Valik Siberi kõige maitsvamate talvekindlate pirnide parimaid sorte
Aedpirni viljad on maitsvad, mahlased ja neil on palju organismile kasulikke omadusi. Puule on iseloomulik kõrge tootlikkus, see on hoolduses tagasihoidlik ja kasvab peaaegu kogu meie riigi territooriumil. Kui teie aiamaa asub Siberis, lugege meie artiklist lisateavet talvekindlate pirnide tsoneeritud sortide istutamise ja hooldamise kohta.
Siberi pirnisortide nõuded
Altai ja Siberi pirnide peamine nõue on talvekindlus. Karm kliima hävitab kergesti kõik mittekülmakindlad sordidSeetõttu tuleks kultuuri valikule läheneda äärmiselt ettevaatlikult.
Talvekindlate pirnide eelised ja puudused
Kuna külm kliima aeglustab puude kasvu, on kõik taigapirnid kidurad. See võimaldab suvisel elanikul koristada ilma erivarustust kasutamata – piisab vaid trepist ja ämbrist. Puude võra levib, mis tagab muretu hoolduse.
Vilja kaal on keskmine, sobib keeramiseks ja säilitamiseks. Madal viljade varisemine - isegi tugevate külmade ja tuulte korral jääb 90% saagist okstele. Puuduseks on puuviljade massi vähenemine igal aastal.
Talvekindlal taimel on suur väetiste ja mineraalainete vajadus, mida on Siberi tingimustes raske rahuldada. Samuti on siinsed pirnid väga vastuvõtlikud erinevatele haigustele, nende koor muutub tuule ja külma mõjul õhemaks ning muutub kahjuritele maitsvaks suutäieks.Sellised pirnid nõuavad regulaarset kastmist ja hoolikat hooldust.
Parimate talvekindlate esindajate omadused ja kirjeldus
Siberis kasvatatakse avamaal ainult külmade tingimustega kohanenud hübriidpirniliike. Allpool kirjeldame Siberi kõige maitsvamaid ja talvekindlamaid pirnisorte.
Decabrinka
Decabrinkat iseloomustab keskmine kasvujõud. Puu kõrgus ei ületa 5 m, vilja hakkab kandma 7. aastal. Puu võra on paks ja ümar, lehed väikesed, siledad ja läikivad, oksad ulatuvad allapoole. Täiskasvanud võrsed on keskmise suurusega, võrsed lansolaadid.
Õitsemine toimub hilja, mis kaitseb pirni hiliskevadiste külmade eest. Sordile on iseloomulik korrapärane viljastumine. Viljad on munakujulised, kollased või tumekollased, kergelt õhetavad, viljaliha valge, mõõdukalt tihe. Isetolmlemise võimetu. Tolmeldamiseks valitakse hilise õitsemisega sordid, näiteks Uralochka. See pirnisort sobib Altai piirkonda.
Sügisene unistus
See on tehniline pirnide sort, mis sobib hästi tootmiseks ja müügiks. Puu on madal, ei ületa 4,5 m, võra on püramiidja kujuga. Sort on külmakindel ja vähe vastuvõtlik haigustele, see on üks probleemivabadest Siberis kasvatatavatest pirnidest. Õitseb ja kannab vilja 7. aastal, sügise poole.
Puuviljad paiknevad tihedalt okstel, kuid väikesed - 60-80 g.Põhivärvus on kollakaspruun, väljendunud nahaaluste täppidega. Vilja konsistents on teraline ja maitselt hapukas. Peamine puudus on selle esitlematu välimus.
Severjanka
Severyanka juurdub hästi Uuralites. Keskmise kasvuga ja suure kasvukiirusega puu.Kroon on ümara kujuga, oksad tugevad ja jämedad, võrsed laiad, lehed tihedad, ümarad, sakiliste servadega, tumerohelist värvi. Varred on pikad, sirged ja kumerad.
Severyanka hakkab vilja kandma suve alguses. Selle viljad on sfäärilised või veidi piklikud, ebaühtlase suurusega - 60–120 g Valmimisperioodil on nende värvus rohelisest rohekaskollaseni. Üleküpsenud viljad on punase või roosaka põsepunaga, mistõttu nimetatakse seda pirni mõnikord punapõskseks.
Seemneid on vähe, aga need on suured. Pirni viljaliha on beež, hapukas, veinimagus. Severyanka on saagikuse liider. Esimesed viljad koristatakse juba 3 aastat pärast istutamist. Peamised puudused hõlmavad enamiku puuviljade väiksust ja ebastabiilsust põua suhtes.
