Kas on võimalik juua apelsinimahla tühja kõhuga: värskelt pressitud tsitrusviljade eelised ja kahju
Värskelt pressitud apelsinimahl on silmapaistva maitse, toitumis- ja kasulike omadustega. See sisaldab vitamiine, mineraalaineid, aminohappeid, valke, eeterlikke õlisid ja muid elemente, millel on mitmekülgne ja üldiselt kasulik mõju organismile.
Värske mahla mõõdukas tarbimine apelsinid avaldab positiivset mõju väga erinevatele organsüsteemidele, mis võimaldab rääkida sellest mitte ainult kui igapäevasest joogist, vaid ka kui ennetavast ja isegi raviainest.
Keemiline koostis, vitamiinid ja mikroelemendid apelsinimahlas
100 ml kodus valmistatud toores apelsinimahla koostis on järgmine:
- Kiudained - 0,2 g
- Vesi - 88,3 g
- Tuhk - 0,4 g
Vitamiinid:
- A-vitamiin - 10 mcg;
- B1-vitamiin - 0,09 mg;
- B2-vitamiin - 0,03 mg;
- B3-vitamiin - 6,2 mg;
- B5-vitamiin - 0,19 mg;
- B6-vitamiin - 0,04 mg;
- vitamiin B9 - 30 mcg;
- C-vitamiin - 50 mg;
- E-vitamiin - 0,04 mg;
- K-vitamiin - 0,1 mcg;
- PP-vitamiin - 0,4 mg.
Makrotoitained:
- Kaalium - 200 mg;
- Kaltsium - 11 mg;
- Magneesium - 11 mg;
- Naatrium - 1 mg;
- Väävel - 7 mg;
- Fosfor - 17 mg.
Mikroelemendid
- Raud - 0,2 mg;
- Mangaan - 0,014 mg;
- Vask - 44 mcg;
- Seleen - 0,1 mcg;
- Tsink - 0,05 mg.
Seeditavad süsivesikud - mono- ja disahhariidid (suhkrud) - 8,4 g.
Asendamatud ja asendamatud aminohapped - 0,3 g.
Mono- ja polüküllastumata rasvhapped - 0,07 g.
Kalorite sisaldus, toidurasv ja glükeemiline indeks
Värske apelsini negatiivne kalorisisaldus on 40 kcal ja madal glükeemiline indeks 40-45 ühikut.
BJU sisaldus 100 ml apelsinimahla kohta:
- valgud 0,7 g;
- rasvad 0,2 g;
- süsivesikud 10,2 g.
Värskelt pressitud apelsinimahla kasulikkus tervisele
Loodus on apelsini heldelt rikastanud inimorganismile väärtuslike vitamiinide ja mineraalidega. Tänu oma koostisele on tsitrusviljadel mitmesugused raviomadused.:
- aktiveerib ainevahetust;
- toetab siseorganite ja süsteemide piisavat talitlust;
- kaitseb nakkuste eest;
- imab rasvu ja toksiine soolestikus;
- Toimib vähivastase profülaktikana.
Rahvameditsiinis kasutatakse värsket mahla tugevdava, valuvaigistava, diureetikumi, põletikuvastase, antibakteriaalse ja dekongestantina.
Apelsinimahl on populaarne ka kosmetoloogias. Koduste maskide osana hooldab delikaatselt näonahka: värskendab, toniseerib, valgendab, aeglustab vananemisprotsesse ning koorimiste ja mähiste osana vähendab tselluliidi teket. Apelsinimahla kasutatakse seborröa, kiilaspäisuse, juuste aktiivse kasvu ja nende tervise jaoks.
Naistele
Eelnevalt loetletud apelsinimahla kasulikud omadused on kasulikud nii meestele kui naistele.
Millised on tsitruseliste eelised naise kehale:
- aktiveerib steroidhormoonide tootmist, normaliseerib hormonaalset taset;
- aeglustab menopausi algust;
- toetab reproduktiivsüsteemi funktsioone;
- leevendab menopausi sümptomeid - nagu peavalu, ärrituvus, nõrkus, suurenenud higistamine, kuumahoogude tunne;
- suurendab immuunkaitset;
- takistab enneaegset vananemist;
- parandab vereringet vaagnaelundites;
- suurendab seksuaalset soovi.
