Juhend pärandsibulate kasvatamiseks ja hooldamiseks alustavatele aednikele
Perekonnasibul on rahvapärane nimetus mitme pungaga sibulale, mille pesas moodustub neli kuni kaheksa sibulat. Kultuuri iseloomustab tugev immuunsus, pikk säilivusaeg ja varajane valmimine. Aprillis istutades koristatakse saak juuli alguses.
Selles artiklis räägime pärandsibulate omadustest, nende kasvatamisest ja hooldamisest.
Perekonna vibu kirjeldus ja omadused
Pere vibu (lat. Allium ascalonicum) on kasvatatud iidsetest aegadest. Seda tüüpi sibulat peetakse kõige maitsvamaks ja produktiivsemaks. Taimel on ka teisi nimesid - kushchevka, harakas, kvochka.
Kõige populaarsem sort on šalottsibul, millel on väikesed piklikud valged või valge-lillad sibulad, õrn maitse ja aroom.
Kultuuri peamised omadused:
- Perekonnasibul erineb tavalisest sibulast ehituselt - ühest sibulast moodustub 3-12 väikese peaga pesa. Mõnel juhul ulatub nende arv 20 tükki.
- Keskmine kaal - 15-60 g.
- Kuju on mitmekesine: piklik, risttahukas, kannukujuline, ümmargune, munajas, piklik.
- Kaalude värvus on kuldne, punane, lilla, pronks.
- Lõike keskosa on valge, roosakasvioletne, punakas.
- Rohelus on tihe, lehed on naerisest pehmemad ja õhemad, kergelt vahaja kattega. Suled võib lõigata või välja tõmmata koos sibulaga 2-3 nädalat pärast istutamist. Need ei muutu karedaks ja püsivad õrnad kogu hooaja vältel.
- Maapealse osa kõrgus on 30-50 cm.
- Maitse on pooläge ja ei jäta teravat järelmaitset ega halba hingeõhku.
- Pead valmivad olenevalt sordist 50-80 päevaga.
Fotol näete, kuidas perekonna vibu välja näeb.
Avamaal kasvatamise omadused
Perekondlikud sibulad on külmakindlad ega allu poltideleSeetõttu istutatakse soodsate ilmastikutingimuste korral alates aprilli teisest kümnest päevast.
Pikad päevavalgustunnid ja aktiivne lumesulamine on taimede kasvuks ja arenguks parim periood. Sibulad on sõna otseses mõttes sulaveega küllastunud. Sobiv õhutemperatuur on +18…+20°C. Seemned idanevad kiiresti +4°C-ni kuumutatud mullas.
Suure saagi saamiseks Valige sibulad, mis on suuremad kui 3 cm.
Et vältida levikut piirkonnas sibulakärbes Sibularead vahelduvad porgandiridadega.
Pärandibula kasvatamisel Värsket sõnnikut ei ole soovitatav laotada, muidu saate suurte sibulate asemel paksud kõrged rohelised.
Suurte peade saamiseks on oluline istutusi mitte paksendada. ja kontrollida nende arvu aiapeenras. Selleks riisutakse maa ja väänatakse üleliigsed isendid välja. Neid saab kasutada toiduks. Ülejäänud sibulad saavad kasvamiseks ja arenemiseks piisavalt ruumi.
Kasvuhoones
Varajase haljastuse sundimiseks mullikasse kasutatakse alla 2 cm suurust istutusmaterjali. Istutamine toimub jaanuaris, võttes arvesse taimele iseloomulikku pikka puhkeperioodi.
Parimad pärandsibula sordid
Pärandibulasordi valimisel kogenud aednikud Soovitatav on keskenduda konkreetses piirkonnas kasvatamiseks kohandatud sortidele.
Tabelis on toodud parimate sortide peamised omadused.
