Tervendav peterselli juur: raviomadused ja vastunäidustused

Petersell on üks unikaalseid ja kasulikke taimi. Kasvatamine on tagasihoidlik. Süüakse peterselli juuri ja valmistatakse neist kosmeetikat. Seda toodet kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis.

Kuid peterselli juurel pole mitte ainult raviomadusi, vaid ka vastunäidustusi. Selleks, et mitte saada selle kasutamisest soovimatut mõju, peate teadma, kuidas seda õigesti kasutada.

Peterselli juure keemiline koostis, vitamiinid ja mikroelemendid

Toote koostis on keeruline ja mitmekesine. See sisaldab rühma B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, PP vitamiine, orgaanilisi happeid, monosahhariide ja disahhariide, flavonoide, beetakaroteeni, magneesiumi, kaaliumi, seleeni, rauda, ​​fosforit, naatriumi , kaltsium, küllastunud ja küllastumata rasvhapped.

Eriti väärtuslik on seleenisisaldus, kuna sellel on vähivastased omadused ja see aeglustab vananemisprotsessi.

Peterselli juure kasulikud omadused inimkehale

Petersell on inimkeha arst. Selle regulaarne lisamine dieeti aitab täiskasvanutel ja lastel toime tulla paljude haigustega.

Raviomadused:

• võitleb südame-veresoonkonna haigustega;
• leevendab seedeprobleeme;
• toimib diureetikumina;
• puhastab verd toksiinidest;
• Regulaarsel tarbimisel normaliseerib see veresuhkrut;
• vähendab allergia sümptomeid;
• aitab parandada immuunsust;
• toimib kõhukinnisuse ennetava vahendina;
• omab bakteritsiidseid omadusi;
• korrigeerib maksafunktsiooni;
• aitab prostatiidi ja urogenitaalsüsteemi haiguste ravis;
• kasutatakse rasvumise kompleksravis;
• võitleb nägemisprobleemidega;
• ravib reumat ja artriiti;
• aitab kõrvaldada silmaümbruse turset ja pigmentatsiooni.

Peterselli juure kasutusalad

Peterselli juure aroom on peaaegu sama intensiivne kui ürtide aroom ja toode säilib palju kauem. Seetõttu võite talveks juuri varuda. Juur lisatakse toidule vürtsika maitseainena.. Ühtviisi maitsev on nii toorelt, kuivatatult, marineeritud kui ka keedetult.

Toode sobib hästi igasuguse lihaga, aga ka paljude köögiviljadega – kartul, kaalikas, porgand, kapsas, suvikõrvits. Riivitud värsket juurt kasutatakse salatite lisandina. Lisandiks valmistatakse keedetud, hautatud, praetud juurikad. Petersellijuur on ideaalne maitseaine köögiviljade konserveerimiseks.

Rahvameditsiinis kasutatakse valmistamiseks peterselli juuri dekoktid, infusioonid, pulbrid, mahlad. Mahla kasutatakse ravimina neerupealiste koore talitluse parandamiseks, aju ja kilpnäärme talitluse ergutamiseks.

Mahla toime tugevdamiseks segatakse see kurgi-, selleri- ja porgandimahlaga. Keetised aitavad hästi sooleprobleemide korral, neid kasutatakse diureetikumina ja kolereetilise vahendina põiepõletiku, neerukivide ja madala happesusega gastriidi korral. Günekoloogias kasutatakse tsükli taastamiseks dekokte. Maksa puhastamiseks kasutatakse infusioone. Need aitavad hästi ka prostatiidi ravis.

Toode omab tugevat positsiooni ka kosmetoloogias. Naised kasutavad seda maski retseptides näo jaoks. Maskid niisutavad, valgendavad ja toniseerivad nahka.Petersellijuuretooted vähendavad aknet, neid kasutatakse vanuselaikude eemaldamiseks ja silmaümbruse peente kortsude silumiseks. Samuti leevendavad need turset ja omavad tõstvat toimet.

See võib olla kasulik:

Kuidas peterselli õigesti aknalaual kasvatada

Kasvuhoones peterselli kasvatamise omadused

Peterselli sordi "Itaalia hiiglane" ülevaade

Rahvapärased retseptid, mis põhinevad peterselli juurtel

Tänu ainulaadsele koostisele toode annab püsiva toime paljude haiguste ravis ja kosmeetilised protseduurid.

