Miks peaksid naised sibulat sööma ja kuidas see kasulik on

Keha saledus ja tervis sõltuvad otseselt tarbitavast toidust ja selle kvaliteedist. Sibulast soodsamat ja samas tervislikumat köögivilja on raske leida. See on universaalne toode, mis sisaldub tavatoidus ja kehakaalu langetajate menüüs. Toitumine sibulasupp on ette nähtud paljude haiguste raviks ja ennetamiseks.

Sibul on põletikuvastase, haavu parandava, bakteritsiidse, diureetilise, lahtistava ja muu ravitoimega. Kuid see on naiste jaoks eriti väärtuslik.

Sibulate ainulaadsed omadused

Sibul on laialt levinud köögiviljakultuur. On välja töötatud palju sorte, mis erinevad maitse, varajase valmimise ja keemilise koostise poolest. Isegi Venemaal oli sibul oluline toode ja samal ajal universaalne vahend, mis ravis ja ennetas haigusi.

Sibula peamised omadused:

• toimib võimsa antioksüdandina;
• normaliseerib ainevahetust;
• aeglustab vananemisprotsessi;
• pärsib põletikku;
• neutraliseerib ohtlikud vabad radikaalid;
• takistab kardiovaskulaarsüsteemi haiguste - ateroskleroosi, hüpertensiooni, müokardiinfarkti - arengut;
• kaitseb gripi, külmetushaiguste, kuseteede infektsioonide eest;
• toetab terveid hambaid ja luid;
• taastab epiteeli kude;
• osaleb steroidhormoonide tootmises;
• kiirendab haavade ja põletuste paranemisprotsesse;
• vajalik immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks;
• suurendab limaskestade kaitset;
• on närvisüsteemile rahustav toime;
• on bakteritsiidne ja anthelmintiline toime;
• eemaldab kehast jääkaineid, toksiine ja liigset vett, mille tõttu tursed taanduvad.

Keemiline koostis, vitamiinid ja mikroelemendid

Sibulate keemiline koostis sõltub sordist, kasvutingimustest, ajastusest ja säilitustingimustest.

Sibulad sisaldavad keskmiselt:

• vesi - 86%;
• kuivaine - 14%, sealhulgas valgud - 1,4 g, süsivesikud - 8,2 g, rasvad - 0,2 g, kiudained - 3 g, tuhk - 1 g, orgaanilised happed - 0,2 g.

Õigesti kasvatatud sibulad ilma nitraate kasutamata sisaldavad rohkelt B-vitamiine (tiamiin, riboflaviin, niatsiin, koliin, pantoteenhape, folaat, püridoksiin), beetakaroteeni, askorbiin- ja nikotiinhappeid, vitamiine K, E, H.

Sibulad sisaldavad mikro- ja makroelemente:

• kaalium;
• kaltsium;
• naatrium;
• magneesium;
• räni;
• väävel;
• fosfor;
• kloor;
• raud;
• jood;
• koobalt;
• mangaan;
• fluor;
• kroom;
• tsink;
• alumiinium;
• boor;
• vask;
• seleen.

Sibula energiasisaldus on 41 kcal. Üks 75 g kaaluv sibul sisaldab 30,8 kcal.

Millised on sibula eelised naistele?

Sibul peaks olema naiste toitumise aluseks, olenemata vanusest, kuna neil on täielik mikro- ja makrotoitainete koostis, need toimivad vitamiinide, valkude ja aminohapete allikana ning neil on detoksifitseeriv toime.

Kompositsioonis sisalduv taimne kiudaine imab ja eemaldab kahjulikke keemilisi elemente, jääkaineid ja toksiine, millel on kasulik mõju seedesüsteemi funktsioonidele. Sibul on lahtistavate omadustega ja aitab toime tulla kõhukinnisusega ning takistab soolakivide ladestumist neerudesse ja liigestesse.

Sibul sisaldab väikestes kogustes beetakaroteeni, millel on tugev antioksüdantne toime, mis aeglustab vananemisprotsesse, tugevdab immuunsüsteemi, takistab kuseteede infektsioonide levikut, osaleb uute rakkude moodustumisel.

