Peterselli kasulikud omadused naistele
Petersell on väärtuslik toode, mida kasutatakse taskukohase toidumaitseainena, ravimina, toitekomponendina kosmeetikas ja isegi kehakaalu langetamiseks. Täna räägime peterselli kasulikest omadustest naistele, taime raviomadustest ja selle kasutamise vastunäidustustest.
Peterselli ainulaadsed omadused
Peterselli eelised naise keha on seletatav selle keemilise koostisega. Lehed ja juured sisaldavad palju suhkruid (glükoos, fruktoos, sahharoos, ksüloos), valke ja C-vitamiini. Taim sisaldab seda rohkem kui tsitrusviljad, kuid erinevalt neist pole petersell allergiat tekitav. Petersell sisaldab palju süsivesikuid, pektiinaineid, aga ka flavonoide ja fütontsiide, vitamiine E ja B6 ning nikotiinhapet. Taime maitse ja lõhn on tingitud eeterliku õli olemasolust.
Värske peterselli keemiline koostis:
| Toiteväärtus | Sisu 100 g kohta |
| Kalorite sisaldus | 49 kcal |
| Oravad | 3,7 g |
| Rasvad | 0,4 g |
| Süsivesikud | 7,6 g |
| Vesi | 85 g |
| Tselluloos | 2,1 g |
| Orgaanilised happed | 0,1 g |
Vitamiini sisaldus:
| Vitamiinid | Sisu 100 g kohta | Protsent päevasest vajadusest |
| A-vitamiin | 950 mcg | 95 |
| Vitamiin B1 | 0,05 mg | 3 |
| Vitamiin B2 | 0,05 mg | 3 |
| C-vitamiin | 150 mg | 214 |
| E-vitamiin | 1,8 mg | 18 |
| B3-vitamiin (PP) | 1,6 mg | 8 |
| Vitamiin B4 | 12,8 mg | 3 |
| Vitamiin B5 | 0,05 mg | 1 |
| Vitamiin B6 | 0,18 mg | 9 |
| Vitamiin B9 | 110 mcg | 28 |
| K-vitamiin | 1640 mcg | 1367 |
| H-vitamiin | 0,4 mcg | 1 |
Mineraalide sisaldus:
| Mineraalid | Sisu 100 g kohta | Protsent päevasest vajadusest |
| Kaalium | 800 mg | 32 |
| Kaltsium | 245 mg | 25 |
| Magneesium | 85 mg | 21 |
| Fosfor | 95 mg | 10 |
| Naatrium | 34 mg | 3 |
| Raud | 1,9 mg | 14 |
| Tsink | 1,07 mg | 9 |
| Seleen | 0,1 mcg | 0 |
| Vask | 149 mcg | 15 |
| Mangaan | 0,16 mg | 8 |
Millised on peterselli eelised naistele?
Petersell on naiste tervise jaoks eriti oluline, kuna see mõjutab hormonaalseid protsesse naise kehas, suudab säilitada noorust ja ilu ning on ka puhastava toimega. Vaatame lähemalt, miks peetakse peterselli naise kehale kasulikuks.
Kaalulangetamise vahend
Toitumisspetsialistide sõnul peaks terve inimene, nii mees kui naine, sööma iga päev vähemalt 500 g rohelist.. Liigse kaalu kaotamisele suunatud dieedi ajal suureneb selle tarbimise maht 800 g-ni.Kaalu langetamiseks mõeldud roheliste komplekt sisaldab peterselli, mis varustab keha oluliste toitainetega, normaliseerib endokriinsüsteemi talitlust ega riku põhimõtteid eraldi toitumine, isegi kui see on kombineeritud põhiroogadega. Kaalu langetamiseks võib seda taime kasutada ka põhitootena.
Petersellil on diureetiline toime, leevendab turset, eemaldab naise kehast liigse vedeliku ja soolad. Taim sisaldab jämedaid kiude, mis toimivad soolte loomuliku harjana, vabastades selle kogunenud toksiinidest. Peterselli kiudained normaliseerivad seedimist ja parandavad ainevahetusprotsesse.
