Kuidas petersellimahla võtta: kasu ja kahju inimkehale

Petersell on populaarne maitsetaim, mida sageli kasutatakse toiduvalmistamisel. Tänu rikkalikule koostisele on sellel palju väärtuslikke omadusi. Värskelt pressitud roheline mahl koos teiste koostisosadega on tõhus paljude haiguste ravis. Et aga kehale mitte asja hullemaks teha, on oluline teada roheliste smuutide valmistamise reegleid. Vaatame petersellimahla eeliseid ja kahju.

Peterselli mahla keemiline koostis

Raviomadused petersell selle keemilise koostise tõttu.

Taim sisaldab:

• vitamiinid A, C, K, E, PP, rühm B;
• beeta karoteen;
• kaltsium;
• naatrium;
• raud;
• mangaan;
• kaalium;
• magneesium;
• fosfor;
• seleen;
• vask;
• tsink;
• flavonoidid luteoliin ja apigeniin.

100 g petersellimahla kalorisisaldus on 49 kcal.

Petersellimahla kasulikud omadused kehale

Roheliste raviomadused:

• immuunsüsteemi tugevdamine, taastumise kiirendamine pärast haigusi ja operatsioone;
• parandades neerude ja urogenitaalsüsteemi tööd liigsete soolade ja vedeliku eemaldamine;
• veresuhkru taseme alandamine, mis vähendab diabeedi sümptomeid;
• glükoosi metabolismi reguleerimine;
• valu kõrvaldamine menstruatsiooni ajal, tsükli normaliseerimine;
• üldise seisundi leevendamine hormonaalsete muutuste ajal menopausi ajal;
• nägemisfunktsiooni parandamine, arvuti pikaajalisest kasutamisest põhjustatud punaste silmade kõrvaldamine;
• konjunktiviidi ennetamine;
• seedetrakti normaliseerimine, seedimise paranemine, koolikute ja kõhupuhituse leevendamine;
• veresoonte tugevdamine, verehüüvete tekke tõenäosuse vähendamine;
• liigeste liikuvuse parandamine;
• prostatiidi riski vähendamine;
• taastumine meeste potentsi;
• naha puhastamine;
• regeneratiivsete protsesside stimuleerimine;
• keha noorendamine.

Roheline mahl on kasulik 1-aastastele ja vanematele lastele, kuna see kõrvaldab koolikud ja hoiab ära nende esinemise.

Kuidas peterselli mahla võtta

Jooki kasutatakse rahvameditsiinis ja kosmeetikatoodete valmistamiseks. Suure toitainete sisalduse ja kõrge bioloogilise aktiivsuse tõttu taime kasutatakse paljude haiguste ravis ja ennetamises.

Erinevate haiguste ja seisundite korral

Igasugune taimne ravi tuleb arstiga kokku leppida.

Mõned retseptid:

1. Seedimise parandamiseks sega ürdi juurtest pressitud mahl õunaäädikaga vahekorras 1:3, võtta 60 ml hommikul tühja kõhuga.
2. Tsükli katkemise korral ja valulik menstruatsioon, sega porgand, petersell ja peet võrdsetes osades, valmista smuuti, võta 25 g 3 korda päevas.
3. Silmade väsimuse leevendamiseks kandke silmalaugudele 10–15 minutiks veega lahjendatud mahlaga leotatud vatitupsu.
4. Oftalmia, katarakti ja konjunktiviidi abistamiseks võib mahla kombineerida kompressidega. Tervendava aine saamiseks ¼ spl. segage jook selleri- ja porgandimahlaga, igaüht 1/8 spl. Kursuse kestus - 30 päeva, sagedus - 3 korda päevas, enne sööki.
5. Väsimuse vastu 1 spl. l. Sega värske petersell selleri ja õuntega (1:1). Segu toniseerib ja toidab.
6. Neeruhaiguste korral (remissioonil) segage peterselli vartest, lehtedest ja juurtest valmistatud kokteil värske sidrunimahlaga. Ravi kestus on 40 päeva. Võtke jooki 1 tl. 20 minutit enne sööki 3 korda päevas. Taim on vastunäidustatud neerupõletiku korral, seetõttu tuleb seda kasutada ettevaatusega.
7. Kõhupuhituse leevendamiseks sega värsket rohelist mahla meega, võta 1 spl. l. kolm korda päevas.
8. Alkoholisõltuvuse korral võtke 1 spl selleri- ja ürdijooki. l. 3 korda päevas. Toode vähendab järk-järgult iha alkoholi järele ja aitab kehal taastuda.

Kosmeetilistel eesmärkidel

Roheline smuuti võib lahendada palju kosmeetilisi probleeme. Toitev toode sobib nii rasusele kui ka kuivale nahatüübile, kõrvaldab akne, helendab pigmentatsiooni ja kõrvaldab turseid.

Tähtis! Et mitte põhjustada silmade limaskestade ärritust, kasutatakse petersellimahla kosmeetikatootena väga ettevaatlikult.

Kui tekib lööve või punetus, peske mask koheselt maha ja võtke allergiavastaseid ravimeid.

