Selleri eelised naiste tervisele

Seller on naiste seas üks populaarsemaid toite. Sellel on ainulaadsed omadused, mis võivad säilitada ilu ja tervist ning õigel kasutamisel aitab see vabaneda vihatud kilogrammidest.

Selleri koostis ja omadused

Seller on vitamiinide, valkude, aminohapete ja mineraalaineterikas köögivili. Kõik need ained on vajalikud keha nõuetekohaseks toimimiseks:

1. Valin. Vastutab lihaskoe moodustumise eest (üks 8 asendamatust aminohappest).
2. Isoleutsiin. Kontrollib hemoglobiini taset ja säilitab piisava veresuhkru taseme.
3. Trüptofaan. Stimuleerib rõõmuhormooni tootmist.
4. Asparagiinhape. Sellega on seotud neuroendokriinsüsteemi katkematu toimimine.
5. Rubiidium (163% DV). Vajalik allergeenide vastu võitlemiseks, leevendab põletikku ja närvipinget.
6. Magneesium (13% normaalsest). Suurendab luude tugevust ja aitab säilitada närvide ja lihaste funktsiooni.
7. Kaalium (17,2%). Normaliseerib närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi tööd, reguleerib ainevahetusprotsesse rakkudes.
8. Naatrium (15,4%). Vastutab vee-soola tasakaalu eest rakkudes.
9. Fosfor (9,6%). Toimib energiaallikana ja aitab taastada keha.
10. Raud (7,2%). Varustab kudesid, elundeid ja süsteeme hapnikuga.
11. Kaltsium (7,2%). Reguleerib vere hüübimist, lihaste kokkutõmbumist, närviimpulsside läbimist, hormoonide vabanemist ja rakkude jagunemist.
12. Beetakaroteen (4,5 mg, mis on 90% normist).Kaitseb nahka enneaegse vananemise eest.
13. C-vitamiin ehk askorbiinhape (38 mg – 42,2% normist). Suurendab organismi vastupanuvõimet infektsioonidele.

Kõik taimeosad on kasulikud ja toitvad, hoolimata asjaolust, et juure ja roheliste koostis on mõnevõrra erinev.

Mis kasu on sellerist naistele?

Mikroelementide ja vitamiinide kogus – üks selle toote kasulikkuse näitajatest:

1. Leherootsa osa - rohelised ja valged varred, millest valmistatakse salateid ja värskelt pressitud mahla. Need sisaldavad vitamiine B2, E, C, K, PP, tsinki, joodi, rauda, ​​kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, eeterlikke õlisid ja asendamatuid aminohappeid. Varred stimuleerivad maomahla tootmist, normaliseerivad vee-soola ainevahetust ja parandavad valkude seedimist.
2. Lehed. Sellerilehti kasutatakse ka salatite valmistamiseks või roogade kaunistamiseks.
3. Juureosa ümar kuju. Seda süüakse toorelt ja pärast kuumtöötlemist. Taime juur sisaldab eeterlikke õlisid, vitamiine A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, orgaanilisi happeid, kiudaineid, kaaliumi, naatriumi, magneesiumi, kaltsiumi, fosforit, rauda, ​​tsinki, mangaani. Nad stimuleerivad seedetrakti (GIT), puhastavad keha toksiinidest ja jääkainetest, kontrollivad ainete petmist ja takistavad rasva ladestumist.

Huvitavad asjad saidil:

Till naistele: kasu kehale

Naise ustav sõber on arbuus: kuidas see kasulik on?

Mis kasu on kõrvitsast naise kehale?

Kõik selleri osad on kasulikud naiste tervisele ja aitavad teil kaalust alla võtta.. Seemneid kasutatakse maitseainena, varsi ja lehti süüakse toorelt või valmistatakse värskelt pressitud mahla ning juur keedetakse, praetakse või küpsetatakse.

Kaalu langetamiseks

Selleris sisalduvad toimeained reguleerivad ainevahetust, normaliseerib hormonaalset taset, eemaldab jääkaineid, toksiine ja liigset vedelikku.