Raseduse ajal
Raseduse ajal soovitatakse apelsinimahla kasutada täiendava mikro- ja makroelementide, ema ja lapse tervise eest vastutavate vitamiinide allikana. Raseduse ajal hinnatakse tsitruselisi foolhappe olemasolu tõttu. See vitamiin on vajalik loote normaalseks arenguks. Selle puudus võib põhjustada lapse närvisüsteemi arenguhäireid ja spontaanset aborti.
Apelsinimahl on B2-vitamiini allikas, mis osaleb loote kudede ja elundite füsioloogilises moodustumisel, E-vitamiin - reguleerib platsentakoe arengut vastavalt sündimata lapse kõikidele vajadustele.
Imetamise ajal
Imetava naise toitumine peaks olema lapse jaoks optimaalne ja ainete komplekti osas tasakaalustatud. Apelsinimahl sisaldab mikro- ja makroelementide, mineraalide, aminohapete, oomega-3 kompleksi, mis on vajalikud lapse normaalseks kasvuks ja arenguks, naise heaks terviseks ja heaoluks.
Arvestades asjaolu, et tsitrusviljad on allergeen, tuleb seda ema toitumisse viia järk-järgult, kuna lisaks kasulikele ainetele saab laps allergeene ka piimast. Suures koguses apelsinimahla joomine võib põhjustada puhitusi, koolikuid ja naha kollasust, eriti esimese 2-3 kuu jooksul pärast sündi.
Meeste
Mehed järgivad harvemini tervisliku toitumise põhimõtteid ning söövad vähem puu- ja juurvilju, mis võib tulevikus kaasa tuua terviseprobleeme.Toitumisspetsialistid soovitavad igas vanuses meestel regulaarselt apelsinimahla juua. See küllastab keha vitamiinide, mineraalide, aminohapete, polüfenoolide ja muude kasulike ühenditega, mis toetavad immuun-, närvi-, endokriinsüsteemi, kuseteede, südame ja veresoonte ning seedeorganite täielikku talitlust.
Apelsinimahl on meeste tervise jaoks eriti oluline:
- Toimib uroloogiliste haiguste, eesnäärmepõletike hea profülaktikana või soodustab nende kulgu ning hoiab ära võimalikud tüsistused.
- Tiamiin koos A- ja C-vitamiiniga parandab vereringet vaagnaelundites, minimeerib eesnäärmekoe ülekoormust ja kutsub esile loomuliku erektsiooni.
- Tsink ja seleen stimuleerivad peamise meessuguhormooni – testosterooni tootmist. Ta vastutab seksuaaltervise ja libiido, luu- ja lihaskoe moodustumise ja arengu eest.
- Vitamiini-mineraalide kompleks tugevdab immuunsüsteemi ja toetab närvisüsteemi talitlust, kuna reproduktiivsüsteemi patoloogilistes muutustes mängivad olulist rolli krooniline stress, ületöötamine ja nakkushaigused.
- See on võimas afrodisiaakum. Stimuleerib ja suurendab seksuaalset iha ja aktiivsust, suurendab atraktiivsust vastassoost.
Lastele
Apelsinimahl on kasulik igas vanuses lastele, eriti keha aktiivse kasvu ja arengu perioodil. See on looduslik kaltsiumiallikas, mis osaleb luustiku moodustamises ja hammaste mineraliseerumises. Viljad sisaldavad palju kogu rakusüsteemi toimimiseks ja lihastoonuse säilitamiseks vajalikke valguühendeid.
Kasvava organismi jaoks on sama oluline vitamiinikompleksi olemasolu.B-vitamiinid stimuleerivad ajutegevust, reguleerivad kasvuhormooni tootmist ja parandavad ainevahetust ajukoes. PP-vitamiin koos koostise teiste bioloogiliste komponentidega tugevdab kohalikku immuunsust nii palju, et lapse organism omandab loomuliku kaitse ärritavate tegurite eest ning toimib profülaktikana gripi ja ülemiste hingamisteede infektsioonide vastu.
