Keskhooaja porgandisort Losinoostrovskaja

Porgand on üks populaarsemaid köögiviljakultuure. Erinevate sortide hulgas on Losinoostrovskaja eriline koht. Selle eelised on juurviljade suurepärane maitse, universaalne kasutamine ja pikaajaline säilitamine minimaalse hooldusega.

Porgandisordi Losinoostrovskaya kirjeldus

Losinoostrovskaja – lauasordi porgandid, mida iseloomustavad suured oranžid juurviljad mahlase ja magusa viljalihaga.

Päritolu

Sordi aretati 20. sajandi keskel. föderaalses riigieelarve asutuses "Köögiviljakasvatuse föderaalne teaduskeskus" porgandite ristamise tulemusena Amsterdam, Touchon, Nantes-4 ja muud silindrilise juurekujuga sordid.

Sort kanti Venemaa riiklikku registrisse 1964. aastal.

Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid, kasulikud omadused

100 g porgandit sisaldab:

• suhkur - 9%;
• beetakaroteen - umbes 28 mg;
• askorbiinhape - 5 mg;
• PP-vitamiin - 1 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,07 mg;
• B5 – 0,3 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• kaltsium - 27 mg;
• magneesium - 38 mg;
• naatrium - 21 mg;
• raud - 0,7 mg;
• tsink - 0,4 mg.

Regulaarne köögivilja söömine edendab ainevahetuse normaliseerimine, immuunsuse suurenemine, nägemisorganite normaalse funktsiooni tagamine. Porgandimahl on kasulik aneemia, hüpo- ja avitaminoosi A, sapikivitõve ja metaboolse polüartriidi korral.

Rakenduse omadused

Juurviljad sobivad külmad, konserveerimine, ettevalmistused mahlad, püreed ja magustoidud.Neid tarbitakse värskelt, lisatakse hautistele ja püreesuppidele ning kasutatakse vahepalana (näiteks korea porgand).

Valmimisaeg ja saagikus

See on keskhooaja sort - saak on koristusvalmis 80-118 päeva pärast tärkamist.

Keskmine saagikus on 5,4-7,7 kg/m².

Resistentsus haigustele

Sort on vastupidav enamikule põllukultuurile iseloomulikest haigustest., kuid seda võivad mõjutada fomoos, valgemädanik, bakterioos ja risoktoonia.

Omadused, välimuse kirjeldus, maitse

Losinoostrovskajal on sirged või kergelt laialivalguvad ladvad, mille kõrgus on 35–40 cm. Rosett koosneb 13, harvem 11 rikkalikust rohelisest, rombikujulise või kolmnurkse kujuga lehest, millel on tugev sissetõmme.

Silindrilised ümara või terava otsaga juurvili ulatuvad 12,5-16 cm pikkuseks, läbimõõduga 3,2-4,2 cm ja kaaluga 75-165 g Pind on sile, sellel on väikesed silmad ja peenikesed külgmised juureprotsessid.

Koor on õhuke, kergelt läikiva läikega, viljaliha on oranž, südamik on väljendunud, ümara ristlõikega või sarnaneb hulktahukaga.

Viljaliha on mahlane ja magus, ilma kibeduseta.

Kasvupiirkonnad ja kliimanõuded

Sort on kantud riiklikku registrisse koos soovitusega kasvatamiseks Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Mustamaa, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Lääne-Siberi ja Kaug-Ida piirkondades.

Sordi eelised ja puudused

Sordi peamised eelised:

• mahlane ja magus viljaliha;
• hea kaubanduslik kvaliteet;
• õrn südamiku struktuur;
• kõrge karoteenisisaldus;
• külmakindlus;
• immuunsus paljude tavaliste haiguste ja kahjurite suhtes;
• pragunemise ja värvimuutuse kalduvuse puudumine;
• rikkalik saagikus;
• universaalse kasutamise võimalus;
• pikaajaline ladustamine ja hea säilivuskvaliteet.

Losinoostrovskajas puudusi ei leitud.

