Mis on madala hemoglobiini oht ja kuidas tatar seda tõstab?
Pidev väsimus, naha, küünte ja juuste seisundi halvenemine, põhjuseta nõrkus: kõik need on aneemia (või lihtsamalt öeldes aneemia) sümptomid. Üks populaarsemaid toite, mis sisaldab rauda ja tõstab hemoglobiinisisaldust, on tatar.
Meie artiklist saate teada, kuidas see verepilti mõjutab ja kuidas seda õigesti võtta.
Mis on madala hemoglobiini oht
Hemoglobiin on valk, mis on osa punastest verelibledest (erütrotsüütidest), mis vastutab kudede ja elundite hapnikuvarustuse eest.
Kui punaste vereliblede arv väheneb, tekib inimesel aneemia. Keha ei saa enam vajalikku kogust hapnikku ja kõigi süsteemide toimimine on häiritud.
Täiskasvanu puhul
Vähenenud hemoglobiinisisaldust täheldatakse kõige sagedamini järgmistel põhjustel:
- Taimetoitlus. Kuna toitumine põhineb taimsel toidul, ei piisa saadavast rauast normaalse hemoglobiinitaseme säilitamiseks.
- Soole parasiidid. Nad võtavad kinni kõik sissetulevad mikroelemendid ja vitamiinid, mis mõjutab ka aneemia teket.
- Erinevad probleemid seedetraktiga häirida raua imendumist.
- Haavadest, operatsioonist, menstruatsioonist, sünnituse ja abordi käigus tekkiv verejooks, samuti vere ja selle komponentide loovutamisel tekkinud tugev verekaotus.
- Rasedus ja imetamine.Veres sisalduv raud on vajalik mitte ainult emale, vaid ka lapsele täielikuks arenguks. Raseduse lõpuks on rauavarud märgatavalt ammendunud, nii et täielik taastumine nõuab veel 2-3 aastat, mis ilmnevad rinnaga toitmise perioodil.
Rauapuudus avaldub:
- naha, küünte ja juuste seisundi halvenemine;
- pearinglus ja minestamine;
- käte ja jalgade tuimus, põhjuseta nõrkus;
- mäluhäired;
- närvireaktsioonide aeglustamine;
- probleemid südame ja veresoontega;
- vähenenud immuunsus.
Rasedatel naistel
Madal hemoglobiin on raseduse ajal tavaline nähtus. Fakt on see, et sel perioodil suureneb raua vajadus märkimisväärselt, kuid see ei satu alati kehasse vajalikus koguses.
Aneemia sümptomid:
- nõrkus;
- rabedad küüned;
- juuste probleemid;
- kahvatus;
- maitse muutus;
- sõltuvus ebatavalistest lõhnadest;
- hingeldus;
- valu rinnus või kiire südametegevus.
Madala hemoglobiiniga tekivad ema kehas tõsised muutused:
- immuunsus väheneb;
- vere hüübimine on häiritud;
- suureneb tüsistuste oht raseduse ajal;
- areneb platsenta puudulikkus;
- toksikoos suureneb;
- areneb loote hüpoksia;
- tööjõu aktiivsus nõrgeneb;
- suureneb enneaegse sünnituse oht;
- verejooks suureneb sünnituse ajal või pärast seda.
Kuigi madal hemoglobiin mõjutab ema, mõjutab see ka last. Seega võtavad vastsündinud kaalus hullemini.
Viide. Alla 2-aastasele lapsele antakse 70% rauda emalt.
Lastel
Sageli esineb lapsel madal hemoglobiinisisaldus. Sümptomid on järgmised:
- pearinglus;
- kardiopalmus;
- minestamine;
- apaatia;
- letargia;
- peavalu;
- hingamisprobleemid;
- depressioon;
- naha kuivus ja kahvatus;
- rabedad küüned;
- hõrenemine ja juuste väljalangemine.
Lapse aneemia põhjuste hulgas:
- alatoitumus;
- ema rauapuudus raseduse ajal ja pärast seda;
- pärilikud haigused;
- luuüdi patoloogiad;
- probleemid seedetraktiga;
- nakkus- või parasiithaigused.
Hemoglobiini puudumine mõjutab negatiivselt lapse immuunsust, füüsilist ja vaimset arengut.
Eakatel
Vanemad inimesed ei põe aneemiat nii sageli, kui tavaliselt arvatakse. Nende sümptomid on tavaliselt kerged, mis muudab õige diagnoosimise tulevikus keeruliseks. Hemoglobiinisisaldust saate täpselt määrata üldise vereanalüüsi abil.
Kuidas tatar mõjutab hemoglobiini taset?
Paljud inimesed on huvitatud sellest, kas tatar tõstab hemoglobiini või mitte. Jah, see suureneb ja see pole toote ainus kasulik mõju.
Tatra kasulik mõju kehale avaldub järgmiselt:
- Raud, fool- ja askorbiinhape stimuleerivad punaste vereliblede teket, parandavad jumet, naha seisundit, juukseid, küüsi ja üldist heaolu.
- Kaalium hoiab normaalset vererõhku.
- Rutiin paksendab veresoonte seinu ja üldiselt parandab vereringet.
Kuidas tõsta hemoglobiini tatraga
Madala hemoglobiinisisalduse korral soovitavad arstid lisada dieeti sagedamini tatart mis tahes kujul. Tegemist on hüpoallergeense tootega, mistõttu selle tarbimine tervisele ohtu ei kujuta.
Tatar on aneemia jaoks kõige kasulikum toit:
- roheline;
- jahvatatud;
- kombinatsioonis keefiriga, mesi ja kreeka pähklid.
