Milline on talirukki kasvatamise tehnoloogia ja selle lõppsaak?
Talirukis on väärtuslike põllukultuuride ideaalne eelkäija. Selle kasvatamisel väheneb umbrohtude ja kahjurite arv, paraneb mulla struktuur. Saadud teravilja ja põhku saab müüa, mis katab põldude seisundi parandamise kulud ja teenib isegi kasumit. Mõnes piirkonnas on see ainus kasvatatav teravili.
Selles artiklis räägime teile, kuidas talirukki kasvatada ja maksimaalset saaki saada.
Millised on talirukki kasvatamise omadused?
Talirukki kasvatamise peamine eelis on saagi talvekindlus.. Põllukultuurid taluvad kergesti külmakraade kuni -25...-30°C, isegi kui lumikate puudub. Karmides tingimustes on mõne sordi saagikus 20-30 senti hektarilt. Nisu lihtsalt ei talu selliseid külmasid.
Talirukki sordid hargnevad hästi, ühest terast kasvab 3-8 oga. Taimed kasvavad kiiresti, tõrjudes põldudelt välja umbrohu, sealhulgas metskaera ja ohaka. Talirukist kasutatakse eelkäijana enne reakultuuride ja suviste teraviljade külvi. Neid kasvatatakse kõrge happesusega muldadel, mida nisu ja muud teraviljad ei talu.
Kasutatakse talirukist nagu varajane haljasväetis mahepõllumajanduses. See tõrjub umbrohtu välja ja kobestab mulda. Pikad juured tõstavad kasulikud mineraalid sügavatest mullakihtidest üles. Pärast soojade ilmade saabumist lõigatakse noored võrsed maha ja põhikultuur külvatakse põllule.
Niidetud rukis mädaneb kiiresti ja on väetisena uutele istandustele.
Kuidas rukis kasvab
Rukis on õõnsa palja varrega üheaastane rohttaim.. Kultiveeritud sortide keskmine kõrgus on 80-100 cm.
Muud omadused:
- lehed on karvased, iseloomuliku sinaka värvusega;
- juurestik on kiuline, hargnenud, ulatub 1-2 m sügavusele;
- igast seemnest kasvab 6-8 võrset, soodsatel tingimustel - kuni 90;
- vars lõpeb kaherealiste ogadega;
- vili on piklik (5-10 mm), kergelt külgsuunas pressitud tera, 1-3 mm paksune.
Tuhande seemne kaal oleneb sordist. Diploidsetes seemnetes kaalub 1000 seemet 20-35 g, tetraploidsetes seemnetes - 50-55 g.
Huvitavad asjad saidil:
Rukkisordid: seemne-, tali- ja muud sordid
Millist teravilja valmistatakse rukkist ja selle kasulikest omadustest
Kus seda kasvatatakse?
Rukis on pikka aega olnud Euroopas peamine teraviljakultuur, misjärel see andis teed nisule ja odrale. Arvatakse, et tänapäevaste kultuurliikide esivanemate koduks oli Türgi, kus rukist peeti umbrohuks. Pärast teraviljakasvatuse levikut põhjaaladel hakati teraviljale tähelepanu pöörama selle külmakindluse tõttu.
Rukist kasvatatakse praegu paljudes riikides. Venemaa Föderatsioonis on teravilja kasvatamiseks kõige soodsamad piirkonnad Baškiiria ja Tatarstani vabariigid, Orenburgi, Saratovi, Kirovi ja Volgogradi piirkonnad.
Jakuutias ja Transbaikalias kasvatatakse ainult kevadisi sorte, kuna talisordid ei suuda väga külma talve üle elada.
Venemaa Föderatsiooni lõunapoolsetes piirkondades ja piirkondades rukist ei kasvatata, kuna põllud on eraldatud tootlikumate ja väärtuslikumate põllukultuuride kasvatamiseks: nisu, mais, päevalill.
Optimaalsed kasvutingimused
Rukis kuulub parasvöötme põllukultuuride hulka. Seemned idanevad temperatuuril +1…+2°С, idanemiseks peavad nad tõusma +4…+5°С-ni. Sügisene temperatuuri langus mõjutab kasvuperioodi vähe. Varred põõsastuvad hästi +12°C juures ja lõpetavad kasvamise +3…+4°C juures. Kevadised teravad, pikaajalised külmad võivad arengut pidurdada.
Kultuur on valgust armastav. Taimed arenevad kiiresti pikkade päevavalgustundidega. Piisava valguse korral kasvab rukis hästi, kõigil vartel tekivad kõrvad. Lühenenud päevavalgustundide korral algab rikkalik hargnemine ilma ogasid moodustamata.
Tähtis. Säilitada võib ainult kuivi seemneid, pärast märjaks saamist surevad terad kiiresti, kui temperatuur langeb alla 0°C.
Elupaik: miks on rukis nõudlik?
Kultuur armastab niiskust. Seemnete idanemiseks peab mulla niiskus olema üle 21,8%.. Sel juhul ilmuvad esimesed võrsed juba kolmandal päeval pärast külvi. Kui õhuniiskus langeb 18,5%-ni, areng aeglustub. Võrsed ilmuvad alles nädala pärast.
Kasvuperioodil, eriti harimise ja õitsemise ajal, suureneb niiskuse vajadus järsult. 1 hektari suurused taimed tarbivad haljasmassi kasvu ajal mullast kuni 1600 tonni vett. Seetõttu tuleb kuivades piirkondades tagada niisutamise võimalus. Pärast õitsemist langeb rukki veevajadus oluliselt.
Teravili kasvab erineva happesusega muldadel (pH = 5,3-6,5). Seda kasvatatakse piirkondades, kus on podsoolsed pinnased, tšernozemid ja struktureeritud metsasavi.