Taim kiirendab ainevahetust, mis aitab teil kiiremini kaalust alla võtta. Lisaks pärsib petersell söögiisu tänu oma kiudainetele, mis soodustavad pikaajalist küllastustunnet. Arvatakse, et see suurendab näljahormooni – greliini – sünteesi. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid, et kaitsta end soovimatute isuhoogude eest, järgida selle toote igapäevast tarbimist.
Millisel kujul ja kuidas peaksid naised peterselli tarbima?
Kaalu langetamise vahendina võite kasutada mitte ainult peterselli lehti, vaid ka seemneid, aga ka selle juuri, mis sisaldab apigeniini ja lima - need parandavad seedimist, rahustavad ja aitavad vabaneda ülesöömisharjumusest.
Lehti võetakse kuni 800 g päevas iseseisva tootena ja dieettoidu osana. Juuret tarbitakse kuni 200 g päevas toorelt (riivituna või salatites). Peterselli seemneid, õlirikast toodet, võib süüa toorelt või lisada keetmisele; Päevane tarbimine kehakaalu langetamisel on piiratud 2 spl. l.
Mõju tervisele
Vürtsikas taim sisaldab ühendit apiool, mis vähendab ebamugavustunnet valuliku menstruatsiooni ajal. Peterselli keetmine leevendab menopausi.
Valuliku menstruatsiooni korral on soovitatav juua teed peterselliga. See sisaldab eeterlikke õlisid ja apiooli, mis normaliseerivad tsüklit ja pehmendavad premenstruaalset sündroomi. 3-4 spl. l. rohelised valatakse keeva veega ja jäetakse 10-15 minutiks. Pärast seda infusioon filtreeritakse, sellele lisatakse mett ja paar tilka sidrunit.
Petersellil on naise kehale lai valik terapeutilisi toimeid:
- ravib haavu;
- leevendab valu ja põletikku põiepõletiku ajal;
- omab põletikuvastast toimet;
- värskendab hingeõhku;
- suurendab soolte, emaka, põie silelihaste toonust;
- leevendab iiveldust;
- suurendab sapi sekretsiooni;
- tugevdab igemeid;
- tugevdab kapillaaride seinu;
- vähendab higistamist.
Kosmetoloogias
Tänu oma E-vitamiini sisaldusele hoiab petersell nahas vajaliku kollageeni taseme, hoiab ära vedelikupuuduse ja kortsude teket.. Samuti vabastab taim keha vabadest radikaalidest ja tugevdab veresoonte seinu, vähendades naha välimust rikkuvaid ämblikveene.
Aminohape histidiin taastab epidermise ülemise kihi, puhastab seda ja leevendab põletikku. Taimel on kasulik mõju juuste kvaliteedile: keedust on soovitatav kasutada loputusena kahjustatud juuste ja rasuse peanaha korral.
Kosmetoloogias kasutatakse peterselli keetmise, jäätise, koore ja maski kujul.
Mis kasu on peterselli keetmisest? See muudab naha heledamaks, eemaldab vanuse laigud ja hoolitseb rasuse naha eest. Soovitatav on kasutada õhtuti, peale meigieemaldust ja enne kreemi pealekandmist. Jää kanda hommikul peale pesemist toonimiseks näonahk. Taimel põhinevad kreemid ja maskid niisutavad, valgendavad ja leevendavad põletikku. Neid kasutatakse traditsiooniliselt pärast aurutamist ja näo puhastamist koorimise või koorimisega.
Kortsudevastane mask: 10 g hakitud ürte valatakse 200 ml keedetud vette ja jäetakse 3-5 tunniks mõjuma. Leotage salvrätik lahuses ja kandke see 15 minutiks näole. Kasutage iga päev kahe nädala jooksul.
