala rasvasisaldusega kodujuustu, piimatooteid, teravilju ja juustu.
3. Loobuge selle aja jooksul halbadest harjumustest - suitsetamisest ja alkoholist. Kui te ei saa suitsetamisest täielikult loobuda, vähendage vähemalt suitsetatavate sigarettide arvu miinimumini.

Pärast edukat ettevalmistamist alustavad nad puhastamist ise, mis kestab 10-14 päeva. Toimingute algoritm on järgmine:

1. Iga päev kella 7.00–22.00 sööge ainult melonit. Selleks jagage 2 kg viljaliha 5 portsjoniks ja võtke üks kord iga 3 tunni järel.
2. Pauside ajal joo külma rohelist teed, mitte rohkem kui klaas.

Järk-järgult väljuge puhastusdieedist. Esimesed 3-4 päeva pärast protseduuri söö ainult kergeid lahjasid roogasid, paari päeva pärast lisa ilma õlita aurutatud lihapallid või linnulihakotletid. Kana võib asendada lahja kalaga, näiteks tursa või kohaga. Pärast mahalaadimist vajavad teie sooled aega, et siseneda oma tavapärasesse töörežiimi.

Mis siis, kui pärast kasutamist on valu?

See juhtub, et pärast meloni söömist tekib valu. Terves mao limaskestas kulgeb puuviljade seedimine probleemideta, kuid kui seedetraktis esineb kõrvalekaldeid, muutub viljaliha seedimine keeruliseks.

Melon läbib maos käärimise, millega kaasneb gaaside eraldumine. Ilmuvad kõhuvalu ja krambitunne, kõik need on esimesed märgid gastriidi tekkest. Soovitav on pöörduda spetsialisti poole.

Järeldus

Melon pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik, kuid nõrgenenud ja haige maksaga inimestel ei soovitata neid tooteid kuritarvitada. Sööge puuvilju väikeste portsjonitena äärmise ettevaatusega.

Ärge mingil juhul ise ravige, kui te ei tea midagi maksa, sapipõie ja kõhunäärme seisundist. Enne puhastamist diagnoosige need elundid kindlasti ja konsulteerige arstiga.