Kuidas veeta paastupäev tatrale maksimaalse efektiivsuse ja kasulikkusega
Paastupäevade idee on äärmiselt atraktiivne. Nii lihtne on kaotada paar lisakilo vaid ühe päevaga. Dieedipäev ei ole sale olemise eest nii suur hind. Paastupäevade mitmesuguste võimaluste hulgas on üks populaarsemaid tatar.
Artiklis räägime tatra paastupäeva plussidest ja miinustest, sellise dieedi põhireeglitest ja selle sortidest. Nõuanded ja ülevaated aitavad teil "mahalaadimist" võimalikult tõhusalt ja ohutult teostada.
Tatra paastupäeva reeglid
Järgmised reeglid aitavad teil saavutada soovitud tulemuse ja minimeerida keha stressi dieedi ajal:
- Kaalu langetamiseks sobivad vaid täisteratooted – tuumad. Teravili ja prodel sisaldavad vähem kiudaineid, seega on need kaalulangetamisel vähem tõhusad.
- Päevane toidukogus jaguneb 4-5 osaks. Soovitav on mitte ületada 2-3-tunnist intervalli söögikordade vahel. Viimane söögikord on hiljemalt 4 tundi enne magamaminekut.
- Mahalaadimise ajal juua 1,5-2 liitrit vedelikku. Ideaalis peaks see olema puhas, gaseerimata vesi. Lubatud on ka kohv, taime- või roheline tee ilma suhkruta, kuid mitte rohkem kui 1 tass päevas.
Kuidas keeta tatart
Teravilja rikkaliku vitamiinide ja mineraalide koostise säilitamiseks on parem seda mitte keeta, vaid aurutada.
Seda on lihtne teha:
- Loputage klaas kuiva tatart ja valage kaks klaasi keeva veega.
- Kata kaanega ja jäta mitmeks tunniks (üleöö) tõmbama.
Mõned toitumisspetsialistid soovitavad teravilja aurutada termoses või mähkida küpsetusnõu rätikutesse ja tekkidesse. See on mõttekas, kui soovid hommikul kuuma putru süüa, aga roa valmidust see kuidagi ei mõjuta.
Tatraterad on sellise struktuuriga, et niiskus tungib kergesti sisse, tatar “paisub” ja muutub konsistentsi poolest keedetud teraviljast eristamatuks. Samas on aurutatud tatra maitse rikkalikum ja loomulikum.
Tatrale ei tohi paastupäevaks lisada soola, suhkrut ja muid maitseaineid – need hoiavad kehas vedelikku ja tõstavad söögiisu.
Tõhusus
Tatar on üks madala kalorsusega teravilju: 100 g toodet sisaldab ainult 300 kcal kuival kujul ja 87-107 kcal keedetud kujul.. Sellel on tasakaalustatud toiteväärtus: rikas valkude (11 g) ja kiudainete (14 g) poolest ning suhteliselt väikese koguse süsivesikuid (56 g).
Kui valmistate paastupäevaks putru 250 g kuivast tatrast, on päevase dieedi kalorisisaldus 750 kcal. See on umbes pool naistele soovitatavast kogusest. Seega saavutatakse märkimisväärne kaloridefitsiit, mis toob kaasa kaalulanguse.
Lisaks viib tatrapuder ilma soola ja suhkruta kehast välja liigse vedeliku ning kuumtöötlemata kiudained aitavad soolestikku puhastada.
Kui palju võite kaalust alla võtta?
Sõltuvalt esialgsetest parameetritest ja soovituste rangest järgimisest võite ühe päeva jooksul tatraga kaalust alla võtta 0,5–2 kg. Selle tulemuse säilitamiseks on aga vajalik dieedist sujuv väljumine ja kalorite tarbimise edasine vähendamine.
Valikud paastupäevadeks tatraga
Et “tühja” tatrapudru närimisest mitte end heidutada ega dieedist välja kukkuda, võite oma dieeti lisada muid toiduaineid.See lisab vaheldust ja rikastab teie dieeti puuduvate vitamiinide ja mikroelementidega.
Tatar + keefir
Selles versioonis lisana Tatraga on lubatud 1 liiter keefirit rasvasisaldus 1%. Jooki tarbitakse eraldi või valatakse valmistamise ajal teraviljale (vahekorras 1:1 keedetud veega).
Keefiris sisalduvad piimhappebakterid normaliseerivad soolestiku mikrofloorat ja soodustavad tatra paremat seedimist. See on ka täiendav valgu-, fosfori-, kaltsiumi- ja kaaliumiallikas.
Viide. Kuigi sellise tandemi kalorisisaldus suureneb võrreldes “palja” tatraga 400 kcal, on keefiril diureetiline toime, mis tähendab, et see kiirendab kaalulangust.
Õuntega
Aidake neil, kellel on magusaisu, paastupäev üle elada õunad. Need puuviljad on saadaval aastaringselt, neis on palju kiudaineid ja kaloreid - mitte rohkem kui 48 kcal.
Päeva jooksul võite süüa mitte rohkem kui 3 keskmise suurusega õuna. Kasuta neid vahepalana või viiluta tatrapudruks.
Nõuanne. Parem on valida rohelised sordid ("Antonovka", "Granny Smith" jne) - neis on vähem süsivesikuid.
Piimaga
Lubatud on juua või valada aurutatud tatar rasvatu piimaga. See valik sobib neile, kes dieedi ajal spordist ei loobu: piim annab lisaenergiat ja on rikas mineraalainete poolest.
Tomatiga
Tomatid on peaaegu 90% veest, seega sisaldab 100 g tomateid vaid 20 kcal, kuid palju C-vitamiini (1/5 päevasest väärtusest). Seega on vitamiinipuuduse perioodil eelistatav tatar tomatiga.