Köögiviljade söömine põletab kaloreid., ja inimene kogeb energiatulva.

Ilu ja tervise jaoks

Selle kõrge kiudainesisalduse tõttu aitab seller tõhusalt võidelda kõhukinnisuse vastu. ja puhastab soolestikku jääkainetest ja toksiinidest. Askorbiinhape hoiab naha heas seisukorras, tugevdab immuunsüsteemi ja parandab veresoonte elastsust.

Samuti Seller sisaldab antioksüdanti apigeniini., mis aeglustab vananemisprotsessi, kaitseb allergiate eest ja leevendab põletikke.

Köögivili on eriti kasulik vanematele inimestelekui Alzheimeri tõve tekkerisk on suurenenud. Luteoliin takistab degeneratiivseid protsesse ajus, parandab mälu ja stimuleerib kognitiivseid funktsioone.

Seller vajalik naiste tervise säilitamiseks, see normaliseerib hormonaalset taset ja vähendab valu menstruatsiooni ajal.

Köögivilja varred ja lehed mõjutavad positiivselt neerude tööd ja kuseteede, normaliseerida vee-soola tasakaalu, eemaldada liigne vedelik.

Ilu ja tervis ühes köögiviljas

Sellerit süüakse toorelt ja keedetult.kuumtöötlemine aga hävitab osa vitamiine ja mineraalaineid.

Seller - vahend kehakaalu langetamiseks

Kaalulangus on protsess, mis on otseselt seotud seedetrakti toimimisega (Seedetrakt) ja reproduktiivsüsteem. Selleri ainulaadsed omadused aitavad parandada teie tervist ja kaotada kaalu ilma teie tervist kahjustamata.

Viide. Köögivilja täielikuks seedimiseks kulutab keha suurel hulgal energiat. Samal ajal on toote enda kalorisisaldus vaid 16 kcal 100 g toote kohta.

Sellerit tarbitakse toorelt kaalu langetamiseks.:

1. Juur. Taime juurte sorte kasutatakse enamasti dieetsuppide, salatite ja mahlade valmistamiseks. Need lisatakse dieeti, kui inimene on juba saavutanud soovitud kaalu. Nii püsib tulemus kauem.
2. Varred. Lisa hautistele, marineeri ja soola, valmista smuutisid koos köögiviljade ja puuviljadega. Sellerivarred kõrvaldavad näljatunde, küllastades keha kasulike vitamiinide ja mikroelementidega.
3. Lehed. Kaalu langetamisel kasutage värskeid ürte mis tahes esimese või teise roa valmistamiseks. Neil on samad omadused nagu vartel.
4. Seemned. Lisa tervelt või jahvatatud roogadele maitseainena.

Kuidas seda kasutatakse kosmeetilistel eesmärkidel

Sellerimahl kombineerituna mahlaga petersell, õunad ja porgandid muudavad naha ja juuksed tervemaks ja kaunimaks. Urtikaaria või allergilise dermatiidi ajal soovitatakse neid kahjustatud piirkondi määrida.

Köögiviljad aktiivne kasutatakse kosmeetilistel eesmärkidel:

1. Sellel põhinevad maskid, koorijad ja toonikud noorendavad naharakke ja aeglustavad vananemist.
2. Selleri eeterlik õli leevendab turset ja punetust.
3. Kui taime süüakse, on nahk niiskusega küllastunud, muutub elastseks ja küüned lakkavad murduma.

Tervendavad retseptid selleriga naistele

Sellerist maitsvate ja tervislike roogade valmistamiseks, säilitades selle kasulikud omadused, on palju võimalusi.

Kaalulangetamise vahend

Nõutav toiduvalmistamiseks:

• selleri varred või juur - 500 g;
• sidrun - 2 tk;
• mesi - 200 ml;
• vesi.

