Sarapuupähklid - kasu ja kahju naistele

Sarapuupähklid on üks populaarsemaid ja tervislikumaid pähkleid. Teda armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kõige sagedamini lisatakse sarapuupähkleid kommidele ja šokolaadile. Toitainete sisalduse poolest on see kreeka pähkli järel teisel kohal ja on palju tervislikum kui kõik teised: maapähklid, Brasiilia maapähklid, india pähklid ja isegi seeder.

Lugege artiklit sarapuupähklite kasulike omaduste ja vastunäidustuste kohta naistele.

Sarapuupähklite koostis ja kalorisisaldus

Sarapuupähklite kõrge positsiooni “pähklite” reitingus tagavad selles sisalduvad vitamiinid, makro- ja mikroelemendid. Vaid üks tuum sisaldab ½ päevasest mangaanivajadusest, poole massist moodustavad oomega-9 monoküllastumata rasvhapped, mis lahustavad kolesterooli laike.

Sarapuupähklite koostis ja energiasisaldus 100 g kohta:

• valgud – 17,1%;
• rasvad – 61,2%;
• süsivesikud – 4,9% (peaaegu pooled on kiudained);
• vesi - 5%
• kalorisisaldus - 670 kcal.

Sarapuupähklid on pähklite rekordiomanik vitamiinide, mineraalide ja väärtuslike aminohapete sisalduse poolest. Vaatamata suurele rasvade hulgale on suurem osa neist kasulik inimorganismile hädavajalikud mono- ja polüküllastumata rasvhapped ja kasulik isegi kaalu langetamisel.

Vitamiinid 100 g kohta:

• B1 – 0,48 mg – reguleerib valkude ja süsivesikute ainevahetust;
• B2 – 0,11 mg – tugevdab immuunsüsteemi, pikendab aktiivset eluiga;
• B5 – 1,1 mg – pärsib mikroobe, osaleb hormoonide sünteesis;
• B6 – 0,7 mg – normaliseerib kesknärvisüsteemi aktiivsust, vähendab rasva- ja kolesteroolitaset;
• B9 - 0,08 mg - peamine "naissoost" vitamiin, mis on rasedatele naistele äärmiselt vajalik raseduse katkemise ja normaalse loote arengu vältimiseks;
• C – 2,0 mg – kaitseb immuunsüsteemi, osaleb steroidhormoonide, kollageeni ja hüaluroonhappe moodustumisel;
• E – 17,5 mg – antioksüdant, taastab rakumembraane, kaitseb neid vabade radikaalide poolt hävitamise eest.

Makroelemendid 100 g kohta:

• kaalium – 700,0 mg – säilitab õige rakusisese rõhu;
• kaltsium – 170,0 mg – teeb luud tugevaks;
• magneesium - 172,0 mg - "elumetall", ilma selleta on umbes 300 ensüümi süntees kehas võimatu;
• väävel – 190,0 mg – aitab toota kollageeni, säilitab naha, juuste, küünte nooruslikkuse;
• fosfor – 310,0 mg – moodustab luid ja hambaid, osaleb valkude tootmises.

Mikroelemendid 100 g kohta:

• alumiinium – 425 mcg – osaleb kudede regenereerimise protsessis;
• boor – 200 mcg – leevendab põletikku, normaliseerib rasvade ainevahetust;
• vanaadium – 100 mcg – kasvajavastane element, vähendab diabeetikute insuliiniannust;
• raud - 3000 mcg - vastutab hapniku metabolismi eest;
• mangaan – 10 000 mcg – ilma selleta ei suuda organism omastada B-, C- ja E-vitamiini;
• vask – 1600 mcg – osaleb kollageeni ja elastiini tootmises;
• tsink – 2500 mcg – säilitab terve naha, juuste ja küünte.

Mis kasu on sarapuupähklitest naistele?

