Kui tõhus on hautatud kapsa dieet ja kuidas seda õigesti järgida
Dieedivaliku aluseks võivad olla kõik madala kalorsusega toidud. Kõige sagedamini valitakse madala rasvasisaldusega hapendatud piimatooteid, puuvilju, ürte ja loomulikult köögivilju, mis on head nii toorelt kui ka keedetud kujul. Hautatud kapsas on üks tõhusamaid dieettoite.
See on maitsev ja rahuldust pakkuv roog, mida saate ja peaksite kaalust alla võtma. See mitte ainult ei too lisakaloreid, vaid aitab teil ka lühikese ajaga kaalust alla võtta. Selle energiasisaldus on vaid 30,4 kcal 100 g kohta.
Hautatud kapsa dieedi omadused
Hautatud kapsast peetakse tõhusaks dieettoode. See on täielik kuum roog, mis täidab kiiresti ja pikaks ajaks. Isegi selle muljetavaldav osa sisaldab minimaalselt kaloreid.
Igal kehakaalu langetamise toitumisprogrammil on aga oma omadused. See dieet pole erand.
- Dieedi aluseks on hautatud kapsas, mis ei asenda mingil juhul teiste toodete olemasolu.
- Seda rooga võib süüa kaks korda päevas, põhitoidukordade ajal. Ülejäänud ajal on lubatud puder, keedetud liha ja kala, samuti puu-, juurviljad ja piimatooted.
- Vastuvõetavate jookide hulka kuuluvad magustamata mustad ja taimeteed, kibuvitsamarjade keetmine ja kuivatatud puuviljade kompott.
- Toidukordi tuleks jagada vähemalt viis korda päevas võrdsete vaheaegadega. See režiim stabiliseerib seedimist ja kiirendab ainevahetust.
- Valmistage kapsas ilma õli lisamata.
- Köögivilja hautatakse erineval viisil: lisades muid köögivilju, seeni ja valget liha.
- Tassi ei ole vaja iga päev valmistada. Kapsast saab edaspidiseks kasutamiseks hautada - 2-3 päevaga see ei rikne, ei kaota oma kasulikke omadusi ja muutub veelgi maitsvamaks.
Hoolimata asjaolust, et köögivili on kasulik mis tahes kujul, ei saa te mitu päeva ainult seda süüa. See mõjutab negatiivselt teie heaolu ja üldist tervist.
Kuidas dieethautatud kapsast õigesti valmistada
Hautatud kapsas valmib kiiresti ja lihtsalt.
Sa vajad:
- väike valge kapsa kahvel;
- pirn;
- üks keskmise suurusega porgand.
Küpsetusprotsess:
- Haki sibul peeneks, riivi porgand jämedale riivile ja hauta köögivilju poolküpseks.
- Kapsas tükeldatakse, purustatakse põhjalikult, et see muutuks pehmemaks ja annaks mahla, ning seejärel segatakse pannil sibula ja porgandiga.
- Mahuti sisu soolatakse maitse järgi, valatakse veidi vett, kaetakse kaanega ja hautatakse kuni valmimiseni. Tavaliselt kulub selleks pool tundi.
- Vee asemel võid lisada tomatimahla või veega lahjendatud sojakastet.
Pärast roa valmimist tuleb seda hoida suletud kaane all vähemalt pool tundi. Selle aja jooksul see “ulatub” - muutub pehmemaks ja mahladest küllastunuks.
Viide! Et roog ei tunduks liiga mahe, võid selle magustada või piserdada kergelt äädikaga.
Retsepti variatsioonid
Dieedi jaoks Mitte ainult paastuvalik ei sobi. Kui valmistate roogi kana rinnast või valgest kalkunilihast, osutub see palju maitsvamaks ja rahuldavamaks, kuid veidi kaloririkkamaks. Lisaks saate retsepti mitmekesistada seente, ubade, tomatite, kartulite või suvikõrvitsaga.
- Kanaroog valmistatakse samal põhimõttel nagu lahja variant, kuid sel juhul hautatakse esmalt tükkideks lõigatud liha.Seejärel lisatakse sellele sibul ja porgand ning veel 5 minuti pärast hakitud kapsas.
- Kui teine on tehtud seentega, siis need hautatakse esmalt sibula ja porgandiga ning alles siis lisatakse põhiaine.
- Enne kapsast pannakse ka tomatid.
- Kiiresti küpsevad köögiviljad, näiteks suvikõrvits või kartul, lisatakse pannile 15-20 minutit enne põhikomponendi valmimist, et need ei muutuks pudruks.