Rukki tolmeldamiseks on vaja sooja ja kuiva ilma nõrga tuulega.. Tugeva niiskuse, tuulise ja külma ilmaga õietolm sureb.
Loe ka:
Mida tehakse rukkist ja millised on selle teravilja eelised?
Kasvatamise tehnoloogia
Saagi saamiseks istutatakse talirukis puhtasse, töisesse ja haljasväetisesse, kui saak on varustatud täieliku niiskusega. Taliviljade külviperiood sõltub sordi omadustest ja kliimatingimustest, keskmiselt 50 päeva enne temperatuuri langemist alla +4...+5°C. Selle aja jooksul idanevad seemikud piisavalt, et taluda talvekülma.
Huvitav. Rukist istutatakse mõnikord varakevadel. Sellistel juhtudel viiakse esmalt läbi vernaliseerimine: seemned idandatakse 1 mm-ni, puistatakse niiske substraadiga ja kasvatatakse umbes kuu aega külmkapis, seejärel külvatakse.
Mulla ja seemnete ettevalmistamine
Väetised antakse enne talirukki külvi.. Parem on kasutada orgaanilist: sõnnikut, komposti. Norm on kehvadel muldadel 30-35 kg/ha ja tšernozemidel 15-20 kg/ha. Külvamisel pärast hiliste piikide eelkäijaid suureneb doos 40-45 kg/ha. Külvamisel antakse superfosfaati õigeaegselt - 50 kg/ha. Mulla happesust vähendatakse lubiväetistega 3-5 t/ha.
Külvamiseks valitakse kvaliteetne istutusmaterjal:
- terade idanevus üle 92%;
- puhtus üle 97%;
- 1000 seemne kaal on vähemalt 35 g;
- kasvujõud 80% või rohkem.
Enne istutamist töödeldakse seemneidfusarium ja helminthosporium mädaniku, tungaltera ja muude haigustega nakatumise vältimiseks. Värskelt koristatud teravilja kuumutatakse päikese käes 3-5 päeva või viljakuivatis 2-3 tundi.
Külvamine
Talirukist on soovitatav külvata, kui ööpäeva keskmine temperatuur langeb alla +15°C. See vähendab putukate poolt saagi kahjustamise tõenäosust ja kiirendab seemnete kõvenemist.
Kõige sagedamini kasutatakse kitsarealist külvi reavahega 7-8 cm. Seemned maetakse mitte rohkem kui 5 cm, vastasel juhul langeb saagikus katastroofiliselt.
Rukki hooldus
Pärast külvi seemned rullitakse, äetatakse, vajadusel töödeldakse põldu herbitsiididega ja aeglustajad. Rullimine võib toimuda kohe pärast istutamist, kui on rõngasrullid. Mulla tihendamine ja tasandamine avaldab soodsat mõju seemnete idanemisele.
Rukki arenedes toidetakse teda lämmastikväetistega: intensiivse kasvu faasis ja pungade moodustumisel 30-40 kg/ha.
Põllukultuuride kaitse
Sügisel, pärast seemikute kasvu pidurdumist, töödeldakse taimi juuremädaniku ja lumehallituse vastu. Talvel teostatakse lumehoidmistöid. Kevadel võimalusel põldu äetatakse. Tavaliselt "annab" loodus seda tüüpi töötlemiseks vaid 4-5 päeva, kuna pärast soojendamist hakkab rukis kiiresti kasvama.
Seente tekke vältimiseks töödeldakse põlde fungitsiididega, umbrohtude ilmnemisel kasutatakse sihtotstarbelisi herbitsiide.
Kui rukis õitseb
Põllud hakkavad õitsema 7-10 päeva pärast suundumist. Õitsemine kestab kuni kaks nädalat. Kuuma ilmaga võib perioodi lühendada 6-8 päevani. Suurenenud õhuniiskuse ja külma ilmaga tolmukad ei avane ja õitsemine kestab kauem.
Õied avanevad päeva jooksul mitu korda 15-30 minutiks, seejärel sulguvad. Esimesed pungad õitsevad kõrva keskosas, seejärel levib õitsemine äärtesse.
Kui see põldudelt eemaldatakse
Rukis koristatakse vahaja küpsusfaasi keskel.. Koristamisel on kiirus oluline. Rukki valmimisel, 4-6 päeva pärast vahaküpsuse lõppu, hakkavad terad kiiresti pudenema ja saak läheb kaotsi.
Saagikoristus
Ühefaasiline koristamine toimub kombainidega, kui terade niiskusesisaldus langeb 20%-ni.. Lühikese koristusperioodi ja seemnete kiire langemise tõttu kasutatakse sageli eraldi koristamist.Rukis niidetakse ja asetatakse aunadesse. Mõne päeva pärast kuivavad varred ja terad. Tuulakud korjatakse kokku ja pekstakse. See meetod vähendab varisemisest tingitud viljakadu.
Talirukki saak
Põllukultuuride saagikus sõltub kasvupiirkonnast, valitud sorti või hübriidi ja on umbes 20 c/ha. Näiteks Kalmõkkia Vabariigis õnnestub põllumeestel koguda keskmiselt 9 c/g ja Krasnodari territooriumil 37 c/ha.
Järeldus
Talirukki kasvatamine viljelustehnoloogiate järgi on praktilise tähtsusega. Saak on odav, tootmise kasumlikkus mõnes piirkonnas ületab 60%. Ebaõnnestunud talve ja põllukultuuride massilise mahapanemise korral võite esimesel soojenemisel põllud istutada teiste põllukultuuride või kevadrukkiga.