Sibulat hinnatakse B-vitamiinide olemasolu tõttu, mis täidavad naisorganismi jaoks mitmeid olulisi funktsioone:

• toetada uute rakkude tervist;
• reguleerida vere glükoosisisaldust;
• vähendada halva kolesterooli taset;
• avaldab positiivset mõju ajutegevusele;
• osaleda hematopoeetilistes protsessides;
• parandada kapillaaride ja veresoonte seinte seisundit, suurendada nende tugevust ja elastsust, vähendada läbilaskvust;
• toetada reproduktiivset funktsiooni;
• aeglustada menopausi algust;
• osaleda hormoonide tootmises.

Naiste jaoks on eriti väärtuslik vitamiin B9 ehk foolhape, mis on eriti vajalik raseduse ajal emale ja lootele. See kaitseb loodet kahjustavate tegurite eest ning soodustab platsenta normaalset küpsemist ja aktiivsust.

Viitamiseks. B9-vitamiini vaeguse taustal on lapsel oht närvisüsteemist tulenevate sünnidefektide, kasvupeetuse ja aneemia tekkeks. Foolhappe puudus avaldub naistel ka häiretena ärevuse, depressiooni, apaatia ja unisuse näol.

Mis on veel naistele kasulik? Sibulad sisaldavad tsinki (0,85 mg 100 g kohta), mis on vajalik sugunäärmete arenguks, mõjub positiivselt reproduktiivfunktsioonile, reguleerib testosterooni taset veres, parandab naha, juuste ja küünte seisundit.

Tsingi ebapiisava sissevõtmisega kehasse tekivad naha ja limaskestade haigused, küüned muutuvad rabedaks ja täheldatakse aktiivset juuste väljalangemist.

Kaalu langetamise vahendina

Pidevalt ülekaaluga hädas olevatel inimestel on küsimusi, kas sibulat on võimalik dieedil süüa ja kuidas see kaalulangusele kaasa aitab.

Kummardus madalal kalorisisaldus on rikkaliku vitamiinide ja mineraalide koostisega ning rahuldab organismi vajaduse askorbiinhappe, naatriumi, magneesiumi, raua, vase, fosfori, kaaliumi ja teiste elutähtsate mikro- ja makroelementide järele.

Sibula eelised liigsete kilode vastu võitlemise vahendina sisalduvad taimsetes kiududes. Need on liitsüsivesikud, mis imenduvad kehasse pika aja jooksul, täites samal ajal keha energiaga ega muutu uuteks rasvaladestusteks.

Sibulat mis tahes kujul tarbides puhastatakse sooled, maks ja veri jääkainetest ja toksiinidest ning näljatunnet ei teki pikka aega. Magu täitub kalorivaba kiudainetega, mille seedimine võtab kaua aega ja hakkate kaalust alla võtma.

Kiu kasulikud omadused kehale ei lõpe sellega, selle funktsioonid on mitmekesised:

• normaliseerib ainevahetust;
• parandab seedimist;
• eemaldab kehast mürgised ained, raskmetallide soolad ja muud kahjulikud ühendid;
• omab kerget lahtistavat toimet - stimuleerib soolestiku motoorikat, muudab väljaheite olemust, hõlbustab soolestiku liikumist;
• suurendab vastupidavust ja jõudlust;
• aeglustab rasvade ja süsivesikute omastamist organismis;
• kontrollib sapi tootmise protsesse;
• vähendab halva kolesterooli taset;
• toetab jämesoole loomulikku mikrofloorat.

B-vitamiinid loovad tingimused närvisüsteemi normaalseks talitluseks, muutes dieedi kergemini talutavaks ja unega ei teki probleeme. Askorbiinhape, jood ja raud toetavad immuunsüsteemi. See on oluline, sest kaalu langetades ei kaota me mitte ainult liigset kaalu, vaid ka tervist, sest rasvkude on immuunsüsteemi toitainetega varustamine.