Sordi nimi | Vorm | Pirni kaal, g | Värvimine | Kvaliteedi säilitamine | Tootlikkus, kg/1 m² |
Albik | Põiki elliptilised | 10-20 | Kest - kollane, soomused - valge-rohelised | 7 kuud | 1,5 |
Veliki Ustjug | Ümmargune | 18-22 | Kest - pruunikaspunane, soomused - valge-violetsed | 7 kuud | 0,8 |
Garantii | Põiki elliptilised | 15-25 | Kest - kollane, soomused - valge-rohelised | 6 kuud | 1,7 |
Knjažitš | Elliptilised | 20-25 | Kest - punakaspruun, soomused - lillad | 7 kuud | 1,2 |
Tugev | Ümmargune | 25-30 | Kest - roosa, soomused - punased | 6 kuud | 2,1 |
Krasnoselski | Põik-kitsas-elliptiline | 40-50 | Punased kestad ja soomused | 8 kuud | 3 |
Kõrvarõngas | Ümmargune | 20-25 | Kest - kollane, soomused - valged | 8 kuud | 1,5 |
Sophokles | Ümmargune | 25-30 | Kest - pruun-violetne, soomused - valge-violetsed | 7 kuud | 2,2 |
Vanausuline | Elliptilised | 15-18 | Kest - pruunikaspunane, soomused - valge-violetsed | 6 kuud | 1,2 |
Õige sobivus
Perekonnasibulat kasvatatakse seemnete abil - istutusmaterjali uuendamiseks ja peade abil - suurte sibulate ja roheliste saamiseks.. Kevadine istutamine toimub kogu Venemaal aprillis-mais. Lõunas on võimalik sibulat istutada enne talve.
Istutamise kuupäevad piirkondades
Õigeaegne külv on taime eduka kasvu ja arengu võti, suure hulga sibulatega pesa moodustamine. Arvestades peresibulate külmakindlust, alustatakse enamikus Venemaa piirkondades istutamist aprilli teisel kümnel päeval. Rohelised taluvad kuni –7°C külma.
Lõunas toimub kevadine istutamine aprilli alguses, talvine istutamine - oktoobri lõpus.
Uuralites ja Siberis on kuupäevad veidi nihkunud. Peresibulate istutamine toimub ilmastikutingimusi arvestades - aprilli lõpus-mai alguses. Talveeelset istutamist tehakse harva, kuna on oht kaotada üle poole saagist.Kui soojad ilmad püsivad kauem, istutatakse pärandsibul enne talve novembris, kattes peenrad paksu multšikihiga (umbes 10 cm).
Kuukalendri järgi
Suurte sibulate saamiseks istutatakse kahaneval kuul, haljastuse sundimiseks - kasvavatele peale.
Soodsad päevad haljastuse forsseerimiseks 2020. aasta kuukalendri järgi:
- aprill: 2-7, 24-29;
- mai: 1.–6., 23.–29.
Soodsad päevad peade vastuvõtmiseks 2020. aasta kuukalendri järgi:
- aprill: 9-14, 16-22;
- mai: 8-13, 15-21.
On arvamus, et peresibulate istutamine on parem lõpetada enne 5. maid. Rahvapäraselt on see Luuka päev või Lukovi päev.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Istutamiseks sobivad kõige paremini keskmise suurusega seemned. Nad moodustavad keskmise arvu suuri sibulaid. Suured seemned annavad suure hulga väikeseid isendeid.
Sibulad on kooritud nakkusohu vähendamiseks seened ja desinfitseeritakse kaaliumpermanganaadi, soola (50 g 2 liitri vee kohta), ravimi "Maxim" lahuses.
Seejärel loputa puhta veega ja leotada toitainete lahustes (valikuline):
- 50 mg boorhapet 1 liitri vee kohta;
- 1-2 g merevaikhapet 1 liitri vee kohta;
- 1 g kaaliumbromiidi 1 liitri vee kohta.
Enne istutamist materjal kuivatatakse vabas õhus.
