Moskva piirkonna parimad pirnisordid

Pirnipuid leidub sageli aiaplatsidel – mahlaseid ja aromaatseid vilju süüakse värskelt, neist tehakse moosi ja kompotti ning kuivatatakse talveks. Põllukultuur ei vaja erilist hoolt ja juurdub kiiresti igal pinnasel ja iga ilmaga. Igal piirkonnal on aga oma sordid. Moskva piirkonda sobivad tagasihoidlikud taimed, mis on vastupidavad kõrgele niiskusele ja on immuunsed tavaliste haiguste suhtes.

Edasi kaalume, millist pirnipuud on Moskva piirkonnas kõige parem istutada.

Moskva piirkonna parimad pirnisordid

Sordi valikut mõjutavad maitse-eelistused, aiapind ja piirkonna kliima iseärasused. Kui aed on väike, istutatakse madalakasvulised kompaktse võraga puud: need võtavad vähe ruumi. Suviste aiaviljade armastajad valivad õrna mee viljaliha ja rikkaliku aroomiga taimi. Äkiliste ilmamuutustega aladele sobivad talvekindlad sordid.

Iseviljakas

Sellised sordid on tolmeldavad ja annavad stabiilse saagi ilma tolmeldavate putukate abita. Puu õitseb iseseisvalt, läheduses pole vaja istutada muid puuviljakultuure. Iseviljakate parimad sordid pirnid Moskva piirkonna jaoks on esitatud allpool.

Tšižovskaja

Chizhovskaya õitseb mai keskel, on kasvatamisel tagasihoidlik ja külmakindel. Vilja kaal on umbes 130 g, koor on kollakate varjunditega sileroheline. Maitse on suhkrune, viljaliha on meeldiv ja õrn. Pirne säilitatakse kuni 4 kuud ja need ei kahjusta transportimisel. Pärast valmimist ei pudene viljad maha.Puuvilju võib konserveerida või süüa värskelt, lisada puuviljasalatitesse ja suvistesse suupistetesse.

Otradnenskaja

Sort on kuulus oma atraktiivsete roheliste, kollaste ja punaste aladega viljade poolest. Vilja kaal on 120 g, kuju on ümar, koor on läikiv. Viljaliha on magushapu, värskendav tugeva pirni aroomiga. Otradnenskaya kannab vilja 3 aastat pärast istutamist, on külmakindel ja sobib tööstuslikuks kasvatamiseks. Harva mõjutatud kahjuritest ja haigustest.

Lada

Moskva piirkonna varaküps pirn, mis sobib väikestele aiamaadele. Puud on keskmise kasvuga ja kannavad vilja 3-4 aastat. Vilja kaal on 100–120 g, koor õhuke, värvus kollakasroheline, roosaka põsepunaga. Viljaliha on tihe, magushapu, mahlane. Pärast koristamist säilitatakse saaki kuni 2 kuud ja seda ei mõjuta mädanik. Soovitatav on süüa värskeid puuvilju.

lühike

Pirnipuu vajab päikesevalgust ja vaba ruumi. Kui puid istutada lähestikku, siis saak kannatab. Et krundile mahuks võimalikult palju erinevaid sorte, vali madalakasvulised pirnid. Viljade maitse ei jää alla kõrgetele ja laiutavatele puudele.

Jakovlevi mälestuseks

Varasügisene sort eristub kompaktse võra ja paksude keskmiste võrsete poolest. Viljad on klassikaliselt pirnikujulised, ühe tüki kaal umbes 110 g Koor on sile ja tihe, värvus kollane oranži põsepunaga. Viljaliha on mahlane ja õline. Pirni maitse on magus, ilma hapukuse ja kokkutõmbumiseta. Saaki säilitatakse kuni 3 kuud. Sordi eesmärk on universaalne.