Perun
Perun on 3-4 m kõrgune laia leviva võraga puu. Ta hakkab õitsema augustis, seega hiline viljaperiood - pirne koristatakse oktoobrist kuni esimese külmani. See hakkab vilja kandma 4-5 aastat pärast avamaale istutamist.
Viljad on suured, ebakorrapäraselt munaja kujuga, kuldse ja punakaskuldse värvusega. Puuviljade maitse on mahlane, magus ja ei kaota oma omadusi pikka aega. Sobib hästi säilitamiseks ja kuivatamiseks. Sordi peamine eelis on vastupidavus kõige levinumate seenhaiguste vastu. Puuduste hulgas on madal talvekindlus.
Svarog
Svarogit peetakse koos Peruniga Siberi üheks parimaks magusa pirni sordiks. Svarog on laialivalguva krooniga madal pirn. Tootlikkus on keskmine, esineb 4. aastal, valmib septembri keskel. Viljad säilivad kodus jahedas ruumis kuni 3 nädalat ja külmkapis kuni mitu kuud. Pirnid ise on erkrohelised, tihedad, magushapud.
Pirn talub hästi külma, mistõttu on see Siberi elanike seas nii armastatud. Peamine puudus on puu raske hooldamine, mida hooajaliselt ründab pirniliblikas.
Lel
Lel kasvab kuni 6 m kõrguseks, kannab aktiivselt vilja kogu suve-sügishooajal, seetõttu on see aednike seas suur nõudlus. Tootlikkus on kõrge, tavaliselt ilmuvad viljad 5 aastat pärast istutamist.
Lel on pikliku kollase ovaalse kujuga punase küljega. Viljaliha on valge, magus, vürtsikas. Leli istutamist on kõige parem alustada hiliskevadel. Ostke seemikud vahetult enne istutamist, need ei säili hästi. Lel on kapriisne sort, ta armastab niisket savist mulda.
Uralochka
Altai andis meile kasvatamiseks ka sellise pirni nagu Uralochka - Uurali piirkonna kõige talvekindlam sort. Puu ulatub 4-5 meetrini, oksad on keskmise paksusega, ülespoole suunatud.
Uralochkal on väikesed ümmargused kahvatukollase värvi viljad, mille pind on kaetud hallide nahaaluste täppidega, puudutades kergelt karedad. Maitse ulatub magusast magushapuni. Puu kannab vilja 4. aastal hilissügisel. Seda on lihtne hooldada, sellel on kõrge immuunsus kahjurite suhtes ja seda on lihtne transportida.
Vapustav
Pirn on suure kasvukiirusega puu, mis ulatub 8 m kõrguseks. Puu võra on kitsas püramiidjas, harva laialivalguv. Õitsemine toimub mai lõpus - juuni alguses. Viljad on keskmise suurusega, pirnikujulised. Eemaldamisel on neil ühtlane kollakasroheline värvus, ilma põsepunata. Viljaliha on lahtine, kreemikas, keskmise teraline.
Viljad peaaegu ei kuku maha ja ripuvad pikka aega okstel. Puu on iseviljakas, parim tolmeldaja on Severjanka. Saak kasvab ühtlaselt 2 aastat pärast istutamist.
Carmen
Carmen on korrapärase kujuga erkpunaste ovaalsete viljadega lauapirn. Carmen kasvab kuni 5 m pikkuseks laia leviva võraga puuks. Valmides muutuvad viljad tumedamaks ja omandavad pruunikaspunase tooni. Need on mahlased, magusad, ilma hapukuseta.
Carmen on suvine sort, valmimine toimub juuli teisel poolel. Seda on lihtne pistikutega istutada, sellel on kõrge immuunsus, kuid madal külmakindlus. Carmen on keskmise saagikusega, kuid see on pikaealine pirn: õige hoolduse korral võib selle eluiga ulatuda 50 aastani.
Gruša Tšižovskaja
Keskmise kasvuga kitsa võraga puu. Võrsed on samuti keskmise pikkusega ja paksusega, ristlõikega ümarad. Viljad on kollakasrohelise värvusega ja korrapärase pirni kujuga. Neil on selgelt väljendunud magus-hapu maitse. Sort on külmakindel, tagasihoidlik ja kergesti hooldatav. Kuid aja jooksul muutuvad viljad väiksemaks ja muutuvad hapumaks.