Kotist võetud seemneid leotatakse eelnevalt vees 48 tundi., muutes seda perioodiliselt. Seejärel kuivatatakse materjali voolamiseni ja külvatakse 8-10 cm vahedega vagudesse.Soonte vaheline laius on 15 cm.Ühest seemnest moodustub 2-4 väikest sibulat. See võimaldab kasvatada perekondlikke sibulakomplekte, mida saab järgmisel hooajal istutada.
Kui ettevalmistatud ala täitmiseks pole piisavalt materjali, istutamine toimub pooleks või neljaks.Suurte 3 cm läbimõõduga ja 30–50 g kaaluvate sibulate puhul lõigake ära kuivanud soomused ja põhi kuni juurteni. Põhja katab kõva osa, mida rahvasuus nimetatakse "kannaks", mis tuleb hoolikalt ära lõigata. See stimuleerib juurte väljanägemist.
Valmistatud materjali leotatakse üleöö toatemperatuuril vees., enne istutamist jagage piki sibulat terava noaga kaheks või neljaks osaks.
Märge! Pärimussibulate juured paiknevad põhjas ebaühtlaselt, nii et lõikamisel jälgi, et igale osale jääks ligikaudu sama arv juuri.
Saidi ettevalmistamine
Peresibulate kasvatamiseks eraldatakse alad aia lõunaküljel, päikese käes hästi soojendatud, ilma tuuletõmbuseta. Muld peaks olema lahtine ja toitev. Sibulale ei sobi happeline ja ummistunud muld.
Kultuuri parimad eelkäijad - kõrvits, squash, suvikõrvits, kaunviljad, kartul, rukis, lina, lupiin. Taim istutatakse uuesti samasse kohta mitte varem kui 3 aasta pärast.
Vajadusel tõsta mulla viljakust kündmisega ja lisades kuni 5 kg huumust 1 m² kohta, 200 g puutuhka, 40-50 g superfosfaati.
Raske savimuld kobestatakse kasutades jõeliiva - 5 g 1 m² kohta.
Mulla temperatuur istutamisel ei tohiks olla madalam kui +5°C.
Maandumisjuhised
Platsile moodustatakse peenar ja tehakse 2-3 sügavat vagu. Istutusmaterjal on paigutatud malelaua mustriga. Suurte sibulate vahele jäetakse 25-30 cm, keskmise suurusega sibulate vahele 15-20 cm.Kui ülesandeks on roheliste forsseerimine, on seemnete vahe 10-15 cm.
Istutussügavus - 5-8 cm, üle puistatakse 3 cm mullakihiga paremaks juurdumiseks. Madalale istutamisel kuivab juurestik kiiresti ega arene.
Väikesed 1-2 cm läbimõõduga sibulad jäetakse oktoobris talviseks istutamiseks. Enne külma algust juurdub istutusmaterjal ja talvitub ilma negatiivsete tagajärgedeta. Varakevadel võite lõigata noori rohelisi või jätta sibul pähe.
Edasine hooldus
Pärandsibulaistutuste eest hoolitsemise reeglid:
- Rikkalik kastmine kasvuperioodi alguses. Niiskuse puudumine viib kasvuperioodi lõpuni, sibulad ei saa soovitud suuruseks kasvada. Kastmismäär on 200 liitrit peenra kohta. Kolm nädalat enne saagikoristust kastmine peatatakse.
- Niiskuse säilitamiseks mullas peenrad on multšitud saepuruga, põhk, kuivad lehed või turvas. See kate pidurdab umbrohtude kasvu ja vähendab umbrohtumist.
- Ette nähtud voodites suurte peade saamiseks ärge lõigake rohelisi. Kui soovitakse toiduvalmistamiseks kasutada rohelist sulge, riisutakse maa maha ja keeratakse pea ettevaatlikult pesa keskelt välja.
- Juuli alguses pakitakse pesad lahti - osa mullast koos multšiga riisutakse ära, jättes ½ peadest vabasse õhku kuivama ja kiireks valmimiseks.