Tänu sellele ei tõuse mitte ainult hemoglobiini tase veres, vaid tugevneb ka kogu kardiovaskulaarsüsteem. Aga ühe tatra söömine ei piisa aneemia vastases võitluses.
Muud soovitused:
- Joo palju puhast vett.
- Ära anna stressile alla.
- Veeda aega väljas.
- Halbadest harjumustest keeldumine.
- Harjutus.
- Elada soodsates keskkonnatingimustes.
Retseptid hemoglobiini tõstmiseks tatraga
Tatar on üks populaarsemaid ja tervislikumaid teravilju. Enamasti lihtsalt keedetakse, kuid on ka palju muid valmistamisviise.
Jahvatatud tatraga
Hemoglobiini tõstmiseks on soovitatav tarbida jahvatatud tatart. See imendub organismis palju kergemini ja puder sellest valmistatud on konsistentsilt sarnased püreele.
Retsept:
- Loputage teravilja ja kuivatage see kuumal praepannil.
- Seejärel jahvatage see ise - käsitsi või kohviveski, hakklihamasina vms abil.
- Valage jahvatatud kuiv tatar sooja puhta veega. Jätke kuni pudru moodustumiseni.
Soovitatav on seda süüa pärastlõunase vahepalana või asendada kõik snäkid päeva jooksul. Tänu saadud konsistentsile sobib see laste ja eakate toidulauale.
Tatar keefiriga
Üks lihtsamaid retsepte on tatar keefiriga. Selleks vajate:
- tatar - 5 spl. l.;
- madala rasvasisaldusega keefir - 300 ml.
Ettevalmistus:
- Loputage teravilja.
- Vala keefir tatrale.
- Jäta 6–8 tunniks külmkappi seisma.
Soovitatav on tarbida tühja kõhuga.
Tatar mee ja pähklitega
Tatar, kreeka pähklid ja mesi sisaldavad palju toitaineid. Nad tugevdavad keha ja tõstavad hemoglobiini taset veres.
Koostis:
- südamik - 1 kg (eelistatavalt roheline);
- kooritud kreeka pähklid - 1 kg;
- mesi - 700 g.
Ettevalmistus:
- Keeda tatraputru, kuni see on murene. Protsess ei kesta rohkem kui 20 minutit.
- Lisa mesi ja purustatud kreeka pähklid.
- Et korralikult segada.
Soovitatav tarbida soojalt ja päeva esimesel poolel.
muud
Sama tervislik on ka toores roheline tatar. Selle peamine erinevus meile harjumuspärasest seisneb selles, et rohelist tatart ei ole kuumtöödeldud, mis tähendab, et kõik kasulikud ained on selles täielikult säilinud.
Seda valmistatakse samamoodi nagu pruuni teravilja või süüakse idandatud salatites.
Rohelise tatra kodus idandamiseks vajate:
- roheline tatar - portsjoni suurus arvutatakse individuaalselt;
- filtreeritud vesi.
Ettevalmistus:
- Pese seemned.
- Asetage terad kaussi, kus need idanema hakkavad.
- 1 spl. tatar vala 3 spl. vesi.
- Lase 3 tundi paisuda.
- Loputage terad uuesti.
- Määri õhukese kihina laiali ja kata pealt marliga.
- Asetage konteiner üheks päevaks soojas kohas.
Söömiseks on idandite optimaalne suurus umbes 2-3 mm. Kasvu peatamiseks pane need mõneks ajaks külmkappi.
Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused
Tatart ei soovitata kasutada, kui:
- Seedetrakti haigused. Halvasti aurutatud või keedetud tatar on halvasti seeditav.
- Hüpotensioon. Tatras sisalduv magneesium lõdvestab veresoonte seinu nii palju, et see viib vererõhu järsu languseni.
- Individuaalne sallimatus.
Näpunäiteid ja nippe
Aneemia vältimiseks soovitavad arstid:
- Sööge õigesti, lisage oma igapäevasesse dieeti rauda sisaldavad toidud (liha, rohelised, puu- ja köögiviljad).
- Veeda rohkem aega õues.
- Tehke kord aastas vereanalüüs.
- Ägedate nakkus- ja viirushaiguste korral pöörduge spetsialisti poole.
- Tehke igal aastal arstlik läbivaatus. Aneemia võib olla muude terviseprobleemide tagajärg.
- Planeerige rasedust. See lähenemisviis minimeerib kõik võimalikud riskid ema ja lapse tervisele, sealhulgas aneemia.
Siin on, mida arstid ütlevad aneemia ravi kohta.
Alekseeva I. A., hematoloog: «Kui toiduga, näiteks tatraga, hemoglobiini normaalsele tasemele tõsta ei õnnestu, on parem kohe spetsialistiga nõu pidada. Ta hakkab juba rauapreparaate välja kirjutama.
Fedorov E.V., hematoloog: «Kui teil on madal hemoglobiin, on parem kohe arstiga nõu pidada. Ja kui aneemia aste on ebaoluline, siis jah, lihtsalt soovitatakse süüa võimalikult palju toite, mis sisaldavad piisavas koguses rauda. Tatar on suurepärane võimalus hemoglobiini tõstmiseks. Enda diagnoosi panemine on aga vastuvõetamatu, spetsialisti läbivaatus on kohustuslik.
Järeldus
Tatra söömine on lihtne ja tõhus viis hemoglobiinitaseme tõstmiseks. Suure hulga kasulike ja toitainete olemasolu selles aitab parandada tervist.
Kuid pidage meeles, et kui teie hemoglobiin on madal, peaksite kõigepealt konsulteerima arstiga. Ta määrab läbivaatuse, selgitab välja haiguse põhjused ja määrab sobiva ravi, sealhulgas dieettoitumise, mille hulka arvatavasti on ka tatar.