Köögiviljad on lubatud värskelt, küpsetatult või ilma õlita hautatud. Päevas võite süüa 200-300 g tomateid, jagatuna mitmeks toidukorraks.
Kliidega
Kliid muudavad tatrapudru rahuldavamaks ja toitvamaks, parandavad seedimist ning alandavad kolesterooli ja veresuhkru taset.Kaalulangetusefekt saavutatakse söögiisu mahasurumisega ja toksiinide aktiivse eemaldamisega kehast.
Kõigist kliide sortidest on tatrakliid kõige vähem kalorsusega - 120 kcal 100 g kohta. Neid lisatakse valmis roogi - mitte rohkem kui 1 spl. l. üheks söögikorraks.
Tähelepanu! Kliid imavad endasse palju vedelikku. Kõhukinnisuse ja soolekoolikute probleemi vältimiseks jälgige oma joomise režiimi.
Sojakastmega
Kaste lisab mahedale tatrale pikantsust, kuid sisaldab ohtralt soola. Toitumisspetsialistid lubavad päevas tarbida kuni 5 g lauasoola – see on umbes 100 g hea kvaliteediga sojakastet.
Köögiviljade ja muude toodetega
Lisaks tomatitele sobib tatrapuder hästi maitsetaimede, selleri (diureetilise toimega), paprika ja hautatud suvikõrvitsaga. Peaasi, et vältida tärkliserikkaid köögivilju: kartul, oad, herned, läätsed.
Kellel valku napib, võib menüüsse lisada keedetud kanarinda, lahja kala või seeni.
Vastunäidustused ja võimalikud kahjustused
Tatra keemiline koostis on muljetavaldav nimekiri vitamiinidest ja mineraalainetest, tervislikest hapetest ja rasvadest. Kuid selle toote pikaajaline kasutamine eranditult (rohkem kui nädal) põhjustab paratamatult teatud ainete, näiteks vees lahustuvate vitamiinide A, C jne puudust.
Tatrapuder võib esile kutsuda kõhugaase, eriti kui see on kombineeritud õunte või piimaga. Keefiril on lahtistav toime ja tomatitel kolereetiline toime. Seetõttu on mistahes seedetrakti haigustega inimestel parem sellist dieeti vältida.
Spetsiaalne aine - rutiin - suurendab vere viskoossust. See on otsene vastunäidustus tatra monodieedile hüperkoagulatsiooni korral.
Eelised ja miinused
Paastupäevad tatraga on head mitmel põhjusel:
- tatar on taskukohane toode;
- toiduvalmistamine ei võta palju aega;
- dieedil on palju variatsioone;
- Tatar kiudained taastavad normaalse sooletalitluse, nii et “mahalaadimine” on pärast rasket pidusööki hea.
Teisest küljest pole sellisel monodieedil ka puudusi:
- selles domineerivad süsivesikud - 50% teraviljast koosneb tärklisest ja sellel on märkimisväärne glükeemiline indeks – 40;
- lühiajaline mõju - kui te ei muuda oma lähenemist toitumisele, tulevad kaotatud kilod kiiresti tagasi.
Tatra dieet
Lisaks paastupäevadele kasutavad nad võitluses saleduse eest dieeti tatra peal.
Kestus
Kõige sagedamini kasutatakse 3-, 5- ja 14-päevaseid dieete.
Näidismenüü
Dieet sisaldab aurutatud tatart ja selle igasuguseid lisandeid:
- köögiviljad - värsked ja töödeldud (supid, hautised);
- madala rasvasisaldusega valgurikkad toidud - linnuliha, tailiha ja kala, samuti munad ja madala rasvasisaldusega kodujuust;
- madala suhkrusisaldusega tärklisevabad puuviljad - õun, kiivid, maasikas;
- joogid - madala rasvasisaldusega keefir ja piim, taime- või roheline tee, kohv ilma suhkruta (ainult hommikul).
Tõhusus
Kaotatud kilogrammide hulk sõltub paljudest teguritest. Kõige rangema variandi – 2-nädalase tatra ja keefiri dieedi – järgijad lubavad muljetavaldavat tulemust 12 kg. Tegelikud näitajad on mõnevõrra väiksemad – 5–7 kg samal perioodil.
Arvustused nende kohta, kes kaotavad kaalu
Tatra paastupäevade tõhusust saab hõlpsasti hinnata nende inimeste arvustuste põhjal, kes seda kehakaalu langetamise meetodit praktiseerivad.
Irina, 30 aastat vana: «Pärast paastupäeva tatra peal näitasid kaalud vaid 500 g langust, kuid kohe tundsin kehas kergust. Nüüd harjutan seda regulaarselt – umbes kord 1-2 nädala jooksul.
Anna, 25 aastat vana: "Kasutan seda mahalaadimist mis tahes dieedi ettevalmistamiseks.Algab ainevahetus, keha kohaneb puhastumisega.
Larisa, 43 aastat vana: “Tatar ja keefir on mu elupäästja pärast aastavahetust ja lihavõttepühi. 3 päeva dieeti – ja olen tagasi vormis!
Järeldus
Paastupäevad tatra peal ja tatradieet on eelarvesõbralik ja taskukohane viis kaalust alla võtta. Teravilju on soovitav kombineerida teiste toodetega, et toit oleks mitmekesine ja terviklik.
Kõige tõhusam variant on keefir, kuna fermenteeritud piimatootel on diureetiline ja kerge lahtistav toime. Kui valite pikaajalise dieedi, lisage kindlasti loomse valgu allikaid, puu- ja köögivilju.