Olivier de Serres

Võra on kompaktne, võrsed kasvavad otse üles. Saak annab sügisel saagi, viljad ümarad, keskmine kaal 150 g Koor tükiline, hallikasroheline pruunide laikudega. Viljaliha on kreemikas, väga magus ja mahlane, mandli järelmaitsega.Viljad püsivad puul kaua, ei pudene maha, sobivad transportimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks. Pirne süüakse värskelt ja neist tehakse kompotti.

pariislane

Sort on klassifitseeritud kääbuspuuks, puu kõrgus ei ületa 3 m Saak koristatakse oktoobri alguses. Viljad kaaluvad 200–250 g, koor on sileroheline, roosaka värvusega. Viljaliha on õline, magus, kerge hapukusega. Kultuur on kärntõve ja mädaniku suhtes vastupidav. Puuviljad on kasutusel universaalsed.

Tähelepanu! Kääbussortide puhul hakkab vilja kandma 2. või 3. istutusaastal. Neid on lihtne hooldada ja need ei vaja puu otsa jõudmiseks redelit. Ühest pirnist koristatakse aastas 4–8 kg saaki.

Kõige magusam ja maitsvam

Parimal pirnil on mahlane mee viljaliha ja meeldiv puuviljane aroom. Iga aednik unistab sellise saagi saamisest. Viljadest valmistatakse erinevaid roogasid: jäätisele lisatakse värsket viljaliha, küpsetatakse pardi või kalkuniga, segatakse teiste puuviljadega dieetsalatiks.

Laste omad

Keskmise suurusega puu on tagasihoidlik hoolduses, annab saaki 3-4 aasta jooksul alates istutamise hetkest. Viljad on väikesed, ühe kaaluga umbes 70 g.Värvus kollane või heleroheline roosaka põsepunaga. Maitse on õrn ja magus, viljaliha tihe valge. Esimene saak koristatakse augusti alguses. Puuvilju hoitakse kuni 2 kuud jahedas kohas. Neid kasutatakse mahlade ja kompottide valmistamiseks ning lisatakse küpsetistele.

Williams

Üks populaarsemaid ja kuulsamaid pirnisorte. Viljad on suured, tüki kaal 150–170 g.Valmisperioodil muutuvad pirnid helerohelisest toonist rikkalikult kollaseks, küljele ilmub punakas õhetus. Nahk on õhuke ja väga lõhnav. Viljaliha on magus, meeldiva muskaatpähkli järelmaitsega.Korjata augusti alguses ja hoida toatemperatuuril mitte rohkem kui 2 nädalat. Külmikus säilib puuvilju kuni 2 kuud.

Silmapaistev

Viljad valmivad augusti lõpuks ja koristatakse kahes või kolmes etapis. Vilja kaal on 150–200 g, koor on kollakasroheline, keskmise tihedusega. Viljaliha on mahlane ja õline, ereda aroomiga. Puud on kõrged (kasvavad kuni 5-6 m), seetõttu valitakse istutamiseks eelnevalt avar ja päikeseline koht. Puuvilju tarbitakse värskelt ja säilitatakse talveks.

Talvekindel

Kuigi Moskva piirkonnas on külmad ja järsud temperatuurilangused haruldased, eelistavad aednikud istutada talvekindlaid sorte. Nad haigestuvad harva ja taluvad kuni -20°C temperatuuri.

Sügis magus

Sügismagusa sordi puud laiuvad tiheda võraga. Viljad valmivad septembri lõpus või oktoobri alguses. Maitse on magus ja suhkrune, aroom on selgelt väljendunud, viljaliha on valge. Vilja kuju on ümar, keskmine kaal 140 g.Värvus helekollane, haruldaste pruunide laikudega.

Viide! Rikkaliku saagi saamiseks on soovitatav istutada läheduses 1-2 muud sorti puud. See on vajalik risttolmlemiseks.

Säilivusaeg - kuni 3 kuud, universaalne kasutus.