Ravi jaoks

Diabeedi puhul Asetage 10 g peeneks hakitud juuri termosesse ja valage 400 ml keeva veega. Sulgege tihedalt ja jätke 6 tunniks, seejärel kurnake läbi marli. Jagage see kogus 4 annuseks päevas. Võtke infusioon 30 päeva.

Prostatiidi raviks ja potentsi tõstmiseks meestel võtta enne hommikusööki kahe nädala jooksul 10 ml juurviljast pressitud mahla. Tehke nädalane paus ja korrake kursust.

Organismi puhastamiseks Riivi 150 g juurvilja viljaliha, auruta ½ liitri keeva veega ja jäta 15 minutiks seisma. Võtke 4 spl. l. päevas. Kursus - 14 päeva. 2 päeva pärast korrake kursust.

Südame töö parandamiseks 4 tl. purustatud kuivad juured, vala 1 tassi keeva veega ja küpseta 15 minutit veevannis. Kurna. Võtke keetmine 30 minutit enne sööki, 2 korda päevas, ¼ tassi. Jooge keetmine väikeste lonksudena. Kursus - 1 kuu.

Valuliku menstruatsiooni ja verejooksu korral 2 spl. l. Valage purustatud juurtele 2 tassi keeva vett ja jätke 4 tunniks seisma. Kurna ja võta 2 spl 30 minutit enne sööki. l. 4 korda päevas 2 nädala jooksul.

Kosmeetilistel eesmärkidel

Lotion rasusele nahale: 2 spl. l.vala 400 ml keeva veega hakitud petersellijuurtele ja aseta 15 minutiks veevanni. Eemaldage kuumusest ja jätke 1 tund. Kurna. Pühkige oma nägu selle infusiooniga hommikul ja õhtul.

Mask näole: 400 ml keeva vee jaoks võta 1 spl. l. tükeldatud juured ja lehed. Asetage 20 minutiks veevanni. Lisa jahtunud puljongile väherasvane kodujuust ja sega pudru konsistentsini. Kandke mask nahale 20 minutiks. Rakenda 2 korda nädalas.

Kosmeetiline jäätis leevendab näoturset, silmaaluseid kotte ja vanuselaike. Valage valmistatud juurekeet jääkuubikuvormidesse ja külmutage. Saadud jääkuubikutega pühkige oma nägu hommikul ja õhtul.

Nõrkade ja värvitud juuste taastamiseks Asetage 2 juurt 2 liitri veega anumasse. Keeda 20 minutit madalal kuumusel. Pärast pesemist loputage juukseid jahutatud puljongiga. Kasutage pikka aega.

Tähtis! Peterselli juure maske kasutatakse kohe pärast valmistamist. Mahlad ja keedused säilivad külmkapis 2-3 päeva, jääkuubikud 1 nädal.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

Hoolimata kasulikkusest peterselli juurel on mitmeid vastunäidustusi ja see võib keha kahjustada:

1. Tootes sisalduvad eeterlikud õlid võivad põhjustada allergiat ja individuaalset toidutalumatust.
2. Urogenitaalsüsteemi haiguste korral tuleb petersellijuuretooteid kasutada ettevaatlikult ja arsti järelevalve all.
3. Peterselli liigne tarbimine võib põhjustada mikroelementide liigset kogust ja seega ka heaolu halvenemist.
4. Kui organismis täheldatakse kaltsiumi ainevahetuse häireid, ei tohi toodet tarbida.
5. Petersellipreparaadid on vastunäidustatud epilepsia, maohaavandite ja gastriidi ägenemiste ning urolitiaasihoogude korral.
6. Peterselli juur on raseduse ajal vastunäidustatud, kuna see stimuleerib emaka lihaseid. See võib põhjustada raseduse katkemist.

Järeldus

Peterselli juur on vitamiinide ja toitainete ladu. Selle kasutamine võimaldab saavutada tervise- ja kosmeetilisi efekte. Seda köögivilja pole aias üldse raske kasvatada, seda on ka lihtne valmistada. Oluline on järgida retsepti ja võtta arvesse keha individuaalseid omadusi.