Kuidas tatar õitseb: kirjeldus, selle eelised ja rakendused

Taim sai nime "tatar", kuna see toodi Venemaale Kreekast. Ja selle teravilja nimetati "Kreeka teraviljaks". Väärtuslik teravilja- ja meevili on populaarsust kogunud tänu oma maitsvatele ja toitvatele teraviljadele.

Taim ei vaja erilisi kasvutingimusi. Kehvastel muldadel tagab piisava toitumise võimas juur. Altpoolt leiate taime kirjelduse ja saate teada, miks tatra õisi ja lehti hinnatakse, milline see fotol välja näeb ja kus kasvab, millal õitseb ja millal koristatakse, samuti selle kasulikkust ja kasutusalasid.

Tatra botaaniline kirjeldus ja omadused

Kõrge ja hargnenud taim, hästi arenenud juurestikuga - nii saab iseloomustada tatart. Varre kõrgus ulatub 1 m. Juur on vardakujuline, juurestik koosneb kolmest astmest ja on võimeline minema sügavale pinnasesse.

Kuidas see välja näeb ja kus see kasvab

Tatra vars on roheline, kuid seemnete valmimisel muutub see erkpunaseks.

Roheline lehestik on kolmnurkse kujuga. Ülemised lehed asetsevad otse varrel ja alumised on kinnitatud lehtedega.

Tatar on pruunid puuviljad, väliselt meenutab teravate ribidega ja kilekoorega pähkleid.

Tatra kasvukohad asuvad metsadele lähemalmis kaitsevad põlde tuulte eest. Metsa lähedal on muld kerge ja tal on juurdepääs õhule. Pärast soojade ilmade saabumist istutatakse tatar.Põllukultuuri kasvatatakse rohkem Venemaa lõunaosas. Seal koristatakse saaki kaks korda hooajal. Tatar kasvab hästi Kaug-Ida ja Transbaikalia piirkondades. Nendes kohtades on kõrge õhuniiskus ja viljakas pinnas. Looduses saak ei kasva.

Eelistatav on külvata seemned toitaineid sisaldavasse mulda. Pinnase liigne happesus ja suurenenud aluselisus on vastuvõetamatud. Saak kasvab hästi põldudel, kus varem kasvatati talivilja, uba ja hernest.

Tatar on ainus põllukultuur, mis ei karda umbrohtu. Seal, kus see on külvatud, ei kasva umbrohi üldse. Taim tõrjub need täielikult välja ja surub alla. Inimene vabaneb automaatselt rohimisest.

Kuidas tatar kasvab ja õitseb

Kui muld soojeneb kuni +8°C, külvatakse terad. Esimesed võrsed ilmuvad õhutemperatuuril vähemalt +15°C. Õitsemine algab umbes kahekümnendal päeval, eeldusel, et õhk on soojenenud kuni +25°C, umbes juunis. Õitsemise algust on raske täpsemalt määrata.

Vapustavalt kaunis on õitsev tatrapõld. See näeb välja nagu heleroosa tekk, mille kohal sumisevad ja tiirlevad mesilased. Kes korra tatra õitsemist vaatas, jätab selle pildi pikaks ajaks mällu.

Kuidas lilled välja näevad ja mis värvi?

Taim hakkab õitsema juuni keskel ja jätkub kogu suve.. Taimel on väikesed õied, mis kogutakse õisikutesse. Need sisaldavad emas- ja isaslilli koguses 700–1500 tükki. Igal lillel on viis erinevat tooni kroonlehte valgest roosani. Mitte iga lill ei anna tera.

Õitsemise üksikasjalik kirjeldus

Õitsemisperioodil lendab tatrapõllule tuhandeid mesilasi.Neil on nektari kogumisega kiire ja sel perioodil on parem põllule mitte läheneda.

Tatra õitsemise algus algab mööda peamist vart alt üles. Iga lill õitseb ainult ühe päeva. Korduv avanemine võib toimuda vaid pilvise ilmaga, kuid tolmukates pole enam õietolmu. Uued lilled õitsevad iga päev, luues kauakestva õitsemise tunde.

Tatar on üheaastane remont. Tema põõsalt võib korraga leida nii valmivaid teri kui ka alles õitsevaid õisi ja isegi pungi.

Millal on saak

Saagikoristus algab septembri lõpus. Kõigepealt koristatakse põldudelt, kus on valminud üle 75% viljast.

Nii et kuuma ja kuiva ilmaga kukub vili vähem maha ja varred ei puruneks, niitmine toimub varahommikul või õhtul pärast päikeseloojangut. Sel ajal suureneb õhuniiskus, mis mõjutab soodsalt saagikoristust.

Kaasaegne tehnoloogia on võimeline tatrakoristusel teravilju töötlema. Vili sorteeritakse ja saadetakse lattu. Seal toimub sorteerimine. Üks osa saadetakse tarbijatele, teist kasutatakse külvamiseks.

Valmimata tatral on rohelised tuumad ja sarapuupähklite maitse. See kogutakse toorelt ja seejärel kuivatatakse hästi. See pikendab terade säilivusaega, kuid kasulikud omadused lähevad osaliselt kaotsi. Tööstusliku töötlemise käigus omandab teravili pruuni värvi – seda värvi, mida nad on harjunud nägema kauplustes.