Ettevalmistus:

1. Peenesta seller ja sega meega.
2. Valage sidrunile keev vesi, lõigake mitmeks osaks, eemaldage seemned.
3. Lisa mee ja selleri segule tükeldatud viljaliha ja sidrunimahl. Sega.
4. Jäta 3-4 päevaks külmkappi seisma.
5. Kasutage 1 spl. l. 3 korda päevas (võib kombineerida dieettoiduga).

Loe ka:

Tomatite eelised ja kahju naise kehale

Kõrvitsamahla eelised naistele

Sellerisalat köögiviljadega

Selles salatis sisalduvad vitamiinid ja mineraalid normaliseerivad seedimist ning puhastavad keha jääkainetest ja toksiinidest.

Valmistamiseks vajate:

• porgandid - 40 g;
• seller - 30 g;
• kurk - 200 g;
• sibul - 30 g;
• taimeõli (mis tahes) - 40 ml;
• viinamarjaäädikas - 40 ml;
• sidrunimahl - 20 ml;
• mesi - 20 g;
• sool, till ja valge seesam - maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Lõika porgandid ja kurk õhukesteks ribadeks või tükelda jämedale riivile.
2. Lõika sellerivarred suurteks kuubikuteks või kangideks.
3. Koorige sibulad ja lõigake poolrõngasteks.
4. Sega taimeõli viinamarjaäädika, sidrunimahla ja meega.
5. Lisage saadud segu köögiviljadele, lisage soola ja segage.
6. Viimasena puista peale tilli ja valgeid seesamiseemneid.

Sellerisupp

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• seller - 500 g;
• keskmised sibulad – 6 tk.;
• kapsas - 500 g;
• väike tomat - 3 tk;
• paprika - 2 tk;
• sool ja pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Haki kõik köögiviljad peeneks ja keeda.
2. Vala soovitud kogus vett (mida vähem, seda paksem).
3. Küpseta umbes tund keskmisel kuumusel.
4. Lisa soola ja pipart. Supp on valmis.

Kui seller ei aita, kuid on tervisele kahjulik

Selleri söömise vastunäidustuste hulgas:

1. Allergia. Enamik allergeene leidub taime juurtes. Sümptomid on nahalööbed ja limaskestade turse.
2. Peen- ja jämesoole põletik. Kontsentreeritud sellerimahl ärritab limaskesti.
3. Rasedus ja imetamine. Mõned taimes leiduvad ained põhjustavad lihaste (sh emakalihaste) kokkutõmbumist ja see võib põhjustada enneaegset sünnitust ja isegi raseduse katkemist. Imetamisel tuleks vältida ka sellerit, sest selle seedimisel tekivad soolestikus gaasid, mis võivad lapsele negatiivselt mõjuda.
4. Tromboflebiit (põletik) ja veenilaiendid. Selleri tarbimisel tekib oluline veresoonte laienemine, mis on nende haiguste puhul ohtlik.
5. Kivid neerudes. Sellerimahl provotseerib nende liikumist. Võib osutuda vajalikuks operatsioon.
6. Neerupuudulikkus. Köögivili sisaldab suures koguses kaaliumi ja fosforit, mis võib praegust seisundit halvendada. Vajalik on arsti konsultatsioon.
7. Probleemid vere hüübimisega. Seller sisaldab K-vitamiini, mis soodustab trombide teket.
8. Gastriit, haavandid ja suurenenud maohappesus. Taim stimuleerib maomahla eritumist, mis ärritab limaskesta.

Järeldus

Selleri kasulikud omadused naistele on väga mitmekesised. Taim hoiab ära paljusid haigusi, aitab kaalust alla võtta, puhastab keha kõigest ebavajalikust. Vaatamata selle kasulikkusele ning rikkalikule vitamiinide ja mineraalide koostisele tuleks sellerit süüa aga ettevaatlikult.

Lisaks naiste tervisele kasulikele omadustele võib seller põhjustada ka kahju. Seda ei soovitata süüa raseduse ja imetamise ajal, veenilaiendite ja mõnede krooniliste haiguste korral. Oma tervise ohtuseadmise vältimiseks pidage enne selleri söömist nõu oma arstiga.