- Kui eelmisi kultuure ei söödetud, lisage lisaks 10 g karbamiidi, 40-50 g superfosfaati ja puutuhka.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Pärandsibul põevad seenhaigusi harvemini kui teised naerisordid. ja teda ründab sibulakärbes.
Mõnikord esineb roheluse närbumist ja kollaseks muutumist. Selliste muutuste süüdlane on lehetäid. Kahjuri hävitamiseks kasutage leotisi, mis põhinevad kuumal paprikal (tükeldage 2–3 kauna ja valage 1 liiter vett), raudrohu (300 g kuiva toorainet, valage 5 liitrit vett) või koirohu (0,5 g ürti, valage 10 liitrit vett) tõmmiseid. liitrit vett).Vedelikusse segatakse 25-30 g vedelikku või 50 g pesuseebi laaste, et lahused paremini lehtedega nakkuksid. Bioloogiline toode "Verticillin" on väga tõhus.
Sibulakärbeste tõrjumiseks laotakse peenardele värsked koirohuoksad, tansy ja raudrohi. Kord 7 päeva jooksul kastetakse maapealset osa soolalahusega (200 g soola 10 liitri vee kohta).
Põllumajandustehnoloogia reeglite rikkumisel mõjutab perekonna sibul jahukaste, hahkhallitus, kaelamädanik. Nakatunud taimed eemaldatakse peenardest, terveid töödeldakse Quadrise, Mikosani ja Pentophage'iga.
Ennetavad meetmed:
- istutusmaterjali desinfitseerimine preparaatidega "Maxim" ja "Fitosporin";
- külvikord;
- rohimine.
Sibula nematood painutab sibulate põhja. Nakatunud istutusmaterjal nakatab terveid taimi. Ennetamiseks töödeldakse sibulaid enne istutamist 4% formaliini lahusega.
Saagikoristus ja ladustamine
Perekonna sibul valmib tavaliselt juuli teisel poolel-augusti alguses. Märgid, et saak on koristamiseks valmis: roheluse närbumine ja lamamine, sibulate kuivad soomused, kuivad kaelad.
Sibul ei ole soovitav seda pinnases üle eksponeerida pesa peadeks lagunemise ohu tõttu. Niiskes keskkonnas juurduvad nad uuesti, mille tulemuseks on talvel lühem säilivusaeg.
Saagikoristus teostatakse kuiva päikesepaistelise ilmaga: muld raputatakse maha, juured lõigatakse ära, sibulad laotakse võrkudele kuivatamiseks, valmimiseks ja päikesekiirguse all desinfitseerimiseks.
Vihmase ilmaga kuivatatakse päid varikatuse all, pööningul või laudas 10-12 päeva. Kuiv sulg on kärbitud, jättes 10 cm. See on kõige mugavam viis sibulapatside kudumiseks.
Pere sibulaid hoitakse mugavalt peatatud olekus majas temperatuuril mitte üle +20°C.
Keldris hoitakse sibulaid maa all, punutud korvides või avarates kastides. See säilitusmeetod hõlmab kuivade sulgede täielikku eemaldamist. Optimaalne õhutemperatuur on 0…+2°С.
Pärimussibulat pole soovitatav kartulite kõrvale hoida., peet, porgand ja muud kõrget õhuniiskust vajavad köögiviljad.
Järeldus
Pärandsibulate eest hoolitsemine pole keeruline. Oluline on taimede arengu alguses piisav kastmine, mulda multšida, et hõlbustada peenarde harimist, ja perioodiliselt harvendada, et jätta vaba ruumi suurte peade moodustamiseks.
Perekonna sibulate eduka kasvatamise oluliseks tingimuseks on keskmise suurusega istutusmaterjali valik ja istutuseelne vees leotamine, toitelahused ja desinfitseerimine Maximi või Fitosporiniga. Järgige põhilisi hooldusreegleid ja sibul rõõmustab teid rikkaliku saagiga!