Tatra kasulikud omadused

Enamikus Venemaa piirkondades tatar on peamine meetaim.

Miks on hinnatud tatraõisi ja lehti?

Kui ilm on niiske ja soe, võib lilledelt märgata rikkalikku nektari ja õietolmu eraldumist. Tatramesi on tumedat värvi, vürtsika aroomiga.Seda kasutatakse laialdaselt nahahaiguste, ateroskleroosi ja aneemia korral.

Tatralehtedel on suurepärased antiseptilised omadused. Neid rakendatakse abstsessidele ja mädanevatele haavadele. Põletikuline protsess möödub kiiresti, haav paraneb.

Kuidas seda kasutatakse

Koostise järgi tatar on kasulik ravimtaim. Seda kogutakse farmakoloogiliste ravimite tootmiseks. Kõige sagedamini kasutatavad seemned ja maitsetaimed on taimed. Jahu toodetakse tatrast, millest on palju kasu ja mida seetõttu kasutatakse dieettoidus.

Rutiini sisaldus tatras vähendab veresoonte haprust ja suurendab kapillaaride läbilaskvust. Taime kasutamise tulemusena paranevad märgatavalt veresooned.

Viide. Taimel on rögalahtistav toime ja see eemaldab röga.

Tänu letsitiinile, Tatart soovitatakse kasutada maksa-, südame- ja närvisüsteemi haiguste korral..

Pärast tatra söömist jätavad selle koostises sisalduvad süsivesikud pikaks ajaks täiskõhutunde.

Tatar on rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest, mis parandavad ainevahetust, leevendavad turset, normaliseerivad verevoolu ja avaldavad soodsat mõju veresoonte spasmidele. Selle ürdi ravimid aitavad unetuse vastu.

See pole veel kõik tatra eelised. Selles taimes Hinnatakse isegi lilli, millest valmib maitsev ja tervislik tatratee. Meditsiinilistel eesmärkidel kuivatatakse taimede ladvad pimedas kohas. Peaasi, et päike toorainet ei tabaks.

Padjad täidetud tatrakestad. Saate neid ise teha või poest osta.

Traditsioonilise meditsiini retseptid, kasutades tatra lilli

Tatraõite keetmised ja tõmmised kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis:

1. Köhimisel aitab väga hästi selle taime õietõmmis. Selle valmistamiseks vajate 0,5 liitrit vett ja 1 dessertlusikatäit tatraõisi. Jätke kaanega kaetud kaks tundi. Võtke pool klaasi kolm korda päevas.
2. Artriidi korral juua kuni neli klaasi päevas kuivatatud lillede jahutatud leotist, mis on valmistatud 1 liitrist keeva vee ja 6 spl. l. tatra lilled. Sama tõmmist, ainult pool klaasi neli korda päevas, võib juua madala vererõhuga, millega kaasneb üldine keha nõrkus.
3. Kuri ja abstsessi puhul on väga tõhus teha tõmmistest kompresse ja losjoneid. Kaks supilusikatäit kuivatatud lillede ja tatralehtede segu valatakse ühe klaasi keeva veega. Sama lahusega on hea pesta haavandeid ja haavu.
4. Värskeid terveid või purustatud lehti kantakse mädanevatele haavadele ja abstsessidele. Jahvatatud tatraterad sõelutakse peenele sõelale ja kasutatakse beebipulbrina. Tatrajahu kasutatakse aktiivselt kosmetoloogias - neist tehakse näo- ja kehakoorijaid. Nahk ei ole mitte ainult puhastatud, vaid ka niisutatud ja toidetud.

Kahju ja vastunäidustused

Tatar, nagu iga toode, võib tuua mitte ainult kasu, vaid ka kahju.

Värsked tatraõied ja muru on mürgised. Neid ei saa suurtes kogustes tarbida, kuna need sisaldavad mürgiseid aineid. Neil on antibakteriaalne toime. Värskelt võib ürti kasutada piiramatus koguses ainult antiseptilise või hemostaatilise vahendina.

Enne kasutamist on vajalik tooraine põhjalik kuivatamine.. Suurenenud vere hüübimise korral ei tohi tatratooteid kasutada.

Tatral pole vastunäidustusi. Seda saavad kasutada kõik, kuid teatud inimeste kategooriad peaksid seda kasutama ettevaatlikult.

Tähtis! Lastele ei soovitata tatart suurtes kogustes anda.

Inimesed, kes põevad neerupuudulikkust ja diabeetikud Tatart tuleks süüa piiratud koguses.

Jahedalt keedetud tatrapuder seedimisel ergutab gaaside moodustumine ja võib põhjustada kõhukinnisus.

Ärge laske end ära lasta tatra dieet rohkem kui viis päeva. See võib dieedi kurnamise tõttu kehale kahjustada.

Tatart süües saab organism palju energiat. Seetõttu võib teravili suurtes kogustes, eriti öösel, põhjustada unetust ja üleerutust.

Kui on kalduvus verehüüvete moodustumise suurenemisele, tatra söömine on ebasoovitav.

Järeldus

Tatratangud sobivad ideaalselt kaalulangetamise dieedipidajatele. Tatraputru peetakse vene rahvustoiduks. Seda toodet iseloomustab kõrge valkude, liitsüsivesikute ja tuha sisaldus. Selle kasulikud omadused kaaluvad oluliselt üles võimaliku kahju.