Tsitrusviljade saak: kui apelsinid valmivad erinevates maailma riikides

Apelsin on üks populaarsemaid puuvilju maailmas. Apelsini suuri tsitruselisi iseloomustab kõrge C-vitamiini sisaldus ja meeldiv magus maitse. Toiduks ei kasutata mitte ainult selle viljaliha, vaid ka eeterlike õlide rikast ja tervislikku koort. Sellest valmistatakse suhkrustatud puuvilju, moosi ja marmelaadi.

Enamik venelasi seostab nende puuviljade lõhna ja maitset uue aastaga. Sel põhjusel usuvad paljud, et tsitrusviljad valmivad talvel. Vaatame, millal apelsinid tegelikult valmivad.

Millistes riikides apelsinid kasvavad?

Oranž - soojust armastav puu, mis ei talu külma ja temperatuurimuutusi. Kui see kõigub 8°C piires, heidab taim lehti maha. Puit on tundlik ka niiskustasemete suhtes: oluline on hoida seda 60–70% piires.

Apelsinid kasvama soojades päikesepaistelistes maades, mille kliima vastab kindlaksmääratud nõuetele. Kuna taimed ei talu väga kõrgeid temperatuure ja niiskust, on nende istutamine troopikas võimatu.

See on huvitav! Kokku on umbes 400 apelsini sorti. Ainult 30 neist kasvatatakse tööstuslikus mastaabis.

Kultuur eelistab sooja subtroopilist kliimat. Tema ajalooline kodumaa on Hiina, kuid nüüd kasvatatakse apelsine kõikjal maailmas.

Kus kasvab kõige rohkem apelsine, millises riigis:

• Egiptus;
• Maroko;
• Hispaania;
• Hiina;
• Iraan;
• USA;
• Pakistan;
• Iraak;
• Itaalia;
• India;
• Kreeka;
• Küpros;
• Mehhiko;
• Lõuna-Aafrika;
• Abhaasia;
• Sitsiilia.

Apelsinid tuuakse Moskvasse ja teistesse Venemaa linnadesse Türgist, Lõuna-Aafrikast, Indiast ja Mehhikost. Punaseid Maroko tsitrusvilju leidub ka suurte supermarketite riiulitel.

Puuviljad on looduses haruldased ja nende maitse erineb oluliselt kultiveeritud sortide maitsest.

Kus nad Venemaal kasvavad?

Tsitrusviljad ei suuda kasvada põhja- ja keskpiirkondade kliimatingimustes, kuid Venemaa lõunaosas on nad üsna võimelised küpsema ja rikkaliku saagiga rõõmustama.

Meie riigis kasvatatakse tsitrusvilju Krasnodari territooriumil, Sotšis, Krimmis ja Põhja-Kaukaasias. Sealsed istandused pole aga piisavalt suured, et kogu elanikkonda ülal pidada.

Tähelepanu! Venemaa on suurim apelsinide importija Egiptusest, Marokost, Lõuna-Aafrikast ja Hiinast.

Võimalikud on tsitrusviljad taim kasvuhoones või kasvuhoones peaaegu kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades. Kui luua taimedele sobivad tingimused (soe ja niiske kliima, pidev valgustus, õige talvetemperatuur), kannavad nad isegi vilja.

Vene aretajad on välja töötanud suurenenud külmakindlusega sordid.

Saagikoristusaeg piirkondade kaupa

Tsitrusviljade valmimisaeg sõltub sordist ja kasvuriigist. Õitsemise hetkest kuni vilja täieliku valmimiseni kulub 6–14 kuud.

Apelsinide valmimine võtab kaua aega. Seetõttu võib koristusvalmis saak okstel rippuda 2-3 kuud ilma üleküpsemiseta.

Mõnes riigis valmivad tsitrusviljad kaks korda hooajal. Tänu sellele funktsioonile on apelsinid poelettidel aastaringselt.