Apelsinimahl on hea nägemisele, kiirendab haavade ja põletuste paranemisprotsessi, mängib olulist rolli uute rakkude tekkes ning parandab naha, juuste ja küünte seisundit.
Eakatele
Vanusega suureneb risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse. Südame ja veresoonte patoloogiate ennetamise ennetavate meetmete kompleks sisaldab tervislikumat toitumist, piisavas koguses puu- ja juurviljade söömist.
Üle 30–40-aastaste inimeste dieet peab sisaldama värskelt valmistatud apelsinimahla.
See sisaldab rekordiliselt palju C-vitamiini, mis täidab erinevaid funktsioone:
- tugevdab immuunsüsteemi;
- taastab kilpnäärme ja kõhunäärme funktsioonid;
- stimuleerib sapi sekretsiooni;
- säilitab kapillaaride seinte normaalse läbilaskvuse;
- vähendab kolesterooli taset veres, mis aitab ennetada ateroskleroosi ja sellega seotud tüsistusi;
- stabiliseerib kõrget vererõhku.
Vanemate inimeste tervist mõjutab positiivselt teiste kasulike elementide olemasolu tsitruselistes: retinool - pidurdab vananemisprotsessi, suurendab limaskestade kaitset, kaltsium - säilitab piisava luutiheduse, B-vitamiinid - minimeerib seniilse dementsuse riski, vähendab stressi mõjud.
Apelsinimahla pealekandmine
Rikkaliku vitamiinide ja mineraalide kompleksi olemasolu tõttu on värske apelsinimahl kasulik nii meestele kui naistele igas vanuses. Just apelsinimahl sisaldab aineid, mis määravad üldise tervise, aitavad vastu seista haigustele ja tagavad hea tervise.
Mahla kasutatakse kehakaalu langetamiseks, erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks, kaitseks viiruste ja infektsioonide eest.. Keha edukaks paranemiseks on aga oluline toitumise normaliseerimine: suhkur, tärklis, suitsutatud toidud, loomsed rasvad ja muud toidud keelatud toiduainete nimekirjast välja jätta. Ainult mahlateraapia kombinatsioon õige toitumise ja tervisliku eluviisiga viib kiiresti soovitud tulemuseni.
Viitamiseks. Värskelt valmistatud apelsinimahl on kordades tervislikum kui tsitruselised ise, kuna see imendub võimalikult kiiresti (10-20 minuti jooksul) minimaalse stressiga seedeelunditele ning selle energiaressursid kasutatakse täielikult ära toitumiseks ning kudede ja elundite taastamiseks. .
Kosmetoloogias
Vastunäidustuste puudumisel soovitavad toitumisspetsialistid juua värsket apelsinimahla nii sageli kui võimalik, väites, et see muudab inimese atraktiivsemaks.
Tsitrusviljade mahl avaldab positiivset mõju naha seisundile:
- toonid;
- niisutab;
- annab kauni ja ühtlase nahatooni;
- vähendab vanuselaike;
- leevendab turset;
- takistab kortsude teket.
Selle mõjul taastub peanahk, juuksed hakkavad intensiivsemalt kasvama, muutuvad tugevamaks ja tervemaks. Selle abiga saate "apelsinikoorest" lahti.Omega-3 happed põletavad rasvaladestusi, vitamiinid ja mineraalid taastavad nahaaluses rasvakihis halvenenud vereringe ja lümfivoolu.
Kui kaotada kaalu
Apelsinimahlasõbrad saavad jooki mitte ainult nautida, vaid sellega ka kaalust alla võtta. Madala kalorsusega sisaldus (40 kcal 100 ml kohta) on kombineeritud suure vitamiinide, mineraalainete, pektiinide sisaldusega, mis on olulised tervisele ja kehakaalu langetamisele.
Apelsinimahla kasulikud omadused korrigeerimiseks ja kehakaalu langetamiseks on vaieldamatud:
- Polüfenoolid kaitsta rakke vabade radikaalide hävitava mõju eest, pärsib söögiisu ning tagab kiire ja pikaajalise küllastustunde.
