Kuidas kodus ube kasvatada: samm-sammult juhend

Oad - taim ainulaadne. Seda saab kasutada nii pearoana kui ka lisandina. Oad konserveeritakse ja lisatakse salatitele. Ubade kalorisisaldus on umbes 90 kcal 100 g kohta, rohelistes ubades (spargel) - ainult 23 kcal sama koguse kohta. Kultuur sisaldab vitamiine B ja C ning on rikas keratiini ja tsingi poolest.

Kasvama oad, ei pea omama oma maatükki. Vaatame lähemalt, kuidas kodus ube istutada ja mida selleks vaja on.

Kas kodus on võimalik luua tingimused ubade kasvatamiseks?

See on päris reaalne. Selleks peate ostma väikesed konteinerid - need võivad olla potid, karbid või plastkarbid.

Saate kasvatada saaki aknalaual või rõdul. Oaõied on isetolmlevad, mis tähendab, et nad ei vaja kunstlikku tolmeldamist.

Kuna juurvilja juurestik on väike, mahub üks oapõõsas ideaalselt ühte lillepotti. Vaatame lähemalt, kuidas kodus ube kasvatada.

Parimate kasvatamiseks sobivate sortide valimine

Koduseks kasvatamiseks sobivad parimad roheliste ubade sordid.

Kõige varajasemad neist:

1. Karamell. Esimene saak ilmub 55 päeva jooksul pärast istutamist. Põõsa kõrgus varieerub neljakümnest kuni 60 cm Kaunad ja seemned on mahlase ja meeldiva maitsega. Karamell on tagasihoidlik sort. Hooldus koosneb tavalistest meetmetest - õigeaegne kastmine, pinnase kobestamine.
2. Shahinya. Selle sordi vilju hinnatakse toiduvalmistamisel kõrgelt.Pärast keetmist muutuvad oad pehmeks, säilitades oma kuju ja maitse. Maitse on magus ja meeldiv. Sort sobib suurepäraselt konserveerimiseks ja külmutamiseks. Taim on vastupidav ka paljudele haigustele.
3. Kodutalu oad on varavalmivad sordid. Põõsad ulatuvad maksimaalselt 0,5 m kõrgusele ja ei vaja toestamist. Sort armastab toitvat mulda, seetõttu on parem taime perioodiliselt toita. Puuviljade pikaajaliseks säilitamiseks on soovitatav need külmutada.
4. Võikuningas. Viljad on torukujulised ja õrnad. Suured kaunad eemaldatakse umbes 2 kuud pärast külvi. Toodet võib kasutada nii värskelt kui ka pärast kuumtöötlust. Sordi on lihtne kasvatada.
5. Saxa 615. Iseloomulikud väikesed põõsad, mis näevad teie aknalaual ilusad välja. Viljad on maitsvad, ilma jämedate kiududeta. Sort ei vaja tuge ega sukapaelu.

Tähtis! Kui kasvatate kodus ube esimest korda, soovitame teil osta mitu sorti korraga ja külvata igasse mitu seemet. Nii saate aru, millised oad teile kõige paremini sobivad.

Mida te vajate

Kõigepealt ostke seemned. Tutvuge eelnevalt teid huvitava sordi omadustega ja valige sobivaim.

Oad kasvavad kiiresti ega vaja korjamist, seega on parem istutada need kohe sobiva suurusega pottidesse. Iga põõsa jaoks on vaja 3–5 kg mulda. Saaki võib istutada kas ühisesse kasti või üksikutesse konteineritesse. Saate neid osta igas kodutarvete kaupluses.

Tähtis! Põõsad ei tohiks üksteist segada, muidu saagikus väheneb.

Ubade istutamine ja taimede edasine hooldus

Mõelgem üksikasjalikult saagi istutamise ja hooldamise protsessile.

Mulla ettevalmistamine ubade jaoks

Istutamiseks võite kasutada kas universaalset köögiviljamulda poest või omavalmistatud mulda.

Selle ise valmistamiseks võtke üks osa huumust, üks osa murumulda ja lisaks (ühe ämbri selle segu kohta) klaas puutuhka.

Tehke äravooluavad - valage poti põhja umbes 3 cm paksune paisutatud savi Happelise pinnase kasutamine on lubamatu.

Külviaeg aknalaudadel ja rõdudel kasvatamiseks

Leota seemneid selleks kasvav järgneb juba veebruaris. Tavaliselt on sel ajal rõdul ja aknalaual veel külm, nii et parem on taim mais istutada.

Oad kardavad külma ja külma, seega on parem mitte kiirustada ja oodata sooja ilma.

Seemnete ettevalmistamine ja külvamine

Seemnete külvamiseks ettevalmistamiseks järgige järgmist algoritmi:

• leotage neid üks päev toatemperatuuril vees;
• mähkige seemned niiske lapi sisse ja asetage idanemiseks sooja kohta;
• kontrollige neid iga päev idude suhtes;
• Niipea kui need ilmuvad, alustage kohe külvamist. Ärge viivitage - te ei tohi lasta juurtel võrsuda;
• Kasvu stimuleerimiseks võite lisada "Energen" või "Zircon".

Tähtis! Kui otsustate istutada korraga mitut sorti ube, pidage meeles, et nende seemned ei idane samal ajal. Ärge oodake, kuni need kõik korraga idanevad, vaid istutage iga idandatud seeme eraldi konteinerisse.