- Roa jaoks mõeldud ube leotatakse üleöö. Asetage see 15-20 minutit enne, kui põhikoostisosa on valmis.
- Mõni minut enne kapsa tulelt eemaldamist lisage rosinad ja ploomid - roog muutub pikantseks ja huvitavaks.
Hautatud kapsast kala- või lihakonservidega, samuti vorste ei peeta dieettoiduks.
Menüü
Hautatud kapsa dieet ei tähenda monotoonset dieeti. Pearoog on lubatud ainult kaks korda päevas - lõunal ja õhtul. Näidismenüü näeb välja selline:
- Hommikusöök: tatar, kaerahelbe- või odrapuder, omlett või kaks keedetud muna. Joogiks on tee lusikatäie meega või kibuvitsamarjade tõmmis.
- Vahepala: kaks kiivit, küpsetatud õun, klaas jogurtit või keefirit, täistera röstsai, 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu.
- Lõunasöök: hautatud kapsas ja tee (kibuvitsamarja keetmine või kompott).
- Pärastlõunane suupiste: klaas kääritatud küpsetatud piima, jogurtit või keefirit.
- Õhtusöök: hautatud kapsas, väike tükk liha või kala, roheline tee.
Iga toidukorra portsjon ei tohiks ületada 200 g.
Näidismenüü
Esimene päev:
- hommikusöök - taldrik kaerahelbeid lahjendatud piimaga ja tass teed teelusikatäie meega;
- lõunasöök - küpsetatud õun või klaas jogurtit, mille rasvasisaldus ei ületa 2,5%;
- lõunasöök – 250 g hautatud kapsast ja klaas rohelist teed või kibuvitsamarjade keetmist;
- pärastlõunane suupiste - klaas kääritatud küpsetatud piima;
- õhtusöök – 150 g kapsast keedetud kana rinnatüki ja rohelise teega.
Teine päev:
- hommikul - odrapuder lahjendatud piimaga, roheline tee (lusikatäie meega);
- teiseks hommikusöögiks - klaas madala rasvasisaldusega keefirit või jogurtit;
- lõunaks 250 g hautatud kapsast ja klaas kompotti;
- pärastlõunaseks suupisteks - klaas keefirit;
- õhtul - 150 g pearooga kalatüki ja teega.
Kolmas päev:
- hommikusöögiks - tatrapuder veega või lahjendatud piimaga ja tee sidruniga;
- lõuna ajal – üks apelsin;
- lõunaks - 250 g pearooga, samuti klaas kompotti või kibuvitsa keetmist;
- lõuna- ja õhtusöögi vahel - klaas madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodet;
- õhtul - 150 g kapsast keedetud vasikaliha, ühe tomati ja teega.
Neljas päev:
- hommikul - omlett kolmest supilusikatäit piimast ja kahest munast, 30 g juustu ja magustamata kohvist;
- teiseks hommikusöögiks - 2 kiivit;
- lõunaks – 250 g kapsa- ja kibuvitsamarjade keetmist;
- pärastlõunaseks suupisteks - klaas keefirit rasvasisaldusega 0-1%;
- õhtusöögiks - 150 g pearooga ja tükk keedetud rinda ja teed.
Viies päev:
- hommikusöök - kaerahelbed ja magustamata tee;
- lõunasöök - madala rasvasisaldusega jogurt;
- lõunasöök - nagu eelmistel päevadel;
- pärastlõunane suupiste - 200 ml fermenteeritud küpsetatud piima;
- õhtusöök - pearoog keedetud kala ja kompotiga.
See on dieedi näidismenüü. Päeva toodete nimekirja saab vastavalt enda eelistustele muuta, kuid üldnimekirjast kõrvale kalduda ei tohiks.
Dieedi kestus
Korralikuks toimimiseks vajab keha täisväärtuslikku ja mitmekesist toitumist. Kahjuks ei rahulda ükski dieet seda tingimust ja seetõttu on nende aeg piiratud mõne päevaga.
Tähtis. Hautatud kapsal põhinevat toitumisprogrammi tuleks järgida mitte kauem kui nädal ja mõne jaoks piisab 3-5 päevast.
Kui palju võite kaalust alla võtta?
Loomulikult ei kaota te selle dieediga nädalaga 10 kg.Kuid selline dieet tagab miinuse 2-2,5 kg nädalas. Mõnel inimesel on rohkem numbreid, mõnel vähem – tulemus on individuaalne. Programmi põhieesmärk on aga harjutada keha korrapärase toitumise ja “õigete” toitudega.