Kauni naha ja juuste jaoks

Sibulat ja nende mahla kasutatakse dermatoloogias ja kosmetoloogias. Sellel on kasulik mõju naha seisundile:

• taastab ja hooldab epiteeli kudesid;
• aeglustab vananemisprotsessi;
• silub väikseid kortse;
• toonid;
• niisutab;
• annab nahale terve värvi, loomuliku põsepuna;
• vähendab lööbe arvu kehal ja takistab uute elementide teket;
• neutraliseerib turset;
• stimuleerib kollageeni tootmist;
• kõrvaldab tumedad ringid silmade all;
• võitleb pigmentatsiooniga.

Sibul pole juustele vähem kasulik. Peanahaga kokkupuutel aktiveerib see vereringeprotsesse, mis stimuleerib kasvu ja peatab juuste väljalangemise. Sibulaleotise või -keedu regulaarsel kasutamisel omandavad juuksed terve välimuse, muutuvad elastseks, siidiseks ja läikivaks.

Hea tervise nimel

Sibula kasulikkus kehale, olenemata inimese soost ja vanusest, on hindamatu. Toores köögivilja regulaarne tarbimine toimib ennetava meetmena ARVI, ägedad hingamisteede infektsioonid, bronhiit ja muud ülemiste hingamisteede haigused. Sibulates sisalduvad fütontsiidid tapavad ja pärsivad patogeenide kasvu ja arengut, takistavad nende tungimist alumiste hingamisteede organitesse, minimeerides tüsistuste riski.

Sibulat kasutatakse diureetikumina südame- ja veresoonkonnahaiguste raviks ja ennetamiseks. B-vitamiinid normaliseerivad vereloomeprotsesse, parandavad veresoonte seinte ja väikeste kapillaaride seisundit ning vähendavad vere kolesteroolitaset. Magneesium ja kaalium toetavad südamelihase nõuetekohast talitlust, reguleerivad vererõhku ja osalevad närviimpulsside edastamises.

Sibul suukaudseks manustamiseks või patsientidele on ette nähtud välispidine kasutamine podagra, erineva päritoluga reuma, artriit ja artroos. Köögiviljal on tugev diureetiline toime, see lahustab ja eemaldab soolaladestusi, takistab soolakivide teket liigestes ja neerudes, neutraliseerib kahjustuskoha turset, leevendab valu.

Sibula üks olulisemaid mõjusid inimorganismile on seedesüsteemi puhastamine jääkainetest ja toksiinidest, liigsest suhkrust ja muudest ainetest. Sibulamahl tugevdab kõhtu, ergutab söögiisu, aitab korrastada roojamist ja normaliseerib ainevahetust.

Viitamiseks. Eksperdid märgivad, et tänu phütontsiididele ja puhastavale toimele tagab sibul vähi ennetamise.

Sibula piisav tarbimine võib ära hoida erinevaid luukoe patoloogiaid. Köögivili on vajalik organismi normaalseks kasvuks ja arenguks, hammaste mineraliseerumiseks. Sibul peab olema sportlaste ja raske vaimse, füüsilise ja emotsionaalse tööga tegelevate inimeste toidus.

Rikkalik vitamiinide ja mineraalide koostis aitab korrastada närvisüsteemi, aktiveerib mõtlemisprotsesse, parandab mälu, taastab füüsilist ja vaimset jõudu.

Millisel kujul ja kuidas peaksid naised sibulat õigesti tarbima ja kasutama?

Sibula kasulikud omadused organismile sõltuvad töötlemisviisist, portsjoni suurusest ja kombineerimisest teiste toiduainetega. Ideaalis tarbige värsket sibulat või sibulamahla, kuna need on rikkad vitamiinide, mineraalide ja valkude poolest.

Sibul võib aga limaskesti ärritada, mistõttu on mõnel juhul soovitav neid kuumtöödelda. Välispidiseks kasutamiseks valmistatakse tõmmis või keetmine, töödeldakse mahlaks või tehakse pasta.