Sarapuupähkleid moodustavad elemendid on inimkeha jaoks väga väärtuslikud. Naissoost vitamiinide ja mineraalide olemasolu suurtes kogustes selgitab õiglase soo suurt armastust nende pähklite vastu.

Kasulikud omadused kehale tervikuna

Sarapuupähklites sisalduvad oomega-6 ja oomega-9 rasvhapped on pääste neile naistele, kes kala ei söö. Neid aineid ei tooda organism, vaid need tulevad ainult toiduga.Rasvhapete puudus põhjustab närvi-, kardiovaskulaar- ja endokriinsüsteemide häireid. Omega-6 ja oomega-9 rasvhapped võitlevad ülekaaluga ja hoiavad nahka nooruslikuna.

Sarapuupähklid ületavad asendamatute aminohapete sisalduse poolest kõiki teisi toiduaineid. Nende puudumine kehas põhjustab:

• naha varajasele vananemisele, kortsude ilmnemisele;
• depressioon;
• hemoglobiini taseme langus, mis tähendab elundite ja kudede hapnikuvarustuse halvenemist;
• seedesüsteemi talitlushäired;
• juuste väljalangemine, rabedad küüned.

Regulaarne sarapuupähklite tarbimine koos mee ja kuivatatud aprikoosidega parandab immuunsust ning toetab südame ja veresoonte tervist.

Sarapuupähklites sisalduvad rasvhapped ja mikroelemendid normaliseerivad lipiidide ainevahetust, hoides ära liigse kaalutõusu. Need samad ained puhastavad veresooni ja suurendavad tervisliku kolesterooli sisaldust organismis. Sarapuupähklid menopausi ajal vähendavad südameinfarkti ja insuldi riski.

Veenilaiendite, tromboflebiidi ja veresoonte ateroskleroosi all kannatavatele naistele on sarapuupähklid asendamatud. See vähendab valusaid sümptomeid, vähendab turset, tugevdab veresoonte seinu, parandades oluliselt üldist heaolu ja töövõimet.

Peaaegu täielik B-vitamiinide komplekt kaitseb ületöötamise, stressi, emotsionaalsete kõikumiste eest ning päästab unetuse ja peavalude eest.

Sarapuupähklite söömine stimuleerib vaimset aktiivsust, kaitseb ülekoormuse eest, parandab mälu.

Raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Raseduse ajal on sarapuupähklid kasulikud loote luustiku, närvisüsteemi ja südame-veresoonkonna süsteemide nõuetekohaseks moodustamiseks. Rasedale emale annab sarapuupähkel vastupidavust, emotsionaalset stabiilsust ja kaitseb nahka venitusarmide eest.Mineraalainete ja vitamiinide kompleks säilitab stabiilse hormonaalse taseme, vajaliku hemoglobiini taseme ning tugevdab immuunsüsteemi.

Imetamise ajal mõjutavad sarapuupähklid positiivselt laktatsiooni ja piima kvaliteeti. See on küllastunud vajaliku koguse valkude, rasvade, vitamiinide ja mineraalidega.

Tähtis! Ärge ületage imetamise ajal sarapuupähklite soovitatavat kogust. See võib põhjustada lapse seedehäireid või allergilisi reaktsioone.

Kaalu langetamiseks

Sarapuupähkleid sisaldav dieet aitab vähendada kehakaalu. Sarapuupähklites sisalduvad rasvad ei kogune organismi, vaid aitavad kaasa lipiidide ainevahetuse normaliseerumisele.

Valk ei ole oma omadustelt halvem kui lihas ja kalas sisalduv. Sarapuupähklid rahuldavad hästi nälga, stabiliseerivad veresuhkru taset ning puhastavad veresooni, seedetrakti ja maksa toksiinidest.

Vitamiini-mineraalide kompleks toetab jõudu, kui tarbitav kogus väheneb kaloreid ja hoiab ära depressiooni langemise.