Kuidas dieedist õigesti loobuda
Paljud inimesed usuvad, et pärast nädala pikkust dieeti võid süüa kõike, mida soovid. See on täis terviseprobleeme ja edasist kaalutõusu.
Hea tervise ja saavutatud tulemuste säilitamiseks lahkuvad nad dieedist järk-järgult. Sel ajal kehtivad ka piirangud:
- Ei ole soovitatav tarbida suhkrut, küpsetisi, muffineid ja erinevaid magustoite.
- Vältige soolaseid toite ja suitsutatud, rasvaseid, praetud toite.
Esimesel kuul pärast dieeti järgige järgmisi soovitusi:
- toidu maht korraga ei tohiks ületada 200 g;
- hommikusöögiks - teraviljad;
- Põhitoidukordade vahel on vahepaladeks oodatud marjad, puuviljad, toored juurviljad ja piimatooted;
- õhtusöögiks on soovitatav tailiha või kala koos köögiviljade lisandiga või kerge salat;
- täisterajahust valmistatud näkileivad või leib on lubatud, kuid rangelt piiratud koguses;
- üks teretulnud paastupäev nädalas - õuntel või keefiril.
Eelised ja miinused
Hautatud kapsa dieedil on nii positiivseid kui ka negatiivseid külgi.
Eelised:
- vitamiinirikas kapsa koostis, mis kuumtöötlemisel praktiliselt ei hävine;
- roa küllastus selle madala kalorsusega;
- ainevahetuse normaliseerimine;
- keha puhastamine;
- seedetrakti toimimise parandamine;
- limaskestade ja naha taastamine;
- kergus ja heaolu.
See kultuur ei sobi aga igaühele toidusedel põhiroaks.Paljude jaoks põhjustab see vastupidise efekti:
- raskendab seedimist;
- soodustab suurenenud gaasi moodustumist;
- põhjustab kõhukinnisust;
- põhjustab kõhuvalu.
Vastunäidustused
Kapsas ise on üsna agressiivne köögivili. Ja mõned inimesed saavad seda süüa ainult kuuma roana. Kuid isegi hautatuna võib see terviseprobleeme tekitada.
Selle toote kasutamise ilmsed vastunäidustused on:
- diabeet;
- laktatsiooniperiood;
- seedesüsteemi haigused ägedas staadiumis;
- probleemid väljaheitega;
- neerude talitlushäired.
Arvustused nende kohta, kes kaotavad kaalu
Hautatud kapsal põhinev dieet on juba ammu oma tõhusust tõestanud. Paljud naised on tema abiga juba vormi saanud.
Antonina, 44: "Proovisin palju erinevaid dieete - istusin riisi, tatra peal, proovisin Dukani järgi kaalust alla võtta. Selle tulemusena ei talu ma neid tooteid nüüd ja Dukani tõttu tekkis mul valguhoog. Seekord võtsin kaalust alla hautatud kapsa. Ma armastan teda ja ma ei väsi temast. Lisaks on see tervislik ja madala kalorsusega. Minu tulemus sellel dieedil on 1,5 kuuga 17 kg! Volüüm kadus koheselt, mu nahk ja juuksed muutusid paremaks ning ma nägin välja 20 aastat noorem.
Olga, 31: “Raseduse ajal võtsin juurde 20 kg. Arvasin, et pärast sünnitust võtan need üks-kaks korda alla, aga ei saanud paari kilogi maha. Proovisin valgudieeti, aga see mulle ei sobinud. Siis langes valik kapsale. Nädalaga tundsin end paremini, jõudsin ja soolestiku talitlus paranes. Noh, ma jäin loodetega rahule - 1,5 kg 2 nädalaga. See on lihtsalt ime!"
Inessa, 37: “Ma armastan kapsast igas vormis! Ja seekord aitas ta mul ka kaalust alla võtta. 3 päevaga kaotasin 2 kg ja samal ajal ei nälginud ega tundnud end halvasti.
See on huvitav:
Kapsas mastopaatia jaoks: ravi traditsiooniliste meetoditega, ülevaated.
Kas spargelkapsas on kaalu langetamiseks hea ning millisel kujul ja koguses seda dieeti lisada.
Järeldus
Hautatud kapsas on otsene tõestus sellest, et kaalu langetamiseks ei pea kulutama raha “eritoodetele”. See roog ei kahjusta pere eelarvet, vaid saab mõne päevaga hakkama ülekaaluga. Peale selle toidab see ka kogu pere.