Kaalu langetamiseks

Välja on töötatud palju variatsioone sibula dieedid, erineva kestuse ja dieediga. Kaalu langetamise põhimõte põhineb peamiselt sibulasupi söömisel. Iga naine, sõltuvalt tema tervislikust seisundist ja gastronoomilistest eelistustest, saab valida optimaalse dieedi, mis vastab soovitud tulemusele.

Mõne jaoks on parim valik kiire, kuid raske viis liigsetest kilodest vabanemiseks. Teised eelistavad aeglasemat kaalukaotust, kuid tervisele ohutut. Professionaalsed toitumisspetsialistid soovitavad paastupäevi sibulasupil. See dieet kestab 1-2 päeva, sel perioodil on lubatud süüa ainult sibulasuppi (võib valmistada erinevate retseptide järgi) + palju vett ja rohelist teed ilma suhkruta. Paastupäevad võimaldavad teil pärast ülesöömisperioode säilitada teatud kaalu või naasta normaalseks.

Kui soovite kinni pidada pikemast režiimist 3, 5, 7 või 9 päeva jooksul, tuleb dieeti täiendada peamiselt värskete köögiviljade, puuviljade, ürtide, hapnemata teraviljade, madala rasvasisaldusega liha, linnuliha ja kalaga.Kaalu langetamise tõhusus on konkreetse inimese puhul erinev ja sõltub tema võimest rangelt järgida valitud toitumiskava, ainevahetuse kiirust ja elustiili. Keskmiselt saate vabaneda 0,3 g kuni 1 kg ülekaalust päevas.

Värske sibulaga saate soolestikku puhastada, kasutades seda köögiviljasalatite, taimetoidusuppide ning liha- ja köögiviljaroogade maitseainetena. Peamine tingimus: mis tahes sibulatoidu valmistamisel proovige muuta see vähem kalorsusega. Dieedil ei soovitata süüa õlis praetud sibulat. Toote kulinaarse töötlemise õrnad meetodid hõlmavad keetmist, hautamist ja küpsetamist.

Kasulik inimkehale värske sibula mahl. Kuid see osutub kontsentreeritud ja spetsiifilise maitsega, nii et seda tuleb kombineerida teiste köögiviljamahladega või lahjendada veega.

Viitamiseks. Köögiviljade ja puuviljade söömine pole mitte ainult tervislik, vaid ka eelarvesõbralik, eriti kui ostate neid hooajal. Keskmiselt maksab üks päev sibula dieedil 150-250 rubla. See on kallim, kui lisate oma dieeti liha või kana - lisaks 150-200 rubla.

Naha ja kosmeetilistel eesmärkidel

Värskest sibulast ja koortest valmistatakse tõmmis või keetmine, millega seejärel loputatakse pead, et peatada juuste väljalangemine ja eemaldada õline läige. See on hea vahend võitluses kõõma vastu.

Pigmentatsiooni eemaldamiseks, peente kortsude silumiseks, nahale terve välimuse andmiseks ja lööbe vähendamiseks pühkige nahka värskelt valmistatud sibulamahlaga. Sibula viljalihast on valmistatud noorendavad, toniseerivad ja niisutavad näomaskid.

Sibulaga ravimite retseptid naistele

Neile, kes on huvitatud sellest, kuidas kodus juuste väljalangemisest lahti saada, sibula mask, mis tugevdab juukseid ja hoiab ära juuste väljalangemise.

Retsept ja kasutuskord:

1. Koorige sibul, tükeldage segistis või riivige.
2. Hõõruge pasta massaažiliigutustega nahka. Massaaži tuleks jätkata 5-10 minutit, kuni tunnete sooja, kerget põletustunnet.
3. Pärast seda pange kilekott pähe ja mähkige see eelsoojendatud rätikuga.
4. Hoidke 30-60 minutit. Seejärel peske juukseid põhjalikult šampooniga.

Juuste väljalangemise peatamiseks kandke maski ülepäeviti kokku 20 korda. Ennetamise eesmärgil korratakse protseduuri kord nädalas.