Lukašovka
Suurenenud tootlikkusega keskmise kõrgusega puu. Viljad aastaga. Viljad on erineva kujuga ümarast kuubikuni. Küpsemata viljadel on spetsiifiline hapu maitse, valmimise ajal on need magusad, kuid ei säili kaua ja riknevad kiiresti.
Aednike sõnul mõjub see sort hästi säilitatuna ning sobib hästi moosi ja kompoti sisse. Lukašovka armastab kuivi kohti, ideaalis liivast mulda. Pirnipuu ei saa isetolmleda, mistõttu vajab ta tolmeldamist lähedalasuvalt puult.
Kuidas sorti valida
Pirnid jaotatakse sortideks sõltuvalt nende valmimisajast. Valige puu selle järgi, mis kell on teile mugav pirni istutada ja millal kavatsete koristada:
- Varajane sort - istutatakse mulda kevadel, aprillis - mai alguses. Viljad koristatakse suvel, juulis-augustis.
- Keskmine - istutatud hiliskevadel.See kannab vilja sügis-suvel perioodil - augusti lõpus - oktoobri alguses.
- Hilinenud - istutatud mai lõpus. Viljad ilmuvad septembri alguses, kuid koristatakse alles oktoobris. Need pirnid jäetakse jahedasse küpsema.
Siberis talvekindlate pirnisortide istutamise ja hooldamise omadused
Pirnide kasvatamise probleemi Siberis ei saa lahendada ainult külmakindlate ja varavalmivate sortide ostmisega - oluline roll on ka istutamisel, hooldamisel ja seemikute õigel valikul: pakase piirkonna jaoks valige kaheaastased. . Ta saab palju paremini läbi kui väga noor.
Seemiku koor peab olema sile ja ühtlane ning tüvi ei tohi olla kitsam kui 80 cm.Istuta puu päikesepaistelisel ajal, olenemata aastaajast. Pirn on päikest armastav taim, kuid seda võib istutada kevadel, suvel ja sügisel.
Maandumisala
Valige must mullaga kuiv ja tasane ala, kaitske pirni nii palju kui võimalik juuremädaniku eest ning ärge istutage märgalale ega aktiivse põhjaveega pinnasesse. Eelistatav on istutada puu aia või muu toe äärde, nii kaitsed taime tuule eest.
Istutusskeem
Kaevake kaks korda suurem auk kui seemiku juurestik, täitke see kahe ämbriga huumuse või kompostiga, langetage seemik alla ja katke see mullaga, püüdes vältida õhutaskuid. Asetage istiku mõlemale küljele toed ja kinnitage see õhukese nailonniidiga. Tihendage muld ja valage peale kaks ämbrit vett.
Kui seemikuid on mitu, asetage need üksteisest 1,5-2 m kaugusele.
Pirnihooldus Siberis
Noort puud kastetakse kohe pärast istutamist vähemalt 2 korda nädalas. Vala välja vähemalt 5-6 ämbrit leiget vett. Täiskasvanud puu kastmisest piisab kord nädalas, 25-30 ämbri veega.Muld tuleb kobestada ja multšida.
Kui suvi on kuum, pihustatakse puu mööda võra. Enne külmumist tüvi valgendatakse ja mähitakse kuuseokste, pilliroo või paksu paberi sisse, lumi kogutakse pirni ümber suurde lumehange, kattes selle.
Pügamine algab pirni esimesel eluaastal, moodustades ühtlase, hästi läbipaistva võra. Soovi korral lisa toitmine ja väetised.
See on huvitav:
Kuidas sügisel kirsse õigesti istutada.
Kuidas aprikoosi korralikult talveks katta ja puu külmaks ilmaks ette valmistada.
Millist virsikuhooldust on vaja sügisel, et valmistuda külmadeks ilmadeks.
Järeldus
Siberi piirkonnas on teravalt kontinentaalne kliima ja külmad talved. Valides oma aeda pirni, keskendu mitte ainult maitsele, vaid ka kasvuomadustele. Sammaskroaga kääbuspuu kasvatamine on problemaatiline, nagu ka ebaküpse sordi puhul.
Ideaalsed võimalused oleksid stabiilse immuunsusega, talvekindlad, varavalmivad ja isetolmlevad puud. Ärge unustage isolatsiooni, pirni kaitsmist ja mulla seisundi hoolikat jälgimist - see peaks olema mõõdukalt niiske, kuid mitte märg.