Erinevus teistest sortidest

Lisaks suurenenud karoteenisisaldusele, võrreldes enamiku porgandisortidega, Losinoostrovskaja eripära on rohelise ringi puudumine juurvilja põhjas - kus see kasvab koos ladvaga. Seda seletatakse asjaoluga, et kogu kasvuperioodi jooksul on juurvili täielikult pinnasesse kastetud.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Sordi on hoolduses tagasihoidlik, kuid Kvaliteetse saagi saamiseks on vaja valida õige istutuskoht ja järgida põllukultuuri põhilisi agrotehnilisi nõudeid.

Ettevalmistus maandumiseks

Enne pardale minekut eemaldage seemnetest eeterlike õlide jäägid. Selleks valatakse need marli kotti, lastakse sooja (+44...+48°C) veega nõusse, loputatakse 2-3 korda ja jäetakse seisma, kuni vesi jõuab toatemperatuurini. Pärast seda kantakse seemned sõelale, pestakse jooksva veega ja asetatakse salvrätikule kuivama.

Siis istutusmaterjal asetatakse kahe kasvustimulaatori lahuses leotatud linase riide kihi vahele ("Epin", "Kornevin"), jätke päev, seejärel loputage voolava veega ja jätke 6 tunniks pimedasse jahedasse kohta kõvenema.

6 tunni pärast asetatakse seemned samale niiskele lapile, asetatakse laia madalasse anumasse, kaetakse kilega ja pannakse sooja kohta. Kangast perioodiliselt niisutatakse ja kile eemaldatakse, et seemned saaksid hapnikku.

Krunt sügisest taimejäätmetest puhastatud, üles kaevatud labida bajonetile ja väetage komposti või huumusega (1 ämber 1 m² kohta).

Kevadel kaevatakse muld uuesti üles, tasandatakse, kastetakse rohkelt sooja (+50...+60°C) veega ja kaetakse aiakilega, et tekitada kasvuhooneefekt ja vältida kuivamist.

Mullanõuded

Sort kasvab ja areneb kerges, toitainerikkas ja hea niiskuse läbilaskvusega mullas, õhutus ja neutraalse happesuse tase (pH 6,0-7,0). Parim variant on liivsavi, tuhk, liivane pinnas ja substraat, mis koosneb turbast, tuhast, liivast ja männiokkatest.

Viide. Lisage raskele pinnasele liiva kiirusega 12 kg 1 m² kohta ja lisage happelisele pinnasele kriiti, lubi või tsemenditolmu.

Eelkäijad

Porgand pärast kasvab hästi kartulid, tomatid, salat, roheline sõnnik, sibul ja küüslauk.

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Seemned külvatakse enne talve (oktoobris) või kevadel (märtsi lõpus - aprilli alguses). Peaasi, et muld oleks soojenenud vähemalt +5°C-ni.

Pardalemineku järjekord:

1. Valmistage valitud alal ette voodid, mis asuvad üksteisest 30-40 cm kaugusel.
2. Tehke neisse iga 30 cm järel 1 cm (savi puhul) või 2 cm (liivsavi puhul) sügavused sooned.
3. Asetage seemned neisse, hoides terade vahekaugust 4,5-5 cm.
4. Katke istutused mullaga.

Seemnete külvamise hõlbustamiseks eelnevalt õhukeseks liimitud paberlint.

Kasvatamise tunnused

Köögiviljade kasv ja areng sõltub mulla koostisest ja kliimatingimustest. Kui külv toimus temperatuuril +8...+9°C, ilmuvad seemikud 26-34 päeva pärast, +25°C juures - 7-10 päeva pärast.

Juurekultuuride aktiivne areng algab temperatuuril +15…+19°C, on rohelise kasvu optimaalsed näitajad +20…+24°C.

Viide. Kuuma ilmaga, mullatemperatuuril üle +25°C, aeglustub juurviljade areng.

Losinoostrovskajal pole erilisi hooldusnõudeid, kuid mõned funktsioonid on olemas.

Kastmisrežiim

Taimi kastetakse iga 3 päeva järel kiirusega 3 liitrit vett 1 m² kohta. Looduslike sademete puudumisel kastetakse ülepäeviti ja veekogust suurendatakse 5 liitrini 1 m² kohta.

Viide. Kastmine peatatakse 2-3 nädalat enne saagikoristust.

Harvendus- ja umbrohutõrje

Harvendage tihedalt kasvavad seemikud sagedase seemnete külvamise tõttu. Vastasel juhul lähevad juurviljad omavahel läbi ja deformeeruvad.