Tähelepanu! Venemaale eksportimiseks kogutakse tavaliselt alles rohelised ja valmimata apelsinid. Nii ei rikne need teel, vaid püsivad transpordi ajal või juba poe laos.

Enamikus riikides, mis impordivad apelsine Venemaale, valmivad tsitrusviljad talvel või sügisel.Seetõttu on meie kauplustes just külmal aastaajal apelsinid kõige odavamad.

Valmimisajad erinevates kasvupiirkondades

Tsitrusviljade valmimisaeg sõltub kasvuriigist.

Võimalikud valikud:

1. USA. Apelsinid koristatakse oktoobrist juunini ja märtsist oktoobrini (olenevalt sordist).
2. Hispaania. Tsitrusviljad valmivad detsembrist juulini.
3. Lõuna-Aafrika. Saagikoristus kestab juulist detsembrini.
4. Egiptus. Apelsini hooaeg kestab jaanuarist juulini.
5. Türkiye. See annab vilja jaanuarist maini ja oktoobrist detsembrini.
6. Argentina. Puuvilju kogutakse maist septembrini.
7. Uruguay. Ekspordib vilju maist juulini, augustist novembrini, juunist augustini (erinevad sordid).
8. Maroko. Apelsinipuud kannavad vilja novembrist märtsini, veebruarist aprillini (erinevad sordid).
9. Abhaasia. Viljad koristatakse talvel.
10. Kreeka. Viitab riikidele, kus viljad valmivad talvel.

Erinevate sortide küpsemisajad

Apelsinide valmimisaeg ei sõltu ainult sellest, kust need tuuakse, vaid ka sordist.

Kõige populaarsemad tööstuslikus mastaabis toodetud taimed:

1. Valencia. Kõige populaarsem apelsini sort. Seda eristab kõrge mahlasus ja rikkalik maitse. Koor on kollakasroheline. Just neid puuvilju leidub poelettidel kõige sagedamini. Lõuna-Aafrikas ja Uruguays toimub küpsemine juulist detsembrini, Hispaanias ja Türgis - märtsist juulini, Egiptuses - veebruarist juulini, Kreekas ja Argentinas - maist septembrini.
2. Washingtoni naba. Suured ja mahlased seemneteta viljad. Koor on viljalihast kergesti eraldatav, viilud on hästi eraldatud. Egiptuses, Türgis, Marokos, Kreekas valmivad viljad novembrist maini, Argentinas ja Uruguays maist septembrini.
3. Celustiana. Rikkaliku magusa maitsega apelsinimahlased puuviljad.Hispaanias lauldakse detsembrist aprillini, Uruguays juunist augustini, Marokos veebruarist aprillini.
4. Shamouti. Lõhnavad ja mahlased puuviljad heleoranži viljalihaga. Nad kasvavad Türgis ja Iisraelis. Küpseid puuvilju kogutakse jaanuarist märtsini.
5. Washingtoni sanguine. Suured apelsinid mahlase viljaliha ja hapuka maitsega. Saaki koristatakse Marokos veebruarist aprillini.
6. Maroc Leith. Kõige mahlasem sort, viljad on väga magusad. Neid kogutakse Marokos märtsist juulini.

See on huvitav:

Apelsinikoorte eelised ja kahjud, nende valmistamise, säilitamise ja kasutamise reeglid

Kas on võimalik juua apelsinimahla tühja kõhuga: värskelt pressitud tsitrusviljade eelised ja kahju

Tervislik vahepala enne magamaminekut: kas on võimalik öösel apelsine süüa?

Järeldus

Arvamus, et apelsinid valmivad ainult talvel, on ekslik. Tegelikult koristatakse tsitrusvilju aastaringselt. Valmimisaeg sõltub kasvuriigist ja taimesordist.

Enamikus riikides, mis ekspordivad tsitrusvilju Venemaale, koristatakse apelsini saaki talvel. Seetõttu langevad nende hinnad külmal aastaajal.