Marmor

Levinud sort mitte ainult Moskva piirkonnas, vaid ka riigi põhjaosas. Talub kuni -30°C temperatuuri ja seda on lihtne hooldada. Vilja kaal on 130–180 g, mõnel juhul ulatub 250 g-ni.Värvus on kuldroheline punase põsepunaga. Nahk on paks, nii et saak ei rikne 3-4 kuud. Viljaliha on sulav ja teraline, valge-kreemikas. Maitse on magus, aroom rikkalik ja puuviljane. Marmorit kasvatatakse isiklikuks kasutamiseks ja müügiks.

Bessemyanka

Hilissuvine varasügisene sort. Viljad on väikesed, ühe kaal on umbes 80 g.Värvus kollane punaka põsepunaga, koor kare. Viljaliha on kollase värvusega, maitse on magus, aroom on kergelt puuviljane. Bessemyanka valmib augustis. Saagi säilivusaeg on vaid 10 päeva, seega soovitatakse pirne süüa värskelt või kohe töödelda. Bessemyanka eelisteks on külmakindlus, iseviljakus, stabiilne saagikus ja pirnide magus maitse.

Pirnisordid valmimisperioodi järgi

Valmimisperioodi järgi liigitatakse pirnid suvisteks (varajaseks), sügiseks ja talvisteks. Suviseid säilib mitte kauem kui paar nädalat, seega süüakse neid värskelt või kasutatakse toiduvalmistamisel. Sügisesed säilivad külmkapis 1-2 kuud. Talipirnid asetatakse säilitamiseks jahedasse keldrisse või keldrisse, nad ei kaota oma maitset ja turustatavust kuni 4 kuud.

Varasuvi

Varajane saak koristatakse juuli lõpust augusti keskpaigani. Viljad on suured ja mahlase viljalihaga. Sellised pirnid sobivad nii isiklikuks tarbimiseks kui ka müügiks.

Moldaavia varakult

Saak koristatakse 10. augustiks. Puud on talvekindlad, põevad harva kärntõbe, kahjurid neid ei ründa. Vilja kaal on 100–150 g, kuju piklik ja pirnikujuline, koor kollakasroheline, ähmane põsepuna. Viljaliha on magushapu, õline. Sort on osaliselt iseviljakas.

Windsor

Puud on elujõulised, laialivalguva püramiidse võraga. Viljaperiood algab 5. aastal. Viljad on helerohelised pruunide varjunditega. Viljaliha on valge, mahlane ja suhkrune. Sort on iseviljakas ja hoolduses tagasihoidlik. Koristatud saaki säilitatakse mitte rohkem kui nädal.

Banaan

Puu on keskmise kasvuga, rippuva tiheda võraga. Pirni kaal on umbes 80 g, koor on sile. Värvus on rohekas väikeste nahaaluste täppidega. Maitse on värske-magusakas, aroom rikkalik. Sort on talvekindel ja haigestub harva.Saaki säilib kuni 2 nädalat ja see on kasutuses universaalne.

Huvitav! Suvisordid sobivad ideaalselt maitsva ja aromaatse struudli valmistamiseks. Magus viljaliha on kombineeritud rosinate, kaneeli, piparmündi ja lusikatäie jäätisega.

Sügis

Sügisest saagist valmistatakse kuivatatud puuvilju, kompotte ja moose. Korjake viljad nädal enne nende täielikku valmimist, muidu on need liiga pehmed.

Lapselaps

Pirn valmib enne 20. septembrit ja hakkab vilja kandma 7 aastat pärast istutamist. Viljad on väikesed, keskmise massiga umbes 40 g.Rikkalik kollane koor on tihe, tänu millele säilib saak kaua. Viljaliha on valge teraline, maitse on magushapu. Sort on vastupidav kärna- ja putukate rünnakutele ning seda iseloomustab säilivus ja transporditavus.

novembril

Sort on põuakindel, ei pudene ja haigestub harva. Vilja kaal on umbes 70 g, kuju on ümmargune, veidi piklik. Viljaliha on õline ja õrn, Noyabrskaya suhkrusisaldus on kõrge (kuni 11%). Nahk on tihe.