Tähtis! Päevanormi ületamisel soodustavad sarapuupähklid kaalutõusu.

Kui palju sarapuupähkleid saab päevas süüa?

Päevane sarapuupähklite kogus naistele on 30-40 g Arvestades, et ühe tuuma kaal jääb vahemikku 2-5 g, siis päevane annus on 10-12 pähklit.

Mehed võivad endale lubada kuni 50 g, kuid alla 3-aastastele lastele sarapuupähkleid anda ei tohi. Õige annus koolieelses eas on see, kui palju tuumasid beebi peopessa mahub, nii palju on lubatud päevas süüa.

Kasutamine rahvameditsiinis

Mittetraditsioonilised ravimeetodid hõlmavad sarapuupähkli tuumade ja -koorte, puukoore ja lehtede kasutamist. Enamik rahvapäraseid retsepte soovitab sarapuupähkleid kasutada komplekstoodete osana.Neid valmistatakse piima, mee ja ürtide infusioonide põhjal.

Raviomadused

Mõne haiguse puhul toovad sarapuupähklid märkimisväärset leevendust.

Traditsiooniline meditsiin kasutab sarapuupähklitega retsepte järgmiste haiguste raviks:

• podagra;
• suhkurtõbi (sarapuupähklite glükeemiline indeks - 15 ühikut);
• kõhukinnisus;
• külmetushaigused;
• veenilaiendid;
• gastriit ja pankreatiit pärast ägedat staadiumi.

Alternatiivmeditsiin soovitab sarapuupähkleid kasutada epilepsia, sapikivitõve, parasiitide ja aneemia korral.

Kasutusmeetodid

Sarapuupähkli lehtede tinktuurid ja dekoktid aitavad toime tulla külmetushaigustega ja tugevdavad immuunsüsteemi. Sarapuupähkli kõrvarõngastest valmistatakse salvi tromboflebiidi, hemorroidide ja emakakaela erosiooni vastu. Sarapuupähkli tuumad koos meega tõstavad hemoglobiini taset veres.

Kääritatud tee sarapuupähkli lehtedest alandab vererõhku ja leevendab veenilaienditest tingitud valu jalgades. Sarapuu koore keetmine ravib tromboflebiiti ja sellel on hemostaatiline toime.

Pähklite tinktuuri viinaga kasutatakse astma, tuberkuloosi ja kasvajate raviks.

Vastunäidustused ja võimalikud kahjustused

Sarapuupähklid ei põhjusta kõrvaltoimeid, kui järgitakse päevast tarbimist. Kui annus on ületatud, põhjustab see kõhulahtisust, allergilisi reaktsioone ja raskustunnet maos.

Sarapuupähklid on vastunäidustatud seedetrakti haiguste korral ägedas staadiumis ja individuaalse talumatuse korral.

See on huvitav:

Millised pähklid on naistele kõige tervislikumad?

Kas mandlid on naiste jaoks parim pähkel?

Kas pähklid aitavad kaalust alla võtta?

Järeldus

Igapäevase peotäie sarapuupähklite söömine tugevdab luid, südant ja veresooni, leevendab stressi ja suurendab jõudlust, annab hea tuju ning säilitab naha, juuste ja küünte ilu.Pähkel puhastab soolestikku ja alandab kolesteroolitaset, aitab kaotada liigseid kilosid õrnalt ja ilma emotsionaalse stressita, tõstab vaimset aktiivsust ja tugevdab mälu.

Rasedus ja imetamine on sarapuupähklite puhul eriti murettekitavad. Regulaarne tarbimine aitab kujundada terve beebi, toetab ema tervist ning täidab piima immuunsuse tekkeks ja lapse täielikuks arenguks elulise energiaga.

Pidage meeles mitte ainult sarapuupähklite kasulikkust naise kehale, vaid ka kahju. Pähklite liigne tarbimine põhjustab kõhulahtisust, raskustunnet maos ja kaalutõusu.