Petersellis sisalduvate ainete mõju nahale:
| Aine | Tegevus |
| Pektiinained | Paraneb kiiresti haavad ja väikesed nahapraod. |
| Karoteen | Kaitseb päikesevalguse kahjulike mõjude eest. |
| Aneuriin | Saab hakkama põletikega, sealhulgas pikaajalistega. |
| Vitamiinid B3 ja PP | Osalege naha hapnikuga küllastamisel ja parandage vereringet. |
| Vitamiin B2 | Tagab näo naharakkude kiire uuenemise. |
| P-vitamiin | Osaleb kollageeni tootmises. |
| Askorbiinhape | Muudab naha toonusemaks ja siledamaks, hoiab ära naha pigmentatsiooni. |
| Fütontsiidid | Tasandab väikseid arme ja pragusid. |
| A-vitamiin | Aitab nahal püsida pikka aega sile ja elastne: nahk ei ketenda ja säilitab loomuliku veetasakaalu. |
Meditsiinilised retseptid peterselliga naistele
Vaatame peterselliga roogade retsepte, mis on naisorganismi jaoks meditsiinilised.
Seemnete keetmine tsüstiidi korral
Keetmine leevendab naistel põiepõletiku sümptomeid. Peterselli seemneid kasutatakse põletikuvastase ainena naiste urogenitaalsüsteemi raviks.
Koostis:
- peterselli seemned - 40 g;
- keev vesi - 1 tass.
Ettevalmistus:
- Jahvata seemned.
- Vala klaasi kuuma vett.
- Keeda tasasel tulel 10 minutit.
- Kohtunik, pingutage.
Kasutamine: võtta 15 g 6 korda päevas, kuni sümptomid kaovad. Kui sümptomid püsivad nädal pärast ravi alustamist, peate konsulteerima terapeudiga.
Juursalat ainevahetuse kiirendamiseks
See lihtne salat kiirendab ainevahetust ja normaliseerib kilpnäärme talitlust.
Koostis:
- peterselli juur - 300 g;
- õun - 1-2 tk;
- punase sibula pea - 1 tk;
- lehtpetersell - 1 kamp.
Ettevalmistus:
- Koori ja riivi juur jämedale riivile.
- Lõika sibul poolrõngasteks.
- Lõika õun viiludeks või viiludeks.
- Sega kõik lehtpeterselliga.
- Maitsesta sidrunimahlaga.
Kasutusmuster: salatit tarbitakse piiranguteta iseseisva roana, näiteks õhtusöögiks või täislõunasöögi osana.
Seemnete infusioon organismi puhastamiseks
See infusioon normaliseerib verepildi, eemaldades kehast jääkaineid ja toksiine.
Koostis:
- peterselli seemned - 2 tl;
- keev vesi - 1 tass.
Ettevalmistus:
- Valage seemnetele keev vesi.
- Jätke 20 minutiks.
Kasutusjuhend: tõmmist juuakse iga päev põhitoidukordade vahel nädala jooksul. Seejärel on soovitatav teha nädalane paus ja korrata kursust.
Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused
Peterselli kasutamisel on vähe piiranguid, kuna taim ei ole allergeen. Neeru- ja põiehaigusega inimesed ei tohiks taime diureetilise toime tõttu peterselli suurtes kogustes tarbida.. Sa ei tohiks palju peterselli süüa rasedad naised, kuna see võib põhjustada aborti.
Ülesöömine võib esile kutsuda või süvendada allergilisi reaktsioone. Krooniliste seedetraktihaiguste ja epilepsia all kannatavad inimesed peaksid peterselli võtma ettevaatlikult.
Järeldus
Petersell on naiste tervisele kasulik taim. Seda võib süüa toorelt, lisada roogadele, teha monotootedieeti ning kasutada kosmetoloogias ja juuksehoolduses. Sellel on kasulik mõju naiste tervisele, normaliseerib kilpnäärme talitlust ja rahustab närvisüsteemi.
Kasutatakse kõiki taimeosi: rohelisi, juur ja õlised seemned. Kuid petersell võib naise tervisele mitte ainult kasu tuua, vaid ka kahjustada. Selle taime tarbimise riskirühma kuuluvad rasedad naised ja inimesed, kellele diureetilise toimega tooted on vastunäidustatud.