Brassicas
Kapsas on üks levinumaid köögiviljakultuure, mida hinnatakse kõrge vitamiinide ja mineraalainete sisalduse poolest. Seda kasutatakse mitte ainult toiduks, vaid ka rahvameditsiinis. Palju...
Kapsa tüüpide ja sortide mitmekesisust ühendavad peamised tegurid: see on madala kalorsusega ja toitaineterikas. Igal sordil on oma eelised ja puudused ning nõuded põllumajanduslikule viljelustehnoloogiale. Omaduste uurimine...
Kapsasort Nadezhda ilmus 20. sajandi lõpus. See saavutas aednike seas kiiresti populaarsuse ja säilitab selle tänaseni tänu paljudele eelistele, sealhulgas kõrge saagikus, vastupidavus pragude, põua ja ...
Kogenud põllumehed lükkavad kindlalt ümber stereotüüpse arvamuse Savoia kapsa kapriissuse kohta. Ja selle kasulikud omadused muudavad toote toiduvalmistamise ja meditsiini valdkonnas tõsiseks alternatiiviks tuttavamale kapsasaagile. Räägime Savoyardist...
Kogenud aednikud hakkavad eelnevalt läbi mõtlema järgmise aasta põllukultuuride istutamise plaani. Nad teavad, et tulevane tootlikkus sõltub õigest külvikorrast. Me ütleme teile, mida saate järgmisel hooajal pärast kapsast istutada ...
Kõigist universaalsetest valge kapsa sortidest on Lumivalgekesel eriline koht.Hämmastav maitse, palju kasulikke aineid, hooldamise lihtsus on pikka aega pälvinud põllumeeste ja taimse toidu tundjate armastuse. Millised on omadused...
Lillkapsas ei moodusta tavapäraseid kapsapäid, vaid õisikuid, mida kasutatakse toiduks. Kuigi see kultuur on tuntud juba pikka aega, puutuvad aednikud selle kasvatamisel sageli kokku erinevate probleemidega, kõige levinumate...
Kalibose kapsas köidab köögiviljakasvatajate tähelepanu mitte ainult oma algse koonusekujulise kuju ja peade ereda värviga, vaid ka kõrge produktiivsuse, tagasihoidlikkuse ja meeldiva magusa maitsega. Artikkel räägib teile sordi eelistest ja puudustest, ...
Brokkoli on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, mida laps vajab kõigi süsteemide ja organite õigeks kasvuks ning moodustamiseks. Kuigi eksperdid liigitavad seda tüüpi kapsast üheks kõige hüpoallergeensemaks toiduks, on keha ...