Petersellist valmistatud tooteid kasutatakse järgmistes olukordades:

1. Rasune nahk. Probleemi kõrvaldab näo hõõrumine külmutatud mahla kuubikutega, mis ahendab poore.
2. Kuiv nahk. Kuivusega kaasnevat ärritust leevendab hapukoore ja värske rohelise mahla mask (1:1).
3. Vinnid. Sega värske sidrunimahl, mesi ja ürdid vahekorras 1:4:2. Pärast maski nahale kandmist jätke see 30 minutiks mõjuma ja seejärel loputage sooja veega.
4. Naha valgendamine. Pigista võrdsetes osades võetud petersellist ja võilillest mahl välja ja sega mineraalveega. Laske tootel 12 tundi tõmmata ja seejärel kasutage seda maskina.Tumedate laikude kõrvaldamiseks silmade all segage värsket rohelist mahla musta teega (20 ml). Kandke probleemsetele kohtadele 20 minutiks lahuses leotatud vati.
5. Suurenenud nahatoon. 2 spl. l. kombineeri kodujuust 2 tl. hakitud petersell. Kandke eelnevalt puhastatud nahale ja jätke 20 minutiks.

Järgmised meetodid aitavad vabaneda vanuselaikudest:

1. Pühkige oma nägu võrdsetes osades võetud kurgi, peterselli ja sidruni seguga.
2. Segage 2 spl. l. pihlakas, 2 spl. l. vürtsikad ürdid ja 40 ml viina. Töötle probleemseid piirkondi mitu korda päevas.
3. Kombineerige roheline mahl mee ja sidrunimahlaga, kandke nahale, loputage 20 minuti pärast.

Kuna petersell suudab nahka tugevalt kuivatada, on soovitatav maskidele lisada hapukoort.

Kaalu langetamiseks

Rohelised normaliseerivad rasvade ainevahetust, eemaldavad kehast toksiine ja parandavad seedimist. Need omadused võimaldavad seda kasutada et võidelda ülekaaluga.

Toote ettevalmistamiseks vajate:

• 2 kimp peterselli;
• 5 tilka sidrunimahla;
• 1 kurk.

Koostisained lastakse läbi hakklihamasina. Saadud lägast pressitakse mahl välja ja kombineeritakse sidrunimahlaga. 5 päeva jooksul võetakse värsket 100 ml 3 korda päevas. Vajadusel korrake kursust 10 päeva pärast.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

Enne mis tahes tarbimist peterselli valmistamine, on oluline tagada, et ei tekiks allergilist reaktsiooni. Kuna mahlal on diureetiline omadus ja see võib magu ärritada, on parem selle kasutamist vältida, kui:

• põiepõletik;
• urolitiaas;
• haavand;
• äge gastriit;
• põletiku ägenemine neerudes.

Joogi üleannustamine põhjustab mitmeid kõrvaltoimeid: alajäsemete krambid, iiveldus, peavalu, oksendamine.

Tähtis! Taim tõstab emaka toonust, mis toob kaasa raseduse katkemise.

Peterselli mahla retseptid

Kuna tööstuslikus tootmises jooki ei toodeta, valmistatakse see iseseisvalt. Kodus peterselli mahla ekstraheerimine pole sugugi keeruline. Selle võimalikult kasulikuks muutmiseks on oluline arvestada mitmete reeglitega:

• kasutage ainult värskeid ürte;
• Enne küpsetamist eemaldage kõik kuivatatud killud;
• loputage taim põhjalikult jooksva vee all;
• lihvima läbi mahlapressi;
• rakendada kohe pärast valmistamist.

250 ml mahla saamiseks vajate umbes 3 kg värsket peterselli (varred ja lehed). Toiduvalmistamise algoritm:

1. Asetage põhjalikult pestud tooraine külma soolaga maitsestatud veega nõusse ja jätke 30 minutiks, et vabaneda võimalikest bakteritest.
2. Jahvatage rohelised läbi mahlapressi või hakklihamasina; viimasel juhul lisage veidi vett, sest mahla tuleb väga vähe.
3. Kui mass on settinud, lisa kaussi järgmine portsjon peterselli ja haki uuesti 2-3 minutit.
4. Jätkake samamoodi, kuni kõik rohelised muutuvad vedelaks viljalihaks.
5. Tõsta segu mitmesse rulli keeratud marli kihti ja pigista mahl välja.

Olenevalt kasutusalast

Petersellimahlale lisatavad komponendid, ravikuuri kestus, kasutussagedus ja annus sõltuvad toote kasutamise eesmärgist. Rohelistest on palju retsepte, mis aitavad vabaneda erinevatest probleemidest, kuid iga taime kasutamine tervise parandamiseks on oluline oma arstiga kooskõlastada.

Järeldus

Petersellimahl on tervislik ja väärtuslik toode. Kättesaadavus ja valmistamise lihtsus võimaldavad seda perioodiliselt erinevatel eesmärkidel kasutada.Kuid enne raviainete varu täiendamist sellega on oluline veenduda, et see on konkreetsel juhul ohutu ja vastunäidustusi pole.