Järgmine retsept on valgendav näomask. Enne protseduuri alustamist puhastatakse nägu surnud rakkudest. Maski valmistamiseks vajate 4 spl. l. sibula mahl, 1 spl. l. õunasiidri äädikat, 2 aspiriini tabletti, 3 spl. l. oliiviõli, üks munakollane, 1 tl. mesi, ¼ osa õuna.

Kuidas valmistada näomaski:

1. Purusta kooritud sibul blenderis, aseta mitme kihina volditud marli peale ja pigista mahl välja.
2. Purusta aspiriini tabletid pulbriks.
3. Koori ja seemnest õun ning lõika tükkideks.
4. Aseta kõik koostisosad blenderi kaussi ja blenderda ühtlaseks massiks.
5. Kandke mask näole ja kaelale 15-20 minutiks. Korrake protseduuri 2 korda nädalas.

Sibulamaski esmakordsel kasutamisel on oluline määrata kompositsiooni komponentide suhtes tundlikkuse aste. Selleks kandke valmistoodet 15-20 minutiks küünarvarre siseküljele ja jälgige reaktsiooni.Toodet võib kasutada, kui ei esine kõrvalmõjusid nagu sügelus, koorumine, punetus ja nahaärritus.

Sibulamahla saab kasutada kuivale nahale mõeldud losjooni valmistamiseks, segades 1 tl. värske sibula mahl võrdse koguse kurgimahla ja 250 ml sooja veega. Pühkige puhas ja kuiv nägu üks kord päevas hommikul. Hoida segu õhukindlas klaasanumas külmkapis.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

Vaatamata kasulikele omadustele võib sibula pikaajaline ja rikkalik tarbimine esile kutsuda mitmeid soovimatuid tagajärgi seede- ja närvisüsteemile. Köögiviljade liigtarbimise tunnused avalduvad uimasuse, apaatia, oksendamise ja iivelduse, peavalude, seedetrakti haiguste ägenemise, kõrvetiste ja puhitustundena.

Viitamiseks. Terve naise keskmine sibula päevane tarbimine jääb 50–100 g vahele.

Enne sibula kasutamist kehakaalu langetamiseks või meditsiinilistel eesmärkidel on vaja välistada võimalikud vastunäidustused, sealhulgas:

• allergia toote suhtes;
• sapikivitõbi;
• epilepsia;
• madal vererõhk;
• püelonefriit;
• astma;
• rasked vaimsed häired;
• kõhuhaigused ja põletikulise iseloomuga kaksteistsõrmiksool.

Sibulasupi dieet Vastunäidustatud lastele, noorukitele ja eakatele, tõsiste maksa- või neeruhaiguste või endokriinsüsteemi patoloogiatega. Sibulapõhise toote välispidine kasutamine ei ole võimalik nahahaiguste, dermatoosi, rosaatsea või naha terviklikkuse rikkumiste korral ettenähtud kasutuskohas.

Sibul on kantud rinnaga toitmise ajal lubatud toitude nimekirja.Siiski peate olema ettevaatlik ja jälgima beebi reaktsiooni. Mõnel juhul muutub piim pärast sibula söömist kibedaks ja laps võib keelduda rinnaga toitmast. Siis peab imetav ema värske sibula ajutiselt oma dieedist välja jätma.

Järeldus

Idas oli ütlus: "Kui sibul on käes, kaob kõik haigused." Sibula laialdane kasutamine toiduvalmistamisel, kosmetoloogias ja rahvameditsiinis on selle tõestuseks. Sibul on tugeva diureetilise, põletikuvastase, valuvaigistava, antioksüdantse toimega, aitab kaalust alla võtta ning avaldab soodsat mõju naha, juuste ja küünte seisundile.

Köögivilja raviomadusi saate loetleda pikka aega, kuid selle tõhususes veendumiseks piisab, kui lisada oma dieedile sibul ja märkamatult saate parandada oma tervist, parandada närvisüsteemi toimimist. , süda ja veresooned ning seedetrakt.