- Biotsenoosi häire korral soolestikus, on kalduvus rasvumisele. Polüfenoolid koos pektiinkiududega normaliseerivad seedetrakti mikrofloora koostist ja takistavad düsbakterioosi teket.
- Pektiin Puhastab õrnalt ja loomulikult keha kogunenud jääkainetest ja toksiinidest, parandab seedimist, kiirendab rasvade lagunemise protsessi, normaliseerib ainevahetust ja kõrvaldab gaaside moodustumise.
- Vitamiinid C, K, PP reguleerida valkude, lipiidide ja süsivesikute ainevahetust.
- Retinool suurendab vastupidavust ja sooritusvõimet, energiat kulub rohkem, kui saadakse, keha hakkab kulutama rasvavarusid ning kehakaal langeb. Lisaks aitab retinool kehalise aktiivsuse järgselt kiiremini taastuda ja on oluline immuunsüsteemi korralikuks toimimiseks.
- Tsitrusviljad vähendab veresuhkru taset ega koorma kõhunääret üle, mis on eriti oluline kaalu langetamise ajal.
Kasulik mõju kehakaalu langetamisel on apelsinimahla kolereetiline ja diureetiline toime.See pärsib mädanemisprotsesse, stimuleerib soolestiku motoorikat ja aitab toime tulla olemasoleva kõhukinnisusega.
Viitamiseks. Tsitrusviljamahla kasutatakse selle tõhususe suurendamiseks igas dieedis. Õige toitumise ja kehalise aktiivsuse korral mõjutab joogi joomine soodsalt ainevahetust ja soolestiku tööd.
Rahvameditsiinis
Apelsinimahla kasutatakse rahvameditsiinis üldise tervise säilitamiseks, erinevate valulike seisundite raviks ja ennetamiseks:
- Askorbiin- ja nikotiinhappe sisaldus avaldab positiivset mõju südame-veresoonkonna süsteemi seisundile. Need ained suurendavad veresoonte seinte tugevust ja elastsust, osalevad punaste vereliblede moodustumisel, aktiveerivad verevoolu, takistavad ateroskleroosi, isheemia, hüpertensiooni ja müokardiinfarkti arengut.
- Rauasisaldus võimaldab kasutada apelsinimahla aneemia raviks ja ennetamiseks. Tsitrusviljad toimivad täiendava rauaallikana ja C-vitamiin soodustab selle paremat imendumist.
- B vitamiinid stimuleerida ajutegevust, parandada mikrotsirkulatsiooni ja ainevahetusprotsesse ajurakkudes, vähendada veresoonte haprust ja vähendada psühholoogilist stressi.
- apelsinimahl - võimas sorbent. Taimsete kiudude sisalduse tõttu selle koostises avaldab see soodsat mõju soolestiku motoorikale ning vabastab kvalitatiivselt maksa ja mao kogunenud mürgistest ainetest.
- Tsitrusviljade mahl tagab neerude ja kuseteede organite korraliku toimimise, mis väljendub liigse vedeliku eemaldamises organismist ja tursetest vabastamises.
- Tänu selle väljendatud antioksüdantsed omadused See on tõhus vahend vähi ennetamiseks. Apelsinid neutraliseerivad ohtlikke vabu radikaale, pärsivad oksüdatiivseid protsesse ja tugevdavad veresoonte hapraid seinu.
- Mahl leevendab inimeste seisundit, kes põevad luu- ja lihaskonna haigusi, nagu osteokondroos, artriit, artroos, podagra. Sellel on põletikuvastane toime ja see vähendab valu. Orgaanilised happed takistavad soolade ladestumist, kaltsium, kaalium ja magneesium osalevad luukoe ehituses ja pidurdavad osteoporoosi teket.
- Toitumisspetsialistid soovitavad üldise tervise ja heaolu säilitamiseks oma dieeti lisada värskelt pressitud apelsinimahla.. See tõhus vitamiinipreparaat, eriti sügis-talvisel perioodil, kaitseb infektsioonide eest, vähendab gripi, ARVI, ägedate hingamisteede infektsioonide tekke riski või hõlbustab nende kulgu.
Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused
Apelsinimahl sisaldab aminohappeid, millel on seedesüsteemi limaskestadele ärritav toime.. Sel põhjusel on mahl vastunäidustatud inimestele, kellel on seedetrakti haigused, gastriit, limaskesta haavandilised kahjustused.. Toitumisspetsialistid soovitavad piirata või täielikult välja jätta värske apelsinimahla toidust inimestel, kellel on kõrge maomahla happesus ja allergia tsitrusviljade suhtes. Kasutage mahla ettevaatlikult, kui teie hambaemail on tundlik.
Oranž on tugev allergeen. Pikaajalisel ja tugeval kasutamisel suureneb allergilise reaktsiooni oht nahalööbe, sügeluse, koorumise ja naha punetuse näol.Esimeste märkide ilmnemisel on soovitatav apelsinid mis tahes kujul dieedist välja jätta, võtta antihistamiinikumid ja sümptomite püsimisel pöörduda abi allergoloogi poole.
See on huvitav:
Apelsinikoorte eelised ja kahjud, nende valmistamise, säilitamise ja kasutamise reeglid.
Mis kasu on hapukapsamahlast näole ja kuidas sellega erinevaid maske valmistada.
Kuidas apelsinimahla õigesti juua
Värskelt pressitud apelsinimahla õigeks tarbimiseks on üldised soovitused:
- Sa ei saa juua kontsentreeritud jooki. See on eelnevalt lahjendatud veega või mõne muu köögivilja-/puuviljamahlaga võrdsetes osades.
- Mahlaga kasutatav vesi peab olema destilleeritud ja toatemperatuuril.
- Pressitud apelsinimahla ei saa säilitada, see tuleb ära juua 20 minuti jooksul pärast valmistamist. Säilivusaja pikendamiseks terveks päevaks valatakse see keeva veega töödeldud klaasnõusse ja asetatakse külmkappi.
- Värske mahla valmistamiseks ei ole soovitatav kasutada metallnõusid ja -nõusid, kuna jook sisaldab orgaanilisi happeid. Mahl valmistatakse plastikust mahlapressi abil.
- Hambaemaili säilitamiseks joo mahl läbi kokteilikõrre ja pärast joomist loputa suud veega.
Kui palju saab päevas juua
Eeldusel, et puuduvad vastunäidustused või seedimisega seotud probleemid, ei ole apelsinimahla kogusele eripiiranguid. Kiire tervendava efekti saavutamiseks ja keha detoksifitseerimiseks soovitavad toitumisspetsialistid täiskasvanutel juua päeva jooksul vähemalt 600 ml mahla.
Maksa ja neerude mitte ülekoormamiseks ning võimalike kõrvaltoimete vältimiseks on soovitatav juua mitte rohkem kui 1 liiter värskelt valmistatud mahla päevas.
Kas on võimalik juua tühja kõhuga?
Vaatamata apelsinimahla kasulikele omadustele on selle joomine tühja kõhuga rangelt keelatud, isegi täiesti tervetel inimestel. Tühja kõhuga mahla võtmine mõjutab negatiivselt soolestiku mikrofloorat, mis paratamatult mõjutab keha seisundit ja seedesüsteemi funktsioone. Seedetrakti haigustega inimestel põhjustab see valu suurenemist, fermentatsiooni suurenemist, koolikuid ja puhitus. Seetõttu tuleks apelsinimahla juua alles pärast sööki.
Nõuanne. Et apelsinimahl ei ärritaks mao seinu, on soovitatav võtta ette 1 spl. oliiviõli.
Järeldus
Apelsinimahla eelised ja kahju oleneb sordist ja puuviljade kasvatamise tingimused, värske mahla valmistamise meetodid. Tervise parandamiseks vali tööstuslikult pastöriseeritud mahla asemel värskelt pressitud apelsinimahl. Viimane sisaldab mitu korda vähem toitaineid. Kuid looduslikul värskel apelsinimahlal on suurepärane maitse ja raviomadused.
Jooki regulaarselt juues saate parandada keha kui terviku tervist, vältida paljude valulike seisundite teket ning patoloogiate esinemisel hõlbustada nende kulgu ja kiirendada paranemist.