Pärast seemnete tärkamist peate tegema järgmist:

• valage anumasse mulda nii, et äärtesse jääks umbes 5 cm;
• Kastke mulda rikkalikult;
• idandatud seemned laiali laotada – kui tegemist on kastiga, siis peaks seemnete vahe olema vähemalt 25 cm;
• valage peale 3-4 cm paksune muld, tihendage seda veidi;
• hoida soojas kuni võrsete tekkimiseni - oad võid katta kilega, sest taim on soojalembene.

Ubade eest hoolitsemise omadused

Ube on vaja kasta, kuna muld kuivab. Keskenduge ilmale - kuumadel päevadel andke taimele rohkem niiskust. Kui avamaal suudavad oad võtta vajalikku niiskust ja toitaineid teistelt taimedelt, siis tubastes tingimustes sõltub kõik ainult teie kastmisest.

Väetamine algab pärast esimeste lehtede ilmumist. Pöörake tähelepanu lämmastikväetistele - need on eriti kasulikud. Samuti piserdage taime perioodiliselt huumusega ja segage see mullaga.

Kui pungad ilmuvad, väetage kaaliumväetistega, millele on lisatud mikroelemente. Ideaalne variant on tuhk. Puista sellega muld, kasta ja sega.

Tähtis! Väetis nimega "Hobusesõnniku ekstrakt" äratas aednike erilist tähelepanu. See aine on lõhnatu ja sobib seetõttu kodus kasutamiseks. See looduslik väetis toidab taime ja küllastab seda vitamiinidega.

Kui põõsad on ebastabiilsed, saate need alati tihvtidega kinni siduda. Kui kasvatate saaki avatud lodžas, kaitske seda vihma eest. Vastasel juhul jääb vesi konteinerites seisma.

Taimele ei meeldi tumenemine, seega pöörake erilist tähelepanu valgusrežiimile. Kastid asetatakse aknalauale või rõdule heledale poolele. Kui päikest pole piisavalt, looge lambi abil kunstlik valgustus.

Esimene saak

Küpsed kaunad kasutatakse kohe toiduvalmistamiseks. Puuvilju (oad) korjatakse alles pärast nende täielikku valmimist. Neid tuleks koguda 2 nädalat pärast õitsemise lõppu.

Ärge viivitage saagikoristust. Mida varem selle korjate, seda kiiremini valmib järgmine partii.

Hilise saagikoristuse tavaline põhjus on jahe ilm. Kodus ubade kasvatamist ei saa nimetada suurtootmiseks, kuid kümmekond põõsast toovad teile vilju nii külmutamiseks kui ka värskeks tarbimiseks.

Haigused ja kahjurid

Isegi kui pakute köögiviljale kõik kodus kasvatamiseks vajalikud tingimused, ei tähenda see, et seda ei mõjutaks nakkused ja parasiidid. Kui teil on kodus toataimi, võivad lehetäid ja ämbliklestad levida oapõõsastele.

On ka oakärsakas - see on mardikas, kes on kõigi kaunviljade suhtes kõigesööja. Nende putukatega on parem võidelda bioloogiliste preparaatide abil või kuivad seemned külmutades (sel juhul tuleb need kaheks päevaks sügavkülma panna).

Tähtis! Põllukultuur on vastuvõtlik bakterioosile, seetõttu peaksite õitsemise ajal hoolitsema taime immuunsuse eest - piserdage oad spetsiaalsete preparaatidega. Saate neid osta igast aianduspoest.

Rohelised oad: istutamise ja hooldamise omadused

Spargli sordid on ühed populaarsemad. Nende kodus kasvatamise meetod ei erine palju tavalisest. Kodus kasvab palju kiiremini kui aias. Istutada saab detsembri lõpus, esimesed võrsed ilmuvad paari päeva pärast. Ja veebruari keskel ilmuvad juba lilled.

Viide. Oad on isetolmleja taim, seega ei võta ka kaunade ilmumine kaua aega. Sparglisordid on valguse suhtes vähem nõudlikud kui põõsasordid.

Roheliste ubade kaunad on õrnad, ilma jämedate kiududeta. Neid saab lisada suppidele, salatitele ja lisanditele. Viljad koristatakse siis, kui kaunad pole veel moodustunud ja terad on rohelised.Kui kasvatate selliseid ube rõdul, võite neid aeg-ajalt sõnnikuga toita. Ühelt ruutmeetrilt koristatakse umbes 3 kg sparglisaaki.

Järeldus

Kui teil pole oma aeda, kuid soovite tõesti midagi tervislikku ja maitsvat kasvatada, mõelge ubade istutamisele. Köögivili sisaldab kasulikke elemente ja vitamiine ning selle eest hoolitsemine ei vaja eriteadmisi ja -oskusi. Paigutamiseks sobib aknalaud, rõdu või lodža. Valmistage seemikute jaoks ette konteiner ja valige ka teile sobiv sort.

Taim on hoolduses tagasihoidlik, peamine on järgida kastmisrežiimi ja seda väetada. Viljad on meeldiva maitsega, tarbitakse värskelt ja talveks külmutatult. Kiiret ja rikkalikku kodusaaki soovides!