Esimest korda harvendatakse peenraid pärast võrsete tärkamist. Kastke mulda ja eemaldage nõrgad võrsed, tõmmates võrsed vertikaalselt välja. Selle tulemusena jäävad peenardele tugevad seemikud üksteisest 3,5-4 cm kaugusele. Neid kastetakse sooja (+30…+35°C) veega 3-3,5 liitrit 1 m² kohta.

Ridadevaheline pinnas tihendatakse, kobestatakse ja rohitakse, eemaldades umbrohu, mis loob varju ja meelitab ligi kahjureid.

20 päeva pärast, kui seemikud kasvavad 8-10 cm-ni, hõrenemist korratakse. Selle tulemusena peaks seemikute vaheline kaugus olema 6-8 cm.

Pealiskaste

Losinoostrovskajat toidetakse mineraalsooladegamis sisaldavad kaaliumi ja kaltsiumi.

Väetise kasutusskeem:

• 20 päeva pärast idanemist - kaaliumsoola lahus;
• pärast esimest lahjendamist - superfosfaadi ja kaaliumkloriidi lahus (1,5 spl 1 ämbri vee kohta).

Ärge kasutage huumust väetisena – see toob kaasa juurviljade hargnemise ja nende kaubanduslike omaduste vähenemise.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Haigused ja kahjurid, selle sordi jaoks ohtlikud, on esitatud tabelis.

Raskused kasvamisel

Probleemid, mis võivad tekkida sordi kasvatamisel:

• tippudele ilmusid hallid laigud - fomoosi sümptom;
• lehed omandasid pronksise varjundi - taimi ründasid porgandikärbsed;
• juurviljade areng on aeglustunud - ilmselt on muld liiga palju soojenenud, on vaja rohkem kasta.

Saagikoristus ja ladustamine

Saaki kogutakse oktoobri lõpp - novembri algus, kaevates ettevaatlikult välja ja eemaldades taimi maapinnast ladvate järgi.

Kogutud porgandid asetatakse varikatuse alla kuivama, hoolikalt sorteeritud, kahjustatud isendid visatakse minema või jäetakse koheseks tarbimiseks kõrvale.

Terve, kahjustuste märke pole juurvilju säilitatakse pimedas ruumis temperatuuril 0...-1°C ja õhuniiskusel 90-95%.

Säilitamistingimustel ei muuda Losinoostrovskaja porgandid oma maitset ja kaubanduslikku kvaliteeti 7-8 kuu jooksul.

Kogenud aednike nõuanded

Kogenud põllumehed soovitavad:

• kui põõsad arenevad halvasti ja lehestik muutub kollaseks, kasutage väetisena superfosfaati ja kaaliumsulfaati - see aitab vältida fomoosi;
• ärge istutage porgandeid pärast rohelisi ja pastinaaki; samasse kohta on istutamine lubatud vähemalt 4 aasta pärast;
• töödelge taimi bioloogiliste preparaatidega "Immunocytophyte" ja "Baikal", et suurendada nende kaitseomadusi.

Arvustused porgandi sordi Losinoostrovskaja kohta

Aednikud räägivad sordist positiivselt.

Maria, Saratov: “Olen seda sorti porgandeid oma krundile istutanud juba pikka aega, armastan selle magusat maitset ja mahlasust. Mulle meeldib, et juurviljade kasutamine on universaalne - teeme neist mahla ja korea porgandit. Ja värsked porgandid on väga maitsvad, isegi minu lapselapsed söövad neid hea meelega..

Olesja, Novokuznetsk: "Minu jaoks on sellel sordil ainult eelised - see ei vaja praktiliselt mingit hoolt, saagikus on alati kõrge, juurviljad on suured, ilusad ja maitsvad. Saaki hoian keldris, seda jätkub peaaegu kevadeni.».

Järeldus

Losinoostrovskaja on porgandisort, millel pole puudusi ja millel on samal ajal palju eeliseid, sealhulgas külmakindlus, immuunsus paljude haiguste suhtes, kõrge saagikus, hea säilivus ja juurviljade magus maitse.Sort sobib kasvatamiseks isiklikel maatükkidel ja suurfarmides ärilistel eesmärkidel.