Saaki hoitakse jahedas ja pimedas kohas kuni 60 päeva. Kasutatakse kuivatatud puuviljade valmistamiseks, konserveeritakse või süüakse värskelt. Selleks, et Nojabrskaja hästi vilja kannaks, istutatakse läheduses teisi pirnisorte.

Tjutševskaja

Kiiresti kasvav puu annab oma esimese saagi 4 aastat pärast istutamist. Pirn on vastupidav seen- ja viirushaigustele, saak ei rikne 2 kuud ka toatemperatuuril. Vilja kaal on umbes 130 g, värvus on kollane ja põsepuna. Aroom on aromaatne, viljaliha on mõõdukalt magus, teraline, maitsele meeldiv.

Talv

Talvisorte kasutatakse kõige sagedamini säilitamiseks või marineerimiseks. Vilju eristab tihe viljaliha ja kõva, paks nahk. Osa saagist eraldatakse ladustamiseks: asetatakse saepuru või puitkastidesse, asetatakse kuiva keldrisse.

ravi

Puud laiuvad, võra tihe. Viljad kasvavad kimpudena, ühe pirni kaal on ca 200 g Kujult klassikaline pirnikujuline, koor tihe. Valmimise alguses on pirnid rohelised, kuid omandavad järk-järgult kollaka varjundi. Viljaliha on kreemjas, maitse on magushapu, hapuka järelmaitsega. Saagi säilivusaeg on 2 kuud.

Kõrgõzstani talv

Universaalne sort sobib mitte ainult Moskva piirkonna, vaid ka põhjapoolsete piirkondade jaoks. Sort on talvekindel, vastupidav seenhaigustele. Vilja kaal on 200 g, vili istub tihedalt oksal ega pudene maha. Naha värvus on rohekasoranž erkroosa põsepunaga. Saaki hoitakse keldris märtsini.

Smaragd

Oma kompaktse võra tõttu sobib sort kasvatamiseks väikestel aialappidel. Pirnid on suured, ühe kaal ulatub 300 g. Värvus on kollane, helepunase põsepuna. Viljaliha on valge, mahlane ja väga magus. Koor on tihe, saaki säilitatakse kuni 100 päeva. Sobib pikamaatranspordiks.

Loe ka:

Valik Siberi kõige maitsvamate talvekindlate pirnide parimaid sorte.

Kõrge saagikusega vastupidav pirnisort "Elena".

Vähenõudlik saagikas pirnisort "Victoria".

Millal pirn Moskva piirkonnas õitseb ja valmib?

Pirnid õitsevad mais või juuli alguses. Täpne ajastus sõltub kasvupiirkonnast ja ilmastikutingimustest. Mida soojem on kliima, seda varem toimub õitsemine. Enamik sorte hakkab vilja kandma 3. aastal, kuid on ka selliseid, mis annavad vilja alles 5., 6. või 7. aastal pärast istutamist.

Tähelepanu! Millal pirne puu otsast eemaldada? Vilja küpsuse määrab värvimuutus ja lõhnav magus aroom. Pirn muutub elastseks, kuid mitte kõvaks.

Varasuviste sortide valmimisperiood algab 20. juulil ja lõpeb 30. augustil. Sügissortide puud kannavad vilja terve septembrikuu.Hilised pirnid annavad saaki oktoobris ja novembris.

Järeldus

Millist pirnisorti Moskva piirkonna jaoks valida? Saagi saamiseks juba kesksuvel istutatakse varavalmivad sordid (banaan, Windsor, moldaavia varakult). Taliviljadest vali Kuret või Smaragd. Kui aiamaa on väike, sobivad kompaktsed taimed, mis ei võta palju ruumi: Mälu Jakovleva, pariislane.

Sordi valimisel pöörake tähelepanu valmimisajale, maitse- ja tooteomadustele, saaginäitajatele ning aednike ülevaadetele. Populaarsed puud on haiguste ja kahjurite suhtes immuunsed, iseviljakad ja kergesti hooldatavad.