Teraviljad
Hirss sisaldab mitmeid vitamiine ja mineraalaineid, tänu millele kasutatakse toodet aktiivselt alternatiivmeditsiinis ja kosmetoloogias. Vaatamata suurele kalorisisaldusele soodustab hirss kaalulangust. Samas pole neile soovitatav...
Jasmiini- ja basmatiriis on populaarsed riisisordid, mida saate hõlpsasti leida suurtest supermarketitest. Neid on võimatu segi ajada - terad erinevad kuju ja koostise poolest, kuid neil on ka sarnasusi - ...
Oder ja kaer on tavalised toidukaubad. Need terad on paljude erinevate roogade aluseks. Mõlemal kultuuril on kasulikud omadused ja neid kasutatakse dieettoitmisel ja ravimitena. Artikkel räägib ...
Maisi kui põllukultuuri ajalugu ulatub umbes 9 tuhande aasta taha. Seda on aktiivselt kasutatud ja kasutatakse nüüd toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Müügilt maailmas nisu järel teisel kohal...
Baldo riisi, mida nimetatakse Itaaliaks, tõid Veneetsiasse kaupmehed Aasiast. Toode on itaallaste seas populaarsust kogunud tänu oma võimele absorbeerida teiste toodete maitset ja aroomi. Sellest sai suurepärane risoto – palju...
Maailmas on umbes 10 000 riisiliiki, mis jagunevad kaheks peamiseks alamliigiks Oryza sativa indica ja Oryza sativa japonica, kus esimene on pikateraline ja teine lühiteraline. Indika...
Hirsiroad on paljude inimeste igapäevases toidus. Kõrge toitainete sisaldus selles muudab teravilja tervislikuks. Koos hirsiga kasutatakse seda laialdaselt rahvapärastes retseptides...
Sõna "gluteen" on muutunud üsna populaarseks. Toidupoed pakuvad tooteid märgistusega "Gluteen Free" ja kuulsused võtavad kasutusele gluteenivaba dieedi. Kas kõigi lemmikoder sisaldab gluteeni või mitte?...
Vale toitumine, alkohol, ravimid, istuv eluviis ja keskkonnategurid kahjustavad maksa ja pärsivad selle funktsioone. Isegi kui äge mürgistus lõpeb täieliku paranemisega, jäävad negatiivse mõju "kulud" alles. Kõrval ...
